RESEARCHES

316.728(=112:163.41)(497.115)16/18
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,
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33

Summary
Zoran Janjetovi
Serbian Influence on Everyday Culture of the Germans in the Vojvodina
The German colonists, usually called Swabians, who settled down in the territory of
the present-day Vojvodina brought along many useful skills and cultural influences. Howe
ver, they also took over many things from the local Serbian population. Thus they adopted
the cultivation of several local plants such as mais, tobacco, paprika, melones etc. They also
adopted the Serbian way of winnowing. In tha area of house building they adopted Sebian
materials and the way of building, as well as the long porch alongside the house. In cuisine
the Swabians took over several Oriental dishes from the Serbs who also strongly influenced
the everyday working derss of the Germans. Finaly, in the late 19th century and during the
inter-war period, the Germans were influenced by the way the Serbs defended and developed
thir national consciousness and national culture.