UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA

ALGEBRA LINEAL
TRABAJO PROYECTO INTEGRADOR
EMPRESA FOOD VITOLA S.A

FACULTAD:
JORNADA:
GRUPO:
DOCENTE:
ESTUDIANTE:
COD:

CONTADURA PBLICA
NOCTURNA
51
2-2013
EDGAR ANTONI PINTO CRUZ
LUIS FELIPE RODRGUEZ A.
5000720252

Octubre 17-2013, Bogot D.C.

PRYECTO INTEGRADOR:

ALGEBRA LINEAL

PROBLEMA:
DEBE DEFINIR EL PLANTEAMIENTO DE UN PROBLEMA CON BASE EN EL
PROYECTO INTEGRADOR QUE INVOLUCRE MINIMO TRE ECUACIONES Y TRES
INCOGNITAS CON SU SOLUCION DADA.

LA EMPRESA FOOD VITOLA S.A PRETENDE PREPARAR DOS PLATOS DE

COMIDAS RAPIDAS TIPICAS, PARA PREPARAR UN PLATO DE CARNE DE 375
GRAMOS, REQUIERE DE DOS ALIMENTOS ACOMPAANTES PAPA Y VERDURA,
CON LAS SIGUIENTES CANTIDADES 125 GM DE PAPA Y 85 GM DE VERDURA,
Y PARA PREPARAR EL PLATO DE PECHUGA DE 300 GRAMOS, REQUIERE DE
90 GRAMOS DE PAPA Y 50 GRAMOS DE VERDURA. LOS VALORES DE CADA
UNO DE LOS PLATOS ES DE $13.000 DE CARNE Y $12.000 PECHUGA. Hay
disponibilidad diaria de 1250 gramos de papa y 10.000 gm de verdura.
SE PIENZA VENDER EN EL DIA UNA CANTIDAD MAXIMA DE 100 PLATOS.
CUANTOS PLATOS DEBO VENDER PARA MAXIMIXAR LAS GANACIAS DE CADA
PRODUCTO Y CUAL SERA LA UTILIDAD MAXIMA DE CADA PRODUCTO?
PLANTEAMIENTO PARA LA RESPUESTA
PLATO DE CARNE

PLATO DE PECHUGA

CANTIDAD DE GRAMOS PLATO 375gm

CANTIDAD DE PAPA
110gm
CANTIDAD DE VERDURA
85gm
CANTIDDA DE GRAMOS PLATO
CANTIDAD DE PAPA
CANTIDAD DE VERDURA
PLATO DE CARNE

300gm
120gm
50gm

$ 13.000.=

PRECIO DE PROD.
PLATO DE PECHUGA $ 12.000.=

CUADRO ANALISIS:
FOOD VITOLA
PRODUCTOS
PLATO DE CARNE
PLATO PECHUGA
DISPONIBLE

PAPA

VERDURA

110gm
120gm
12.500
gm

125gm
50gm
10.000gm

X= CANTIDAD DE PLATO CARNE

Y= CANTIDAD DE PLATO PECHUGA

CANTIDAD PATO
GMd
350gm
300gm

VALOR
$13.000
$12.000

FUNCION OBJETO:
CUANTOS PLATOS DEBO VENDER PARA MAXIMIZAR LAS GANANCIAS.
P= 13000X +12000Y
SUJETO A:
110X + 120Y 12.500
(1)
125X + 50 Y 10.000
(2)
X +
Y
100
(3)
X > 0, Y > 0
GRAFICA:
Respuesta.

200

150

B (0,100)

100

(64.29,35.71)
50

50

100

150

200

A (0,0)
(1)
(2)

(3)

(80,0)

x +
y 100
1
1
100
1 F2
1
1
100
125x + 50y 10.000
125 50 10000
-75
0
1
-2500/-75
-1 F2+F1

1 0
O 1

64,29
35,71

-125 F1 + F2

X= 64,29
Y=35,71

100

0 -75 -2500

VERTICES

A
( 0,0 )
B
(0,100)
C
(64.29,35,71)
D
(80, 0)

FUNCION OBJETO
P= 13000X +
12000Y
0
1.200.000
1.264.290
1.040.000

MAXIMO C(64.29,35.71) = 1.264.290

P= 13000(64.29)+12000(35.71)
X= (64.29)
Y= (35.71)
P= 1.264.290

PARA QUE QUE SE MAXIMICE LA CANTIDAD DE PRDUCTOS SE NECESITARA UTILIZAR

OKKKK LA SUMA DA 100.

CONCLUSION:
LA ELAVORACION DE PROCESOS MATEMATICOS, EN LA VIDA DIARIA DE UN APRESA
ES IMPORTANTE, POR ESO TENEMOS QUE DARLE LA MAYOR VALORACION PARA QUE
NUESTRA ORGANIZACIN PUEDA TENER UN BUEN RENDIMIENTO.
SOLUCIN SOLVER:
P= 13000 X +12000 Y FUNCION OBJETO
SUJETO A:

110X + 120Y 12.500

125X + 50 Y 10.000
X +
Y
100
SOLUCIN
OPTIMA
RESTRICCIN
1
RESTRICCIN
2
RESTRICCION
3
FUNCION
OBJETO

(1)

(2)
(3)

X
64.29

Y
35.71

110

120

11.357.1

12.500

125

50

9.821.75

10.000

100

13000

12000

1.264.290

100