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    1 pollo

    10 dientes ajos
    1 Comino
    1 Pimiento
    1 Laurel
    1 Organo
    2 kg Huevo (1kg por kg de arroz y 1 para el pegatin)
    1 Palillo
    1kg Arroz
    10 Aceituna
    10 Hojas de bijao

    Agua pollo sal comino pimienta laurel ajos hervir- pollo semicocido
    En esa agua se pone el arroz semicocido
    Sancochar aparte dos kilos de huevo

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