Eprofruver Bta Cun 11 - 17 Nov 2015

Bogot, NOV 10 de 2015
seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP
COMPASS GROUP - EPROFRUVER COLOMBIA LTDA.
DRA. BEATRIZ SANCHEZ

REGION BOGOTA Y CUNDINAMARCA
11 AL 17 NOV De 2015
vigencia de Negociacin:
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA
PRECIO VIGENTE PRECIO NUEVO

DESCRIPCION
U.M.
01 al 10 NOV DE 2015
11 al 17 NOV DE 2015

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
ACELGA - KG
AGRAS - KG
AGUACATE PAPELILLO - KG
AHUYAMA/ ZAPAYO - KG
AJI CHIRCA - KG
AJI PIMENTON - KG
AJO IMPORTADO - KG
AJO NACIONAL - KG
ALBACON - KG
ALBAHACA - KG
ALCACHOFA - KG
ANIS - KG
APIO - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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1,265
6,875
6,750
2,200
3,175
2,950
4,500
4,515
4,255
2,980
4,740
3,900
1,235
11 al 17 NOV DE 2015
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1,265
6,875
6,750
2,200
3,175
2,950
4,500
4,515
4,255
2,980
4,740
3,900
1,235

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
ARRACACHA - KG
ARVEJA VERDE DESGRANADA - KG
ARVEJA VERDE EN VAINA - KG
BALUES - KG
BANANO CRIOLLO - KG
BANANO URABA MADURO - KG
BANANO URABA VERDE - KG
BERENJENA - KG
BERRO - KG
BOROJO - KG
BREVA - KG
BROCOLI - KG
CALABACIN - KG
CALABAZA/ VITORIA - KG
CARAMBOLO - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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3,900
5,900
2,465
1,500
1,875
2,365
1,615
2,250
2,480
3,100
6,250
2,100
1,150
800
4,950
11 al 17 NOV DE 2015
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4,200
5,900
2,465
1,500
1,875
2,365
1,615
2,250
2,480
3,100
6,250
2,100
1,550
800
4,950

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
CEBOLLA CABEZONA BLANCA PELADA - KG
CEBOLLA CABEZONA BLANCA PEQUEA - KG
CEBOLLA CABEZONA BLANCA SIN PELAR - KG
CEBOLLA CABEZONA ROJA PELADA - KG
CEBOLLA CABEZONA ROJA SIN PELAR - KG
CEBOLLA LARGA PELADA - KG
CEBOLLA LARGA SIN PELAR - KG
CEBOLLA OCAERA - KG
CEBOLLA PUERRO - KG
CEBOLLA ROJA PEQUEA - KG
CEBOLLIN - KG
CHAMPION FRESCO - KG
CHONTADURO - KG
CHUGUA - KG
CIDRA/ GUATILA - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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4,475
1,100
2,650
4,175
2,785
3,800
1,156
3,853
3,200
2,030
7,500
18,350
4,550
2,100
1,000
11 al 17 NOV DE 2015
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4,475
1,100
2,650
4,175
2,785
3,800
1,156
3,853
3,200
2,030
7,500
18,350
4,550
2,100
1,000

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
CIDRON - KG
CILANTRO - KG
CIMARRON - KG
CIRUELA IMPORTADA - KG
CIRUELA NACIONAL - KG
COCO - KG
COL CHINA - KG
COLIFLOR - KG
CUBIO - KG
CURUBA LARGA - KG
CURUBA REDONDA - KG
DIENTE DE LEON - KG
DURAZNO MELOCOTON - KG
DURAZNO NACIONAL - KG
DURAZNO VENEZOLANO - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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2,940
3,150
5,900
15,350
3,110
2,750
1,400
2,300
1,000
1,325
1,325
5,800
10,000
6,000
5,246
11 al 17 NOV DE 2015
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2,940
3,600
5,900
15,350
3,110
2,750
1,400
2,300
1,000
1,325
1,325
5,800
10,000
6,000
5,246

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
ENDIVIAS-KG
ENELDO - KG
ESPARRAGO - KG
ESPINACA - KG
ESTRAGON NATURAL - KG
FEIJOA - KG
FRESA PRIMERA - KG
FRESA SEGUNDA - KG
FRESA TERCERA - KG
FRIJOL ROJO DESGRANADO - KG
FRIJOL VERDE EN VAINA - KG
GRANADILLA - KG
GUANABANA - KG
GUASCA - KG
GUAYABA COMUN - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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24,850
8,950
20,185
2,300
11,000
3,050
10,265
7,200
4,450
6,280
3,165
6,200
2,550
2,800
3,260
11 al 17 NOV DE 2015
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24,850
8,950
20,185
2,125
11,000
3,050
10,265
7,200
4,450
6,280
3,165
6,200
2,550
2,800
3,260

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
01 al 10 NOV DE 2015
11 al 17 NOV DE 2015
GUAYABA PERA - KG
GUISANTE - KG
HABA DESGRANADA - KG
HABA VERDE EN VAINA - KG
HABICHUELA - KG
HABICHUELINA - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
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3,900
12,975
6,285
3,000
5,200
14,500
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3,900
12,975
6,285
3,000
5,500
14,500
HIERBA AROMATICA - KG
HIERBABUENA - KG
HIGO - KG
HINOJO - KG
HOJA DE PLATANO/ PARA TAMAL - KG
JENGIBRE - KG
KIWI - KG
KIWI * 120GR - KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
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1,600
1,955
4,100
4,700
5,900
5,500
12,200
12,200
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1,600
1,955
4,100
4,700
5,900
5,500
11,500
11,500

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
LAUREL - KG
LECHUGA BATAVIA - KG
LECHUGA CRESPA MORADA - KG
LECHUGA CRESPA VERDE - KG
LECHUGA LISA - KG
LECHUGA ROMANA - KG
LECHUGA RUGULA - KG
LIMON COMUN - KG
LIMON TAHITI - KG
LIMONARIA - KG
LULO - KG
MAMONCILLO - KG
MANDARINA - KG
MANDARINA ARRAYANA - KG
MANGO COMUN - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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6,400
3,400
6,765
5,600
4,000
4,735
6,720
1,855
4,550
2,300
2,600
3,000
4,700
4,700
1,900
11 al 17 NOV DE 2015
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6,400
3,100
6,765
5,600
4,000
4,735
6,720
1,855
4,550
2,300
2,600
3,000
4,400
4,400
1,900

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
MANGO REINA - KG
MANGO TOMMY - KG
MANZANA NACIONAL - KG
MANZANA ROJA IMPORTADA - KG
MANZANA ROYAL - KG
MANZANA VERDE IMPORTADA - KG
MANZANILLA - KG
MARACUYA - KG
MAZORCA CON AMERO/ CHOCLO - KG
MAZORCA DESGRANADA - KG
MAZORCA SIN AMERO - KG
MEJORANA - KG
MELON - KG
MENTA - KG
MORA - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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2,155
10,900
5,450
8,135
8,135
5,350
2,150
1,650
1,760
6,400
6,500
3,900
5,500
4,900
3,200
11 al 17 NOV DE 2015
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2,155
8,500
5,450
8,135
8,135
5,350
2,150
1,650
1,760
6,400
6,500
3,900
4,650
4,900
3,200

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
01 al 10 NOV DE 2015
11 al 17 NOV DE 2015
MUTE - KG
NARANJA TANGELO - KG
NARANJA VALENCIA - KG
NISPERO - KG
AME - KG
OREGANO - KG
PAPA CRIOLLA CERO LAVADA - KG
PAPA CRIOLLA PRIMERA LAVADA - KG
PAPA CRIOLLA PRIMERA SUCIA - KG
PAPA PASTUSA CERO LAVADA - KG
PAPA PASTUSA CERO SUCIA - KG
PAPA PASTUSA PRIMERA LAVADA - KG
PAPA PASTUSA PRIMERA SUCIA - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
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3,500
3,350
2,125
4,650
2,800
5,450
2,800
4,800
1,975
2,150
1,150
1,900
1,125
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3,500
3,350
2,125
4,650
2,800
5,450
2,800
5,850
1,975
2,300
1,150
1,900
1,125
PAPA R-12 CERO LAVADA - KG
KG
2,350
2,350

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

01 al 10 NOV DE 2015
11 al 17 NOV DE 2015
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
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1,100
2,500
1,300
2,450
1,135
1,925
1,550
2,560
1,960
1,250
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1,100
2,500
1,300
2,450
1,135
1,925
1,550
2,560
1,960
1,250
PAPA SABANERA RICHE SUCIA - KG
KG
1,100
1,100
PAPAYA HAWAIANA - KG
KG
1,950
1,950
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
DESCRIPCION
R-12 CERO SUCIA - KG
R-12 PRIMERA LAVADA - KG
R-12 PRIMERA SUCIA - KG
R-12 SEMICERO LAVADA - KG
R-12 SEMICERO SUCIA - KG
SABANERA CERO LAVADA - KG
SABANERA CERO SUCIA - KG
SABANERA PRIMERA LAVADA - KG
SABANERA PRIMERA SUCIA - KG
SABANERA RICHE LAVADA - KG

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
PAPAYA MARADOL - KG
PAPAYUELA - KG
PATILLA/ SANDIA - KG
PEPINO COHOMBRO - KG
PEPINO COMUN - KG
PERA IMPORTADA - KG
PERA NACIONAL - KG
PEREJIL CRESPO - KG
PEREJIL LISO - KG
PIMENTON AMARILLO - KG
PIMENTON ROJO - KG
PIMENTON VERDE - KG
PIA GOLDEN
PIA PEROLERA - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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4,250
2,450
1,485
2,500
3,500
9,350
2,500
3,700
2,625
6,115
4,425
3,000
3,640
1,450
11 al 17 NOV DE 2015
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4,235
2,450
1,700
2,500
3,500
9,350
2,500
3,700
2,625
6,115
4,425
3,000
3,640
1,450

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
PITAHAYA - KG
PLATANO COLICERO - KG
PLATANO MADURO - KG
PLATANO PINTON - KG
PLATANO VERDE - KG
POLEO - KG
RABANO BLANCO - KG
RABANO ROJO - KG
RAIZ CHINA - KG
REMOLACHA - KG
REPOLLITA COL DE BRUSELAS - KG
REPOLLO BLANCO - KG
REPOLLO MORADO - KG
ROMERO - KG
TALLOS - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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8,035
1,475
3,000
2,700
2,715
3,750
2,750
1,975
4,315
1,800
6,900
2,100
1,985
3,000
1,375
11 al 17 NOV DE 2015
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8,035
1,475
3,100
2,700
2,715
3,750
2,750
1,975
4,315
1,800
6,900
2,100
1,985
3,000
1,375

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
TAMARINDO - KG
TOMATE CHERRY - KG
TOMATE CHONTO - KG
TOMATE CHONTO PEQUEO - KG
TOMATE DE ARBOL - KG
TOMATE LARGA VIDA - KG
TOMATE MILANO - KG
TOMATE RION - KG
TOMILLO - KG
TORONJIL - KG
UCHUVA CON CAPACHO - KG
UCHUVA DESGRANADA - KG
UVA ISABELLA - KG
UVA NEGRA - KG
UVA ROJA IMPORTADA - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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6,000
6,000
6,150
3,250
2,200
5,400
5,400
1,553
6,300
4,750
2,275
6,100
4,085
4,625
22,400
11 al 17 NOV DE 2015
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6,000
6,000
6,050
3,250
2,200
5,300
5,300
1,553
6,300
4,750
2,275
6,100
4,085
4,625
22,400

seores
NEGOCIACION
COMPASS GROUP

11 AL 17 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

DESCRIPCION
UVA ROJA NACIONAL - KG
UVA VERDE NACIONAL - KG
YUCA ARMENIA - KG
YUCA PELADA - KG
ZANAHORIA - KG
ZANAHORIA BABY - KG
ZUCHINI AMARILLO - KG
ZUCHINI VERDE - KG
EPROFRUVER COLOMBIA LTDA
Bogot - Colombia
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
01 al 10 NOV DE 2015
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7,315
4,800
3,225
5,600
2,750
6,800
2,600
1850
11 al 17 NOV DE 2015
$
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$
$
$
$
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7,315
4,800
3,225
5,600
2,750
6,800
2,600
1,850
LTDA.
LTDA.
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE AHUYAMA, PEPINO COMUN Y ESPINACA
DISMINUIR CONSUMO REEMPLAZAR CON PLATANO COLICERO, ACELGA
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE ESPINACA
LTDA.
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON PLATANO COLICERO
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON CALABAZA
LTDA.
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON CEBOLLA LARGA SIN PELAR

AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE CEBOLLA LARGA PELADA
LTDA.
LTDA.
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON APIO Y ACELGA
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON OTRAS VARIEDADES DE FRUTA ANCIONAL
LTDA.
DISMIUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON ZANAHORIA
LTDA.
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON REPOLLO BLANCO O MORADO
AUMENTAR CONSUMO EN REMPLAZO DE LIMON TAHITI

DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON LIMON COMUN
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE MANGO TOMMY
LTDA.
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON MANGO COMUN
LTDA.
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE PAPA CRIOLLA PRIMERA LAVADA

DISMINUIR CONSUMO REEMPLAZAR CON PAPA CRIOLLA CERO LAVADA
LTDA.
TENER EN CUENTA OTRAS VARIEDADES DE PAPA COMO PAPA PASTUSA CERO LAVADA
LTDA.
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE RABANO ROJO

REEMPLAZAR CON PERA NACIONAL
LTDA.
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE AHUYAMA Y PLATANO VERDE Y ARRACACHA
DISMINUIR CONSUMO REEMPLAZAR CON PLATANO COLICERO
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE PEPINO COMUN

AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE LECHUGA BATAVIA
LTDA.
DISMINUIR CONSUMO REMPLAZAR CON TOMATE CHONTO PEQUEO O TOMATE RION

AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE TOMATE CHONTO
LTDA.
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE HABICHUELA
Bogot, Oct 30 de 2015

seores
COMPASS GROUP
DESCRIPCION
ACELGA - KG
AGRAS - KG
AGUACATE PAPELILLO - KG
AHUYAMA/ ZAPAYO - KG
AJI CHIRCA - KG
AJI PIMENTON - KG
AJO IMPORTADO - KG
AJO NACIONAL - KG
ALBACON - KG
ALBAHACA - KG
ALCACHOFA - KG
ANIS - KG
APIO - KG
ARRACACHA - KG
ARVEJA VERDE DESGRANADA - KG
ARVEJA VERDE EN VAINA - KG
BALUES - KG
BANANO CRIOLLO - KG
BANANO URABA MADURO - KG
BANANO URABA VERDE - KG
BERENJENA - KG
BERRO - KG
BOROJO - KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
BREVA - KG
BROCOLI - KG
CALABACIN - KG
CALABAZA/ VITORIA - KG
CARAMBOLO - KG
CEBOLLA CABEZONA BLANCA PELADA - KG
CEBOLLA CABEZONA BLANCA PEQUEA - KG
CEBOLLA CABEZONA BLANCA SIN PELAR - KG
CEBOLLA CABEZONA ROJA PELADA - KG
CEBOLLA CABEZONA ROJA SIN PELAR - KG
CEBOLLA LARGA PELADA - KG
CEBOLLA LARGA SIN PELAR - KG
CEBOLLA OCAERA - KG
CEBOLLA PUERRO - KG
CEBOLLA ROJA PEQUEA - KG
CEBOLLIN - KG
CHAMPION FRESCO - KG
CHONTADURO - KG
CHUGUA - KG
CIDRA/ GUATILA - KG
CIDRON - KG
CILANTRO - KG
CIMARRON - KG
CIRUELA IMPORTADA - KG
CIRUELA NACIONAL - KG
COCO - KG
COL CHINA - KG
COLIFLOR - KG
CUBIO - KG
CURUBA LARGA - KG
CURUBA REDONDA - KG
DIENTE DE LEON - KG
DURAZNO MELOCOTON - KG
DURAZNO NACIONAL - KG
DURAZNO VENEZOLANO - KG
ENDIVIAS-KG
ENELDO - KG
ESPARRAGO - KG
ESPINACA - KG
ESTRAGON NATURAL - KG
FEIJOA - KG
FRESA PRIMERA - KG
FRESA SEGUNDA - KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
FRESA TERCERA - KG
FRIJOL ROJO DESGRANADO - KG
FRIJOL VERDE EN VAINA - KG
GRANADILLA - KG
GUANABANA - KG
GUASCA - KG
GUAYABA COMUN - KG
GUAYABA PERA - KG
GUISANTE - KG
HABA DESGRANADA - KG
HABA VERDE EN VAINA - KG
HABICHUELA - KG
HABICHUELINA - KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
HIERBA AROMATICA - KG
HIERBABUENA - KG
HIGO - KG
HINOJO - KG
HOJA DE PLATANO/ PARA TAMAL - KG
JENGIBRE - KG
KIWI - KG
KIWI * 120GR - KG
LAUREL - KG
LECHUGA BATAVIA - KG
LECHUGA CRESPA MORADA - KG
LECHUGA CRESPA VERDE - KG
LECHUGA LISA - KG
LECHUGA ROMANA - KG
LECHUGA RUGULA - KG
LIMON COMUN - KG
LIMON TAHITI - KG
LIMONARIA - KG
LULO - KG
MAMONCILLO - KG
MANDARINA - KG
MANDARINA ARRAYANA - KG
MANGO COMUN - KG
MANGO REINA - KG
MANGO TOMMY - KG
MANZANA NACIONAL - KG
MANZANA ROJA IMPORTADA - KG
MANZANA ROYAL - KG
MANZANA VERDE IMPORTADA - KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
MANZANILLA - KG
MARACUYA - KG
MAZORCA CON AMERO/ CHOCLO - KG
MAZORCA DESGRANADA - KG
MAZORCA SIN AMERO - KG
MEJORANA - KG
MELON - KG
MENTA - KG
MORA - KG
MUTE - KG
NARANJA TANGELO - KG
NARANJA VALENCIA - KG
NISPERO - KG
AME - KG
OREGANO - KG
PAPA CRIOLLA CERO LAVADA - KG
PAPA CRIOLLA PRIMERA LAVADA - KG
PAPA CRIOLLA PRIMERA SUCIA - KG
PAPA PASTUSA CERO LAVADA - KG
PAPA PASTUSA CERO SUCIA - KG
PAPA PASTUSA PRIMERA LAVADA - KG
PAPA PASTUSA PRIMERA SUCIA - KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
PAPA
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
R-12 CERO LAVADA - KG

R-12 CERO SUCIA - KG
R-12 PRIMERA LAVADA - KG
R-12 PRIMERA SUCIA - KG
R-12 SEMICERO LAVADA - KG
R-12 SEMICERO SUCIA - KG
SABANERA CERO LAVADA - KG
SABANERA CERO SUCIA - KG
SABANERA PRIMERA LAVADA - KG
SABANERA PRIMERA SUCIA - KG
SABANERA RICHE LAVADA - KG
PAPA SABANERA RICHE SUCIA - KG
KG
PAPAYA HAWAIANA - KG
KG
PAPAYA MARADOL - KG
PAPAYUELA - KG
PATILLA/ SANDIA - KG
PEPINO COHOMBRO - KG
KG
KG
KG
KG
PEPINO COMUN - KG
PERA IMPORTADA - KG
PERA NACIONAL - KG
PEREJIL CRESPO - KG
PEREJIL LISO - KG
PIMENTON AMARILLO - KG
PIMENTON ROJO - KG
PIMENTON VERDE - KG
PIA GOLDEN
PIA PEROLERA - KG
PITAHAYA - KG
PLATANO COLICERO - KG
PLATANO MADURO - KG
PLATANO PINTON - KG
PLATANO VERDE - KG
POLEO - KG
RABANO BLANCO - KG
RABANO ROJO - KG
RAIZ CHINA - KG
REMOLACHA - KG
REPOLLITA COL DE BRUSELAS - KG
REPOLLO BLANCO - KG
REPOLLO MORADO - KG
ROMERO - KG
TALLOS - KG
TAMARINDO - KG
TOMATE CHERRY - KG
TOMATE CHONTO - KG
TOMATE CHONTO PEQUEO - KG
TOMATE DE ARBOL - KG
TOMATE LARGA VIDA - KG
TOMATE MILANO - KG
TOMATE RION - KG
TOMILLO - KG
TORONJIL - KG
UCHUVA CON CAPACHO - KG
UCHUVA DESGRANADA - KG
UVA ISABELLA - KG
UVA NEGRA - KG
UVA ROJA IMPORTADA - KG
UVA ROJA NACIONAL - KG
UVA VERDE NACIONAL - KG
YUCA ARMENIA - KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
ZANAHORIA - KG
ZANAHORIA BABY - KG
ZUCHINI AMARILLO - KG
ZUCHINI VERDE - KG
KG
KG
KG
KG
EPROFRUVER COLOMBIA LTDA
Bogot - Colombia
Excelente elopcin
en sustituto
de AJO IMPORTADO
KG .
Disminuir
consumo
de ARRACACHA
sustituir por -YUCA
Obteniendo un ahorro del 99%.
Err:512
Err:512
Consumir ARVERJA DESGRANADA EN FRESCO. Obteniendo un ahorro

del 35%
Err:512
Excelente opcin en sustituto de fruta importada
Err:512
Err:512
No Consumir BROCOLI - KG, sustituir por COLIFLOR - KG. Obteniendo Err:512
Consumir CALABACIN en sustituto de PEPINO COMUN, obteniendo un Err:512
No consumir CEBOLLA CABEZONA BLANCA PELADA sustituir por CEBErr:512
0 Err:512
Excelente opcin en sustituto de CEBOLLA CABEZONA BLANCA PELAErr:512
Err:512
Err:512
Disminuir el consumo de CEBOLLA LARGA PELADA - KG, su tendenciaErr:512
e
CEBOLLA LARGA SIN PELAR - KG. Sustituir 100% en reemplazo de l Err:512
Disminuir su consumo, su tendencia es al alza
Err:512
No consumir CIRUELA IMPORTADA - KG, sustituir por CIRUELA NACIONErr:512
Excelente opcin la CIRUELA NACIONALen sustituto de la CIRUELA I Err:512
Consumir COL CHINA - KG, en sustituto de LECHUGA BATAVIA - KG, oErr:512
Consumir COLIFLOR, en sustituto del BROCOLI. Obteniendo un ahorr Err:512
No consumir sustituir por DURAZNO NACIONAL - KG. Obteniendo un aErr:512
Consumir DURAZNO NACIONAL, en sustituto de DURAZNO MELOCOTOErr:512
No consumir ESPINACA sustituir por ACELGA, obteniendo un ahorro
4740
Disminuir su consumo. Su tendencia es al alza. Sustituir en lo posi 10285
Excelente opcin en sustituto de la FRESA DE PRIMERA
7200
No consumir GRANADILLA, Su tendencia es al alza. Sustituir MANDAR 6765
Excelente opcin en sustituto de la FRUTA IMPORTADA
3900
Disminuir consumo HABICHUELA - KG, y sustituir para sopas, ensal
4500
4235
Disminuir su consumo. Su tendencia es al alza. Sustituir en lo posib 8315
No consumir LECHUGA BATAVIA, sustituir por REPOLLO BLANCO, obte 2800
Excelente opcin en sustituto de las LECHUGA CRESPA MORADA,
5760
Consumir LIMON COMUN , en sustituto de LIMON TAHITI - KG, obten 1855
No Consumir LIMON TAHITI - KG, en sustituto del LIMON COMUN, obt 2035
Consumir MANDARINA en sus variedades, en sustituto de la fruta im 4150
Consumir MANDARINA en sus variedades, en sustituto de la fruta im 4150
Mango Tommy sustituir por mandarina patilla y pia.
10500
No consumir MANZANA NACIONAL, su tendencia es al alza, sustituirlo 5450
Disminuir consumo de fruta importada y sustituirlo por mango reina 6600
Disminuir consumo de fruta importada y sustituirlo por mango reina, 5350
Consumir MAZORCA DESGRANADA - KG, en fresco, No consumir 6525
MAZORCA CONGELADA $7,852
No Consumir MELON sustituir por PAPAYA MARADOL , obteniendo un 4600
No Consumir NARANJA TANGELO sustituir con NARANJA VALENCIA , o 4300
1875
Disminuir consumo de PAPA CRIOLLA para sopas y energticos sustit 4025
0
2400
2000
2260
2275
2275
1985
2575
1275
0
Consumir PAPAYA MARADOL en sustituto del MELON , obteniendo un 3450
Consumir mas PATILLA Y PIA en sustituto de MELON Y PAPAYA
1485
No consumir PEPINO COHOMBRO - KG, sustituir por REMOLACHA para2125
No consumir PEPINO COMUN - KG, sustituir por CALABACIN - KG, obt 2700
2500
1470
0
Excelente opcin en sustito del PLATANO VERDE.
1475
2830
2700
Reemplazar para sopas y energticos por PLATANO COLICERO , obt 2425
Err:512
0
Incrementar consumo de REMOLACHA para ensalada en sustituto d
805
Excelente opcin en sustituto de LECHUGA BATAVIA
1980
REPOLLO MORADO excelente opcin en sustituito del REPOLLO BLANC1985
Err:512
0
Reemplazar el TOMATE CHONTO sustituir por CHONTO PEQUEO Y MILA
4950
excelente opcin en sustituto de TOMATE CHONTO
1955
4900
4800
1553
Err:512
0
sustituir por UVA ROJA ROJA NACIONAL obteniendo un ahorro de 7 12450
Excelente opcin en sustituto de UVA ROJA IMPORTADA - KG
7350
Excelente opcin en sustituto de UVA ROJA IMPORTADA - KG
Err:512
0 4850
Consumir YUCA ARMENIA para sopas y energticos en sustituto de 3185
Err:512
0
Consumir ZANAHORIA, excelente opcin para ensaladas, sopas y energ1150
NO CONSUMIR
excelente opcin en sustituto de MANGO TOMMY
NEGOCIACION
01 AL 10 NOV De 2015
TENDENCIA
SUBE
SE MANTENE
BAJA

22 al 31 OCT DE 2015
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1,265
6,875
6,750
2,200
3,175
2,950
4,500
4,515
4,255
2,980
4,740
3,900
1,235
3,900
5,900
2,465
1,500
1,875
2,365
1,615
2,250
2,480
3,100
01 al 10 NOV DE 2015
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1,265
6,875
6,750
2,200
3,175
2,950
4,500
4,515
4,255
2,980
4,740
3,900
1,235
3,900
5,900
2,465
1,500
1,875
2,365
1,615
2,250
2,480
3,100
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6,250
2,100
1,150
800
4,950
4,475
1,100
2,200
4,175
2,785
3,800
1,156
3,853
3,200
2,030
7,500
18,350
4,550
2,100
1,000
2,940
3,150
5,900
15,350
3,110
2,750
1,400
2,300
1,000
1,325
1,325
5,800
10,000
6,000
5,246
24,850
8,950
20,185
3,995
11,000
3,050
10,265
7,200
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6,250
2,100
1,150
800
4,950
4,475
1,100
2,650
4,175
2,785
3,800
1,156
3,853
3,200
2,030
7,500
18,350
4,550
2,100
1,000
2,940
3,150
5,900
15,350
3,110
2,750
1,400
2,300
1,000
1,325
1,325
5,800
10,000
6,000
5,246
24,850
8,950
20,185
2,300
11,000
3,050
10,265
7,200
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4,450
6,280
3,165
6,550
2,550
2,800
3,260
3,900
12,975
6,285
3,000
4,800
14,500
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4,450
6,280
3,165
6,200
2,550
2,800
3,260
3,900
12,975
6,285
3,000
5,200
14,500
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1,600
1,955
4,115
4,700
5,900
5,500
12,950
12,950
6,400
3,600
6,765
5,635
4,000
4,735
6,720
1,855
4,550
2,300
2,600
3,000
5,100
5,100
1,900
2,155
12,300
5,450
8,135
8,135
5,350
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1,600
1,955
4,100
4,700
5,900
5,500
12,200
12,200
6,400
3,400
6,765
5,600
4,000
4,735
6,720
1,855
4,550
2,300
2,600
3,000
4,700
4,700
1,900
2,155
10,900
5,450
8,135
8,135
5,350
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2,150
1,650
1,760
6,400
6,500
3,900
5,600
4,900
3,200
3,500
3,350
2,125
4,650
2,800
5,450
2,800
4,085
1,975
2,150
1,150
1,900
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6,400
6,500
3,900
5,500
4,900
3,200
3,500
3,350
2,125
4,650
2,800
5,450
2,800
4,800
1,975
2,150
1,150
1,900
1,125
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2,350
1,100
2,500
1,300
2,450
1,135
1,925
1,550
2,560
1,960
1,250
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2,350
1,100
2,500
1,300
2,450
1,135
1,925
1,550
2,560
1,960
1,250
1,100
1,100
1,950
1,950
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3,985
2,450
1,485
2,500
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4,250
2,450
1,485
2,500
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3,800
9,350
2,500
3,700
2,625
6,115
4,425
3,000
3,640
1,450
8,035
1,475
3,000
2,700
2,715
3,750
2,750
1,975
4,315
1,800
6,900
2,100
1,985
3,000
1,375
6,000
6,000
4,300
3,250
2,200
4,375
4,375
1,553
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9,350
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6,115
4,425
3,000
3,640
1,450
8,035
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3,000
2,700
2,715
3,750
2,750
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6,900
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6,000
6,150
3,250
2,200
5,400
5,400
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6,300
4,750
2,275
6,100
4,085
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2,550
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2,600
1,850
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2,750
6,800
2,600
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Err:512
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Err:512
-49.37%
-80.55%
-68.61%
-66.37%
-41.67%
-55.89%
-39.20%
-84.67%
-100.00%
-40.10%
-19.95%
-65.65%
23.66%
-9.06%
-16.07%
-101.33%
-74.49%
-85.41%
5.57%
-180.43%
-36.32%
-323.29%
4.42%
-34.94%
86.02%
-76.19%
-73.03%
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-78.62%
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-47.28%
-100.00%
-57.07%
-50.81%
Err:512
-285.85%
-89.20%
-89.20%
25.22%
-44.07%
-18.97%
-13.80%
-46.77%
-20.34%
-70.70%
-82.60%
-318.77%
-95.08%
Err:512
-100.00%
147.50%
-13.50%
115.38%
110.99%
-21.76%
-100.00%
876.47%
Err:512
Err:512
-227.17%
-292.60%
-247.43%
-245.14%
-245.14%
-295.57%
-204.93%
-515.84%
Err:512
-127.59%
-428.75%
-269.51%
-190.81%
-1.71%
-214.08%
-434.15%
226.60%
49.88%
-100.00%
-85.10%
-100.00%
-100.00%
Err:512
Err:512
-100.00%
-100.00%
-100.00%
-100.00%
Err:512
-432.34%
-177.46%
-190.81%
-223.79%
Err:512
-100.00%
-100.00%
-100.00%
Err:512
-875.40%
-296.57%
-295.57%
Err:512
-100.00%
-100.00%
-100.00%
-58.63%
-301.64%
-60.24%
-100.00%
-100.00%
Err:512
-63.58%
-405.60%
Err:512
-100.00%
-100.00%
Err:512
36.93%
-6.83%
Err:512
-100.00%
-100.00%
Err:512
-61.90%
-146.53%
Err:512
-100.00%
Err:512
Err:512
-582.78%
Err:512
Err:512
OLOMBIA LTDA.
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE AHUYAMA, PEPINO COMUN Y ESPINACA
DISMINUIR CONSUMO REEMPLAZAR CON PLATANO COLICERO, ACELGA
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE ESPINACA

DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON PLATANO COLICERO
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON CALABAZA
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON CEBOLLA LARGA SIN PELAR

AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE CEBOLLA LARGA PELADA
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON APIO Y ACELGA
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON OTRAS VARIEDADES DE FRUTA ANCIONAL
DISMIUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON ZANAHORIA
DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON REPOLLO BLANCO O MORADO
AUMENTAR CONSUMO EN REMPLAZO DE LIMON TAHITI

DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON LIMON COMUN
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE MANGO TOMMY

DISMINUIR CONSUMO, REEMPLAZAR CON MANGO COMUN
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE PAPA CRIOLLA PRIMERA LAVADA

DISMINUIR CONSUMO REEMPLAZAR CON PAPA CRIOLLA CERO LAVADA
TENER EN CUENTA OTRAS VARIEDADES DE PAPA COMO PAPA PASTUSA CERO LAVADA
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE RABANO ROJO
REEMPLAZAR CON PERA NACIONAL
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE AHUYAMA Y PLATANO VERDE Y ARRACACHA
DISMINUIR CONSUMO REEMPLAZAR CON PLATANO COLICERO
AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE PEPINO COMUN

DISMINUIR CONSUMO REMPLAZAR CON TOMATE CHONTO PEQUEO O TOMATE RION

AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE HABICHUELA

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PAPA R-12 CERO LAVADA - KG

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PAPA SABANERA RICHE SUCIA - KG

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AUMENTAR CONSUMO EN REEMPLAZO DE AHUYAMA, PEPINO COMUN Y ESPINACA

DISMINUIR CONSUMO REEMPLAZAR CON PLATANO COLICERO, ACELGA