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De sanda y fresa
De col, toronja y apio
De mango y sanda
BEBIDAS AFRODISIACAS
Tu y yo
Tarde romntica
Tentacin escarlata
Suspiro dorado
Sueo de amor
Pisco sour
Pasin morena
Paraso tropical
Media naranja
Luna de miel
Laguna azul
Galante dulzura
Fruto de pasin
Corazn de fuego
Burbuja de amor
Caribe sensual
Besito de coco
Algarrobina
Aleluya
Adorable tentacin
LICUADOS
De papaya, lima y manzana
De mango, frambuesa y limn
De chabacano y pera
De durazno y yogurt
De fresa y manzana
De durazno y avena
TES E INFUSIONES
INFORMACIN
PRELIMINAR
SOBRE LA
JUGOTERAPIA
JUGOTERAPIA
Cada da la gente se interesa ms por
tener una alimentacin sana y natural,
debido a que nos hemos dado cuenta de
que esto nos proporciona bienestar y
salud, mantiene nuestro cuerpo sano y
equilibrado
lo
restablece
si
se
alimentacin
sana
consiste
en
revitalizadora,
energtica,
algunas
veces
plstica,
enzimtica,
LAS FRUTAS
Las frutas se clasifican en dulces, agridulces,
cidas y secas. Una subdivisin las clasificara
en oleaginosas (frutas que contienen aceites o
grasas)
almidones
contemplara
feculentas
o
(las
harinas);
su
que
otra
contenido
contienen
subdivisin
vitamnico
aceleran o retardan una accin fsica o qumica); de este grupo tenemos al azufre
que tiene la particularidad de eliminar las sustancias txicas, el calcio que
mantiene los huesos fuertes, al igual que el cloro, cobre, fsforo, flor, hierro,
manganeso, magnesio, potasio, slice, sodio y yodo.
Algo importante de las frutas es su contenido
de
vitaminas,
debido
la
creciente
el
aporte
vitamnico
que
se
encuentra
en
dichos
alimentos,
pero
la
las
combinaciones
de
frutas
verduras
hortalizas
frescas
son
licuadora
en
el
extractor,
tiempo
en
el
estmago
fermentaciones
de
sustancias
la
txicas.
No compatible
Frutas dulces
Frutas agridulces
Frutas cidas
Frutas cidas
Frutas agridulces
Frutas dulces
Debemos considerar que para que esta clase de terapia tenga buen efecto
teraputico, o un efecto revitalizante, las frutas y las verduras deben estar
maduras, frescas, ntegras, naturales y libres de productos qumicos.
Los jugos de frutas y verduras tienen acciones especficas: fortalecen, revitalizan,
depuran, ayudan a reconstituir las clulas, desintoxican y energizan el cuerpo; las
verduras, adems de sus componentes vitamnicos y minerales, contienen
clorofila, la cual tiene grandes propiedades teraputicas: como resultado de ser la
asimiladora de la energa solar y csmica, produce el intercambio entre oxgeno y
bixido de carbono. De acuerdo con el doctor Bernard Jensen, es tal la
importancia de los vegetales que sugiere que debemos integrar dentro de esta
terapia algunas yerbas curativas, ampliando su utilidad en diversos problemas y
padecimientos.
Algo importante en todas las bebidas de
frutas es elegir la base lquida de alguna
fruta, lo mismo que en las verduras, pues
una particularidad de los jugos es que su
digestin se efecta en la tercera fase, o
sea, en el intestino delgado: los azucares,
los almidones o fculas y las grasas son
degradados y absorbidos en esta secuencia,
siendo el procesamiento final de stos en el
hgado.
Las verduras, gracias a la celulosa que contienen (aunque en el jugo queda poca
cantidad de ella), nos ayudan a evitar el estreimiento, al igual que algunas
frutas (excepto las secas), las cuales aumentan la peristalsis intestinal. La forma
de ingerir los jugos es poco a poco o trago a trago, buscando siempre el deleite al
retenerlos en la boca por un momento y as mezclarlos con la enzima ptialina
proveniente de las glndulas salivales para iniciar su digestin.
Todos los jugos son nutritivos y la forma ms adecuada de tomarlos es una hora
antes del desayuno o de dos a tres horas despus de la comida, nunca junto con
los alimentos. En casos especiales de tratamiento la recomendacin estar a
cargo del mdico. Existen terapias exclusivamente a base de jugos sin otro
alimento adicional, pero lo recomendable es la supervisin de un mdico
naturpata o nutrilogo alternativo, para conocer con precisin la cantidad, la
indicacin, el uso, la frecuencia y la duracin del tratamiento.
La variedad de los jugos o bebidas es importante para tener equilibrio,
principalmente cuando se relacionan con las estaciones. As, tenemos que las
infecciones
intestinales,
alergias,
deshidratacin,
etc.
Adems
de
las
constantes del ao, se debe tener en cuenta el estado fsico, la actividad que se
realiza y el estrs o tensiones que se viven. Si la persona est enferma o padece
alguna afeccin como la diabetes, se deben evitar los jugos que contengan
azucares, slo deben administrarse bajo supervisin mdica.
Les dar algunos tips para que se ayuden. Existen frutas que por sus
componentes nos resultan extraordinarios para depurar y desintoxicar el cuerpo,
como son los jugos naturales de uva, manzana, zanahoria, naranja, en
temporada el mango, la zarzamora y el durazno; la duracin de la desintoxicacin
va de 5 a 12 das, claro que con una alimentacin de poco residuo y natural. Una
combinacin que resulta excelente para los triglicridos y colesterol es la toronja
con apio, perejil y sbila; un remineralizante y vitamnico es el jugo de naranja
con levadura de cerveza y apio; un fortificante es el jugo de zanahoria, apio,
betabel, perejil, berros, cebolla morada y ajo; para la limpieza del organismo
conviene combinar pia, apio y acelgas; otro restaurador y depurante son las
uvas, la zarzamora, las espinacas o los berros.
en
la
curacin
de
varias
de
piel,
tambin
en
el
estreimiento.
Para los obesos es la fruta ms adecuada.
NARANJA
CIRUELA
Contiene cerca del 15% de azcar, tiene
cualidades disolventes, y eliminadoras de
sustancias extraas.
Las ciruelas son muy ricas en hierro y
calcio.
Son laxantes y desintoxicantes para el
intestino.
PIA
LIMN
Es un medicamento natural muy til en los
casos de fiebre, en la diabetes, asma,
bronquitis.
Recomendado en las enfermedades de
piedras, infecciones, gstricas,
intestinales, contra las anginas, obesidad,
entre otras.
SANDIA
es
un
buen
PAPAYA
Alivia muchos problemas digestivos; gracias
a su enzima "papana que" elimina las grasas
llevndolas
los
riones
para
que
se
deshagan de ellas.
Sus
vitaminas
antioxidantes,
radicales
libres
A,
mantienen
E,
a
responsables
todas
raya
de
ellas
a
los
cncer,
PLTANO
El pltano es una planta originaria de la
regin indomalaya de Asia y cultivada
ampliamente en las regiones tropicales de
Mxico,
Centro
Sudamrica
en
sus
persistentes,
es
un
fruto
Entre los minerales que contiene el pltano destacan: potasio, calcio, fsforo,
sodio y hierro. El potasio revitaliza los tejidos musculares, el bazo y el hgado. El
calcio fortifica huesos y dientes. El fsforo fortalece el sistema seo y revitaliza el
sistema nervioso. El sodio y el hierro, aunque en proporciones menores, tambin
dan vigor al organismo. En cuanto a las vitaminas, el pltano contiene 'A', 'B' y
'C', por lo que con ellas inmuniza al cuerpo contra resfros y catarros. Como
recomendacin, los pltanos no deben comerse verdes, ya que de hacerlo as se
puede llegar a congestionar el aparato digestivo por la gran cantidad de almidn
que contienen. Dicho almidn, por la accin lenta del Sol y del aire, se va
convirtiendo en azcar glucosa.
PROPIEDADES CURATIVAS
El pltano es aconsejable para el tratamiento de la gastritis y las diarreas, pues al
mismo tiempo cura, alimenta y fortifica. Ahora bien, por sus pocas protenas y
alto poder alcalinizante, se recomienda para los casos de nefritis y uremia, ya que
facilita el funcionamiento de los riones. Otra cualidad del pltano es que resulta
un buen calmante, en especial para las personas anmicas o nerviosas. Por otro
lado, por aparecer su azcar en forma de levulosa, es tolerado por los diabticos,
quienes disponen as de un buen recurso para endulzar y enriquecer su rutinaria
dieta. Otra propiedad del pltano consiste en que aumenta la secrecin de la
leche materna. Tambin combate la obesidad. Para esto se prepara un licuado
con leche cruda (dos pltanos por litro de leche), claro que sin llegar al exceso,
ya que el pltano con leche tomado en abundancia, puede provocar una
interrupcin de la evacuacin intestinal, con un vaso de este licuado es suficiente.
LA FORMA CORRECTA DE COMERLO
Segn el naturista Merino Snchez, el pltano es uno de los frutos que requiere
una mayor masticacin y cuidadosa salivacin. Indica que se debe digerir en la
boca y no en el estmago, con lo cual desea enfatizar precisamente el
tratamiento comestible que debe drsele a su espesa pulpa. El pltano es
incompatible con todos los lquidos cidos, a excepcin de los jugos de naranja y
de limn. Es igualmente incompatible con pan, papa, camote, legumbres crudas o
cocidas, aceites, frutas secas, caramelos, bombones, confituras y mermeladas. En
cambio, combina perfectamente con pia, naranja, manzana, higo, fresa, uva,
sanda, melones y pera.
El pltano es un fruto delicioso y nutritivo, por ello cmalo lo mas que pueda!
MANGO
El mango es una fruta de la Zona
Intertropical
de
pulpa
carnosa
est
madura,
de
sabor
MELN
Numerosos
estudios
cientficos
han
demostrado
que los
JUGOS
ANTIOXIDANTES Y
DESINTOXICANTES
JUGOS
DIURTICOSY
DEPURATIVOS