2 xcaras de aveia 1 colher (sopa) cheia de fermento 4 bananas bem maduras 3 ovos 1/3 xcara de leo de coco (pode substituir por leo de soja ou canola) 1 colher de canela em p
Modo de preparo:
Pr-aquea o forno em temperatura mdia (180C) e unte uma
forma pequena com buraco no meio. Misture a aveia com o fermento numa tigela pequena. Bata no liquidificador todos os ingredientes, deixando a aveia por ltimo. Se necessrio, transfira para uma tigela e mexa mo. Despeje a massa na forma e leve ao
forno por cerca de 20-25 minutos, ou at dourar. Deixe esfriar por