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Taller #5
Entrevista
Entrevista supervisor
SHW: No, algunos son de front desk, otros trabajan en house keeping, mantenimiento ( que incluye
jardinera) y supervisin.
IID: Cules son los pasos para la solucin de una problemtica con el huesped?
SHW: Cuando se tiene alguna queja o situacin por parte de algn cliente, se le pide que redacte por
escrito la situacin y luego se procede a entrevistar al empleado para que d su versin de los hechos.
SHW: Nosotros como patrono si fomentamos el respeto entre ellos y tambin de supervisor a empleado.
IID: Se promueve el trabajo en equipo?
SHW: Si, se promueve el trabajo en equipo, pero hemos notado que algunos empleados no quieren
cooperar de esa manera solo por tratar de llevarse ellos los mritos del trabajo realizado.
IID: Existe un gerencial o supervisor en cada uno de los turnos de trabajo?
SHW: Siempre hay un supervisor de turno.
IID: El tiempo de trabajo no excede las 8 horas? Tienen tiempo para tomar sus alimentos despes de la
4ta hora de trabajo?
SHW: Siempre tienen su periodo libre despus de la 4ta hora, incluso un periodo de receso de 10 minutos
luego de la 2da, pero algunos empleados se aprovechan y toman mas tiempo, hemos tenido quejas sobre
eso.
IID: Han sido revisados los sistemas de comunicacin e intercomunicacin disponibles en el hotel?
IID: Esto sera todo por la tarde hoy. Esteremos analizando este documento junto con la encuesta al
empleado y los expedientes de los empleados para determinar la necesidad de adiestramiento. Le
estaremos dejando saber nuestros hallazgos.