8/5/2016

Cuntohayquecorrerparaquemarlacomidachatarra?Infobae

FITNESS

DOMINGO08DEMAYO2016

Cuntohayquecorrerpara"quemar"la
comidachatarra?
Por:JuanGabrielBatallajbatalla@infobae.com
Unvideo,basadoenunestudiodelaUniversidaddeHarvard,revelaeltiemponecesariodeactividadfsicaparaeliminardel
organismolosdulcesylacomidarpida

Casiunapostaldelavidamoderna.Unapersonacomiendodeapuro.Enunamanountelfonomvil,enlaotra,comidachatarra.Snacks.Galletitas.
Hamburguesas.Lomismodaydespuslaculpa.Esaeternamaraadepensamientosenquesebuscalamaneraidealdebajartodaslascalorasque,
ensolounosminutos,pudieronarruinarunadietamsbalanceada.Onotanto.

Paralosrunners,losalimentosprocesadossonuntemadepreocupacin.Porunlado,susaborloshacetentadoresydefcilacceso,puedenser
consumidosantesydespusdeentrenaroencualquierpausa.Porelotro,suvalorcalricotienelacapacidaddearruinartodoelejercicio
realizadohastaelmomento.Poreso,surgeunapreguntalgica:cuntosedebecorrerparaeliminarlacomidachatarradelorganismo?

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Cuntohayquecorrerparaquemarlacomidachatarra?Infobae

PARATENERUNANUTRICINSALUDABLEHAYQUEPENSARMSENLA
CALIDADDELOSALIMENTOSQUEENLASCALORASQUEAPORTAN
Pararesolveresteeternoconflicto,especialistasennutricindelaUniversidaddeHarvardrealizaronunextensotrabajo,enelqueanalizaronla
cantidadderunningentreotrosejerciciosnecesarioparaeliminardiferentesvalorescalricos.

"Cuandonosaconsejanqueestemospendientesdecuntascalorasconsumimos,enlugardetenerencuentalacalidadnutricionaldeloquellevamos
alaboca,esesencilloencargonosquitalasganasdetodo.Esquecomernopuedenidebeconvertirseenunejerciciomatemtico!Y,sin
embargo,lohacemos",expliclaDra.MnicaKatz,especialistaennutricin.
SegnlaOrganizacinPanamericanadelaSalud(OPS)ylaOrganizacinMundialdelaSalud(OMS),losalimentosprocesadosdemaneraindustrial
aumentaronsusventasdurantelosltimos13aosentodoAmricaLatina.
"Msquecontarcaloras,loquenosfacilitaunaalimentacinsaludableespreocuparnosporelegiralimentosquetenganunperfilnutricionaladecuado
ycompleto",aconsejKatz.

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