Introduccin

Este informe est dirigido para personas que busquen ampliar o no saben sobre
el tema de refrigeracin, con lo cual el lector no necesita tener una gran
especializacin en la lectura de esta informacin.
Es una presentacin generalizada basada en recopilaciones, no un texto dirigido
a expertos sino que busca generar en el lector inters y motivacin para provocar
ganas de informarse ms sobre el tema, puesto que todo lo que se hablar a
continuacin evita desarrollos matemticos abstractos y est confeccionado con el
simple hecho de informar.
Este trata sobre aires acondicionados, refrigeracin industrial y reguladores, ya
que la provincia de Mendoza es una zona donde estos sistemas abundan en las
industrias o locales de trabajo y es bueno conocer las caractersticas para saber
elegir bien cul utilizar o para toda persona que sienta curiosidad.
Est dividido en tres partes: la primer parte desarrolla los aspectos de la
refrigeracin industrial dando definiciones y explicando sus componentes .En
segundo lugar se especifica el funcionamiento, fluidos que emplean, mantenimiento
e instalacin de aires acondicionados industriales. Y por ltimo se presentan los
reguladores que estos sistemas utilizarn.
Tambin hemos anexado la bibliografa para aquel que est interesado en tener
un conocimiento ms amplio en el tema.

Refrigeracin Industrial
La refrigeracin industrial es la aplicacin de conocimientos tcnicos en la
ejecucin,

mantenimiento,

instalacin,

diseo

planeamiento

de

sistemas

termodinmicos.
Esta se utiliza en los procesos de enfriamiento, acondicionamiento de sistemas,
equipos, instalaciones y componentes industriales, como as tambin la aplicacin
de todo lo referido a la ciencia termodinmica para enfriar y optimizar la
temperatura ambiental o la temperatura de todo lo nombrado anteriormente.
Es de vital importancia hablar de ella porque en la actualidad representa un
gran recurso para el comercio, la medicina, la industria, entre otros, como por
ejemplo para almacenar y cuidar los alimentos por ms tiempo que el natural,
guardar medicamentos, mantener mquinas, confort ambiental, etc.
Como estudiantes debemos tenerla muy en cuenta, pues a la hora de salir al
mbito laboral es muy posible estar ligado a ella, ya que en cualquier industria es
1

necesaria

para

el

bienestar

del

personal,

mantenimiento

de

mquinas,

manipulacin de alimentos; pero sin dejar de tener en cuenta que un mal uso puede
contaminar y perjudicar al ambiente.

Psicometra
Es la ciencia que se encarga de aquellos aspectos que intervienen en el confort
de las personas este es uno los objetivos de la refrigeracin industrial.
Cuando nos referimos al confort hablamos de todo aquello que da placer y hace
sentir bien a los seres humanos.
Es muy importante lograr buenas condiciones de confort, ya que el ser humano
es afectado directamente por esto, un ejemplo de buen confort es sentirse cmodo
en un ambiente tanto laboral como personal.
Para que haya confort deben cumplirse los siguientes factores:
-Temperatura, humedad, movimiento del aire.

La temperatura es muy importante en el confort, pues es en mayor

medida lo que nos hace sentir bien o mal, en las industrias una buena temperatura
es lograda a travs de aires acondicionados y ventiladores, aunque tambin podra
usarse mquinas que regulen la temperatura como un sistema de calderas.

La humedad: es la cantidad de agua que posee el aire, por lo tanto es

necesario tenerla en cuenta para un buen confort.

Esta debe estar en su medida justa ya que la alta humedad provoca
mayor temperatura en nuestro cuerpo, nos hace sentir agobiados, cansados y
podemos llegar hasta deshidratarnos, lo mismo si tenemos poca humedad.
Para regular la humedad se utiliza la funcin deshumidificacin que viene en los
aires acondicionados que logra sacar la humedad del ambiente (dry).

Movimiento del Aire: Es necesario que el aire circule, porque si en un lugar

hay mucho aire estancado y es muy caliente genera incomodidad, por lo tanto es
necesario poseer una buena ventilacin, ya que el aire fro al ser ms denso hace
que el aire caliente se eleve y sea expulsado dejando el ambiente a una
temperatura adecuada es a lo que se denomina conveccin y si deseamos una
temperatura elevada invierte el ciclo termodinmico.

Relaciones psicomtricas:
Presin y temperatura: Para un buen confort es necesario que estn igualadas
la presin y la temperatura, si lo logramos podemos obtener un buen confort esto
se puede lograr con un correcto funcionamiento del aire acondicionado.
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Punto de roco y humedad relativa: entre 7,22 y 18,33 Celsius la humedad

relativa del ambiente se duplica en este aumento o variacin de temperatura.
Es necesario equilibrar la variacin de temperatura, esta relacin est dada por
algunas tablas que se encuentran en las industrias, por lo tanto segn la variacin
que haya es necesario realizar cambios en la temperatura para lograr el confort
deseado.
El punto de roco va de la mano con la humedad relativa, es el punto en cual la
temperatura es la deseada y tiene bajo contenido de humedad.

Fuentes de efecto refrigerante:

Aguas de pozo: es necesario enfriar las aguas de pozo, que son las aguas que
se guardan en depsitos subterrneos y por efectos de la temperatura de la tierra
en gran parte del ao suelen estar muy calientes, por lo que es necesario utilizar
dispositivos para enfriarlos tales son: deshumectador de agua, refrigeradores de
pozo y condensacin en el agua.
Hielo: Es de poco uso, ya que es difcil de trabajar y no es econmico, es
mayormente utilizado en zonas fras, generalmente para enfriar los equipos y
maquinarias, en las zonas clidas es difcil de encontrar pero se utilizan tanques
para su almacenamiento.

Sistemas y funcionamiento:
Bomba de calor: Utiliza un ciclo de refrigeracin invertido, pero son bombas
mecnicas que son impulsadas a travs de motores elctricos, estas bombas a
travs de movimiento enfran aguas contenidas en tanques y estas son llevadas en
caeras a recipientes en los cuales se almacena lquido y queda guardado para
enfriar, es el sistema principal.
Equipos: La maquinaria para las bombas de calor consiste en: un grupo motocompresor (el que comprime el fluido), un equipo de absorcin de temperatura, un
condensador para expulsar el calor y todo el equipo necesario para realizar una
buena refrigeracin.
Fuentes de calor: Son solo tres las efectivas, el agua, el aire y la tierra, por lo
tanto cualquiera de los tres nos sirven para hacer fluir agua en una caera, para
luego enfriar con aire o trabajar con la energa de la tierra.

Tuberas de refrigeracin
Instalaciones de refrigeracin con acumuladores de fro: Es necesario lograr un
equilibrio entre refrigeracin y su costo, estas instalaciones son muy efectivas, sin
embargo generan gran costo de electricidad, por lo cual es necesario utilizarlas
durante un tiempo determinado, consisten en tanques que
Tuberas de Agua: Las tuberas de agua son muy eficientes para el transporte del
fluido lquido, generalmente son de PVC, hormign o fibrocemento, este ltimo el
ms utilizado en la actualidad.
El uso de las tuberas es el transporte del fluido ya refrigerado, con lo cual se
consigue enfriar los equipos, a travs del intercambio de calor.
Dimensionamiento de tuberas: Sus dimensiones estn dadas por tablas, pues
no hay un procedimiento matemtico que nos ayude a calcular la dimensin, por lo
cual una correcta seleccin depende de la utilizacin que se le va a dar a la
tubera, ya sea de uso estructural o transporte de fluido.

Ventiladores
Descripcin de un ventilador: Un ventilador es una turbo mquina que impulsa
un fluido que es gas, con una determinada potencia con el objetivo de ventilar y
enfriar o calentar una zona.
Sus partes constituyentes son el eje principal, las palas o paletas, un motor
elctrico, y las rejillas protectoras.
Estn los ventiladores del tipo axial o centrfugo. En los ventiladores centrfugos
el flujo de aire o gas transportado es movido en direccin perpendicular al eje de
rotacin, en cambio en los axiales es en direccin paralela al eje que lo hace rotar.

AIRES ACONDICIONADOS
El acondicionamiento de aire es un proceso mediante el cual se enfra, limpia y
circula el aire, controlando a la vez su humedad. Por lo tanto, los sistemas de
acondicionamiento son los aparatos que satisfacen la funcin de acondicionar el
aire.
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Existen tres tipos de sistemas de acondicionamiento:

1-Sistemas Todo-Aire:
Es muy similar al Sistema Todo Aire, solo que esta vez el agua entra en juego. El
aire ingresa por las persianas y circula por el sistema pasando por el
deshumectador. Este contiene agua y es ella el que enfra el aire segn la
temperatura del agua, que la determina la bomba de agua y la mquina de
refrigeracin (en el invierno se utiliza el calentador o rociadores que utilizan el
mismo proceso). Luego este pasa por los conductos hasta llegar al ventilador, el
cual lo conducir por las salidas que estn colocadas y saldr a la habitacin.
El Sistema Agua-Aire, tal como lo menciona su nombre cuenta con dos fluidos
esenciales. Pero a diferencia del anterior sistema, este no usa lquido refrigerante, si
no que utiliza el agua como calentador y enfriador del aire.
Tiene una instalacin ms compleja, se coloca la caja central, donde se
encuentra el motor, precalentador, filtro, deshumidificador y precalentador, luego
en una caja aparte conectada directamente al deshumectador se ubica la bomba de
agua con su mquina refrigerante, calentadores y los circuitos por donde correr el
agua.
Estos sistemas tienen un solo conducto de transmisin de aire con salidas de
distribucin. Utilizan el aire exterior como medio refrigerante, entonces no es
necesario gastar mucha energa.
Se usan en lugares chicos, entonces no es necesario mantenerlo encendido
todo el tiempo sino que se puede encender en caso de ser necesario. Tambin, no
hace mucho ruido cuando funciona ya que la mecnica del sistema puede instalarse
en un lugar distinto al local acondicionado.
El mecanismo se resume en enfriar o calefaccionar el aire a travs de pre
calentadores elctricos, calefactores o ventiladores refrigerantes, utilizando el aire
que proviene del exterior y envindolos por dos salidas separadas para poder cubrir
toda el rea.
Para funcionar, el principal factor utilizado es el aire proveniente del exterior,
adems se utiliza un fluido especial, llamado lquido refrigerante, que enfra el aire
a la temperatura deseada.
Antes de instalar cualquier tipo de aire acondicionado se debe pensar en
varias cosas que influyen en el sistema: se debe tener en cuenta la capacidad
financiera del cliente, el espacio para el que ser destinado, las condiciones
climticas externas que afectan al edificio, las condiciones internas (ocupantes,
iluminacin y otras fuentes de calor) que tambin afectan a la temperatura y saber
que se desea lograr para saber que tipo de sistema instalar.
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Su instalacin es la ms sencilla, comparada con los dems sistemas, ya que

se usan para espacios reducidos como locales comerciales, oficinas, etc.
Primero se colocan las tomas de aire exterior donde se desea colocar el
sistema, luego se coloca la caja central sobre el techo o la pared donde se ubica el
filtro de aire, aparato deshumidificador, ventilador circulante de aire y por ltimo el
motor y la boca de salida. Luego a partir de la boca de salida se pueden instalar una
o dos lneas de salida las cuales envuelven al lugar.
Su mantenimiento es muy sencillo ya que todos los elementos se encuentran
centrados en un mismo lugar.
Se debe limpiar cada semana el filtro de aire y en caso de ser necesario comprar
uno nuevo, lo cual ocurre generalmente una vez al ao. Tambin se debe verificar
que el deshumectador posea el lquido refrigerante en buen estado y cantidad. Y
que

no

existan

circuitos

quemados

defectuosos

en

el

motor.

Handbook of air conditioning system design 1999 (Pg. 10-5)

2- Sistemas Agua-Aire
Para que este sistema funcione se emplean dos procesos: El primero tiene que
ver con el agua, la temperatura que tenga el agua ser la misma que tendr el aire,
el agua circula por circuitos conectados y es lo que hace que el aire se enfre o se
caliente.
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Despus el aire que proviene del exterior entra en sistema, y al pasar por los
circuitos de agua toma la temperatura que el fluido tenga, y este pasar al local
destinado para acondicionar.
El Sistema de Agua y Expansin Directa utilizan solo dos fluidos, uno es el
agua y el otro es aire. Pero esta vez el factor principal es el agua, ya que de ella
depende todo el sistema.
Su instalacin se divide en dos partes, pero que estn dentro de la misma
caja central. Primero se coloca el motor que har que funcione las dos partes, luego
es cuando se coloca el calentador de agua y la mquina de refrigeracin con sus
respectivos conductos que se conectarn a la parte donde se ubica el contenedor y
expansor de aire, donde ste ser distribuido a placer del cliente.
El mantenimiento de este sistema es el ms complicado ya que al estar
dividido en dos partes pero colocados en el mismo lugar hace que todo sea ms
difcil. Por ese motivo lo primero que se verifica es el calentador y la mquina de
refrigeracin ya que la mayora de los problemas son causados por fallas en esta
parte, por su puesto tambin se hay que fijarse que los conductos no estn
pinchados. Si esto esta en buenas condiciones se pasa al prximo sector donde las
probabilidades de fallas se centran en el motor, filtro y ventilador, y luego solo por
precaucin se revisan las salidas expansores de aire, que muy rara vez son las
perjudicadas.

Handbook
of

air

conditioning system design 1999 (Pg. 11-2)

3- Sistemas de Agua y Expansin Directa

Para que este sistema funcione se emplean dos procesos:
El primero tiene que ver con el agua, la temperatura que tenga el agua ser la
misma que tendr el aire, el agua circula por circuitos conectados y es lo que hace
que el aire se enfre o se caliente.
Despus el aire que proviene del exterior entra en sistema, y al pasar por los
circuitos de agua toma la temperatura que el fluido tenga, y este pasar al local
destinado para acondicionar.
El Sistema de Agua y Expansin Directa utilizan solo dos fluidos, uno es el
agua y el otro es aire. Pero esta vez el factor principal es el agua, ya que de ella
depende todo el sistema.
Su instalacin se divide en dos partes, pero que estn dentro de la misma
caja central. Primero se coloca el motor que har que funcione las dos partes, luego
es cuando se coloca el calentador de agua y la mquina de refrigeracin con sus
respectivos conductos que se conectarn a la parte donde se ubica el contenedor y
expansor de aire, donde ste ser distribuido a placer del cliente.

El mantenimiento de este sistema es el ms complicado ya que al estar

dividido en dos partes pero colocados en el mismo lugar hace que todo sea ms
difcil. Por ese motivo lo primero que se verifica es el calentador y la mquina de
refrigeracin ya que la mayora de los problemas son causados por fallas en esta
parte, por su puesto tambin se hay que fijarse que los conductos no estn
pinchados. Si esto esta en buenas condiciones se pasa al prximo sector donde las
probabilidades de fallas se centran en el motor, filtro y ventilador, y luego solo por
precaucin se revisan las salidas expansores de aire, que muy rara vez son las
perjudicadas.

Handbook of air conditioning system design 1999 (Pg. 12-3, 4)

Reguladores de Presin
Reguladores para acondicionamiento del aire
El control de lo equipos para mantener unas condiciones correctas del aire
involucra la regulacin del funcionamiento de tres componentes: el ventilador de
interior, el compresor, y el ventilador de exterior.
a)-El ventilador de interior debe estar funcionando cuando se ponga en marcha el
compresor y siempre que ste se encuentre funcionando.
b)-El ventilador de exterior debe funcionar siempre que lo haga el compresor.
c)-El ventilador de interior puede tener un conmutador de funcionamiento
permanente en el termostato. En tal posicin, el ventilador funcionar sin descanso
y el compresor y el ventilador de exterior se pondrn en marcha y se detendrn
segn sea necesario.
El circuito de baja tensin es el que alimenta a los distintos dispositivos
consumidores de energa del sistema de control, que ponen en marcha los motores
del compresor y de los ventiladores y los detienen. Estos dispositivos de baja
tensin utilizan poca corriente. La potencia del transformador de control suele ser
de 40 VA, lo que significa que la intensidad de la mayor corriente que puede
entregar este transformador, a travs de su secundario, ser de 1,7 A. Si el circuito
de control consume una corriente de intensidad superior a este valor, la tensin del
transformador empezar a caer y ste se pondr caliente. Si la situacin apuntada
es la habitual, lo que hay que hacer es instalar un transformador capaz de entregar
una potencia mayor.

Reguladores de Funcionamiento de los Sistemas Antiguos

Refrigerados por Aire
El termostato de habitacin mide y regula temperatura ambiental. Este no es
un

dispositivo que consuma energa, sino que la transfiere a los que s la

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consumen. Es sensible a los cambios de temperatura gracias al elemento

bimetlico que tiene bajo su tapa. Los primeros termostatos eran de mayor tamao
que los actuales.

Reguladores de Seguridad de los Sistemas Antiguos Refrigerados

por Aire
Con objeto de proteger el sistema, un regulador de baja presin hace que el
compresor deje de aspirar cuando la presin con la que succiona baja por debajo de
un punto predeterminado. Si el sistema pierde todo o parte de su contenido de
refrigerante, la parte del sistema de baja presin puede evolucionar hasta el vaco
si no se dispone de un regulador de baja presin.

Reguladores de Funcionamiento de Equipos Modernos

El termostato de habitacin es mucho ms pequeo. Algunos de estos son
electrnicos y utiliza un termistor como elemento sensible a la temperatura. Estos
termostatos pueden tener programas distintos para los ajustes de calefaccin y
para los de refrigeracin. Adems transfieren energa a distintos componentes de
un circuito llamado circuito de contacto.
La diferencia entre los contactores modernos y los viejos es que, los primeros
tenan dos juegos de contacto, utilizados para interrumpir, a la vez, los circuitos de
comn y de rgimen permanente del compresor. Al contrario que los actuales, que
slo tienen un nico juego de contacto y solamente interrumpe el suministro de
energa en uno de los circuitos.
Los componentes que se emplean actualmente para poner en marcha y
hacer que funcione un equipo moderno son una capacitancia de rgimen de
asistencia permanente y un elemento de asistencia de arranque, como podra ser
un dispositivo de coeficiente de temperatura positivo (PTC).

Reguladores de Seguridad de los Equipos Modernos

En los equipos modernos el regulador es el que se encarga de la seguridad,
por medio del corte del funcionamiento del compresor en las siguientes situaciones:

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1.

Cuando un sistema est operando con una carga de refrigerante baja, los

devanados del motor se sobrecalentarn y el termostato del devanado del motor

detendr el compresor. En este caso, el termostato est funcionando como una
proteccin. Cuando el motor se pone templado o caliente, el calor en la masa del
motor impide que el regulador cierre sus contactos hasta que el motor se enfre.
2.

Cuando el compresor est sucio, aumenta su contrapresin. Debido al

aumento, tambin se eleva el consumo de corriente, con lo que el motor se calienta

y se detiene debido al corte del motor por temperatura. en este caso, el termostato
de los devanados del motor est funcionando como un regulador de alta presin, es
decir que sigue ofreciendo la misma proteccin contra ciclos cortos, debido a la
masa del motor.
3.

Puede estropearse la capacitancia de rgimen permanente, con lo que el

compresor consumir una corriente de intensidad elevada intentando ponerse en

marcha. El motor se calentar y el termostato del devanado cortar el
funcionamiento. En este caso, el termostato acta como un dispositivo de
proteccin contra sobrecarga.
4.

Puede que las personas que convivan en la casa jueguen con el termostato

de temperatura ambiente en rpidas sucesiones. El compresor intentar ponerse en

marcha cada vez, ponindose lo bastante caliente como para que el termostato del
devanado del motor lo mantenga apagado. En este caso, el termostato del
devanado est actuando como dispositivo de proteccin contra ciclos de poca
intensidad.

Motores Principales
Los principales motores del sistema son los ventiladores y el compresor. Estos
dispositivos consumen la mayor parte de la energa utilizada en el proceso de
acondicionamiento del aire y se alimentan de la tensin de red, normalmente 220 V
en una casa particular. Los reguladores funcionan con 24 V, tanto por motivo de
seguridad como por conveniencia.
La reduccin del valor de la tensin la realiza un transformador, colocado
en la unidad de condensacin o en el manipulador de aire.

Economa del diseo de equipos

Los primeros sistemas de refrigeracin antes por aire eran pesados,
voluminosos y difciles de manejar. Se utilizan compresores hermticos de baja
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velocidad (1500 rpm) o compresores abiertos de transmisin por correas, con R-12
como refrigerante en todo caso.
Los fabricantes de estos equipos se vieron en la necesidad de encontrar
maneras ms econmicas de construir equipos. Cuando se pudo empezar a
disponer del R-22, se pudieron disminuir las dimensiones de las conducciones de
condensadores y evaporar, haciendo, que el equipo fuese ms compacto y ligero,
que su almacenamiento y transporte fuera mucho ms fcil.

CONCLUSIN
En la investigacin descubrimos que es una ciencia muy amplia ya que se
desprende de la termodinmica, materia esencial para la carrera que hemos
elegido.
Dndonos cuenta tambin es de vital importancia saber qu tipos de
sistemas existen ya que stos afectan la situacin financiera del cliente y por su
puesto que varan segn las necesidades especficas.
De esta manera se puede prevenir problemas de extorsiones y cualquier tipo
de aprovechamiento sobre el cliente.

BIBLIOGRAFA
Tratado Moderno de Acondicionamiento de Aire, Calefaccin y Ventilacin (Carrier,
W. Cherne, Grant W) Editorial Revert, Barcelona, 1957.
Handbook of air conditioning system design (Carrier Air Conditioning Co.) Editorial
Mc. Graw-Mill Book Company, Londres, 1966.

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