100%(1)100% fanden dieses Dokument nützlich (1 Abstimmung)
652 Ansichten2 Seiten
Este documento describe las deficiencias nutricionales comunes en el cultivo de café y sus síntomas visibles, así como las formas de corregirlas. Las deficiencias de nitrógeno, fósforo, potasio, azufre, magnesio, hierro y boro se detallan, explicando cómo cada una afecta el desarrollo de las hojas y la producción. Para cada deficiencia se recomiendan fertilizantes orgánicos e inorgánicos específicos para restaurar los nutrientes faltantes en el suelo.
Originalbeschreibung:
Breve reseña sobre las principales deficiencias nutricionales en el cultivo de cafe.
Este documento describe las deficiencias nutricionales comunes en el cultivo de café y sus síntomas visibles, así como las formas de corregirlas. Las deficiencias de nitrógeno, fósforo, potasio, azufre, magnesio, hierro y boro se detallan, explicando cómo cada una afecta el desarrollo de las hojas y la producción. Para cada deficiencia se recomiendan fertilizantes orgánicos e inorgánicos específicos para restaurar los nutrientes faltantes en el suelo.
Este documento describe las deficiencias nutricionales comunes en el cultivo de café y sus síntomas visibles, así como las formas de corregirlas. Las deficiencias de nitrógeno, fósforo, potasio, azufre, magnesio, hierro y boro se detallan, explicando cómo cada una afecta el desarrollo de las hojas y la producción. Para cada deficiencia se recomiendan fertilizantes orgánicos e inorgánicos específicos para restaurar los nutrientes faltantes en el suelo.
EN EL CULTIVO DE CAF ....... Los elementos minerales son esenciales para el buen desarrollo de las plantas y su presencia en el suelo es fundamental en los distintos estados de desarrollo del cultivo. Muchos de los nutrimentos de las plantas se encuentran en el suelo en cantidades variables. Con frecuencia, esas cantidades no son suficientes para el adecuado desarrollo de la planta y es necesario fertilizar los cultivos. Cuando alguno de estos nutrimentos escasea en el suelo, se presentan variaciones en el color o en el desarrollo de las hojas. Estas variaciones se denominan sntomas visibles de desnutricin.
Sntomas visibles de desnutricin en el cafetal y su correctivo
Nitrgeno
La deficiencia causa amarillamiento de las hojas.
Los sntomas ocurren primero en hojas viejas, las cuales caen. Los frutos se vuelven amarillo, crecen poco y caen con facilidad. Manera de corregirla:
Fsforo
9 Aplique materia orgnica descompuesta: pulpa de caf, cenichaza,
gallinaza y composte. 9 Aplique un fertilizante con alto contenido de Nitrgeno, como: Urea, Sulfato de amonio o Nitrato de amonio. Las hojas presentan manchas amarillas de diferentes tamaos en las cuales hay coloraciones rojizas que pueden cubrir casi toda la hoja. En casos severos se produce una cada total de las hojas de ramas con frutos en maduracin. Manera de corregirla:
Potasio
9 Aplicacin de Superfosfato Doble o Superfosfato Simple por rbol.
Los bordes de las hojas y las puntas se enrollan hacia la cara superior. Al comienzo aparece un amarillamiento en la hoja el cual e vuelve de color pardo oscuro. Cuando la deficiencia es grave mueren las partes de las hojas donde haba manchas quedando de color gris. Tambin las hojas caen. Manera de corregirla: 9 Con Sulfato de potasio. 9 Tambin puede usar cloruro de potasio.
Azufre
Las hojas nuevas presentan una coloracin
verde amarillenta. El rbol con deficiencia de Azufre se parece al rbol con deficiencias de Nitrgeno, pero en aquel las hojas tienen un aspecto moteado similar al que se observa por deficiencia de Zinc o de hierro. Manera de corregirla:
Magnesio
9 Aplique al suelo materia orgnica descompuesta.
9 Utilice fertilizantes simples a base de sulfatos, como K-mag (Sulpomag), Sulfato de potasio, Sulfato de amonio, etc. rboles con esa deficiencia presentan en sus hojas manchas amarillas entre las nervaduras, aunque las nervaduras principales siempre conservan el color verde. El amarillamiento empieza en la base de la rama y se va extendiendo hacia la punta. Las hojas caen y se reducen en la productividad. Manera de corregirla:
Hierro
9 Aplique Carbonato de magnesio, xido de magnesio y Sulfato de
magnesio. Con la aplicacin de xido de magnesio o de sulfato de magnesio el efecto es ms duradero. Esta deficiencia se presenta siempre en las hojas nuevas. Las hojas y el rbol en general toman un color verde plido, pero las nervaduras conservan el color verde normal. Manera de corregirla:
Boro
9 Se aconseja mantener unas condiciones
ptimas de drenaje en los suelos. Las hojas viejas presentan un amarillamiento en la punta formndose un tejido corchoso sobre las nervaduras. Se deforman y pueden aparecer torcidas, arrugadas o con bordes irregulares. En las hojas tiernas aparecen puntos de color caf. El pice del tallo y de las ramas muere. La planta produce nuevos brotes en forma de abanico. Manera de corregirla: 9 Aplicar brax o poliboro.
Nota: las cantidades a aplicar se calculan dependiendo de los resultados del anlisis de suelo.
La informacin referida, es tomada de:
OSPINA OSPINA, Hctor Fabio. Manejo Integrado de Enfermedades y correccin de disturbios nutricionales del caf. Identificacin y manera de corregir las deficiencias nutricionales en el cultivo de caf. Produccin de Caf. Mdulo de formacin. Efectuar el manejo y control integrado de enfermedades minimizando las prdidas y con criterios de sostenibilidad. No 4 (2005).