BRAZILIAN FLAVOR THE WORLD REACH

O SABOR BRASILEIRO AO ALCANCE DO MUNDO

(LANAMENTO NA JAMAICA)

INFORMAES BSICAS
SEDE (ESCRITRIO): RUA GENERAL NETO, 1800 - Sala 3.
CENTRO. SANTA MARIA-RS, BRASIL.
EQUIPE DIRETIVA: JEFERSON FAVERO, LENISE
BAPTISTA, LUIZ GUILHERME LAMPERT, MARIA LOPES,
PAULO ROGRIO MEDEIROS E VALCIDIA CELEPRIN.
LOJA 01: HIP STRIP. MONTEGO BAY JAMAICA.
PRODUTO (Principal): TAPIOCAS.
ESTABELECIMENTO: QUIOSQUES.
FOCO NO MARKETING EXPERIENCIAL
INVESTIMENTO INICIAL: R$ 600.000,00

JAMAICA
rea: 10.991 km

Capital: Kingston
Populao: 2,98 milhes de habitantes

(estimativa 2014)
Moeda: Dlar jamaicano (JMD)

Fonte: http://www4.bcb.gov.br/pec/conversao/conversao.asp Consulta em 25.04.2016

Governo: Monarquia Constitucional

Idioma: ingls (oficial)

CULTURA JAMAICANA
Gosto pelos contos populares, pela msica e
pelas
crenas
religiosas
de
seus
antepassados africanos;
Cultivam o humor e as brincadeiras;
Culto ao rastafri, por isso utilizam como
indumentria exterior as suas madeixas de
cabelo
entrelaados
cobertas
com gorros (tams) e com as cores das
bandeiras da Etipia e da Jamaica (vermelho,
amarelo, verde e preto);
Os rastafris fumam uma grande quantidade
de GANJA (maconha) para ajudar a meditar e
relaxar;

CULTURA JAMAICANA
Os esportes mais populares so o futebol, o
crquete, o atletismo e as corridas de cavalos;
Os atletas jamaicanos so conhecidos em
todo o mundo, um deles o velocista Usain
Bolt;
A msica mais popular o reggae, com seus
diferentes estilos e misturas: dub, dance hall,
raggas, raggamufin, early reggae ou reggae
roots, conhecidos em grande escala atravs
do jamaicano Bob Marley;
A Jamaica comemora sua independncia com
festas na praia, festivais e manifestaes
populares durante uma semana (31 de jul. a
06 de ago.), o carnaval deles.

MONTEGO BAY
A regio de MoBay - como carinhosamente
chamada pelo nativos - fica ao noroeste de Kingston .
Onde acontece o maior festival de reggae do mundo,
o Reggae Sumfest, e onde esto algumas das praias
mais procuradas da Jamaica, como a Walter Fletcher,
que fica dentro do Parque Temtico Aquasol, e a
Doctors Cave Bay, no Parque Marinho de Montego
Bay.
Para quem procura por compras, o Pier One rene
vrias lojas, restaurantes e uma marina (barcos com
diversos servios, e pesca desportiva em alto mar).

TAPIOCARIA BRASILEIRA COM

FOCO EM OFERECER UMA
ANIMADA EXPERINCIA ATRAVS
DA UNIO ENTRE O BRASIL E A
JAMAICA.

BAR COM CAPACIDADE PARA

150 PESSOAS;
REA: 350 M;
DOIS AMBIENTES:
INTERNO E AO AR LIVRE.

PARCERIA COM EMPRESA QUE OFERECE

PASSEIOS DE JETSKY, BANANA BOAT E
MERGULHO.

BUFFET LIVRE NAS SEGUNDAS E

QUARTAS;
KARAOK COM MSICAS BRASILEIRAS S
TERAS;
MSICA AO VIVO NAS QUINTAS, SEXTAS E
SBADOS, COM DIVERSOS ESTILOS
MUSICAIS.

PBLICO-ALVO
Jamaicanos de classe mdia e alta, e turistas;
Consumidores que se identifiquem com a
culinria e a cultura brasileira;
Consumidores que procuram uma nova
experincia e um espao alternativo em MoBay.

4 PS DO MARKETING/MIX DE MARKETING
PREO

PRODUTO
SABOROSO, VARIADO, DIFERENCIADO.
HIGIENE E SEGURANA ALIMENTAR
CRIATIVIDADE NA APRESENTAO DO
PRATO;
QUE DESPERTE A CURIOSIDADE
ATENDENTES COM CONHECIMENTO NA
COMIDA E CULTURA BRASILEIRA
OFERECER UMA
EXPERINCIA

IR VARIAR CONFORME A
SOFISTICAO DO PRATO, O TAMANHO
E O RECHEIO DO PRODUTO
O CLCULO LEVOU EM CONTA OS
CUSTOS, MARGEM E A REFERNCIA DE
EMPRESAS BRASILEIRAS E JAMAICANAS
PREO ACESSVEL COMPARADO
CONCORRENCIA E AO SERVIO
OFERECIDO

JAMAICANOS E
TURISTAS
PRAA
NA ORLA DA PRAIA
QUIOSQUES PRXIMOS AO PBLICO,
COM BASTANTE MOVIMENTO
AMBIENTE CARACTERIZADO
OS CONCORRENTES ESTO NOS
RESORTS, MAS ABORDAGEM ATRAIR
UM PBLICO QUE BUSCA OUTRAS
EXPERINCIAS

PROMOO
DISTRIBUIO DE FLYERS
SER INAUGURADA NA SEMANA DA
INDEPENDNCIA DO PAS
CAMPANHA EM MDIAS DIGITAIS
REDES SOCIAIS
OUTDOOR E NIBUS
COMBOS
PARCERIA COM RGOS DO PAS

PRODUTO
Tapiocas com diversos recheios, misturando
sabores brasileiros com temperos jamaicanos;
Salgadas e Doces;
Mdias e grandes.

BEBIDAS OFERECIDAS

PREO
-

TAPIOCA TRADICIONAL
Mdia: R$20,00 / JD$660.00
Grande: R$35,00 / JD$1155.00
TAPIOCA GOURMET
Mdia: R$25,00 / JD$825.00
Grande: R$43,00 / JD$1419.00
BUFFET LIVRE: R$75,00 / JD$2475.00
COUVERT ARTSTICO: R$25,00 / JD$825.00

CARDPIO DE RECHEIOS
SALGADAS TRADICIONAIS:
Brazilian Cheese: Queijo coalho, mussarela, cheddar, catupiry.
Rio de Janeiro: Brcolis, requeijo, noz moscada e queijo.
Sunset: Carne de sol desfiada, azeite de dend, mandioca cozida,
molho da casa.
Brazilian Mix: Queijo mussarela, fil, peito de frango em cubos,
calabresa, linguia campeira e bacon fatiado.
SALGADAS GOURMET:
Hot Jamaica: Fil, bacon, queijo mussarela, pimento verde, cebola,
mix de pimentas.
No Problem: Strogonoff de carne, champignon, queijo mussarela,
organo.
Red Hot: Camaro, molho de tomate, pimenta picante e organo.
Bolt Akee: Akee, cebola, tomate, pimenta picante e bacalhau
salgado.
Bob Jerk: Pimenta, molho, jerk.

CARDPIO DE RECHEIOS
DOCES TRADICIONAIS:
Romeo and Juliet: Goiabada com queijo.
Amaznia: Doce de Leite com castanhas.
Choco samba: Chocolate preto, ouro branco e coco ralado.
Carnaval: Chocolate preto e branco com confetes.
DOCES GOURMET:
King Pel: Chocolate preto, bombom picado e ganache de
amarula.
Tropiclia: Leite condensado, abacaxi, pssego e morango.
Sweet Colibri: Chocolate preto com morangos.
Summer Reggae: Banana com nutella.
Black night: Brigadeiro com chocolate preto ralado.

PRAA
Localizada na Hip Strip (movimentado trecho da orla
de Montego Bay, onde localizam-se restaurantes, bares
e night clubs) - Prximo ao Aquasol Theme Park.

PROMOO
Veculos de Comunicao
Mdia impressa: Flyer;
Outdoors;
Mdias Digitais: Site oficial, sites de
hotis e sites/bloggers de viagens;
Redes sociais (Pgina no Facebook);
TripAdvisor;
Combo.

FLYER EM INGLS

OUTDOOR

DIVULGAO EM NIBUS URBANOS

PGINA DO FACEBOOK

COMBO

PESQUISA DE MERCADO
Consultas secundrias:
https://www.orcjamaica.com
http://www.worldbank.org/

Consultas diretas (dados primrios):

Embaixada do Brasil na Jamaica;
Embaixada da Jamaica no Brasil.

ANLISE SWOT
Internas

Foras (Strengths)
Equipe unida e carismtica;
Produto/Servio diferenciado;
Flexibilidade de opes de
pagamento;
Equipamentos modernos;
Localizao privilegiada.

Externas

Oportunidades (Opportunities)
Matria prima abundante;
Gastronomia diversificada;
Clima tropical, semelhante ao do
Brasil;
Incentivos governamentais ao
pioneirismo brasileiro no pas.

Fraquezas (Weaknesses)

Fluncia no idioma;
Estrutura de treinamento;
Produtos perecveis;
Vulnerabilidade ao clima.

Ameaas (Threats)
Concorrncia com outros bares;
Catstrofes naturais;
Baixa renda per capita (inferior a R$
300,00);
Receio quanto credibilidade
brasileira, dada a inexistncia de
empresas tupiniquins no pas.

ORIENTAO DE MERCADO
Orientao para o marketing:
Satisfao de necessidades e desejos do pblicoalvo, que se identifica com a empresa e aceita
viver uma nova experincia, trazendo opes de
consumo diferentes das oferecidas pelos
concorrentes.

BRAZILIAN FLAVOR THE WORLD REACH

O SABOR BRASILEIRO AO ALCANCE DO MUNDO