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Universidade

Federal
de Viosa

Coordenadoria de Educao
Aberta e a Distncia

Plantas Ornamentais e Paisagismo

Reitora
Nilda de Ftima Ferreira Soares
Vice-Reitor
Demetrius David da Silva

Universidade Federal de Viosa

Comisso Editorial
Andria Patrcia Gomes
Joo Batista Mota
Jos Benedito Pinho
Jos Luis Braga
Tereza Anglica Bartolomeu

A Histria da Arte dos Jardins

Diretor
Frederico Vieira Passos
Prdio CEE, Avenida PH Rolfs s/n
Campus Universitrio, 36570-000, Viosa/MG
Telefone: (31) 3899 2858 | Fax: (31) 3899 3352

Plantas Ornamentais e Paisagismo

Ficha catalogrfica preparada pela Seo de Catalogao e


Classificao da Biblioteca Central da UFV

S918p
2014

Stringheta, ngela Cristina Oliveira, 1959Plantas ornamentais e paisagismo : a histria da arte dos
jardins [recurso eletrnico] / ngela Cristina de Oliveira
Stringheta, Lvia Lopes Coelho. Viosa, MG : Ed. UFV,
2014.
6,29MB : il. color. ; ePUB. (Conhecimento, ISSN
2179-1732 ; n.25)
Referncias bibliogrficas: p. 23-25
1. Jardins - Histria. 2. Plantas ornamentais. 3. Paisagens. 4.
Jardinagem paisagstica. I. Coelho, Lvia Lopes, 1983 - . I.
Universidade Federal de Viosa. Reitoria. Coordenadoria de
Educao Aberta e a Distncia. II. Ttulo.
CDD 22. ed. 712.09

Layout: Pedro Augusto


Editorao Eletrnica: Cibelih Hespanhol
Capa: Rodrigo Castro
Reviso Final: Joo Batista Mota

A Histria da Arte dos Jardins

Sumrio
6
10
10
11
12
13
16
20
23

Introduo
Os jardins da antiguidade
Os jardins da mesopotmia
Jardins do Egito
Jardins da Prsia
Jardins da Grcia
Jardins Romanos
Jardins da Idade Mdia
Referncias Bibliogrficas

Plantas Ornamentais e Paisagismo

Introduo

Desde os tempos mais remotos, o desenvolvimento da humanidade se
reflete no mundo das artes. Artistas de diversas reas representam em seus
trabalhos o cotidiano e as crenas de uma sociedade em determinada poca.
Da mesma forma, a evoluo histrica dos jardins demonstra o sentimento de
cada civilizao em relao natureza, sempre em busca do suprimento de suas
necessidades tanto diretas, como a produo de alimentos, quanto indiretas,
mais voltadas para a esttica, visando representar um lugar ideal e perfeito.
A palavra jardim, em ingls garden, tem origem na juno das expresses
Garth, expresso nrdicosaxnica para proteger, defender, e Eden, derivada
do sumrico E.Din, que significa prazer ou delcia.
Logo, pela etiologia da palavra, o jardim por definio um lugar fechado e
destinado ao deleite.
Segundo Dematt (1999), o jardim era a imagem de um mundo ideal,
perfeito e privativo. Portanto, os grandes jardins da histria so idealizaes da
paisagem, como cada civilizao desejava que ela o fosse.
A arte da criao de jardins marcada pelo sentimento e a atitude do homem
em relao natureza. Historicamente, a relao do homem com os jardins
reflete o medo, o domnio e a paz.
O sentimento de medo da natureza provm da falta de conhecimento
dos fenmenos naturais, mitos ou lendas originados por uma situao de
insegurana. A reao do homem era a adorao, com cultos e sacrifcios, para
aplacar tais foras quando destrutivas, ou atra-las a seu favor quando benficas.

Figura 1: Nakth e sua esposa venerando os deuses Osiris e Maat. A hierarquia social e religiosa
traduz-se, na representao artstica, na atribuio de diferentes tamanhos s diferentes
personagens, consoante sua importncia. (Fonte: The garden and landscape guide)

Quando o homem, por meio da cincia, desvendou os mistrios e


compreendeu o modo de funcionamento dos processos naturais, passou a
control-los e produzi-los segundo a sua vontade. Esta atitude de domnio
desenvolveu-se nos jardins como uma provocao natureza e por meio da sua
exausto e esgotamento.

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Figura 2: Jardim de Villandry (Fonte: Tours-TV.com)

Percebendo que no pode domin-la, o homem aprende a lidar com


a natureza, trocando a provocao e a agresso por uma relao pacfica,
reconhecendo o potencial dos elementos naturais e sua responsabilidade na
interveno.

Figura 3: Jardim moderno (Fonte: Harault Paysagistes)


O primeiro jardim do qual se tem relato o Jardim do den, citado no texto
bblico do livro do Gnesis:
Ora, o Senhor Deus tinha plantado desde o princpio, um jardim no den,
do lado do oriente, no qual ps o homem que tinha formado. E o Senhor Deus
tinha produzido da terra toda casta de rvores formosas vista, e de frutos doces
para comer, e a rvore da vida no meio do paraso e a rvore da cincia do bem
e do mal. Deste lugar de delcias saa um rio para regar o paraso, e dividia-se
em seguida em quatro braos. (...) O nome do terceiro rio Tigre, que corre ao
oriente da Assria. O quarto rio o Eufrates. (Gnesis. 2, 8-14).

Figura 4: Representao do Jardin do den. Autor desconhecido. (Fonte: Textosagrado)

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Conforme nos indica o texto bblico, Deus, criador do mundo e da vida,
construiu um lugar paradisaco, que continha um jardim e um pomar, e o entregou
ao homem. Segundo a tradio, o Jardim do den era um lugar perfeito, onde
todas as necessidades eram supridas, e os alimentos podiam ser encontrados
com abundncia e facilidade. No entanto, a expulso de Ado e Eva levou toda a
humanidade a uma condio de sofrimento permanente pela perda do paraso.
Restaram, ento, a idealizao de uma paisagem perdida e a busca incessante
da reproduo deste lugar perfeito, refletida ao longo da histria da criao de
jardins.
Durante o perodo Paleoltico (500.000 18.000 a.C.), o homem vivia em
pequenos grupos nmades, se alimentavam da caa, pesca e frutos e razes que
encontravam. Desta forma, quando acabavam os alimentos, eram obrigados a
migrar para outra regio.

Figura 5: Representao da vida no perodo paleoltico (Fontes: Histria de Tudo, Turma


do Amanh, Pr-histria)

A passagem do perodo Paleoltico para o Neoltico (10.000 a 6.000 a.C.)


foi bastante gradual, tendo levado cerca de 10.000 anos. Nessa fase, grandes
alteraes ocorreram, como o aquecimento da crosta terrestre, o aumento
do nvel dos mares e alteraes climticas. Resultantes deste processo, foram
formados rios, desertos, florestas temperadas e tropicais. A vegetao foi
modificada e os animais de grande porte desapareceram, dando origem fauna
que conhecemos.
No perodo Neoltico, o homem aprendeu a reproduzir plantas, domesticar
animais e estocar alimentos. Com isso, deixou de ser nmade e passou a
ser sedentrio, vivendo em cls ou tribos maiores - que se desenvolveram s
margens de rios de modo a usufruir da terra frtil e da gua -, originando as
primeiras aldeias.

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Figura 6: Representao da vida no perodo neoltico (Fonte: Ateli da Histria, Ancient


Greek Thesaurus)


A manifestao de religio se baseava nos fenmenos da natureza, como
fogo, raio, trovo, tempestades, ventos e chuvas, e nos astros. Tambm h
evidncias de culto mulher, ao feminino e a associao deste natureza, ao
poder de dar a vida.
Durante a Idade dos Metais (5.000 4.000 a.C.), ocorreu o aparecimento
da escrita, por volta de 3.500 a.C. Nessa poca, com a descoberta do uso dos
minrios, o homem comeou a dominar a tcnica dafundio. A
agricultura
tomou impulso com o desenvolvimento das tcnicas de drenagem e irrigao.

Figura 7: Idade dos metais (Fonte: CED UFSC)

Nesse perodo, o crescimento da populao se acentuou em algumas


regies do planeta, preferencialmente s margens de rios e vales. As pequenas
comunidades foram se desenvolvendo e as aldeias agrcolas deram lugar aos
centros urbanos com vrios melhoramentos. O surgimento de novas armas, mas
poderosas, permitiu que algumas cidades-estados e pequenos reinos com poder
centralizado dominassem outros pela guerra, formando assim os primeiros
imprios com a presena de escravos, que deram origem s mais significativas
civilizaes da humanidade.
Ao final da Idade dos Metais, por volta de4.000 a.C., com o aparecimento
da escrita na Mesopotmia e no Egito, d-se a passagem da Pr-Histria para
aHistriaAntiga ou Antiguidade.

Plantas Ornamentais e Paisagismo


Os jardins da Antiguidade
Jardins da Mesopotmia
No comeo Deus criou um jardim. den era o seu nome. Segundo a tradio,
ele se situava na Mesopotmia, provavelmente ao Norte, e possua um pomar e
outras plantas que desenvolviam sem irrigao. Antes da sua queda, o den era
um lugar de paz e prazer, de fecundidade e de fragrncias, com os encantamentos
da msica, do riso e da alegria. Depois dos primeiros reinados assrios, tornou-se
um lugar recreativo, um paraso mtico. (Gabriella Van Zuylen).
A Mesopotmia dos tempos antigos, regio do atual Iraque, o bero de
toda civilizao existente, que se desenvolveu nas terras frteis entre os Rios
Tigre e Eufrates. Nessa regio rida e seca, sombra e gua so fundamentais,
ento, os primeiros jardins incluam canais de irrigao, tanques e rvores.
H mais de 4.000 anos, os reis da Mesopotmia possuam seus jardins reais,
que ocupavam enormes reas. Eram parques de caa rodeados por rvores e
ornamentados por plantas aromticas, onde tambm aconteciam banquetes
e cerimnias. O traado e as plantas utilizadas tinham base agrcola. Dentre as
plantas mais utilizadas, destacavam-se as conferas, os ciprestes, os pltanos, os
salgueiros, as murtas, os louros e as essncias aromticas do Norte da Sria, assim
como rvores frutferas, condimentos, e ervas aromticas, para alimentao e
rituais.
Nos jardins dos templos se plantavam frutas e legumes para se oferecer
aos deuses, alm de servirem como alimento aos serviais. Esses jardins eram
plantados sobre os terraos dos zigurates, construes onde aconteciam
celebraes e rituais sagrados.
Para tornar possvel o cultivo de hortas e pomares nessa regio, os
mesopotmios desenvolveram tcnicas de irrigao e drenagem. Graas aos
trabalhos de manuteno e irrigao, esses povos foram capazes de aclimatar
vrias espcies, principalmente palmeiras.
Pouco a pouco, medida que o imprio se expandia, os jardins ganhavam
maior importncia, se tornando o smbolo e a imagem da conquista, formando
grandes parques de aclimatao e jardins botnicos.
Durante o imprio babilnico, o rei Nabucodonosor II mandou erguer uma das
sete maravilhas do mundo antigo, os Jardins Suspensos da Babilnia, dedicados
sua esposa, Rainha Semramis, que, sendo de origem persa, se ressentia da
falta da paisagem montanhosa e das plantas de sua terra natal. Na tentativa de
amenizar o sentimento da rainha, os Jardins Suspensos representavam uma
montanha, sendo constitudos de uma srie de terraos artificiais sobrepostos,
feitos de tijolos, apoiados em colunas de 25 a 100 m de altura e com escadarias
que ligavam um pavimento ao outro. Assim, eles formavam verdadeiros
patamares onde eram plantadas diversas espcies de rvores e outras plantas
de menor porte.

Figura 8: Representao dos Jardins Suspensos da Babilnia (Fonte: Site de curiosidades)

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A Histria da Arte dos Jardins


No eixo dos dois terraos superiores, havia uma grande escada entre duas
sries de planos levemente inclinados, onde corria a gua da irrigao. Nesses
terraos eram plantadas rvores, palmeiras e flores aromticas, mantidas midas
graas a um sistema de irrigao constitudo por baldes amarrados em cordas
que coletavam gua do rio Eufrates e conduziam at o topo do Jardim, onde era
despejada e distribuda entre os vasos de plantao, e por infiltrao irrigava os
terraos inferiores. O excesso era drenado dentro de um sistema complexo de
canais subterrneos. Eram impermeabilizados por camadas de junco, betume
e chumbo, para evitar as infiltraes da rega. Todo o trabalho de irrigao era
feito manualmente pelos escravos, que movimentavam as engrenagens para
capturar a gua do rio Eufrates para a irrigao.

Figura 9: Representao dos Jardins Suspensos da Babilnia e do sistema de irrigao


(Fonte: Portal So Francisco)

As espcies mais utilizadas eram figueiras, amendoeiras, ciprestes, carvalhos,


salgueiros, buxos, cedros, marmelo, pltano, bano, freixo, zimbro, videira,
rom, pereira, macieira, tamareiras, ltus, jasmim, ris, margaridas, lrios, rosas,
papoulas, malva-rosa, tulipas, palmeiras, lamos e pinos, plantas que no
suportariam viver num clima to rido e quente, mas s foi possvel devido ao
complexo sistema de irrigao desenvolvido.
Com a decadncia do imprio, a Babilnia provocou o afastamento da
Mesopotmia da cultura ocidental, o que fez com que os Jardins Suspensos da
Babilnia se tornassem uma lenda.

Jardins do Egito
Responsveis pelo desenvolvimento de uma das primeiras grandes civilizaes da humanidade, os egpcios possuam uma organizao social complexa e
muito rica culturalmente. As relaes sociais e polticas eram regidas pela religio, que dominava toda a vida egpcia, interpretando o universo e orientando,
inclusive, a sua produo artstica.
As representaes artsticas do Egito eram repletas de significados que ajudavam a caracterizar figuras, a estabelecer nveis hierrquicos, no quais a harmonia e o equilbrio deviam ser mantidos. Qualquer perturbao nesse sistema
era considerada um distrbio. Assim, para atingir a harmonia, eram utilizadas linhas simples, formas estilizadas, nveis retilneos de estruturao do espao que
transmitem limpidez e significados prprios.
O Egito antigo, 3.200 a.C. a 32 a.C., era governado pelo fara, monarca absoluto e adorado como um deus. A civilizao egpcia era naturalmente protegida
contra invases, de um lado pelo deserto do Saara, e de outro pelo Rio Nilo,
que foi extremamente fundamental para o desenvolvimento da regio. Alm
de proporcionar a atividade pesqueira e gua para consumo, o rio era utilizado
como via de transporte de embarcaes de mercadorias e pessoas. Alm disso,
na poca das cheias, fertilizava suas margens, favorecendo a agricultura.

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Plantas Ornamentais e Paisagismo


Os jardins do antigo Egito so os mais antigos relatos de que temos conhecimento. Datados de cerca de 2.000 a.C., os jardins ganharam espao nas casas
mais abastadas, a fim de proporcionar frescor e beleza. De maneira geral, eram
construdos nas proximidades do rio, acompanhando sua topografia, com critrio de plantio que seguia as tradies agrcolas da plancie do Nilo. A gua era
conduzida para os jardins por meio de canais artificiais, que alimentavam tanques retangulares - onde criavam peixes e plantas aquticas -, e serviam como
atrativo e refgio de algumas espcies de aves, como pombos, flamingos, bis e
gansos.

Figura 10: Representao de uma casa egpcia com jardim (Fontes: Ancient Egyptian
Garden and Living e Gardenvisit.com)

Seguindo o modelo de arquitetura, os jardins apresentavam simetria


rigorosa, com traado caracterizado por linhas retas e formas geomtricas,
com orientao segundo os pontos cardeais, expressando a importncia da
matemtica e da astrologia.
Com a finalidade de sombreamento e aproximao do visitante com a
natureza, havia pavilhes, com torres dentadas, em formas macias, espalhados
pelo jardim. Outro aspecto funcional dos jardins era a produo de produtos
destinados ao consumo, como vinho, frutas, legumes, papiros e mel. Os
jardins eram cercados por muros e ladeados por rvores frutferas, tinham
formato quadrado ou retangular, cortados por aleias floridas e sombreados por
caramanches que sustentavam videiras.
Como a religio egpcia era politesta e os templos eram casas dos deuses, os
jardins foram construdos nos mesmos princpios das casas, com avenidas que
conduziam at a entrada, alinhadas com rvores, ptios, pequenos canteiros
e hortas, vinhas, flores e tanques com gua. No entanto, por serem sagrados,
nesses jardins eram cultivadas plantas especiais, consideradas sagradas para
certas divindades e que eram necessrias para uso em rituais e oferendas, como
a alface para o deus Min. Prximo aos templos havia bosques sagrados, com
rvores ornamentais.
Os egpcios acreditavam que a vida aps a morte era definida pelo deus Osris,
assim, quanto mais bens oferecessem a esse deus, mais benefcios teriam na vida
aps a morte. Por esse motivo, as tumbas dos faras tinham salas para guardar
seus tesouros, que incluam todo tipo de bens que pudessem usar na outra vida,
desde joias e pedras preciosas at escravos e plantas. Assim surgiram os jardins
fnebres, que eram construdos nas tumbas para agradar s divindades.
As espcies arbreas e arbustivas eram cultivadas, principalmente, para
sombreamento. Dentre elas, destacavam-se os sicmoros, as figueiras, as
oliveiras, as nogueiras, a romzeira, o lamo, as accias, os salgueiros, a murta
e algumas espcies de palmeiras, principalmente a tamareira. Feijo, lentilha,

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A Histria da Arte dos Jardins


alface, cebola, alho-porr, meles, abboras e uvas eram cultivados para o
consumo. As flores eram muito usadas nos enfeites de festivais religiosos e
seculares ou com finalidade medicinal. As plantas ornamentais mais cultivadas
eram papirus, ltus, ris, lrio, louros, jasmim, celosia, narciso, crisntemos,
delphinium, escovinha, espirradeira, papoula, rosas, margaridas, hera, hena,
manjerona, mandrgoras, trevos e lrio dgua.

Jardins da Prsia
A plancie da Prsia, atual Ir, foi um grande imprio expansionista, que conquistou a Babilnia e os povos da Mesopotmia, abrangeu os mares Cspio e
Negro, o Cucaso, grande parte do Mediterrneo oriental, os desertos da frica
e da Arbia, o golfo Prsico e a ndia.
Apesar de sua importncia no mundo antigo, os persas no desenvolveram
monumentos artsticos originais. Pelo fato de ter dominado diferentes civilizaes, os persas mais sofreram influncias do que influenciaram. Essa caracterstica garantiu o sucesso do imprio persa, que no proibia a expresso cultural
dos povos dominados, mas adotou suas tecnologias de engenharia e arte.
Do mesmo modo, os jardins persas estavam condicionados s influncias de outros povos e continham, em sua composio, elementos retirados dos jardins
mesopotmios, egpcios e gregos.
Todavia, a forma de vida na sociedade influencia a produo artstica sob
muitos aspectos, e os jardins persas apresentavam algumas caractersticas diferentes daqueles que serviram como inspirao. A vida requintada e sensual dos
persas destacou-os como grandes apreciadores de perfumes raros, levando-os a
introduzir nos jardins rvores e flores aromticas. O cultivo de espcies florferas
criou um conceito novo na arte de construir jardins: a vegetao deixou de ser
empregada com finalidade utilitria, passando a ser mais estimada pelo valor
decorativo proporcionado pelo colorido das inflorescncias perfumadas.
Construdos prximos aos palcios, os jardins persas enalteciam o luxo e a
soberba dos reis, que tinham tanta estima pela criao dos jardins, que queriam
ser conhecidos como jardineiros. Tal apreo pela arte dos jardins caracterizou-os
pela tentativa de representao do paraso por meio da harmonia de plantaes
e espaamento de rvores em traado formal, regados por canais e fontes elaboradas. Havia pontos de tiro para caadores, pavilhes e abundncia de plantas
perfumadas, sendo cercados por muros de tijolos. A presena de animais em liberdade e dos bosques com rvores frutferas acentuavam ainda mais o sentido
do jardim-paraso.
Os eixos retilneos que se cortavam em cruz, dividindo o jardim em quatro
zonas, representavam as quatro moradas do universo: gua, ar, fogo e terra. No
centro, a fonte revestida com cermica azul (azulejo) acentuava o frescor da
gua, enquanto seu reflexo representava a Terra abraando o cu. Alm disso,
os quatro canais representam os quatro rios do den e as quatro bebidas bblicas
da antiguidade: gua, vinho, leite e mel. No havia esttuas, pois a religio no
permitia a representao de formas humanas.
A religio persa tinha como essncia a luta entre o bem e o mal. Ao imperador, adorado como a um deus, era atribudo o poder de espalhar a fecundidade
por onde pisasse. Graas a essa crena que se tm informaes sobre os jardins
da poca. Durante as pocas quentes, o rei passeava pelos jardins. Porm, nas
pocas frias, os jardins eram representados em miniaturas, em peas de cermica e nos tapetes, e enviados ao palcio para que o rei caminhasse sobre eles e
para que se tornassem fecundos na primavera.

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Plantas Ornamentais e Paisagismo

Figura 11: Representao do jardim persa em tapete e cerimnia no jardim (Fontes: FJ


Hakimian e Bob McKerrow)

As plantas que compunham a paisagem dos jardins persas eram: pltanos,


ciprestes, pinus, lamos, amendoeiras, murtas, palmeiras, laranjeiras, roseiras,
jasmins, narcisos, jacintos, aucenas, lrios, prmulas e tulipas.
Paraso de Cyrus (Perspolis)
Perspolis foi a capital persa construda por Ciro, localizada em Sardes, que
abrigava dois palcios rodeados por um parque majestoso e vastos jardins. Foi a
primeira representao do jardim do paraso, sendo fechado entre 4 muros. Os
jardins tinham 915 metros de canais de pedra cortada e polida, com pequenas
bacias dgua a cada 15 metros. Tinha uma vasta plantao de rvores de grande
porte, alinhadas em uma disciplina rigorosa, e vasto gramado irrigado. Ao lado
do alinhamento de rvores, havia a presena de frutferas e plantas aromticas.

Taj Mahal (ndia)

Figura 12: Taj Mahal exemplo de jardim com traado em estilo Persa (Fonte: Architecture Student Chronicles)

Jardins da Grcia
A cultura ocidental tem suas razes na civilizao desenvolvida na Grcia.
Situada na poro sul daPennsula Balcnica, o territrio da Grcia continental
caracteriza-se pelo seu relevo montanhoso, solo rochoso e clima quente e seco.
Tais condies, adversas agricultura, tambm no favoreciam a prtica da
jardinagem de forma organizada.
Aps a expanso para o Oriente, as manifestaes artsticas foram
inspiradas pela cultura mesopotmica e, posteriormente, ocorreu a definio
dos fundamentos estticos e formais que caracterizaram as produes artsticas
gregas.
A sociedade, incluindo as mulheres, era composta de pessoas alfabetizadas,

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A Histria da Arte dos Jardins


voltadas filosofia antropolgica, com esprito ponderado, racional e intelectual,
caractersticas que inspiraram o estilo grego: por um lado, representava o homem
e a dimenso humana e, por outro, a tendncia para o idealismo traduzido na
adoo de regras fixas anlogas s leis da natureza, que definiam sistemas de
propores e de relaes formais para todas as produes artsticas.
No interior dos templos, eram colocadas esttuas de deuses. A arquitetura
consistia de projetos simples, com linhas retas e formas retangulares, geralmente
sobre uma base de trs degraus, sem arcos nem abbodas, e colunas presas por
travas, o que limitava a distncia entre as colunas.
Os gregos desenvolveram trs sistemas arquitetnicos, chamados ordens,
cada qual com propores distintas e detalhamentos prprios, representados
nas colunas utilizadas em cada regio da Grcia.
A ordem drica era a mais simples e bastante resistente. Este estilo foi
utilizado na Grcia continental e nas colnias ao sul da Itlia e Siclia. A ordem
jnica, mais fina e elegante, tinha umcapiteldecorado por duasvolutas. Este
estilo foi encontrado no leste da Grcia e nas ilhas. A ordem corntia, que surgiu
somente na poca clssica, era ainda mais esbelta e ornamentada, sendo famosa
pelo seu alto capitel em forma desinoinvertido, decorado com folhas deacanto.
Este estilo foi raramente usado no mundo grego, mas muitas vezes vistos em
templos romanos.

Drico

Jnico

(Fonte: Ancient Greece < http://www.ancientgreece.com/s/Art/ >)

Corntio


A principal caracterstica das artes gregas consistia em seu carter
essencialmente pblico. Dentre as grandes e importantes invenes da
arquitetura grega, destaca-se o anfiteatro, geralmente construdo na encosta
dumacolina, aproveitando as caractersticas do terreno ngreme para ajustar as
bancadas semicirculares. No centro do teatro ficava aorquestra, e ao fundo a
cena, que funcionava como cenrio fixo.
Tambm inventaram os ginsios, locais de reunies dos filsofos, que
eram interligados por passeios, s vezes, cobertos por prgolas revestidas
com trepadeiras para sombreamento. As rvores eram plantadas prximas aos
mercados e locais de reunio, marcando, assim, o incio da arborizao urbana.
Apesar da rigidez e simetria das construes, os jardins gregos fugiam das
linhas simtricas, se aproximando das formas naturais. No admitiam a busca
do prazer e da esttica em torno dos objetos da natureza, que simbolizava o
irracional e o indefinido.

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Plantas Ornamentais e Paisagismo

Figura 13: Jardim da gora de Atenas (Fonte: http://www.fflch.usp.br)

Nos jardins gregos, cultivavam-se legumes, trigo e frutas, como pera, rom,
figo, uva e azeitona, para consumo da populao. As flores, que pareciam surgir
espontaneamente, eram destinadas aos deuses. Dentre as ornamentais, as mais
comuns eram as rosas, ris, cravos, lrios e bulbosas floridas.
At a poca clssica, desenvolveram o conceito de Bosques Sagrados:
cultivados prximo aos templos, deveriam ser um lugar natural, abenoado e
dedicado aos deuses, com vegetao virgem e livre da interveno humana.

Jardim de Epicuro
Local onde estudiosos podiam se dedicar filosofia, cuja funo principal
libertar o homem para uma vida melhor. Tinha como premissa que o sumo bem
reside no prazer do sbio, entendido como a inquietude da mente e domnio
sobre as emoes e, portanto, sobre si mesmo. o prazer da justa medida e no
dos excessos. a prpria natureza que nos informa que o prazer um bem e
conduz-nos a uma vida simples.
Nesses jardins, eram cultivados pomares e legumes para consumo; j as flores,
destinadas aos deuses, no eram organizadas em canteiros, mas misturadas s
demais plantas como se fossem espontneas.
Jardins do helenismo
Os jardins descritos nas obras literrias Odisseia e Ilada so criaes do poeta
Homero. Conforme as descries mitolgicas, o mais famoso do helenismo foi o
Jardim das Hesprides, que era guardado por ninfas e produzia pomos de ouro.
Jardins Romanos
Descobertas arqueolgicas indicam que Roma j era habitada em 1.400 a.C.,
porm, tradicionalmente, sua fundao datada do ano de 753 a.C. Naquela
poca, j existiam vrias cidades-estados gregas estabelecidas na costa da
Pennsula Itlica e que serviram como modelo para o desenvolvimento de Roma.
A influncia grega dessas cidades era to forte que os romanos afirmavam ser
descendentes dos heris da Guerra de Tria.
Segundo a lenda sobre sua fundao, o prncipe troiano Eneias, filho de Vnus
(deusa do amor e da beleza), havia escapado da morte em seu pas e chegou
regio do Lcio, onde se casou com a filha de um rei. Seus descendentes,os
gmeos Rmulo e Remo, filhos da rainha da cidade deAlba Longa com Marte
(o deus da guerra), foram jogados no rioTibre pelo tioAmlio, o rei da cidade.
Os gmeos foram ento salvos por umaloba,que os amamentou. A lenda conta
ainda que, quando adultos, os dois irmos voltaram a Alba Longa, depuseram
Amlio e, em seguida, fundaram Roma. Por disputa sobre quem governaria a
cidade, Rmulo matou Remo e deu seu nome cidade e se proclamou o primeiro

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A Histria da Arte dos Jardins


rei de Roma.
Antes de o cristianismo virar a religio oficial do imprio, os romanos eram
politestas, sendo a grande parte dos seus deuses semelhantes aos dos gregos,
porm, com nomes diferentes. No princpio, as divindades eram cultuadas nos
lares e, com a consolidao do Estado, os deuses passaram a ser cultuados
publicamente nos templos, com sacerdotes presidindo as cerimnias.
A sociedade romana era formada por patrcios, plebeus e escravos. Os
patrcios, membros das famlias mais antigas da cidade, eram as os nobres
proprietrios de terras e faziam parte do conselho que limitava o poder do rei.
Os plebeus eram comerciantes, artesos e pequenos proprietrios.
Como eram frequentes as disputas entre patrcios e plebeus por melhores
condies, alimentos e terra, era imprescindvel a conquista de novos territrios
e riquezas para o crescimento de Roma. Para isso, formaram um exrcito forte
que conquistou primeiramente toda a Pennsula Itlica, depois a Grcia, a Glia
e a cidade de Cartago, comandando assim todo o mar Mediterrneo.
Graas s conquistas de seu exrcito, Roma passou de uma simples cidade
para um verdadeiro imprio, com fronteiras da Inglaterra ao Saara e do Atlntico
ao rio Eufrates.
Mesmo tendo anexado muitos territrios e conquistado muitas riquezas,
os conflitos entre os patrcios e os plebeus ainda eram constantes, havendo a
necessidade da criao de opes de entretenimento para distrair a populao.
Ento, foram construdos os hipdromos, os anfiteatros e os banhos pblicos.
Nos hipdromos, aconteciam corridas de bigas, e nos anfiteatros, ocorriam
batalhas navais e combates entre gladiadores e feras selvagens.
Os banhos pblicos eram espaos com piscinas aquecidas por um sistema
subterrneo de caldeiras, onde os patrcios relaxavam e mantinham contatos
sociais.

Figura 14: Termas aquecidas por caldeiras (Fonte: The Archeology)

Para possibilitar a construo das piscinas, das batalhas navais e do


fornecimento de gua corrente para consumo da populao, os romanos
edificaram imensos aquedutos, que levavam gua limpa de nascentes e fontes
at as cidades. Tambm desenvolveram complexos sistemas de esgoto para dar
vazo gua e aos dejetos das casas.
Sendo a arquitetura a arte prtica por excelncia do Imprio Romano,
construram muitas obras importantes, como pontes, viadutos, estradas, arcos
e colunas triunfais. Desenvolveram ainda as tcnicas do arco pleno ou de meia
circunferncia, que permitiam a construo de abbodas e cpulas.
Os arquitetos romanos desenvolveram novas concepes de espao,
solucionando problemas de ventilao, iluminao e circulao. Utilizaram
largamente pedras e tijolos bem cozidos, para edificar, e argamassas e mrmore
nos revestimentos.

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Plantas Ornamentais e Paisagismo


O nascimento da arte dos jardins na civilizao romana est associado ao
fato de os romanos, mesmo aps tantas conquistas, jamais se esquecerem de
suas origens familiares. Aps vencerem suas batalhas, eram para esses lugares
que os generais retornavam. Como a vida poltica os obrigava a permanecer
nas reas urbanas, os nobres comearam a adquirir suas casas de veraneio nos
arredores de Roma, que se desenvolveram em regies privilegiadas da cidade.
Nessas vilas, exuberantemente ornamentadas, surgiram os Jardins dos Prazeres.
A casa romana seguia o modelo grego. Construda no nvel da rua, tinham
as habitaes voltadas para dentro com um ptio interno rodeado por colunas
adornadas por algumas espcies de trepadeiras ornamentais. Na parte externa,
os jardins eram grandiosos, geralmente em terrenos de nvel irregular e, por isso,
feitos em terraos.

Figura 15: Rplica de jardim interno romano e jardim em terrao (Fontes: Museo della
Civit Romana)

O jardim romano uma mistura da criatividade dos romanos com a arte grega,
ressaltada pela grande quantidade de esttuas que, saqueadas dos templos da
Grcia, foram incorporadas aos jardins. O mesmo aconteceu com os vasos de
cermica egpcios, que naquele pas eram utilizados para armazenamento de
bens, sendo incorporados aos jardins pelos romanos.
Obra de arquitetos, os jardins eram metdicos e organizados, e estavam,
portanto, subordinados arquitetura. Eles completavam a casa romana com
passeios e prticos dispostos em todas as orientaes e eram considerados
santurios sociais onde desfrutavam da proteo frente s molstias do sol,
vento, poeira e rudos. Construam tambm varandas que serviam como locais
de lazer e integravam o jardim s residncias, pela interpenetrao casa-jardim
verificadas nos muros revestidos com trepadeiras e nas paredes pintadas com
paisagens, uma tcnica conhecida como trompe loeil (engana-olho, em francs).

Figura 16: Trompe loeil (Fonte: Imperivm Romanvm)

Havia profuso de elementos decorativos, como esttuas, prgulas,


balastres e espelhos dgua (lagos com fundo escuro para causar efeito de
espelho). As plantas, em macios, eram cultivadas em canteiros elevados.
A arte topiaria surgiu nos jardins romanos. Nos primeiros textos em latim,
o jardineiro era denominado topiarus, ou seja, paisagista, e seu ofcio era

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A Histria da Arte dos Jardins


chamado de arte topiaria, palavra que os historiadores modernos restringiram
para designar a poda pitoresca de arbustos. Na verdade, essa poda foi inventada
e praticada pelos jardineiros romanos para substituir e popularizar o uso das
esttuas, mas era somente um dos procedimentos da arte topiaria da poca.
Para essa arte, os romanos utilizavam ciprestes, buxos e loro-ano.
Como caractersticas desses jardins, podem-se ressaltar a grandiosidade e a
magnificncia da composio paisagstica, as perspectivas vastas, a decorao
pomposa, a vegetao suntuosa e a valorizao para fins exclusivamente
recreativos. As plantas, a gua e o solo se tornaram suporte de composio
plstica.
As plantas mais utilizadas nos jardins romanos eram: conferas, pltanos e
frutferas, como amendoeira, pessegueiro, macieira e videira. A maioria possua
hortas, e os canteiros eram plantados como bordaduras.

Villa Adriana
O esplendor das vilas romanas era registrado na Villa Adriana, construda em
Tvoli, que perdurou at antes da Segunda Guerra Mundial, em 1939, onde se tem
o exemplo mximo de Topia, jardim concebido como um lugar imaginrio. Esse
jardim era uma reconstruo de monumentos e construes admirados pelo
imperador nas viagens que realizava pelo seu imprio. Assim como em diversos
outros jardins romanos, na Villa Adriana se exploravam as perspectivas naturais
da paisagem, como os vales, que eram vistos dos terraos, e as construes que
eram abrigadas em pequenas grutas.
Essas vilas deram um impulso definitivo para o grande estilo italiano. O
jardim romano pode ser considerado uma sntese original destinada a exercer
uma influncia durvel sobre a arte e a civilizao ocidentais.

Figura 17: Villa Adriana (Fonte: Roma with Marco e Planet Ware)

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Plantas Ornamentais e Paisagismo


Jardins da Idade Mdia
O incio da Idade Mdia, ou idade das trevas, teve como marco a queda
do Imprio Romano do Oriente, concretizado pela tomada da cidade de
Constantinopla pelos turcos otomanos, no ano de 1.453. Porm, desde 476
d.C., quando os brbaros do Norte conquistaram Roma, o clima de terror tomou
conta do Ocidente, fazendo com que a populao buscasse refgio e proteo
ao redor das grandes fortalezas dos senhores feudais.
Devido aos constantes ataques e invases, todo o patrimnio intelectual
da antiguidade ficou ameaado e correu risco de desaparecer, juntamente
com toda civilizao desenvolvida na poca da antiguidade clssica. As guerras
devastaram as cidades, gerando um perodo de decadncia da estrutura civil e
da cultura, no qual a dificuldade de comunicao e as incertezas a respeito do
futuro reduziram os interesses da populao ao restrito crculo das imediatas
necessidades materiais com retorno economia rural e simplicidade.
Mas onde a arte e a cincia no tiveram a fora de impor-se aos brbaros,
a palavra do Evangelho conseguiu despertar-lhes os nimos para novos
sentimentos e criar, por meio da f, um vnculo comum a vencedores e vencidos.
No entanto, a pouca cincia que restou permaneceu retida nos mosteiros, onde
a arte e a cincia eram cultivadas naquela poca, embora em menor intensidade.
A insegurana reinante nos primeiros sculos da Idade Mdia refletiu-se na
arquitetura, com construes pesadas, de paredes grossas e rudes e com poucas
janelas, caracterizando o estilo romnico. As igrejas, dotadas de elementos
prprios para sua defesa, assemelhavam-se a verdadeiras fortalezas. Sculos
mais tarde, como reao natural s formas pesadas do estilo romnico, surgiu
o estilo gtico, com construes mais leves, de paredes finas e muitas janelas
com vitrais e, atravs de inmeras miniaturas e painis, retratavam com bastante
fidelidade o que foram os jardins medievais.
A necessidade de autoabastecimento obrigava o cultivo de plantas diversas,
o que levou para o interior dos mosteiros, igrejas e castelos fortificados, os
conhecimentos e as prticas relativas arte dos jardins. A falta de comunicao
com o mundo externo s muralhas, somada ao medo de ataques, deu suporte
a crendices e lendas acerca da natureza. Mitos e estrias de que as florestas
densas eram habitadas por bruxas, espritos malignos, demnios e drages
tiveram origem na Idade Mdia. Desse modo, a vegetao, quando presente nas
comunidades, era organizada de forma clara e limpa, evitando-se o ambiente
sombrio proporcionado pelo adensamento de rvores.
Assim, a concepo da arte dos jardins foi alterada na Idade Mdia,
apresentando novas formas que se adequavam nova cultura estabelecida
naquela poca. Essas formas - embora variveis devido s circunstncias do
momento e da regio da Europa em que se desenvolveram - se constituram
da mistura desordenada e fragmentada dos estilos anteriores. No entanto, o
traado em forma de cruz e a presena de uma fonte em formato de pia batismal
ao centro so caractersticas comuns entre as composies desses jardins.
Na Idade Mdia, foram desenvolvidos trs tipos de jardins: o jardim dos
prazeres, a horta utilitria e o jardim de plantas medicinais. Embora no havendo
distino muito clara entre eles, um era destinado ao deleite dos usurios,
enquanto os outros tinham carter utilitrio, mas todos eram cultivados em
recintos fechados, planos e protegidos por muros revestidos de trepadeiras.

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A Histria da Arte dos Jardins

Figura 18: Representaes em pinturas de jardins na Idade Mdia. Autores


desconhecidos (Fonte: Fazendo arte na Fazenda e The Mary Page)

Nos jardins dos padres e domsticos, eram cultivados frutas e vegetais que
atendessem s necessidades bsicas do sustento dirio da comunidade, e as
flores, em menor proporo, eram destinadas ornamentao dos altares. Nos
mosteiros, os monges, em busca da purificao da alma pelo trabalho com a
terra e incentivados pelo paraso bblico, cultivavam plantas medicinais para
fabricao de perfumes, cosmticos e como pesquisa para tratamento e cura
de doenas. Graas a isso, obteve-se um grande progresso na medicina da
poca. Tambm era comum a presena de um tanque para criao de peixes
nos mosteiros.
As plantas eram cultivadas em canteiros, divididos por caminhos retos
cobertos por prgolas e nichos contendo smbolos religiosos. Podia haver
trelias e cercas recobertas por rosas ou roms. Os assentos, quando presentes,
eram rsticos, feitos com troncos.

Figura 19: Jardins em mosteiros medievais (Fonte: Gardenvisit.com)

O emprego da flora regional na decorao das construes em estilo gtico no


final da Idade Mdia estimulou o desenvolvimento da Botnica. Deste interesse
pela pesquisa envolvendo as plantas, comearam a surgir os primeiros Jardins
Botnicos, em um perodo de transio entre a Idade Mdia e o Renascimento.
Os jardins representados pelas artes da Idade Mdia podiam ter dimenses
simblicas e espirituais. O Hortus conclusus, ou jardim fechado, era uma rea
sagrada que representava a alma crist, encerrada em um corpo, ou a igreja,
formada pelo corpo e pela f. Tambm representava a imagem da Virgem Maria,
identificada no livro de Cnticos dos Cnticos no Antigo Testamento. No sculo
XV, era comum a representao em pintura da Virgem Maria em um jardim do
paraso. Nessas imagens, as flores tinham significado simblico, representando
as virtudes de Maria.
Os labirintos apareceram nos jardins como tema religioso, simbolizando a

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Plantas Ornamentais e Paisagismo


morada de Ddalo, um monstro infernal que atacava viajantes desavisados. O
sentido era a busca da introspeco.
A pobreza de imagens de jardins da Idade Mdia pode ser atribuda falta
de tcnicas de representao, como a perspectiva. No entanto, na literatura
medieval, existem descries de jardins utpicos, locais ideais imaginados pelos
escritores, que eram cenrios de suas aventuras e romances.

Figura 20: Rrepresentao de jardim literrio na Idade Mdia (Fonte: O Romance da


Rosa Guilhaume de Lorris)

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A Histria da Arte dos Jardins


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