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2015-2016 ( 8 semanas)
1 LUNES
Crema de calabaza
Steak de ternera con
pan
Fruta Fresca
Kl. 675 Prt;17%Lip;28%
Hc; 55%
1MARTES
1 MIRCOLES
1 JUEVES
1 VIERNES
Ensalada huertana
Espaguetis con salmn
Pan
Buffet de fruta
Buffet de ensalada
Alubias estofadas
Pan Integral
Fruta con yogur
Ensalada murciana
Arroz a Banda
Buffet de Pan
Fruta fresca
2 LUNES
2 MARTES
2 MIRCOLES
2 JUEVES
2 VIERNES
Ensalada de pasta
Bacaladilla a la
romana con
guarnicin de
lechuga
Pan
Fruta fresca
Buffet de ensalada
Guiso de magra y
costillejas
Pan Integral
Fruta fresca
Vichysoise
Pollo asado a la
murciana
Buffet de Pan
Fruta fresca
Ensalada mixta
Arroz a la cubana con
huevo frito y
salchichas Frankfurt
Pan integral
Buffet de fruta
3 LUNES
3 MARTES
3 MIRCOLES
3 JUEVES
3 VIERNES
Ensalada campesina
Arroz con
habichuelas
Pan
Buffet de fruta
Ensalada tropical
Espaguetis carbonara
Pan Integral
Fruta fresca
Hervido de judas
Pechuga de pollo en
salsa de zanahoria
Pan
Bizcocho de naranja
Buffet de ensalada
Merluza al horno sobre
lecho de patatas
Buffet de Pan
Fruta fresca
4 LUNES
4 MARTES
4 MIRCOLES
4 JUEVES
4 VIERNES
Ensalada de arroz
Ternera en salsa
jardinera con patatas
al horno
Pan
Fruta fresca
Crema de calabacn
Bacalao con pisto de
verdura Pan
Buffet de fruta
Buffet de ensalada
Cocido completo
Pan Integral
Fruta fresca
Sopa cubierta
Tortilla con ensalada
Pan integral
Batido de fruta
5 LUNES
5 MARTES
5 MIRCOLES
5 JUEVES
5 VIERNES
Buffet de ensalada
Cazuela de fideos
con Rape
Pan
Tarta de manzana
Ensaladita de huevo
Estofado de pavo
Pan Integral
Fruta fresca
Ensalada oriental
Arroz con magra y
costillejas
Pan
Buffet de fruta
Crema de zanahorias
Carrillera en salsa
Buffet de Pan
Fruta fresca
6 LUNES
6 MARTES
6 MIRCOLES
6 JUEVES
6 VIERNES
Ensalada campera
Pollo con guarnicin
de champin
Pan integral
Macedonia de frutas
Ensalada de pollo y
manzana
Garbanzos con arroz
Pan
Buffet de fruta
Pur de verdura
Caballa en salsa con
patata panadera
Pan integral
Fruta fresca
Buffet de ensalada
Lentejas con chorizo
Pan
Fruta fresca
Sopa de merluza y
marisco
Coca casera de york y
queso
Buffet de Pan
Fruta fresca
7 LUNES
7 MARTES
7 MIRCOLES
7 JUEVES
7 VIERNES
Buffet de ensalada
Fideua
Pan Integral
Gelatina
Ensalada fresca
Fabada asturiana
Pan Integral
Fruta fresca
Crema de bacalao
Tortilla espaola con
guarnicin de tomate
Buffet de fruta
Ensalada de la cocinera
Lasaa casera
Buffet de Pan
Fruta fresca
Sopa de verduras
Pollo al ajo cabail con
patatas
Pan integral
Fruta fresca
Kl. 500 Prt;22% Lip;37% Hc;
40%
8 LUNES
8 MARTES
8 MIRCOLES
8 JUEVES
8 VIERNES
Ensalada de zanahoria
y york Estofado de
ternera con pasta
Pan
Fruta con chocolate
Sopa de cocido
Cocido murciano
Pan
Fruta fresca
Ensalada italiana
Macarrones con atn
Pan integral
Buffet de fruta
Buffet de ensalada
Arroz con pollo y
verduras
Buffet de Pan
Fruta fresca
47%
Hc; 59%
Septiembre 2015
L
V
4
S
5
10 11 12 13
sema
na
Noviembre 2015
Octubre 2015
L
6
5
D
4
sema
na
10 11
14 15
16 17 18 19 20
12 13
14 15 16 17 18
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19 20
21 22 23 24 25
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30
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28 29 30 31
Diciembre 2015
L
V
5
D
6
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na
10 11 12 13
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V
5
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6
10
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Febrero 2016
sema
na
13 14 15 16 17
15 16
17 18 19 20 21
18 19
20 21 22 23 24
22 23
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25 26
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29
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30 31
sema
na
10
11 12
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18 19
20 21 22 23 24
25 26
27 28 29 30
Junio 2016
sema
na
10 11 12
15 16 17 18 19
Mayo 2016
Abril 2016
L
sema
na
11 12
sema
na
10 11 12 13 14
21 22
13 14
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10
14 15
sema
na
10 11 12 13
1
7
Marzo 2016
L
Enero 2016
1
7
sema
na
1
2
10
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16 17
18 19 20 21 22
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20 21
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27 28
29 30
CENAS RECOMENDADAS
1 LUNES
Coliflor gratinada
Huevos rellenos de
atn y mayonesa
Pan
Lcteo
2 LUNES
Salteado de
Championes
Sopa de marisco
Pan
Lcteo
3 LUNES
Pur de calabacn y
quesito
Tortilla de jamn
Pan
Fruta variada
4 LUNES
5 LUNES
Ensalada
Ternera a la plancha
con patatas a lo pobre
Pan
Lcteo
6 LUNES
1 MARTES
2 MARTES
1 MIRCOLES
2 MIRCOLES
Menestra de verduras
Empanadillas caseras
de atn y tomate
Pan
Lcteo
3 MARTES
3 MIRCOLES
4 MARTES
4 MIRCOLES
5 MARTES
6 MARTES
Sopa
Pescado plancha
Pan
Lcteo
Pisto murciano
Filete de ternera a la
plancha
Pan
Lcteo
5 MIRCOLES
Sopa de verduras
Pescado con ensalada
Pan
Fruta variada
6 MIRCOLES
1 JUEVES
Berenjenas rellenas
de atn y arroz
Pan
Lcteo
2 JUEVES
1 VIERNES
2 VIERNES
Chuletas de pavo
con pur de patatas
Pan
Fruta variada
Rodajitas de calabacn
a la plancha con queso
rallado
Pescado al horno
Pan
Lcteo
3 JUEVES
3 VIERNES
Judas salteadas
Filetes rusos con
ensalada
Pan
Lcteo
4 JUEVES
Pescado al horno
con verduras asadas
Pan
Lcteo
5 JUEVES
Canelones de
espinacas atn y
tomate triturado
Pan
Lcteo
6 JUEVES
Ensalada
Sndwich caliente de
jamn y queso
Pan
Lcteo
4 VIERNES
Hamburguesa de
pescado con tomate y
lechuga
Pan
Lcteo
5 VIERNES
Crema de zanahorias
Croquetas caseras
Pan
Lcteo
6 VIERNES
Ensalada completa
con pollo
Queso fresco
Pan
Lcteo
Pur de zanahorias
Pollo al ajillo
Pan
Fruta variada
7 LUNES
7 MARTES
7 MIERCOLES
7 JUEVES
7 VIERNES
Crema de puerros
Tortilla francesa
Pan
Lcteo
8 LUNES
Crema de calabaza
Calamares rebozados
Pan
Lcteo
Salteado de judas
Pescadilla rebozada
Pan
Fruta variada
Ensalada campesina
Hamburguesa de pollo
Pan
Lcteo
8 MARTES
8 MIRCOLES
Ensalada murciana
Pur de patatas con
salchichas
Lcteo
Hervido murciano
Pescado a la
romana
Pan
Lcteo
8 JUEVES
Sopa de fideos
Pescado al horno
Pan
Lcteo
Verduras al horno
Tortilla espaola
Pan
Lcteo
Sopa de estrellitas
Pizza de york y queso
Pan
Lcteo
FRUTA
MENU SALUDABLE
LACTEO
CEREALE
S
MENU NO SALUDABLE
8 VIERNES
Croquetas de bacalao
con tomate partido
Pan
Fruta variada