Factores de la Producción

Vegetal
Escuela Agrícola Don Gregorio
3° Medio
EVAPOTRANSPIRACIÓN
(ET)
 Evapotranspiración (ET)
• Combinación de dos
procesos separados
por los que el agua se
pierde a través de la
superficie del suelo
por evaporación y por
otra parte mediante
transpiración del
cultivo.
Evaporación
• La evaporación es el
proceso por el cual el agua
líquida se convierte en
vapor de agua
(vaporización) y se retira de
la superficie.

• La radiación, la
temperatura del aire, la
humedad atmosférica y la
velocidad del viento son
parámetros climatológicos
a considerar al evaluar el
proceso de la evaporación.
 Otros factores que afectan la
Evaporación
• El grado de cobertura
del suelo por parte
del cultivo y la
cantidad de agua
disponible en la
superficie son otros
factores que afectan
el proceso de la
evaporación.
Repartición de la
evapotranspiración en
evaporación y transpiración
durante el periodo de
crecimiento de un cultivo
anual
 Transpiración
• Consiste en la
vaporización del agua
líquida contenida en
los tejidos de la planta
y su posterior remoción
hacia la atmósfera.

• Los cultivos pierden

agua
predominantemente a
través de los estomas.
 Para determinar la
transpiración se debe tomar en
cuenta:
1. La radiación
2. La temperatura del aire
3. La humedad atmosférica y el viento
4. El contenido de agua del suelo
5. La capacidad del suelo de conducir el
agua a las raíces.
6. Salinidad del suelo y del agua de riego.
7. Características del cultivo
8. Estado de desarrollo del cultivo.
Evapotranspiración
• La evaporación y la
transpiración ocurren
simultáneamente y no
hay una manera sencilla
de distinguir entre estos
dos procesos.

• La evaporación de un
suelo cultivado es
determinada
principalmente por la
fracción de radiación
solar que llega a la
superficie del suelo.
Evapotranspiración
 Unidades
• La evapotranspiración se
expresa normalmente en
milímetros (mm) por unidad
de tiempo.

• Esta unidad expresa la

cantidad de agua perdida
de una superficie cultivada
en unidades de altura de
agua.

• La unidad de tiempo puede

ser una hora, día, 10 días,
mes o un año.
Bandeja de Evaporación
Clase A
 Ejemplo
• Como una hectárea tiene una
superficie de 10 000 m2 y 1 milímetro
es igual a 0,001 m, una pérdida de 1
mm de agua corresponde a una
pérdida de 10 m3 de agua por
hectárea. Es decir 1 mm día-1 es
equivalente 10 m3 ha-1 día-1 .
APRENDER ESTAS EQUIVALENCIAS
1 m3 1000 Lts. 1000000
cm3
Altura del agua en términos de
energía
• Se refiere a la energía o al calor
requerido para vaporizar el agua (calor
latente de vaporización).

• 2,45 MJ son 1 milímetro de agua, y

entonces 1 milímetro de agua es
equivalente a 2,45 MJ m-2.
 Factores que afectan la
Evapotranspiración
• Variables Climáticas • Manejo y Condiciones
– Radiación Ambientales
– Temperatura del aire – Salinidad o baja
– Humedad atmosférica fertilidad del suelo
– Velocidad del viento – horizontes duros o
impenetrables en el
• Factores de Cultivo suelo
– Tipo de cultivo – cubierta del suelo,
– La variedad – la densidad del cultivo
– La etapa de desarrollo – el contenido de agua
del suelo
 Factores que afectan la
evapotranspiración con referencia
a conceptos de ET

Evapotranspiració
n del cultivo de
referencia
Evapotranspiración
bajo condiciones
estandar

Evapotranspiración
bajo condiciones no
estandar
 Determinación de la
Evapotranspiración
• Con Datos Meteorológicos
– Método Penman-Monteith
• Ecuación
• Estimada con el tanque de
evaporación
 ¿Cómo determinar las
demandas de agua del
• Una forma de
cultivo?
determinar
las demandas de agua a
es a través de la bandeja
de Evaporación Clase A.

• De esta forma la
Evapotranspiración del
cultivo será:
Etc=EB x Kb x Kc
(mm/día)
 Etc=EB x Kb x Kc
(mm/día)
• Etc = Evapotranspiración del • Ejemplo: Vid
cultivo en mm/día
• EB = 6,1 mm/día
• EB = Evaporación desde la
bandeja en mm/día
• Kp = 0,75
• Kc = 0,90
• Kp = Coeficiente de Bandeja
• Etc = 41,20
• Kc = Coeficiente de Cultivo
m3/ha/día