RecetasGratis.

net
Receta de Empanadas de quinoa
Cocinero: Mara Anglica Manrique

Ingredientes para Empanadas de quinoa

media taza de Harina de maz amarilla pre cocida
1 taza de atn
1 taza de quinoa
una Cebolla blanca
una vaso con Agua
Pasos para preparar Empanadas de quinoa

Para estas deliciosas empanadas de quinoa lo primero que debes hacer es

alistar todos los ingredientes, estos son para 7 empanadas.

En una sarten bien caliente sofre la cebolla picada en cuadros durante 3

Agrega el atn y la quinoa previamente cocinada en agua cocina lo durante 3

minutos a fuego medio.

minutos mas, recuerda que la quinoa es un cereal de mucho alimento y muy

facil de preparar, solo debes cocinarlo en agua hasta que los granos se abran,
este cereal lo consigues en tiendas naturistas.

Mezclar la harina de maz con un poco de sal agregar el agua y amasar hasta

Estirar la masa colocar el relleno de atn y quinoa y formar las empanadas, si

Frer en abundante aceite bien caliente hasta que estn doradas.

lograr que la masa quede homognea.

tienes molde hazlo con el si no lo puedes hacer con un vaso.

Servir y degustar estas deliciosas empanadas. Si te gusto esta receta o tienes

alguna duda djanos tus comentarios.