Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Agronoma
rea Tecnolgica
Subrea de
Almacenamiento y Procesamiento de Cosecha
Inga. Yasmin Silvestre
Jorge Rubn Zumeta Portillo
Carn: 201318207
Fecha: 17/02/2016
Tarea 1

Cul es la diferencia entre grano y semilla?

El grano es un trmino que se utiliza en la alimentacin humana, animal y materia
prima. Mientras que el trmino semilla es utilizado para la siembra, reproduccin y
multiplicacin de la especie.
En la industria las semillas deben de conservar su viabilidad, germinacin y vigor
hasta que llegue el da en las cuales sern utilizadas para garantizar el desarrollo
de una planta y con ello la reproduccin de mas cosechas cuando una semilla
pierde o reduce su capacidad de reducir una nueva planta esta debe ser utilizada
solo como grano, siempre y cuando no este tratado con productos que puedan
afectar la salud del consumidor adems de que no se hayan alterado sus
cualidades alimenticias.

Bibliografa

Arahon, J. Carballo, A. 2014. Almacenamiento y Conservacin de granos y

semillas. En Lnea. Consultado el 13 de Febrero de 2016. Disponible en:
www.sagarpa.gob.mx/desarrolloRural/Documents/fichasaapt/Almacenamien
to%20de%20semillas.pdf