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TRANSFERENCIA
DE CALOR
TRABAJO DE INVESTIGACIN
6 UNIDAD
SALINA CRUZ OAXACA
Presentan
JOSU DE JESS LIZRRAGA RODRGUEZ
LUIS FERNANDO MARTNEZ ESTEVA
EDUARDO JESS MEDINA MORENO
ALAN ALBERTO REYES ORTEGA
Profesor
ING. JORGE LUIS ANTONIO GABRIEL
Carrera
INGENIERA MECNICA 6-B2
Semestre
SEXTO
SALINA CRUZ, OAXACA
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Introduccin.
En esta sexta unidad veremos el tema de transferencia de calor con cambio de
fase, para comenzar hablar del tema les damos a conocer unos conceptos
importantes de los cuales hablaremos en esta unidad.
Es frecuente que una sustancia experimente un cambio de temperatura cuando se
transfieres energa entre ella y su entorno. Hay situaciones, sin embargo, en las
que la transferencia de energa no resulta en un cambio de temperatura. ste es el
caso siempre que las caractersticas fsicas de la sustancia cambien de una forma
a la otra; a este cambio se conoce comnmente como cambio de fase. Dos
cambios de fase comunes son de solido a lquido (fusin) y de lquido
a gas (ebullicin). Todos estos cambios de fase corresponden a un cambio en
energa interna, pero ningn cambio en temperatura.
La cantidad de energa transferida durante un cambio de fase depende de la
cantidad de sustancia de que se trate. Si la cantidad Q de transferencia de energa
se necesita para cambiar de fase de una masa m de una sustancia, la
razn L=Q/m caracteriza una importante propiedad trmica de esa sustancia.
Debido a que esta energa agregada o eliminada no resulta en un cambio de
temperatura, la cantidad L se denomina calor latente ("calor oculto") de la
sustancia.
El calor se transfiere, o se transmite, de cosas ms calientes a cosas ms fras. Si
estn en contacto varios objetos con temperaturas distintas, los que estn ms
calientes se enfran y los que estn ms fros se calientan. Tienden a alcanzar una
temperatura comn. Esta igualacin de temperaturas se lleva a cabo de tres
maneras: por conduccin, conveccin y radiacin.
Esperemos que esta informacin les haya servido como base para poder entender
los temas que se trataran a continuacin.
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Placa vertical
Cuando se tiene una placa plana vertical conductora de calor, con las condiciones
trmicas que se muestran en la figura 1.11. Si la temperatura del lado izquierdo de
la placa se mantiene constante y es menor que la temperatura de saturacin del
vapor que se encuentra del lado derecho de la placa, entonces ocurre la
condensacin del vapor de tipo pelcula sobre dicha superficie y se establece un
flujo de condensado que desciende hasta cubrir totalmente la superficie de la
placa con una delgada capa de fluido en fase liquida la cual tiene un espesor que
es funcin directamente del nmero de Nusselt.
En ciertas condiciones, por ejemplo, la existencia de ciertas sustancias como
aceite sobre la superficie, pueden provocar que la pelcula de condensado se
rompa por diferencias de tensin superficial, formndose pequeas gotas. Esta
situacin es el proceso de condensacin tipo gota. La presencia de la pelcula de
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un fluido condensado acta como una resistencia trmica al flujo de calor, desde
el vapor hasta la superficie de condensacin.
La condensacin tipo gota ofrece una resistencia trmica menor. Si el vapor
contiene gases no condensables, estos se acumulan en la atmosfera de
condensacin, y contribuyen a aumentar la resistencia trmica al flujo de calor, ya
que el vapor tiende a difundirse en los gases no condensables. Es debido a este
efecto, que en el diseo de condensadores se debe considerar el hecho de que
los vapores contengan gases no condensables.
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donde:
= es el punto de ebullicin normal en Kelvin
= es la constante de los gases, 8.314 J K1 mol1
= es la presin de vapor a la temperatura dada, atm
= es la entalpa de vaporizacin, J/mol
= la temperatura a la que se mide la presin de vapor, K
= es el logaritmo natural
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CONCLUSIN.
Para concluir con esta unidad encontramos situaciones en las que la transferencia
de energa no resulta en un cambio de temperatura. ste es el caso siempre que
las caractersticas fsicas de la sustancia cambien de una forma a la otra; a este
cambio se conoce comnmente como cambio de fase. Esperemos que este tema
les haya quedado claro.
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BIBLIOGRAFA.
www.unsa.edu.ar/passamai/AcumCbioFase.pdf
www.monografias.com Fisica
https://es.scribd.com/doc/56700310/Cambio-de-Fase
https://books.google.com.mx/books?isbn=9701701704
https://www.scribd.com/.../Transferencia-de-Calor-Por-Conveccion-Con-...
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