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CASO DE ESTUDIO
Empresa Frisca, S.A.
Autores:
Avgerinos Yannys
Peralta Lisandro
Salazar Aurimar
Sarrameda Jose
Sarrameda Cristopher
Schwarzenberg Cesar
Vincentelli Vanessa
Asesor: Ing. Ysabel Flores
INDICE
CASO DE ESTUDIO....3
Empresa Frisca, S.A...3
HERRAMIENTAS PARA LA SOLUCION DEL PROBLEMA
Analisis Situacional....5
5 Por qu?.........................................................................................................6
Matriz FODA.....7
Diagrama de Relacin.9
Diagrama de Pareto...10
Causa y Efecto...12
5 S.13
Frisca S.A
El ingeniero Alfredo Prez ha dirigido la empresa Frisca, S.A. desde su
fundacin en 1990. La empresa se dedica a la fabricacin de pastillas, moldes y
sellos y toda parte elaborada en aluminio y se inicio con un capital de 3 millones
de Bsf, el cual actualmente asciende a 78 millones. Las ventas del ltimo ao
fueron de 19 millones y la utilidad de 5 millones. La fabrica inicio con 26 obreros
y 6 empleados que hacan labores administrativas y de ventas y en la actualidad
cuenta con 60 obreros y 15 empleados. Al inicio de sus operaciones la empresa
estaba organizada de la siguiente manera: Gerente general; Ing. Alfredo Prez
Contador; C.P. Jaime Herrera, Gerente de planta; Ing. Arturo Sandoval Jefe de
ventas; Sr. Rodrigo Castro.
Desde el principio al ingeniero Prez le gustaba tomar decisiones en todas
las reas y supervisar directamente el buen funcionamiento de la fbrica. Durante
los primeros 14 aos la empresa fabricaba productos de buena calidad a bajos
costos, lo que le permita obtener una buena posicin en el mercado, magnificas
utilidades, crecimiento continuo. En la actualidad las personas mencionadas
continan en sus funciones y por su puesto se ha incrementado sus sueldos pero
tambin sus responsabilidades. Desde hace tiempo fue necesario contratar a 2
empleados ms que se hicieran cargo de otras funciones como son: Ingeniero de
manufactura Luis Prieto y, Jefa de crditos y cobranzas; Lic. Margarita Meja.
ltimamente la empresa no ha funcionado bien, han descendido las ventas existen
gran numero de rechazos, continua rotacin de personal y perdidas de materiales.
El ingeniero Prez se encuentra sumamente preocupado por lo que los ha
contratado a ustedes para que le asesoren y le ayuden a mejorar la situacin de la
empresa. De acuerdo a las entrevistas realizadas con los gerentes usted obtuvo la
siguiente informacin: El gerente de ventas opina que estas han disminuido
debido a la mala calidad de los productos, los altos costos, retraso en las entregas
y precios altos. El gerente de capital humano opina que los altos ndices de
rotacin se originan en los bajos suelos jornadas excesivas y controles exagerados
que impone el Ing. Prez y el ingeniero de manufactura ha realizado un anlisis en
los puestos de trabajo del torno que a partir de la incorporacin de un segundo
turno de trabajo se ha observado un incremento en la cantidad de piezas no
conformes en el sector tornera. Su primer anlisis permite detectar como defectos
ms significativos a errores de medida en dimetro, profundidad, longitud y
piezas golpeadas.
Por otro lado, el contador se queja de que tiene demasiado trabajo,
mientras los dems gerentes se la pasan muy bien. Todos los gerentes opinan que
existe retraso en la toma de decisiones y falta de autonoma, ya que todas las
decisiones se deben consultar con el Ing. Prez y o el contador Herrera.
El ingeniero Sandoval informa que en su ausencia los obreros y supervisores
descuidan la produccin adems de que existen perdidas de las herramientas que
muchas veces los supervisores no lo obedecen argumentando que el contador
ANALISIS SITUACIONAL
Para dar respuesta a las interrogantes es necesario aplicar herramientas que se basen en hechos y anlisis, partiendo de eso tenemos a
continuacin:
Ing. Alfredo Perez
26 Obreros y 06 Empleados
A los Inicios
60 Obreros y 15 Empleados
En la Actualidad
PERSONA
CARGO
ACTUALIDAD
INICIOS
Tomaba decisiones en todas las
areas
Gerente General
Contador
Gerente de Planta
Ing. de Manufactura
A partir de la incorporacion de un
2do turno, se ha incrementado las
piezas no conformes en el area de
torneria.
A punto de renunciar
Errores de medidas en
Diametro, profundidad,
longitud, piezas
golpeadas
Retraso en la toma
de decisiones,
falta de
autonomia.
Retraso en la toma
de decisiones,
falta de
autonomia.
Retraso en la toma
de decisiones,
falta de
autonomia.
2.
3.
4.
MATRIZ FODA
Fortalezas
1.
2.
3.
4.
5.
Oportunidades
1.
2.
3.
4.
Debilidades
1.
2.
3.
4.
5.
Salarios bajos
Problemas con la calidad
Falta de definicin de
responsabilidades.
Falta de motivacin del recurso
humano.
Costos elevados.
Amenazas
1.
2.
3.
Conflictos gremiales.
Perdida de posicionamiento del
mercado.
Consolidacin de la competencia
en el mercado.
Analizando las fortalezas observamos que la empresa Frisca, S.A. tiene puntos
fuertes internos y capacidades fundamentales sobre las cuales se puede crear una
estrategia atractiva. La empresa debe hacer seguimiento y nfasis de las oportunidades
que presenta, ya que, estas le permitirn un mayor crecimiento. Los puntos dbiles de la
compaa la hacen competitivamente vulnerable a la competencia y la descalifican ante
el mercado, la empresa necesita corregir sus debilidades para de esta forma poder
alcanzar los objetivos propuestos y lograr una mayor productividad.
Por lo cual se propone la estrategia de preparar programas de capacitacin y
motivacin de personal, adems de promover el liderazgo. As como tambin realizar un
estudio para evaluar un incremento en los salarios a sus empleados.
Con respecto a las amenazas estas deben preocupar a los encargados de la direccin,
la compaa debe considerar disminuirlos, ya que la estrategia actual es evidente que no
esta funcionando. Se ddeben manejar los conflictos apropiadamente para lograr que se
reduzcan los efectos negativos y obtener soluciones funcionales que permitan a los
grupos alcanzar sus metas y objetivos.
Como estrategia para disminuir los conflictos gerenciales se propone una
reunin cara a cara de las partes en conflicto, con el propsito de identificar el problema
y resolverlo por medio de una discusin franca, crear una meta compartida, la cual no se
podra lograr sin la cooperacin de todas las partes, definiendo responsabilidades y
atribuciones, para de esta manera mejorar el ambiente laboral.
Contado:
Jaime
Herrera
Gerente de Planta:
ING. Arturo
Sandoval
Manufactura: ING.
Luis Prieto
Obreros
Jefe de Ventas:
Rodrigo Castro
Crdito y
Cobranza: LIC.
Margarita Mejas
Gerente Capital
Humano
DIAGRAMA DE RELACIN
Gerente General:
Gerente de Planta:
Contador:
Jaime Herrera
Obreros
Rodrigo Castro
DIAGRAMA DE PARETO
Defecto
Unidades
Pieza
% Acum.
17
56,67
56,67
Profundidad
13,33
70,00
Diametro
10,00
80,00
Largo
6,67
86,67
Otros
13,33
100,00
30
100
Golpeada
TOTAL
18
120.00
16
100.00
14
12
80.00
10
60.00
8
Unidades
6
40.00
20.00
2
Otros
Largo
Diametro
Profundidad
0.00
Pieza Golpeada
% acumulado
Conclusin:
Con los Resultados obtenidos se concluye que el 70 % de las causas son ocasionadas
principalmente por Piexas Golpedas (56,67%) y Profunbdidad de la Pieza (13,33%), las
cuales deben ser atacadas mediante un plan de mejoras.
De acuerdo a los resultados obtenidos, en el Diagrama de Pareto se observan que
existen tres defectos que llamaremos crticos, los cuales se mencionan a continuacin:
1. Pieza Golpeada que representa el 56,67%
2. Profundidad que representa el 13,33 %
3. Dimetro que representa el 10,00%
Atacando slo 3 de las 5 causas, haba un potencial de mejora de la satisfaccin de
los requerimientos de los clientes de ms del 80%, este caso matiza adems la
importancia de basarse en datos y no en suposiciones u opiniones internas, puesto que la
clasificacin de "Pieza Golpeada como la principal causa de insatisfaccin era
absolutamente inesperada por el equipo, lo cual es muy comn que ocurra, Sin
embargo, en todo proceso existen problemas o situaciones vitales que contribuyen en
gran medida a la problemtica generalizada de un proceso o una empresa.
Cabe destacar que, para que el anlisis del trabajo realizado, sea til, es necesario
igualar el volumen de produccin por turnos, ya que si existen variaciones en estos
volmenes, sera lgico esperar que en l turno que haya ms volumen de produccin,
haya ms defectos.
Como conclusin el equipo comenzara a trabajar con la primera causa de variacin
que es Piezas Golpeadas, para lo cual realizaremos un diagrama de causa y efecto que
identifique las causas que lo originan, con esto se contribuye a facilitar la comunicacin
y motivar la cooperacin de todos los involucrados.
Conclusin
De acuerdo a lo observado en el diagrama causa-efecto, se puede apreciar que el
causal que contiene mayores elementos es el de Personal. Por lo cual se debe atacar
por all para erradicar la fuente principal de los generadores de problemas que estara
enfocada en el personal operante del proceso de manipulacin de la materia prima
(aluminio) para la creacin de los productos (pastillas, moldes y sellos). Siguiendo con
la poltica de resolver los causales de mayor relevancia estaran en orden material,
medicin y polticas. Quienes muestran un nfasis en los materiales a manipular, las
normas que se deben seguir para el proceso y el buen uso de las herramientas y equipos.
5S
Paso 5. Disciplina. Por disciplina se comenta como la cultura nueva que debe
tomar el trabajador. Si los pasos anteriores fueron 100% involucrados los trabajadores
deben ir creando la disciplina a tal punto que enseen a una persona nueva apenas
llegue la forma en cmo debe estar el rea y cules son los pasos diarios que realizan
para mantenerla. Esta disciplina es la forma de pensar del trabajador que cada vez que
tome alguna herramienta esta la devuelva al lugar especfico y no tenga que venir
personas ajenas a ponerla en su lugar.
5S