Alumno:

Barrios Mndez Arnaldo Abel

Carrera:
Ingeniera de Sistemas

Docente:
Eduardo Huertas Quiroz

2013
PROBLEMA

Cmo Construir un tubo Venturi, con materiales accesible. Para calcular el caudal
de flujo y conocer su funcionamiento y aplicacin?

HIPOTESIS
Es factible el diseo, construccin y evaluacin del funcionamiento del tubo Venturi
OBJETIVOS

Recopilar toda la informacin posible acerca de la investigacin en

cuestin.

Ordenar la informacin obtenida del tema de la investigacin.

Diseo y construccin del tubo Venturi.

Realizar pruebas del funcionamiento al mismo.

Efectuar recomendaciones para futuros proyectos. Determinar el gasto de

flujo circulante por el tubo Venturi Aplicacin del principio de Bernoulli.

MARCO TERICOS.
Cuando el fluido fluye por el dispositivo ocurren prdidas de energa que trae como
consecuencia

una

disminucin

de

la

presin,

por

ello

se

realiz

la

investigacin de dicho tema, asimismo obtener el caudal circulante por el tubo

Venturi. Para la comprensin de ste debemos nombrar los siguientes aspectos:

DEFINICIN DE TRMINOS BSICOS

Caudal.
En dinmica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que pasa por
determinado elemento en la unidad de tiempo. Normalmente se identifica con el flujo
volumtrico o volumen que pasa por un rea dada en la unidad de tiempo.
Presin.
2

Fuerza ejercida por un lquido, o por un gas, sobre cada cm , o cada m , de

la superficie de un slido con el que est en contacto.
Presin Absoluta.

Es la presin de un fluido medido con referencia al vaco perfecto o cero

absolutos. La presin absoluta es cero nicamente cuando no existe choque entre
las molculas.
Presin Manomtrica.
Son normalmente las presiones superiores a la atmosfrica, que se mide por
medio de un elemento que se define la diferencia entre la presin que es
desconocida y la presin atmosfrica que existe.
Vaco.
Se refiere a presiones manomtricas menores que la atmosfrica, que
normalmente se miden, mediante los mismos tipos de elementos con que se miden
las presiones superiores a la atmosfrica, es decir, por diferencia entre el valor
desconocido y la presin atmosfrica existente.

2. Medicin de caudales superiores a un 60% a los obtenidos por el diafragma

para la misma presin diferencial e igual dimetro de tubera.
3. El Venturi requiere un tramo recto de entrada ms corto que otros elementos
primarios.
4. Facilidad para la medicin de flujo de lquidos con slidos en suspensin.
Fluido Incomprensible.
Es aquel en el cual la densidad de una parcela no es afectada por cambios
de presin isotrmicos, es decir, que no se puede comprimir.
Velocidad.
Ritmo de movimiento que se expresa como la distancia recorrida en una
unidad de tiempo, por ejemplo: Velocidad = Distancia sobre Tiempo.
El Tubo Venturi.
"El Tubo Venturi es un dispositivo que origina una prdida de presin al pasar

por l un fluido. En esencia, consta de una tubera corta recta, o garganta, entre dos
tramos cnicos.
La presin vara en la proximidad de la seccin estrecha; as, al colocar un
manmetro instrumento registrador en la garganta se mide la cada de presin y
hace posible calcular el caudal instantneo".
Aplicaciones de la ecuacin de Bernoulli.
Chimenea
Las chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del viento es ms
constante y elevada a mayores alturas. Cuanto ms rpidamente sopla el viento
sobre la boca de una chimenea, ms baja es la presin y mayor es la diferencia
de presin entre la base y la boca de la chimenea, en consecuencia, los gases de
combustin se extraen mejor.

Tubera
La ecuacin de Bernoulli y la ecuacin de continuidad tambin nos dicen que si
reducimos el rea transversal de una tubera para que aumente la velocidad
del fluido que pasa por ella, se reducir la presin.

Natacin
La aplicacin dentro de este deporte se ve reflejada directamente cuando las
manos del nadador cortan el agua generando una menor presin y mayor
propulsin.

Movimiento de una pelota o baln con efecto

Si lanzamos una pelota o un baln con efecto, es decir rotando sobre s mismo,
se desva hacia un lado. Tambin por el conocido efecto Magnus, tpico es el
baln picado, cuando el jugador mete el empeine por debajo del baln
causndole un efecto rotatorio de forma que este traza una trayectoria parablica.
Es lo que conocemos como vaselina.

Carburador de automvil
En un carburador de automvil, la presin del aire que pasa a travs del cuerpo
del carburador, disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al disminuir la
presin, la gasolina fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente de aire.

Flujo de fluido desde un tanque

La tasa de flujo est dada por la ecuacin de Bernoulli.

Dispositivos de Venturi
En oxigenoterapia, la mayor parte de sistemas de suministro de dbito
alto utilizan dispositivos de tipo Venturi, el cual est basado en el principio de
Bernoulli.

Calculo de la presin en el interior de un lquido en reposo.

La presin en un fluido es la presin termodinmica que interviene en la
ecuacin constitutiva y en la ecuacin de movimiento del fluido, en algunos
casos especiales esta presin coincide con la presin media o incluso con la
presin hidrosttica.

Aplicando la ecuacin de Bernoulli a los puntos (1) y (2):

De esto se concluye que lo tratado en hidrosttica constituye casos
especiales de la ecuacin de Bernoulli.
Teorema de Torricelli.
Permite determinar la velocidad con que sale un lquido por un orificio
lateral de un recipiente, a una profundidad h con respecto a la superficie libre del
lquido.

El teorema de Torricelli es una aplicacin del principio de Bernoulli y estudia el

flujo de un lquido contenido en un recipiente, a travs de un pequeo orificio,

bajo la accin de la gravedad. A partir del teorema de Torricelli se puede
calcular el caudal de salida de un lquido por un orificio. "La velocidad de un
lquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que tendra un cuerpo
cualquiera, cayendo libremente en el vaco desde el nivel del lquido hasta el
centro de gravedad del orificio":
Donde:
(Es la velocidad terica del lquido a la salida del orificio.) (Es la velocidad de
aproximacin.)
(Es la distancia desde la superficie del lquido al centro del orificio.)
(Es la aceleracin de la gravedad.)
Para velocidades de aproximacin bajas, la mayora de los casos, la expresin
anterior se transforma en:
Donde:
(Es la velocidad real media del lquido a la salida del orificio)
(Es el coeficiente de velocidad. Para clculos preliminares en aberturas
de pared delgada puede admitirse 0,95 en el caso ms desfavorable.)
Tomando
Experimentalmente se ha comprobado que la velocidad media de un chorro
de un orificio de pared delgada, es un poco menor que la ideal, debido a la
viscosidad del fluido y otros factores tales como la tensin superficial, de ah el
significado de este coeficiente de velocidad.

Caudal descargado

El caudal o volumen del fluido que pasa por el orificio en un tiempo,

, puede

calcularse como el producto de, el rea real de la seccin contrada, por

, la

velocidad real media del fluido que pasa por esa seccin, y por consiguiente
se puede escribir la siguiente ecuacin:
Donde:
(Representa la descarga ideal que habra ocurrido si no estuvieran presentes la
friccin y la contraccin.)
(Es el coeficiente de contraccin de la vena fluida a la salida del orificio. Su significado
radica en el cambio brusco de sentido que deben realizar las partculas de la
pared interior prximas al orificio. Es la relacin entre el rea contrada

y la del

orificio . Suele estar en torno a 0,65.)

(Es el coeficiente por el cual el valor ideal de descarga es multiplicado para
obtener el valor real, y se conoce como coeficiente de descarga. Numricamente
es igual al producto de los otros dos coeficientes.)
El coeficiente de descarga variar con la carga y el dimetro del
orificio.

Sus valores para el agua han sido determinados y tabulados por

numerosos experimentadores. De forma orientativa se pueden tomar valores

sobre. As se puede apreciar la importancia del uso de estos coeficientes
para obtener unos resultados de caudal aceptables.
Efecto Venturi.
El efecto Venturi tambin conocido tubo de Venturi, consiste en que un
fluido en movimiento
presin al

dentro

de

un

conducto

cerrado

disminuye

su

aumentar la velocidad despus de pasar por una zona de seccin

menor. Si en este punto del conducto se introduce el extremo de otro conducto,

se produce una aspiracin del fluido contenido en este segundo conducto. Este
efecto, demostrado en 1797, recibe su nombre del fsico italiano Giovanni
Battista Venturi (1746-1822).
El e f e c t o V e n t u r i s e e x p l i c a p o r e l Principio d e B e r n o u l l i y el
principio d e continuidad de masa. Si el caudal de un fluido es constante pero
la seccin disminuye, necesariamente la velocidad aumenta tras atravesar
esta seccin. Por el teorema de la energa si la energa cintica aumenta, la
energa determinada por el valor de la presin disminuye forzosamente.
APLICACIONES DEL EFECTO VENTURI

Hidrulica.
La depresin generada en un estrechamiento al aumentar la velocidad del fluido,
se utiliza frecuentemente para la fabricacin de mquinas que proporcionan
aditivos en una conduccin hidrulica. Es muy frecuente la utilizacin de este
efecto "Venturi" en los mezcladores del tipo Z para aadir espumgeno en una
conduccin de agua para la extincin.

Aeronutica.
Aunque el efecto Venturi se utiliza frecuentemente para explicar la sustentacin
producida en alas de aviones el efecto Venturi por s solo no es suficiente
para explicar la sustentacin area. En la sustentacin intervienen adems el
principio de Bernoulli en virtud del cual el aire adquiere mayor velocidad al pasar
por la regin ms convexa del ala de un avin. La tercera ley de Newton est
tambin involucrada en este principio. Adems, se utiliza este tubo para proveer
succin a los instrumentos que trabajan con vaco, (Coordinador de giro,
Horizonte artificial, etc.) en los aviones que no estn provistos de bombas
mecnicas de vaco.

Airsoft.
Las rplicas usadas en ste juego suelen incluir un sistema llamado HopUp
que provoca que el baln sea proyectado realizando un efecto circular, lo
que aumenta el alcance efectivo de la rplica.

Motor.
El carburador aspira el carburante por efecto Venturi, mezclndolo con el aire
(fluido del conducto principal), al pasar por un estrangulamiento.

Hogar
.
En los equipos ozonificadores de agua, se utiliza un pequeo tubo Venturi para
efectuar una succin del ozono que se produce en un depsito de vidrio, y as
mezclarlo con el flujo de agua que va saliendo del equipo con la idea de destruir
las

posibles

bacterias

patgenas

de

desactivar

los

virus

microorganismos que no son sensibles a la desinfeccin con cloro.

otros

Tubos de Venturi.
Medida de velocidad de fluidos en conducciones y aceleracin de fluidos.

Acuariofilia.
En las tomas de bombas de agua o filtros, el efecto Venturi se utiliza para la
inyeccin de aire y/o CO2.

Neumtica.
Para aplicaciones de ventosas y eyectores.

Cardiologa.
El efecto Venturi se utiliza para explicar la regurgitacin mitral que se puede
dar en la miocardiopata hipertrfica, y que es causa de muerte sbita en
deportistas. La explicacin es que el movimiento sistlico anterior (MSA) que
realiza la valva anterior de la vlvula mitral, se produce porque la hipertrofia
septal y el estrechamiento del tracto de salida provocan una corriente de alta
velocidad sobre la vlvula mitral, que debido al efecto Venturi, succiona el
extremo de la valva anterior contra el septo, que impide la salida de sangre,
por lo que regurgita hacia la aurcula izquierda.

Neumologa.
El efecto Venturi se utiliza en mscaras para la administracin de
concentraciones exactas de oxgeno, se denominan mscaras de Venturi o
Ventimask. A medida que el oxgeno entra en la mscara a travs de un
chorro estrecho, lleva consigo un flujo constante de aire que penetra por los
orificios circundantes.

Odontologa.
El sistema de aspiracin de saliva en los equipos dentales antiguos se
utilizaba tubos finos

Venturi. Ahora la aspiracin est motorizada.

1.4.5

Tubo Venturi

Un tubo de Venturi es un dispositivo inicialmente diseado para medir la

velocidad de un fluido aprovechando el efecto Venturi. Sin embargo, algunos
se utilizan para acelerar la velocidad de un fluido obligndole a atravesar un
tubo estrecho en forma de cono. Estos modelos se utilizan en numerosos
dispositivos en los que la velocidad de un fluido es importante y constituyen la
base de aparatos como el carburador.
La aplicacin clsica de medida de velocidad de un fluido consiste en

un tubo formado por dos secciones cnicas unidas por un tubo estrecho en el
que el fluido se desplaza

consecuentemente

mayor

velocidad.

La

presin en el tubo Venturi puede medirse por un tubo vertical en forma de

U conectando la regin ancha y la canalizacin estrecha. La diferencia de
alturas del lquido en el tubo en U permite medir la presin en ambos puntos y
consecuentemente la velocidad.
Cuando se utiliza un tubo de Venturi hay que tener en cuenta un
fenmeno que se denomina cavitacin. Este fenmeno ocurre si la presin
en alguna seccin del tubo es menor que la presin de vapor del fluido. Para
este tipo particular de tubo, el riesgo de cavitacin se encuentra en la
garganta del mismo, ya que aqu, al ser mnima el rea y mxima la velocidad,
la presin es la menor que se puede encontrar en el tubo. Cuando ocurre la
cavitacin, se generan burbujas localmente, que se trasladan a lo largo del
tubo. Si estas burbujas llegan a zonas de presin ms elevada, pueden
colapsar produciendo as picos de presin local con el riesgo potencial de
daar la pared del tubo.

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIN
La metodologa empleada en esta investigacin se bas en recopilar informacin
bibliogrfica e Internet, aunada a conocimientos previos y asesoramiento docente
para la elaboracin de ste proyecto.
EXPERIMENTACION
Determinar
El medidor de Venturi de la figura, tiene un dimetro de 20 cm en la parte ancha y
10 cm el estrechamiento. Si la presin del agua en la parte ancha es de 2,8 kg/cm2 y
en el estrechamiento
1,3 kg/cm2
a) La rapidez del agua en la parte ancha y estrechamiento
b) El caudal en l/s
c) La diferencia de presiones entre la parte ancha y estrechamiento
d) La diferencia de alturas (h) entre las columnas de mercurio de tubo en U

a) Aplicando la ecuacin del medidor de Venturi, tenemos:

ANLISIS E INTERPRETACIN DE LOS

RESULTADOS
Luego de la construccin artesanal del tubo Venturi se procedi a
comprobar su funcionamiento obtenindose as resultados esperados en los
cuales la presin disminua en el tramo de seccin divergente, debido a la
reduccin del dimetro y debido a esto el aumento de la velocidad del fluido. Se

determin de igual manera el gasto por la diferencia de presin existente entre un

punto en el tramo convergente y otro punto en la garganta del Venturi aplicando
tambin el principio de Bernoulli.

CONCLUSIONES
Se puede decir que el Tubo de Venturi es un dispositivo, el cual puede ser
utilizado en muchas aplicaciones tecnolgicas y aplicaciones de la vida diaria, en
donde conociendo su funcionamiento y su principio de operacin se puede
entender de una manera ms clara la forma en que este nos puede ayudar para
solventar o solucionar problemas o situaciones con las cuales nos topamos
diariamente.
Es indispensable para la parte de diseo tener los conocimientos referidos
al clculo de un Tubo de Venturi, los cuales se pueden realizar haciendo la
relacin entre los distintos dimetros del tubo, como por ejemplo el de la entrada
del tubo, la garganta y la salida del tubo; igualmente teniendo el conocimiento del
caudal que va a entrar en el mismo, o que se desea introducir para cumplir una
determinada funcin (como la de crear vaco) y tomar muy en cuenta las
presiones que debe llevar el fluido, ya que esto va a ser el factor ms
fundamental para que su funcin se lleve a cabo.
Finalmente se puede decir que el Tubo de Venturi es un dispositivo que
por medio de cambios de presiones puede crear condiciones adecuadas para la
realizacin de actividades que nos mejoren el trabajo diario, como lo son sus
aplicaciones tecnolgicas.