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Hay unos animalejos en el agua que se llaman axolotl, tienen pies y manos como
lagartijas, y tienen la cola como Anguila y el' ctfrp: tambin tienen muy ancha la
boca, y barbas en el pescuezo, es muy bueno de comer, y es comida de los
seores. (Sahagn, 1540)
Tambin Sahagn cuenta que Xolotl rehusaba a la muerte, huyendo cuando vio
llegar al verdugo y, ocultndose en las milpas, se convirti en una planta de maz
de dos caas o ajolote (xolotl); al ser descubierto ech a correr otra vez y se
escondi en un magueyal, donde tom la forma de una penca doble o mejolote
(metl-maguey y xolotl). Una vez ms lo hall el verdugo y escap de nuevo
introducindose al agua, donde se transform en un pez llamado axolotl. sta es
su ltima metamorfosis. Finalmente, el verdugo lo atrap y le dio muerte. Xolotl es
un dios que le tiene miedo a la muerte, que no la acepta y que quiere escapar de
ella mediante sus poderes de transformacin. (Cambranis, 2000). Esto lo crean
los Aztecas y est documentado asimismo en el Florentino.
Su nombre cientfico le fue dado doscientos aos despus de su primera aparicin
en un libro de historia natural de 1615, la primera referencia cientfica y desde
entonces ha impresionado a nmeros investigadores y se ha convertido en el
consentido de muchos. (Vrag, 2009).
El nombre cientfico del Xolotl es Ambystoma mexicamun y fue establecido por la
Comisin Internacional de Nomenclatura Zoolgica en 198. Menciona Ada J.
Ortega Cambranis en su artculo El ajolote.
Desde 1863 el general francs Elie Frdric Forey envi al Museo de Historia
Natural de Pars, 34 ejemplares vivos de Ajolote Mexicano llevados desde
Xochimilco. El zologo Auguste H. A. Dumril recibi, cuid y estudi a los ajolotes
realizando los primeros estudios cientficos y logrando su reproduccin en
cautiverio, adems se encarg de enviar ejemplares a varios pases de Europa y
eventualmente a otros continentes. (Conabio, 2011)
Una caracterstica distintiva son los tres pares de branquias externas y ramificadas
que salen hacia atrs de la base de la cabeza, su color es variable y son colores
extraos
Adems su cabeza es tosca y plana, es ms ancha que larga, mide de 3.3 a 3.7
cm, el resto del cuerpo es plano, aplastado por todos lados, pesan de 60 a 110
gramos, sus ojos son pequeos y sin parpados, su boca es grande y tiene
alrededor de 126 dientes. El ajolote, mide promedio 25.7 cm de largo de la cabeza
hasta la cola e individuos mayores a los 30 cm son raros.
Actualmente viven ms ajolotes en cautiverio que en su hbitat natural mientras su
poblacin en los canales de Xochimilco muy posiblemente se ha reducido a
apenas 400 especmenes, ponindolos al borde de la extincin. Los extraos
ajolotes estn amenazados por los qumicos provenientes de varios viveros
cercanos y aguas negras que son desechados en los canales, as como por
especies no nativas con quienes compiten por alimento. (Vrag, 2009)
Uno de los usos del axolotl que han prevalecido hace todava algunos aos: comer
el ajolote guisado. Tambin se le usaba en jarabes como tnicos. En algunas
tiendas naturistas todava es posible encontrar frascos que anuncian "concentrado
de ajolotes" en la etiqueta. Como lo es Productos Serano una empresa comercial
dedicada a la fabricacin de productos naturales, retomando la esencia de la
medicina antigua y tradicional mexicana. A la fecha se ha enfocado a la
fabricacin del Jarabe de Ajolotes, el cual es un conocido Suplemento
Alimenticio elaborado con la frmula heredada de nuestros ancestros desde la
poca prehispnica , con el fin de poner al alcance del consumidor, un producto
natural de calidad y al mismo tiempo rescatar y mantener nuestras tradiciones
mexicanas. (Productos Serrano, 2015)
El ajolote en Mxico
Fue registrado por la Semarnat como Unidad de Manejo para la Conservacin de la Vida
Silvestre (UMA).
El equipo de trabajo de este proyecto formado por los profesores-investigadores de la
UAM Fernando Arana, Abigal Rodrguez, Angelina Saldaa, Arturo Vergara y Arturo Villa,
planific la produccin de una gran cantidad de ejemplares de Ambystoma Mexicanum
con fines de liberacin en su medio natural.
En una investigacin de campo con la biloga Abigal Rodrguez investigadora del CIBAC
nos expresa
Ajolote en el mundo
Es un animal que ha causado inters desde que fue descubierto por lo tanto
algunos investigadores en EU han reportado que los ajolotes se mantienen en
muy buenas condiciones en solucin salina diluida lo cual reduce el crecimiento
de hongos y bacterias.
La prdida de esta especie sera tan grave como si el oso polar desapareciera en
el Polo Norte porque daran a conocer el impacto del calentamiento global y la
falta de capacidad de los humanos para conservar los recursos naturales en el
planeta.
En la literatura cientfica ha ocupado un espacio importante existen escritos en
Europa, Amrica y Asia en los cuales se describe su embriologa, cronologa,
anatoma y endocrinologa.