Guiso de carne para pasta

Ingredientes

1 Cucharada de aceite

Taza de zanahoria picadita

Taza de cebolla picadita

Taza de pasta de tomate

Libra de carne de res para guisar, picadita y sazonada con cucharada

de Sazn Completo MAGGI

1 Tableta de Caldo de Pollo MAGGI

2 Tazas de agua caliente

Taza de vino blanco

Cucharada de tomillo picadito

1 Lata de Leche Evaporada CARNATION Sabor a Ajo y Cebolla de 310g

Libra de pasta corta, hervida con sal

Preparacin

1. En el aceite caliente, sofre por 3 minutos la zanahoria, la cebolla y la pasta

de tomate; agrega la carne, la tableta de Caldo de Pollo MAGGI, el agua,

el vino y el tomillo. Tapa y cocina por 10 minutos o hasta que la carne este
blanda.
2. Pasado el tiempo vierte la lata de Leche Evaporada CARNATION Sabor a
Ajo y Cebolla. Agrega la pasta y cocina por 5 minutos o hasta que reduzca
el lquido, retira y sirve caliente.
TIP: Sabas que la cebolla tiene propiedades antianmicas, gracias a que aporta
Hierro, Fsforo y vitamina E, que ayuda a la generacin de glbulos rojos?