Cadena de suministro

Parte fundamental de la logstica dentro de cualquier organizacin es la cadena

de suministro ya que aplicndola de manera efectiva se transformara en una
ventaja competitiva, es por eso la importancia de saber que es la cadena de
suministro.
La mayora de las personas relacionan a la cadena de suministro como el
vnculo entre el proveedor y el cliente solamente y eso est muy lejos de la
realidad ya que tambin dentro de esta cadena se deber tomar encuentra a
los transportistas, almacenistas, vendedores al detalle (o menudeo) e incluso a
los mismos clientes.
Dentro de cada organizacin, la cadena de suministro, abarca todas las
funciones que participan en la recepcin y el cumplimiento de una peticin del
cliente. Ya que la cadena de suministro va mucho ms all y puede ser tan
compleja como tan grande sea mi sistema productivo.
Si buscamos un solo concepto para cadena de suministro no lo hallaramos ya
que es aplicable al tipo de empresa o al giro o rama de la industria al que se
est dirigiendo, pero dentro de la empresa Sarefao la podemos definir como el
conjunto integral de actividades que se encarga de llevar un suministro a ser
transformado y que este satisfaga plenamente a su cliente o ms a detalle
puede ser una red de instalaciones y medios de distribucin que tiene
por funcin la obtencin de materiales, transformacin de dichos materiales
en productos intermedios y productos terminados y distribucin.
La cadena de suministro empleado por la empresa Sarefago es la siguiente:

1.- Proveedor
Materias primas: Madera,
plastico, metal, etc.
Sarefago cuenta con 7
proveedores en total.

2.- Fabricante
Diseo y creacin de
mobiliario escolar.
A cargo de Sarefago.
Control interno.

3.- Distribucin
Distribucin del mobiliario.
A cargo de Sarefago.
Control interno.

4.- Ventas
Venta del mobiliario escolar a
escuelas.
A cargo de Sarefago. Control
interno.

5.- Consumidor
Escuelas y colegios. Eslabon final
de la cadena de suministro.

Como podemos darnos cuenta la cadena de suministro no es solo el transporte,

ni el almacenamiento si no todas estas actividades organizadas de manera
integral para poder cumplir con el objetivo de la empresa Sarefago que es la
satisfaccin del cliente.
Para que una cadena de suministro sea efectiva requiere de 2 caractersticas
importantes o bsicas a nuestro punto de vista: la primera es la buena
planeacin y la segunda un excelente protocolo de comunicacin ya que sin
estas caractersticas la cadena de suministro no existira, porque estas son el

soporte de las 3 partes en las que podemos dividir a la cadena de suministros

(el suministro, la fabricacin y la distribucin).
Tambin debemos de considerar a la cadena de suministro en sus tres niveles
de decisin: diseo de la cadena de suministro, planeacin de la cadena de
suministro y operacin de la cadena de suministro. Esto debe de ser as ya que
si no la cadena dejara de ser efectiva por que no tendra integradas todas las
actividades necesarias para garantizar la satisfaccin del cliente.
Ahora bien si tocamos el punto de la gestin o administracin de la cadena de
suministro esta debe de ser como lo plantee anteriormente la planificacin,
organizacin y control de todas las actividades esto nos podr dar la
maximizacin del valor del producto o servicio y con esto la disminucin de los
costos de la organizacin.
Cuando todo lo planteado anteriormente se lleva acabo efectivamente
tendremos una cadena de suministro que entregue al cliente final el producto
apropiado, en el lugar exacto, en el menor tiempo posible y al menor precio
para el cliente y el mejor costo para nostros como fabricantes.
Esto no es todo ya que paralelamente a todas estas actividades se estar
llevando a cabo en la cadena de suministro un proceso de mejora continua,
esta puede estar compuesta por cualquier otro sistema que aporte algo ms
para el mejoramiento de la cadena como por ejemplo el TQM, CRP, MRPII,
Clasificacin de almacn ABC, Rutas crticas, Lean Manufacturing o JIT.
Ya que tocamos estos temas de herramientas que pueden servir de mejora
continua para nuestra cadena de suministro podemos decir tambin lo
contrario que la cadena de suministro es una herramienta que ayuda a las
organizaciones para implantar nuevos sistemas como por ejemplo no se puede
ejecutar un JIT si no se cuenta con una cadena de suministro debidamente
establecida. Por eso tenemos que estar en constante anlisis del entorno o
contexto del mercado en el que se mueva nuestra cadena para que nunca
quede obsoleta y siempre se encuentra en constante cambio para continuar
con
la
ventaja
competitiva
de
la
organizacin.
la gestin de la cadena de suministros, est surgiendo como la combinacin de
la tecnologa y las mejores prcticas de negocios en todo el mundo. Se dice
que es una mejor prctica porque mediante la aplicacin de esta nos hemos
dado cuenta cuantos costos podemos eliminar gracias a una buena planeacin
seguimiento y control de las actividades, esto integrado con las herramientas
tecnolgicas nos da un giro de 360 grados para poder convertir a nuestras
organizacin en empresas competitivas en este mundo globalizado.
Para concluir debemos ver a la cadena de suministro como la herramienta
obligatoria para la empresa Sarefago a la hora de la fabricacin o produccin

de sus productos para dar la satisfaccin total al cliente con un producto de

calidad y al menor costo posible.

Una
cadena
de
suministro
Supply
Chain)
(en
es
ingls,
una
red
instalaciones
y los
medios
funcin
la
obtencin
de
transformacin
materiales,
de
dichos
distribucin
productos
de
terminados
estos
y
Los
consumidores.
a
1)
El
suministro
2)
3)
La
fabricacin
distribucin
concentra
en
cmo,
dnde
consiguen
y
cundo
y
suministran
se
las
fabricacin.
estas
materias
terminados
primas
en
y
Distribucin
se
al
consumidor
finales
a
travs
llegan
una
red
de
Se
comercios
dice
que
minoristas.
la
cadena
los
comienza
con
proveedores
termina
con
clientes.
los
clientes
de
tus
bienes
y
servicios
y
estn
todos
eslabonados
los
clientes
por
la
consumidores
productos
terminados,
de
al
igual
materiales
que
los
e
intercambios
logstico,
desde
adquisicin
primas
hasta
de
la
materias
entrega
de
usuario
final."
servicio
al
consumidor
final
forma
y
calidad
tiempo,
variedad
de
4)
Balance
adecuado
la
planta,
la
seleccin
colaboracin
del
producto,
del
del
producto
en
la
planta
proveedor
la
seleccin
para
del
las
materias
primas
suministro
consta
de
tres
partes
Cadena
Suministro
de
suministros