PRIMERA PRCTICA DIRIGIDA DE QUMICA UNMSM

TEMA: MATERIA Y ENERGA

MATERIA
Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio,
posee masa, tiene existencia en el universo y es
susceptible a nuestros sentidos. La idea general sobre
materia, todo aquello que constituye el mundo fsico.
As, el agua, la madera, el hierro, el vidrio, etc., son
formas de materia. No debemos confundir materia
con cuerpo, ya que ste es una porcin limitada de
materia.
La materia es constantemente alterada, es decir,
modificada por las fuerzas de la naturaleza. Por
ejemplo: un terremoto puede destruir muchas casas, la
lluvia y el sol hacen crecer las plantas, el ser humano
crece a cada instante.

Sustancia Simple (Elemento qumico)

Son sustancias puras que no pueden
descomponerse en otras sustancias puras ms
sencillas por ningn procedimiento solo
poseen un tipo de tomo. Ejemplo: todos los
elementos de la tabla peridica: Oxgeno,
hierro, carbono, sodio, cloro, cobre, etc. Se
representan mediante su smbolo qumico y se
conocen 112 en la actualidad.

Sustancia Compuesta (Compuesto qumico)

Son sustancias puras que estn constituidas por
2 o ms elementos qumicos combinados en
proporciones fijas. Los compuestos se pueden
descomponer
mediante
procedimientos
qumicos en los elementos que los constituyen.
Se le representa por una frmula
Ejemplo:

Caractersticas de la materia:
Ocupa un lugar en el espacio
Se encuentra en estado slido, lquido y gaseoso
Posee propiedades fsicas comunes
En su naturaleza se producen cambios fsicos y
cambios qumicos que originan las mezclas y
combinaciones.
Tienen masa y volumen
Existen independientemente a nuestra voluntad.

CLASIFICACIN DE LA MATERIA

MEZCLAS

Una mezcla est compuesta por dos o ms

sustancias, cada una de las cuales conserva su
identidad y propiedades especficas. En una
mezcla se pueden separar los componentes por
procedimientos fsicos sencillos.
Las mezclas pueden ser homogneas o
heterogneas.
a

Agua (H2O)
Propano (C3H8)
cido sulfrico (H2SO4)
Glucosa (C6H12O6), etc.

Mezcla Homognea
Tambin llamadas soluciones. Son mezclas en
las que no se pueden distinguir sus
componentes a simple vista.
Ejemplo:

SUSTANCIAS PURAS

Es un tipo de materia que tiene una composicin y

propiedades definidas constante e invariable.
Dentro de las sustancias puras podemos distinguir
los elementos y compuestos.
b

El aire
Bebida gasificada
Gas natural
Acero, etc.

Mezcla Heterognea
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Son mezclas en las que se pueden distinguir

a los componentes a simple vista.
Ejemplo:

carga positiva y negativa son prcticamente

iguales, esto es, de que es un sistema
elctricamente neutro, en un plasma totalmente
ionizado no existen tomos neutros.
NOTA:

Agua con aceite

Arena en agua
Granito, etc.

Quinto Estado de la Materia : El

Condensado de Bose-Einstein
Sexto Estado de la Materia : El
condensado ferminico

ESTADOS DE LA MATERIA

)
La hiptesis molecular permite explicar la
existencia de los estados fsicos de la materia,
tenemos:

FENMENOS O CAMBIOS DE LA MATERIA

ESTADO SLIDO: Son cuerpos compactos
dado que la fuerza de cohesin de las molculas
son mayores que la fuerza de repulsin de las
mismas, se caracteriza por tener forma y volumen
definido.
ESTADO LQUIDO: En este estado las fuerzas
de atraccin y repulsin actan con igual
intensidad en sus molculas, se caracteriza por
tener volumen definido (constante), y forma
indefinida. Es el estado que ms abunda en la
superficie de la tierra, el agua es el que cubre
aproximadamente las 3/4 partes de la superficie
terrestre.
ESTADO GASEOSO: Es un estado donde las
molculas tienen un movimiento catico debido a
que las fuerzas de cohesin de las molculas es
mucho menor que las fuerzas de repulsin de las
mismas. Se caracteriza por no tener forma y
volumen definidos debido a que ambos dependen
del recipiente que los contienen.
ESTADO PLASMTICO: Es un estado de alto
contenido energtico, a temperaturas elevadas las
molculas gaseosas se ionizan a expensas de los
choques de los tomos o molculas que se mueven
rpidamente. El plasma es un gas ionizado parcial
o totalmente en forma tal que las densidades de

Fenmenos fsicos: Son aquellos que sufre la

materia en su estado, volumen o forma, sin
alterar su composicin o naturaleza.
Ejemplo:
Cambios de estado de la materia

Solidificacin
SOLIDO

Fusin

Vaporizacin

GASEOSO
LQUIDO
Licuacin

Sublimacin (gana energa)

Deposicin (pierde energa)
Al doblar un clavo

Rotura de un cuerpo (vidrio, tiza, papel)

Mezclas
Separaciones
Erosin de las rocas por accin del viento,
etc.

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Fenmenos qumicos: Son aquellos en las que

la materia, sufre variaciones en su composicin o
naturaleza. Estos cambios tiene lugar en las
reacciones qumicas donde influyen los factores
como: luz, la presin, reactivos, y los
catalizadores.
Ejemplo:
Al introducir
clorhdrico

un

clavo

en

cido

Combustin de la gasolina
Oxidacin de un clavo
Fotosntesis
Digestin, etc.

NOTA: Todos los cambios fsicos como los

qumicos ocurren constantemente en la
naturaleza.
3 Fenmenos nucleares: Son aquellos en
los que se modifica la constitucin del
ncleo. Es muy frecuente que un
elemento se transforme en otro y la
cantidad de energa implicada es enorme.
Cuidadosas investigaciones han probado
que los materiales radiactivos pierden
masa lentamente.
Ejemplo:
235
92

1
0

140
56

Ba +

93
36

Kr

1
0

+3 n + energa
PROPIEDADES DE LA MATERIA

)
Las propiedades de la materia se pueden agrupar
en:

PROPIEDADES FSICAS
Son aquellas propiedades que se puede observar
y/o medir sin modificar la composicin o
identidad de la sustancia.
I. Propiedades Generales
Son aquellas caractersticas que son comunes a
toda materia que se encuentra en la naturaleza,
depende de la masa y gozan de la propiedad
aditiva, entre estas tenemos:
Extensin
Inercia
Impenetrabilidad
Porosidad
Divisibilidad
Ponderabilidad o Peso
Indestructibilidad
II. Propiedades Particulares
Son una serie de atributos que permiten
diferenciar a las sustancias, no dependen de la
masa, ni gozan de la propiedad aditiva, tenemos:
Color
Olor
Sabor
Brillo
Dureza
Maleabilidad
Ductibilidad
Tenacidad
Compresibilidad
Tensin superficial
Viscosidad
PROPIEDADES QUMICAS
Son aquellas propiedades que se pueden observar y
medir slo provocando una transformacin o
cambio qumico en el cuerpo de estudio, es decir
que para ser observadas en un cuerpo, ste debe
sufrir cambios en su composicin.
Ejemplo:
Pgina | 3

Combustibilidad
Acidez
Toxicidad
Reactividad frente a los cidos, etc.

c.e: calor especfico

T: variacin de temperatura (Tf Ti)
La capacidad calorfica (C) de una masa de
sustancia es la cantidad de calor necesaria para
elevar su temperatura en un grado centgrado.

NOTA:

C = m . c.e

Las propiedades fsicas pueden ser extensivas o

intensivas.
a Propiedad Extensiva: Aquellas que
dependen de la masa y gozan de la
propiedad aditiva.
Ejemplo:
Peso
Volumen
Inercia
Calor ganado o perdido, etc.

cal / C; J / C

LEYES DE CONSERVACIN

)
1) Ley de Conservacin de la Materia
La materia no se crea ni se destruye,
solamente transformarse de una forma a otra.
(Lavoisier)
2) Ley de Conservacin de la Energa
La energa no se crea ni se destruye, slo se
transforma de una forma a otra. (MeyerJoule)

Propiedad Intensiva: Aquella que no

depende de la masa y no gozan de la
propiedad aditiva.
Ejemplo:
Densidad
Temperatura
Color
Olor, etc.

3) Ley de Conservacin de la Materia y la

energa
Fue postulada en 1905 por Albert Einstein. La
masa de toda la materia y la masa equivalente
de toda la energa en el universo permanecen
constante
La interconversin de la materia y la energa se
describe por medio de la ecuacin:

ENERGA

)
La energa es la capacidad de la materia para
efectuar trabajo o transferir calor.
El calor es una forma de energa. La cantidad
de calor transferida en un proceso se expresa
frecuentemente en caloras (cal) o en la unidad
del SI Joule (J)

E = mc2

)
Dnde:
E: energa (Joule)
m: masa (kilogramo)
c: velocidad de la luz en el vaco (3x108 m/s)

1 cal = 4,184 J
SEMANA N 1: MATERIA Y ENERGA

Q = m . c.e . T

Dnde:
Q: cantidad de calor
m: masa

1
I

Marque la secuencia correcta de verdadero (V)

o falso (F):
La materia posee masa y ocupa un volumen.
Pgina | 4

II

La masa de un cuerpo depende de su

posicin.
La materia solo puede ser elemental o
compuesta.
Los cuerpos tienden a mantenerse en estado
de reposo o movimiento.

III
IV

b
c
d
e

Densidad
Sabor
Punto de fusin
Energa cintica

A) abc

B) abd

C)

bce
A) VVFV
VFVF
D) VFFV
FVFV
2

B) FVVV

C)
E)

Establezca la correspondencia materia tipo de

materia y marque la secuencia correcta
a
b
c
d
e

Bronce
( ) mezcla heterognea
Oxgeno molecular ( ) sustancia compuesta
Benceno
( ) mezcla homognea
Alcohol medicinal ( ) solucin slida
Arena
( ) sustancia elemental

A) ecdab
dceab
D) bdeca
acdbe

B) ceadb

C)

A) QFFF
QFFQ
D) QQFF
QFQQ
6

E)

Respecto a sustancia y mezcla marque la

secuencia correcta de verdadero (V) o falso (F)
I
Toda sustancia puede descomponerse en
otras ms sencillas por medio de mtodos
qumicos.
II
El estado de agregacin de una mezcla
homognea depender del componente que
se encuentre en mayor cantidad.
III
En una mezcla heterognea existe una sola
fase.

D) acd
E)
bcd
Clasifique respectivamente como fsica o
qumica las siguientes propiedades y marque la
secuencia correcta.
I Se reduce fcilmente
II Es un gas verdoso
III Es soluble en benceno
IV Forma sales oxisales.

B) FQFF

C)
E)

Establezca la correspondencia propiedad

estado de agregacin y marque la secuencia
correcta
I Fluye y se expande adoptando la forma del
recipiente
II Son incompresibles, no fluyen y tienen
forma definida
III Las intensidades de las fuerzas de repulsin
y cohesin

( ) lquido
gaseoso
A) acb

( ) slido

B) cba

( )

C)

bac
A) VVF
VFF
D) FFV
VFV
4

B) FVF

C)

D) abc
bca

E)

E)

Marque la alternativa que contenga a las

propiedades intensivas
a Volumen

Clasifique respectivamente los siguientes

cambios como fsicos, qumicos o nucleares y
marque la alternativa correcta
Solidificacin del etanol
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II
III
IV
V

Fermentacin de la chicha de jora

Fotosntesis en las plantas
Desintegracin de uranio
Combustin de propano
A
B
C
D
E
8

11 Para elevar la temperatura de una muestra de

60g de NaCl de 20C a 50C, se requiere 1584J.
Cul es el calor especfico del cloruro de
sodio?

FFQNF
QFQNF
FQQNQ
QQQNQ
FQFQN

A) 12,90
D) 1,72

La licuacin es el cambio de:

A) 1,0x10-3
D) 1,0x103

Cul de las siguientes es una propiedad

extensiva?

10 Seale la secuencia correcta:

I En los gases las fuerzas de repulsin y de
cohesin son de igual magnitud.
II Los lquidos tienen volumen definido y
forma variable, debido a la compensacin
de sus fuerzas de cohesin y de repulsin.
III En los solidos las partculas tienen mayor
fuerza de repulsin que de cohesin.
IV La expansin y fluidez de un gas se debe a
que las fuerzas de cohesin son menores a
las de repulsin.
B) FVVF

C)
E) VFFF

B) 2,5x102

C) 2,5x10-2
E) 1,0x102

13 En la desintegracin de una muestra radiactiva

se liberan 3,24 x 1015 J, qu masa, en
nanogramos, se transformo en energa?
Dato: C = 3 x 108 m/s
A) 3,60x102
3,60x1011
D) 3,60x1010
1,08x1010

Densidad
Punto de ebullicin
Volumen
Olor
Sabor

A) VVFF
FVFV
D) FFFF

C) 0,68
E) 0,86

12 Cul es la capacidad calorfica, expresada en

Joule, de 500g de helio?
Dato: 1cal = 4,18J; 1J = 107 erg
c.e etanol = 0,60 cal/g.C

A) vapor a lquido
B) slido a gas
C) lquido a vapor
D) gas a lquido
E) lquido a slido
9

B) 8,60

B) 1,08x1011

C)
E)

14 Cuntos gramos de una sustancia radiactiva se

deben desintegrar para liberar una energa de
1,8x 1011J?
Datos: C= 3x108ms-1, 1J=kgm2s-2
A) 6,0x10-5
D) 6,0x10-3

B) 2,0x10-5

C) 1,7x10-5
E) 2,0x10-3

15 Clasifique respectivamente como fsica o

qumica las siguientes propiedades y marque la
secuencia correcta:
I Se reduce fcilmente.
II Es un gas verdoso.
III Es soluble en benceno.
IV Forma sales oxisales.

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A) QFFF
D) QQFF

B) FQFF

C) QFFQ
E) QFQQ

4. Marque la alternativa que contiene

sustancia elemental poliatmica.
A)
B)
C)
D)
E)

PRCTICA EN CLASE

)
1. Respecto a la materia, marque la secuencia
correcta:
I.

Se clasifica en elementos y sustancias

II. La masa es medible nicamente en slidos
III. El peso es constante y la masa varia con la
gravedad
IV. Sus
propiedades generales son
independientes de su estado fsico
A) FVVF
VFFF
D) VVVF
VVFF

B) FFFV

C)
E)

2. De los diferentes ejemplos de materia:

I. Arena
II. Tungsteno
III. Alcohol medicinal
IV. Amoniaco
La alternativa que contiene una mezcla
homognea y un compuesto respectivamente
es:
A) I, II
D) III, I

B) II, III

C) I, III
E) III,

IV
3. Marque la alternativa
sustancia pura.
A) Bronce
B) Ozono
C) Gasolina
D) Agua potable
E) Bebida gasificada

que

contiene

una

Fsforo (P4)
Sodio (Na)
Monxido de carbono (CO)
Glucosa (C6H12O6)
cido sulfrico (H2SO4)

5. Marque la alternativa que contiene

propiedad particular de la materia.
A)
B)
C)
D)
E)

una

una

Discontinuidad
Inercia
Indestructibilidad
Color
Extensin

6. Marque la alternativa que contiene

propiedades intensivas de la materia:
I. Densidad
II. Temperatura de ebullicin
III. Volumen
IV. Dureza
A) I, III

B) I, II, IV

las

C) II, III,

IV
D) Solo IV

E) Solo II

7. Marque la secuencia de los estados de la

materia (S, L, G) que corresponde a las
siguientes caractersticas.
I. Fuerza de la repulsin mas intensa que
las de cohesin
(
)
II. Volumen fijo y adoptan la forma del
recipiente
que
los
contienen
( )
III. Son compresibles
(
)
IV. No fluyen
(
)
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A) LGSS
SGLL
D) SLGL
LGSL

B) GLGS

IV. Corrosin del hierro

V. Sntesis del almidn.

C)
E)

A) I, V

B) II, IV

D) I, IV
8. Marque la alternativa incorrecta.
A) Una mezcla est constituido por dos o ms
sustancias, mientras que un compuesto est
constituido por una sustancia pura.
B) La composicin en una mezcla es
indefinida o invariable, mientras que en un
compuesto es definida o constante.
C) Las propiedades de una mezcla varan de
acuerdo a la composicin y tipos de
sustancias.
D) Una mezcla puede separarse por mtodos
fsicos ordinarios, en un compuesto la
separacin se realiza por procedimientos
qumicos.
E) Las mezclas slo se presentan en estado
lquido y un compuesto puede ser slido,
lquido o gaseoso.

C) I,

III
E) IV,

V
11. Cul es la temperatura final, en C, de 0,5kg de
cobre que inicialmente esta a 20C y absorbe
una energa de 1,95x104 J?
Dato: c.e cobre = 0,39 J/g. C
A) 80

B) 120

C)

60
D) 90

E)

100
12. Calcule la capacidad calorfica en J/C de una
plancha de asbesto de 100 gramos de masa.
Dato: c.e asbesto = 0,02 cal/g. C
1 cal = 4,18J
A) 4,2

B) 2,1

C)

5,2
9. Maque la alternativa falsa.

D) 8,4

E)

3,1
A) Una solucin es una mezcla homognea
que tiene propiedades fsicas particulares.
B) La solubilidad es una propiedad fsica
particular.
C) En una solucin salina para recuperar el
cloruro de sodio debe evaporarse el agua.
D) En una mezcla homognea se presenta una
sola fase.
E) La densidad de una solucin es una
propiedad particular.
10. Los siguientes procesos involucran cambios
qumicos excepto:
I. Cristalizacin de la sal marina
II. Combustin de la gasolina
III. Destilacin del pisco

13. Se tiene 20 litros de agua a 80C y se desea

enfriarla hasta 30C. Cuntos litros de agua a
10C se le debe aadir para lograr ese objetivo?
Dato: D(H2O) = 1 g/mL
c.e (H2O) = 1 cal/g.C
A)
B)
C)
D)
E)

2x103
5x101
4x102
8x103
2x101

14. Se colocan 10 miligramos de una sustancia

radiactiva en un reactor nuclear liberndose una

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energa de 7,2x1011 J. Halle los miligramos de

material radiactivo residual.
Dato: C = 3x108 m/s
A) 8
C) 2
D) 6
E) 4

B) 3

para incrementar en 10C la temperatura de

100m3 de agua.
Dato: c.e (H2O) = 1 cal/g.C
A)
B)
C)
D)
E)

4,6x103
9,2x102
1,4x103
2,4x109
2x105

15. Determine los nanogramos de una sustancia

radiactiva, cuya desintegracin liber una
cantidad de energa que fue utilizada totalmente

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