ALIMENTATIA FACTOR DE INFLUENTA IN STAREA DE SANATATE

Asistenta medicala - Factor definitoriu

in promovarea unui stil de viata sanatos

As. medical dietetician pr. - Mioara Popeci

Spitalul Orasenesc Bumbesti-Jiu.
As. medical generalist pr. - Camelia Danaiata
Spitalul Orasenesc Bumbesti-Jiu.

Medicina zilelor noastre are un pronuntat caracter profilactic deoarece dreptul la sanatate implica si
datoria de a conserva sanatatea.
Lasat sa traiasca la intamplare, cu impresia confuza ca alimentatia este mai putin importanta decat alte
sectoare ale vietii si ca multi dintre noi ,,traiesc ca sa manance", trebuie sa ne luam rolul in serios, acela de
educatori ai unei alimentatii sanatoase si rationale.
In contextul adaptarii sistemului sanitar romanesc la standardele si cerintele vremii, asistentul medical
joaca un rol important in promovarea, ingrijirea sanatatii si educatia pentru sanatate. De aceea, pe langa
educatia sanitara efectuata populatiei, in general, educatia cu privire la dieta se evidentiaza cu un rol
primordial in dezvoltarea starii de sanatate a unei natiuni.
Antrenata in ritmul precipitant al confruntarii cu mileniul al - III - lea, stiinta alimentatiei omului, ca de
altfel toate stiintele, traieste in prezent o epoca a inventarierii bilantului si autoevaluarii, in nevoia de a-si
delimita un nivel filosofic propriu, specific unei stiinte, al carui obiectiv - OMUL, constituie centrul
geometric al Universului.
Cum filosofia pare tot mai aplecata spre practica si invers, practica isi asuma un necesar si progresiv
orizont filosofic, viitorul alimentatiei ar realiza o calma curba ascendenta spre un nou stil de viata, care prin
legile in dezvoltare si emitere va ameliora starea de sanatate pe baza criteriului sporului de cunoastere.
Iata de ce ne-am propus ca acum si inca o data sa vorbim despre ALIMENTATIE SI SANATATE, CA
UN NOU STIL DE VIATA.
Reforma in alimentatie este numita ,,o pana ce despica" sau ,,un deschizator de drum" ce pregateste calea
spre cunoasterea adevarurilor despre alimentatie - loc primordial in prevenirea bolilor. Asistentul medical
are rolul delegat si propriu de a impartasi adevarul despre o alimentatie sanatoasa tuturor celor ce doresc sa
aiba o sanatate mai buna. A pregati o hrana sanatoasa si apetisanta este o arta.

.
Sanatatea depinde in mare masura de modul nostru de viata. Multi cred, in mod eronat, ca trasaturile
mostenite (factorii genetici sau ereditari) sunt factorii primordiali in determinarea calitatii si duratei viatii
lor. Pentru cei mai multi dintre noi, sanatatea depinde in principal de doi factori: 1)Ce introducem in corpul
nostru si,
2)Ce facem cu corpul nostru.
Sintagma care include cel mai bine ambele posibilitati este definita prin conceptul stil de viata sau mod
de viata. Vestea buna este ca daca nu ne putem schimba genele putem sa ne schimbam modul de viata. Stilul
de viata al cuiva poate preveni sau inlatura bolile pentru care este predispus ereditar. Referitor la cele mai
referat.clopotel.ro
multe boli Dr. Lamont Murdoch de la Univ. Loma-Linda spunea in mod plastic: ,,Erorile genetice incarca
aema, modul de viata apasa pe tragaci".
O.M.S stipuleaza ca este necesar un program prin excelenta profilactic, este necesar sa se intreprinda
ceva inainte ca situatia sa devina endemica. Prin modificarea stilului de viata este posibil sa se reduca riscul
bolilor coronariene cu 90% iar al cancerului cu 80%.
Este uimitor faptul ca oamenii se ingrijesc mai degraba de automobil decat de corpul lor. Ne preocupam
pentru prelungirea viatii si marirea performantelor masinii noastre, dar oare cand vom realiza ca trebuie sa
avem aceeasi grija pentru sanatatea corpului nostru astfel incat acesta sa aiba cele mai bune performante
vitale si o viata cat mai lunga ?
,,Spune-mi cum traiesti ca sa-ti spun cat de sanatos esti" parafrazeaza un proverb romanesc, iar un filosof
spaniol spunea:,,Mananca putin si cineaza si mai putin pentru ca stomacul este laboratorul unde se
plasmuieste viata si sanatatea".
Excesul alimentar si o dieta dezechilibrata sunt cauza multor boli si decese. Dieta are o influenta vitala
asupra sanatatii. Cinci dintre primele zece cauze de boala sunt asociate cu modul de alimentatie (bolile
cardio-vasculare, cancerul, A.V.C.,diabetul zaharat, ateroscleroza). Alte trei cauze sunt asociate cu ingestia
de alcool (ciroza hepatica, accidentele, si suicidul). Aceste opt conditii sunt responsabilede multe milioane
de decese, anual, in lume. Aceleasi cauze alimentare contribuie la geneza urmatoarelor afectiuni: H.T.A,
Obezitate, Cari si Paradentoze, Osteoporoza si afectiuni ale tractului digestiv. Este clar ca prin aportul
cauzelor nutritionale la geneza imbolnavirilor, prin modificarea dietei, se poate contribui la prevenirea si
controlul lor. Sanatatea, prevenirea bolilor, este o problema de educatie si aceasta ne revine noua,
personalului calificat si abilitat printr-un rol propriu si delegat, dar mai imtai va trebui sa schimbam
mentalitatea si stilul nostru de viata.
In 1950 la Univ. din Kiev s-a facut un studiu in care la 1/2 din indivizii studiati, cauza suferintei lor era
modul de viata nesanatos (alimentatie irationala, lipsa exercitiului fizic, a areului a soarelui a odihnei fizice
si mentale).
In anii "80 statistici aratau ca un raport de 2/3 din bolile omenirii, ca fiind rezultatul unui stil de viata
sinucigas.
Astazi, in ciuda cresterii nivelului de trai si a civilizatiei, avem de-a face cu un procent de 80-90% din
suferinta rezultata, din cauza modului de viata nasanatos.
De ce aceasta constatare amara?
Exista un singur raspuns: omul de astazi, unul rational, creeator, omul cercetator si intelept face cel putin
patru lucruri controversate in acelasi timp.
1) In vederea ,,bunastarii si fericirii sale" omul a inlaturat foamea din viata lui mancand pana la refuz. o
vorba inteleapta spune:,,sa te ridici de la masa cu senzatia de a mai manca".
2)In vederea ,,bunastarii si fericirii sale" omul a uitat despre munca fizica, exercitiul fizic, alegand sa
circule cu masina sau sa stea pe scaun in fata televizorului. Un vechi proverb spune : ,,Toti avem doi medici:
piciorul drept si piciorul stang".
3)In vederea ,,bunastarii si fericirii sale" omul s-a baricadat ca intr-un balon de sticla in viata lui
cotidiana, uitand de beneficiile pe care le ofera natura : apa, aer curat, soare, odihna fizica dar si mentala.
4)In vederea ,,bunastarii si sigurantei sale" omul consuma cu sau fara motiv, cantitati uriase de
medicamente, uitand de beneficiile unor remedii naturale si simple ca : legume, fructe, zarzavaturi, diverse
plante cu proprietati medicamentoase, si nu in ultimul rind apa, medicamentul cel mai simplu, dar cu o
valoare fiziologica si terapeutica inestimabila.
In aceste conditii nu este de mirare degringolada starii de sanatate spre care ne indreptam. Putem spune
pe drept cuvant boli ale civilizatiei, ale ignorantei si superficialitatii.
Cheltuim sume uriase pentru tratarea bolilor cardio-vasculare, obezitatii, aterosclerozei, boli care ar fi
putut atat de simplu si ieftin prevenite.
Ce-i de facut? Abordarea cu toate panzele sus a unui nou stil de viata este ,,cheia" salvarii noastre. Alta
abordare in rezolvarea problemei nu inseamna decat zufravirea fatadei unei cladiri vechi, deteriorate care sta
sa cada.
referat.clopotel.ro
 Iata cateva sfaturi si consideratii extrem de importante in mentinerea unui corp sanatos, fizic si mental :
alimentatie sanatoasa, apa, aer, soare, toate din belsug combinate cu multa miscare, odihna, abstinenta de la
droguri ca : tutun, alcool, cafea, fac ca sanatatea si fericirea individului sa nu fie doar un vis, o utopie. Avem
nevoie de mult curaj , tarie de caracter, pentru primirea ,,noului", de o vointa ferma de a actiona.
Deviza noastra sa fie :,,Ne-am nascut ca sa traim, nu traim pentru ca ne-am nascut".
Succes!!!

referat.clopotel.ro