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Q U E S TA G U A ?
> Para que los agentes rurales puedan evaluar el potencial turstico de su territorio teniendo en cuenta la oferta, la demanda,
la competencia y las tendencias del mercado.
> Para facilitarles la eleccin de los mtodos apropiados a lo largo del todo el proceso de evaluacin.
> Para ayudarles, si fuera el caso, en la seleccin y seguimiento de los especialistas externos que participarn en esta tarea.
> Para definir las bases de una estrategia de desarrollo turstico que sea fruto de la cooperacin y el dilogo entre la poblacin
y los diferentes agentes locales implicados.
Evaluar el potencial
turstico de un territorio
OBSERVATOIRE
DE DVELOPPEMENT
EUROPEN LEADER
DE L CONOMIE RURALE
LEADER EUROPEAN
LINKS BETWEEN ACTIONS
OBSERVATORY
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M ODO
DE EMPLEO
Esta gua se dirige, en primer lugar, a los grupos de accin local y, en particular, a los nuevos grupos LEADER II, as como a
sus colaboradores locales.
En primer lugar sirve para que puedan realizar por s mismos una evaluacin del potencial turstico teniendo en cuenta la oferta, la
demanda, la competencia y las tendencias del mercado. Esta evaluacin permitir asimismo determinar el territorio corrspondiente en
el que se llevar a cabo el proyecto de desarrollo turstico. Este territorio puede ser toda la zona LEADER, una parte o, incluso
estar formado por zonas limtrofes. En este ltimo caso, la cooperacin entre los grupos de accin local ser indispensable*.
De todos modos, esto no quiere decir que haya que renunciar totalmente a la ayuda exterior de expertos: esta ayuda ser necesaria
cuando por ejemplo se tenga que realizar un estudio de mercado de gran envergadura, operacin que necesita del enfoque ms
tcnico de los consultores especializados.
De este modo, el diagnstico, ltima fase de la labor de evaluacin, tendr que ser realizado en comn, entre agentes locales
y especialistas externos.
Lo importante es que la estrategia turstica elegida sea fruto de la cooperacin y el dilogo entre la poblacin, los agentes
locales y los consultores externos.
Vademcum de la evaluacin del potencial turstico local, esta gua se presenta en forma de 21 fichas que describen:
> las diferentes fases de la labor que se va a llevar a cabo (ficha 1);
> el anlisis de la oferta turstica local (ficha 2);
> el anlisis de la demanda turstica (ficha 3);
> el anlisis de la competencia (ficha 4);
> el anlisis de las tendencias del mercado (ficha 5);
> el diagnstico del potencial turstico (anlisis de los puntos fuertes y dbiles del territorio confrontado
con el examen de las oportunidades y los riesgos) (ficha 6);
> algunos mtodos extrados de la labor de marketing (ficha 7), verdadera caja de herramientas para la evaluacin:
> bsqueda de documentacin (ficha 8);
> investigacin de campo (ficha 9);
> animacin de un grupo de debate (ficha 10);
> algunos instrumentos prcticos (listas de control para el inventario de la oferta, cuestionarios, etc.)
que puedan facilitar la realizacin de la evaluacin (fichas 13 a 21).
La gua se completa con el estudio de dos casos: las evaluaciones del potencial turstico realizadas en las zonas LEADER West Cork
en Irlanda (ficha 11) y Natur-und-Lebensraum Rhn en Alemania (ficha 12) harn que los usuarios de la gua comprendan mejor
la labor que se va a realizar.
(*) el trmino territorio empleado en esta gua siempre se referir a este nivel de realizacin del proyecto turstico.
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E VALUAR
El turismo puede ser el incentivo para el desarrollo local de un gran nmero de zonas rurales. Este sector en auge permite dinamizar
las actividades econmicas tradicionales y valorizar las particularidades culturales locales, ofreciendo al mismo tiempo posibilidades
de empleo a jvenes de zonas rurales y frenando a su vez el xodo rural.
No obstante, el turismo no es la panacea para solucionar los problemas que plantea el desarrollo, ni todas las zonas rurales estn
predispuestas a esta actividad. Sera un error considerar este sector como la nica alternativa posible a la agricultura o a otra
actividad econmica local con dificultades.
La nica manera de confirmar que un territorio posee verdaderamente un potencial de desarrollo turstico que justifique unas
determinadas inversiones es a travs de una evaluacin rigurosa que tenga en cuenta la oferta, la demanda, la competencia
y las tendencias del mercado.
Adems de la luz que arroja sobre las oportunidades tursticas del territorio, esta evaluacin permite asimismo superar obstculos
importantes y evitar muchos errores. Por ejemplo:
> una visin errnea del potencial turstico local puede provocar un sobredimensionamiento de los proyectos, con
efectos negativos sobre el medio ambiente (contaminacin, degradacin de los emplazamientos naturales, etc),
la cultura (prdida o folklorizacin de la identidad local, etc.), la actividad econmica del territorio (dependencia,
aumento del coste de la vida, endeudamiento de los municipios, etc.);
> una mala percepcin de las caractersticas y especificidades del territorio hace que sea inadecuada la elaboracin de
una oferta turstica local original que permita diferenciarse de las regiones competidoras que estn al mismo nivel;
> el desconocimiento de las caractersticas de la clientela y de las tendencias del mercado perjudica la elaboracin de
productos tursticos ajustados a la demanda.
Aunque no ofrezca datos absolutamente fiables sobre las perspectivas de desarrollo efectivas del sector, una evaluacin precisa del
potencial turstico del territorio constituye una excelente base de adopcin de decisiones para los organismos de desarrollo, ya que
les permite minimizar los riesgos de implicarse en malas inversiones.
Este documento ha sido realizado por Peter Zimmer y Simone Grassmann [*], con la colaboracin de Yves Champetier, Catherine de
Borchgrave, Andrea Hildwein-Scheele y Jean-Luc Janot, despus del seminario LEADER que se organiz sobre este tema en Sierra de
Gata (Extremadura, Espaa) del 10 al 13 de enero de 1996.
[*] Peter Zimmer, director de la sociedad FUTOUR Umwelt-und Tourismus-und Regionalberatung GmbH & CoKG, trabaja desde hace muchos aos en el
sector del turismo, es miembro de la comisin Medio ambiente del Deutscher Reisebhro-Verband (Federacin alemana de agentes de viajes), imparte
clases de Turismo en la Escuela Tcnica Superior de Mnich y es coordinador del grupo temtico Turismo rural del Observatorio europeo LEADER.
Consultora en FUTOUR, Simone Grassmann est especializada en turismo rural y se dedica especialmente al asesoramiento, a la formacin y a la elaboracin de guas tursticas que implican a la poblacin local.
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E VALUAR
EL
ANLISIS DE LA SITUACIN
Esta primera fase de evaluacin consiste en un anlisis de situacin del sector turstico local:
oferta, demanda, competencia y tendencias (las expectativas del consumidor por ejemplo).
El anlisis de la oferta tiene que referirse sobre todo a:
> la organizacin de la actividad turstica;
> la comercializacin del turismo;
> la formacin inicial y permanente en el mbito del turismo;
> las cooperaciones existentes y los posibles socios;
> los dispositivos de apoyo disponibles.
Por otro lado, es muy til para el territorio en cuestin identificar ciertos indicadores econmicos: la facturacin global del sector
turstico local, el valor aadido generado por esta actividad y el nmero de puestos de trabajo ligados al turismo.
Estos parmetros numricos, que tienen que ser reactualizados cada ao, proporcionan asimismo a los responsables locales los elementos esenciales para dirigir la estrategia de desarrollo del turismo.
Si bien estas informaciones internas ya permiten identificar los puntos fuertes y dbiles del territorio, tambin es necesario especificar detalladamente las condiciones generales externas: los operadores tursticos locales tienen que tener a su disposicin toda informacin relativa a las caractersticas del mercado en su conjunto, en particular las informaciones sobre la demanda y la competencia. La previsible evolucin de las tendencias del mercado a corto y medio plazo tambin condiciona el desarrollo del turismo.
EL
DIAGNSTICO
Confrontar los resultados de los anlisis de la oferta, la demanda, la competencia y las tendencias permite identificar los puntos
fuertes y dbiles del territorio.
Esta primera etapa del diagnstico permite, a su vez, determinar las oportunidades y riesgos ligados a un posible desarrollo
del turismo.
La ltima fase del diagnstico - los puntos fuertes y dbiles del territorio comparados con las oportunidades y riesgos de su sector
turstico en el mercado - permitir definir una posicin estratgica fructfera. Este concepto abarca los logros ms importantes
que puede proporcionar a largo plazo la superioridad frente a la competencia.
Otro punto importante tambin es el hecho de poder determinar si el territorio dispone de un posicionamiento nico (unique
selling position /USP), un argumento de venta excepcional (un paraje nico por ejemplo) que proporciona al territorio una ventaja
comparativa absoluta, reconocida por el cliente.
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FICHA
1 - LA
E VA L UA C I N D E L P O T E N C I A L T U R S T I C O L O C A L
Anlisis
de la competencia
(ficha 4)
Anlisis
de la demanda
(ficha 3)
Anlisis
de la oferta
(ficha 2)
Situacin
del sector
turstico
Anlisis de las
oportunidades/riesgos (ficha 6)
Anlisis
de las tendencias
(ficha 5)
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FICHA
2 - ANLISIS
D E L A O F E R TA
ELEMENTOS INDISPENSABLES
El anlisis de la oferta turstica local debe permitir, en primer lugar, hacer un inventario de los siguientes elementos:
Factores naturales:
> situacin geogrfica y tamao del territorio
> situacin geolgica y condiciones climticas
> hidrografa (mares, ros, lagos, etc.)
> paisajes, fauna y flora
Factores socioeconmicos:
> estructura econmica (relevancia de los diferentes
campos de actividad, etc.)
> estructura socio-demogrfica (pirmide de edad,
emigracin, distribucin socioprofesional, etc.)
> estructura poltico-administrativa
Infraestructuras y servicios disponibles:
> equipamientos (agua, gas, electricidad, tratamiento
de residuos, etc.)
> transportes (red de carreteras, red ferroviaria,
transportes pblicos, etc.)
> servicios (comercios, servicios de salud, etc.)
Factores culturales:
> historia
> costumbres/productos artesanales locales
> configuracin de los lugares
> monumentos y curiosidades
> lugares para visitar, visitas guiadas
> atracciones, manifestaciones culturales, etc.
Oferta: deportes y ocio
> deportes naticos, natacin
> aviacin
> equitacin
> senderismo y cicloturismo
> deportes de invierno
> golf, petanca
> otras actividades deportivas y de ocio
Oferta: salud y curas
> termalismo, curas, curas de salud, puesta
en forma, descanso
> terapias diversas, etc.
Oferta: alojamiento
> capacidad global
> distribucin de la oferta de camas y de los
establecimientos de alojamiento segn el tamao
> distribucin de la oferta de camas y de los establecimientos de alojamiento segn el tipo de alojamiento
> distribucin local de los establecimientos
de alojamiento
> calidad y precios
> posibilidades de vacaciones en granjas,
en casas rurales
> evolucin de la oferta de alojamiento
Oferta: restauracin
> capacidad global
> distribucin local de los restaurantes
> calidad y precios
Posibilidades de organizar conferencias y seminarios
> centro(s) de congresos y exposiciones
> hoteles que ofrezcan salas para seminarios y los
equipamientos tcnicos correspondientes
Consejo:
Dada la vital importancia que tiene la recogida y
explotacin de los datos necesarios para este inventario, se recomienda el uso de las listas de control
sistemticas (vanse fichas de la 13 a la 18)
No obstante, en la perspectiva de un desarrollo local
basado en el turismo, el anlisis de la oferta tiene que
ir ms all de estos elementos y tener en cuenta tambin
los siguientes factores:
Poblacin local:
> Est la poblacin sensibilizada en torno al turismo?
> Cules son sus expectativas?
> Cmo puede contribuir la poblacin para lograr su
desarrollo?
> Existe ya un plan de desarrollo turstico?
> Qu personas pueden jugar el papel de locomotoras-impulsoras y emprender los primeros proyectos?
> Quienes son los creadores de opinin y los
multiplicadores?
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FICHA
3 - ANLISIS
DE LA DEMANDA
Ejemplo:
En Alemania, el municipio de Hindelang (Baviera) publica
cada ao, todas las informaciones importantes sobre la demanda turstica. Un estudio comparativo del ao anterior
permite percibir claramente la evolucin del sector. Adems
del nmero de llegadas y noches, el informe ofrece asimismo un clculo aproximado del nivel de ocupacin en funcin del modo de alojamiento (privado, alquiler, hoteles,
etc.). Los datos estadsticos mensuales ofrecen informacin
sobre las fluctuaciones de las temporadas. La explotacin
comparativa de estos datos permite determinar cmo se
distribuyen los turistas entre los seis barrios del municipio
de Hindelang. Los datos estadsticos anuales publicados por
la Administracin del balneario del municipio tambin informan del lugar de origen y edad de los visitantes.
Contacto: Kunverwaltung Hindelang Markstrae 9,
D-87541 Hindelang
Tel: +49 83 24 89 20; Fax: +49 83 24 80 55.
ANLISIS CUALITATIVO
ANLISIS CUANTITATIVO
Conviene diferenciar a los turistas (clientes que se
quedan al menos una noche) de los excursionistas
(visitantes de un da).
En cuanto a los primeros, se contabiliza su nmero (llegadas) y el nmero de noches. La divisin de estas cifras permite obtener la duracin media de la estancia:
nmero de noches = duracin media de la estancia
nmero de llegadas
Conocer la relacin entre las noches de alojamiento y las
llegadas sirve para determinar las temporadas bajas y altas y saber en qu momento hay que mejorar la oferta y
la comercializacin, con el fin de hacer uso de los establecimientos y los equipamientos tursticos durante el
mayor tiempo posible a lo largo del ao.
Se recomienda comparar estas cifras durante un periodo
de tiempo ms largo para observar de qu modo evoluciona el sector turstico local.
Identificar la distribucin geogrfica de la demanda en
la zona tambin supone une ayuda e informa sobre cules son los lugares ms frecuentados y cules los menos.
Habr que determinar, paralelamente, cmo se distribuyen las noches y las llegadas entre los diferentes tipos
de alojamiento (hoteles, campings, albergues, habitaciones de huspedes, etc.)
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Consejo:
En el caso de encuesta escrita, es importante que
el cuestionario no sea muy largo para no desanimar
a la persona encuestada, ya que podra contestar
de forma incompleta, incorrectamente o, incluso,
no contestar... Para obtener el mayor nmero de
respuestas posibles, sera bueno que la encuesta estuviera ligada a un concurso cuyo premio fuera, por
ejemplo, una estancia gratuita en la zona.
Existen tambin otras posibilidades de menor envergadura que, sin embargo, no ofrecen siempre resultados
suficientemente representativos.
> Los formularios de registro de clientes de los proveedores de alojamiento pueden ofrecer algunos datos
tiles: adems de la informacin socio-demogrfica
(lugar de origen, edad, sexo, etc.) estos formularios
contienen, a su vez, algunos datos cualitativos (medio
de transporte utilizado, personas que forman parte del
viaje, etc.). Su tratamiento (informatizado) ofrece
datos muy interesantes sobre las caractersticas de la
clientela, sobre sus lugares de origen y sobre los medios de transporte utilizados. La ficha 20 presenta un
ejemplo de formulario de inscripcin que se puede
usar para el anlisis.
> La localizacin de las matrculas de los coches permite saber fcilmente de dnde vienen los visitantes.
Se puede llevar a cabo esta operacin, por ejemplo, en
los aparcamientos de los restaurantes, de los centros
de esparcimiento o en las cercanas de los lugares ms
visitados. Tambin se puede aprovechar la ocasin
para encuestar a los ocupantes de los vehculos (edad,
sexo, nmero de hijos, etc.).
Ejemplo:
En la zona LEADER West Cork (Irlanda), se hizo un recuento de todos los automviles matriculados fuera del
condado. A los ocupantes de estos vehculos tambin se
les hizo una pequea encuesta.
Contacto: West Cork LEADER Co-Operative,
Shinagh House, Bandon, IRL-Co.Cork.
Tel: +353 23 41 271; Fax: +353 23 41 304.
> Mediante la organizacin peridica de mesas redondas con invitados seleccionados entre la clientela
se puede obtener informacin cualitativa sobre las caractersticas y expectativas de los visitantes (vase ficha 10). Sin embargo, esta frmula slo se debe considerar como un complemento a otras encuestas, si no
se quiere correr el riesgo de obtener interpretaciones
subjetivas y errneas.
> Las encuestas individuales pueden hacerse a los
clientes, a condicin de que no sean muy largas. No
hay que olvidar que muchas veces, en lo que respecta
al mtodo y a la realizacin de este tipo de encuestas,
es posible contar con la ayuda de una universidad o de
un centro de enseanza superior en un marco de cooperacin.
Ejemplo:
En el Reino-Unido, el grupo LEADER West Cornwall (Inglaterra) encarg a una estudiante de la Escuela Superior
Europea (Francia) que realizara una encuesta con el fin
de conocer el impacto directo del turismo sobre la economa local. Se trataba de saber hacia dnde se orientaban
los gastos efectuados por los visitantes y de qu manera
aprovechaban las empresas locales esta riqueza. La encuesta permiti determinar el perfil de los visitantes, sus
gustos en materia de alojamiento y restauracin, su opinin sobre las actividades y servicios disponibles a nivel
local, el presupuesto que dedicaban a la compra de souvenirs y regalos, etc. Una parte de la encuesta, realizada
durante dos periodos del ao (Semana Santa y julio de
1996) se centr exclusivamente en los comercios. Aqu se
vi que la oferta de productos locales era desconocida y
limitada, y que slo el 40% de las compras beneficiaba realmente a la economa local.
Contacto: Jim Cooper, West Cornwall LEADER Project,
Rosewarne, Camborne, Cornwall TR14 OAB (UK).
Tel: +44 1209 716 674; Fax: +44 1209 612 215.
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FICHA
4 - ANLISIS
DE LA COMPETENCIA
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FICHA
5 - ANLISIS
DE LAS TENDENCIAS
ELEMENTOS ESENCIALES
La evaluacin del potencial turstico de un territorio tiene que tener en cuenta la evolucin de las condiciones
exteriores generales, sobre todo, la de las tendencias
que afectan al comportamiento de los consumidores:
se trata, en efecto, de anticiparse a las oportunidades y
los riesgos ligados a las nuevas expectativas de las diferentes clientelas, con el fin de poder elaborar nuevos
productos tursticos adaptados a la evolucin de todos
estos elementos.
Para cada nueva tendencia identificada, hay que plantearse las siguientes cuestiones:
> En qu medida afecta esta tendencia al territorio?
> Cmo afecta esta tendencia a los competidores?
> La demanda evoluciona en el mismo sentido que lo
hacen los puntos fuertes de la oferta turstica local?
> Cmo podemos sacar partido a esta evolucin?
No hace falta decir que es muy difcil prever exactamente las tendencias futuras, sobre todo en un contexto de
interpenetracin creciente de las culturas y de mundializacin de los mercados. Sin embargo, se pueden mencionar algunas tendencias generales que, si se tienen en
cuenta, pueden facilitar la toma de decisiones.
En materia de turismo, cada pas europeo conoce las
tendencias que le son propias. Se pueden apreciar si se
consulta los diferentes estudios de mercado realizados a
escala nacional (vase ficha 8). No obstante, existe un
contexto comn para todos los pases:
> la liberalizacin del transporte areo ha supuesto una
baja sensible de los precios, provocando un fuerte aumento de los desplazamientos sin que se puedan
identificar de manera definitiva las preferencias por
determinados destinos;
> los efectos de las modas o los acontecimientos de
carcter geopoltico tambin pueden tener un impacto muy fuerte a la hora de elegir un territorio u otro
como destino turstico;
> en un contexto de internacionalizacin de la competencia y de expansin del sector (llegada de muchos
operadores nuevos al mercado), asistimos a una multiplicacin de los productos tursticos;
> la abolicin total de los controles en las fronteras interiores de la Unin Europea y la introduccin de la
moneda nica tambin son factores que deberan facilitar los viajes;
> por el contrario, si la demanda se estancase, se correra el peligro de padecer un endurecimiento de la competencia en toda Europa.
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FICHA
6 - DIAGNSTICO
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DIAGNSTICO:
PATRIMONIO NATURAL
DIAGNSTICO:
TRANSPORTES Y COMUNICACIONES
OPORTUNIDADES
RIESGOS
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FICHA
7 - MTODOS
El turismo, sector que agrupa ms bien a pequeas empresas, todava no utiliza mucho los mtodos que se
aplican en el marketing, especialmente los estudios de
mercado.
Por lo tanto, las condiciones de la competencia son
cada vez ms difciles de superar. De un mercado de
vendedores, el mercado del turismo se ha convertido en
un mercado de compradores. En lo que respecta a la demanda, el comportamiento de los consumidores tambin cambia rpidamente. Este cambio de actitud obliga a los proveedores tursticos a adaptar constantemente su oferta, a corto plazo, a las expectativas de una
clientela cada vez ms fragmentada (las familias, los
jvenes jubilados, los aventureros, etc.). Para ello,
es muy importante poder diponer de toda la informacin
necesaria.
Hay que realizar el estudio de mercado antes de desarrollar el producto y no una vez que el producto est en
el mercado. Su realizacin viene precedida por dos tipos
de operacin: la bsqueda de documentacin (vase
ficha 8) y/o la investigacin de campo (vase ficha 9).
Se habla de bsqueda de documentacin cuando reutilizamos datos estadsticos o informacin ya existente
pero creada al principio para otros fines. Las fuentes de
informacin pueden ser tanto internas como externas.
Cuando hablamos de investigacin de campo nos referimos a las informaciones que tienen su origen en encuestas (escritas, telefnicas, etc.) nuevas, realizadas
bajo nuestra propia responsabilidad o por encargo a una
oficina que se dedica a realizar estudios de mercado. En
este ltimo caso, pueden ser estudios de mercado exclusivos o, por el contrario, multiclientes.
Consejo:
Cuando los medios econmicos y humanos son limitados, algo frecuente en los medios rurales, es
preferible usar lo ms posible, la frmula de bsqueda de documentacin que es ms barata y realizar por s mismos el anlisis de campo, pero sin
renunciar totalmente a la colaboracin de especialistas externos: algunos anlisis son mucho ms
eficaces y, sobre todo, ms objetivos si son realizados por profesionales externos.
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La labor de marketing: resumen de los mtodos utilizables para la evaluacin del potencial turstico
investigacin
de campo
bsqueda
de documentacin
instituto de
estudios de mercado
fuentes externas
fuentes internas
anlisis exclusivos
anlisis multiclientes
encuesta
muestra
representativa
(cuantitativa)
muestra no
representativa
(cualitativa)
estudio ad hoc
(encuesta
nica)
paneles de
consumidores
(encuestas
repetidas)
observacin
p.e.
en una agencia
de viajes
bsqueda personal
experimento
p.e
en el lugar
de vacaciones
experimento
en
laboratorio
experimento
sobre el terreno
(estudio de
mercado)
encuesta
individual
encuesta
escrita (por
cuestionario)
encuesta
personal
(cara a cara)
encuestador
con
cuestionario
asistido
por
ordenador
encuesta
telefnica
encuestador
con telfono y
cuestionario
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asistido
por ordenador
(CATI)
FICHA 8 - >B S Q U E D A
D E D O C U M E N TA C I N
Las ventajas de la bsqueda de documentacin, que utiliza datos ya existentes, son evidentes:
> la frmula generalmente es ms barata que la investigacin de campo;
> la informacin puede obtenerse ms rpidamente;
> el examen de una documentacin ya existente ofrece
desde el primer momento una visin general del tema
estudiado;
> el mtodo es una buena base para efectuar otras encuestas en un futuro;
> se puede hacer una bsqueda de documentacin sin
tener que recurrir a expertos externos;
No obstante, esta frmula tambin presenta algunos
inconvenientes:
> la informacin disponible puede no estar actualizada;
> la comparacin de datos es relativamente compleja;
> la informacin disponible no es ms que parcialmente vlida para el problema especfico al que nos enfrentamos;
> los indicadores utilizados en la documentacin que est
a nuestra disposicin a menudo no son lo suficientemente detallados para analizar un territorio concreto.
Adems de las fuentes internas (publicaciones locales,
informes de gestin, etc.) a disposicin de los grupos de
accin local, las informaciones externas tambin son
fuentes de indicadores importantes. No podemos ahorrarnos el uso de esta informacin: si utilizamos los datos existentes nos evitamos un doble trabajo intil y
costoso.
_________
(*) Contacto: IPK, Institut fr Tourismusmarketing,
Gottfried-Keller-Str. 20, D-81245 Mnchen.
Tel: +49 89 82 92 37-0; Fax: +49 89 82 92 37 69.
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turistas en Austria
poblacin a partir
de los 15 aos
poblacin a partir
de los 15 aos
Ferieundersokelsen
Las Vacaciones
de los E.
Gstebefragung
sterreich
sterreich
Reisemonitor
Austrian Lifestyle
Untersuchung
NORUEGA
ESPAA
AUSTRIA
poblacin a partir
de los 14 aos
poblacin residente
muestra aleatoria
a partir de los 14 aos
Reiseverhalten
Saar-Lor-Lux
Niederl.
Tourismusumfrage
Deutscher
Reisemonitor
Tourist Scope
LUXEMBURGO
PASES BAJOS
ALEMANIA
poblacin a partir
de los 14 aos
encuesta coyuntural
poblacin
poblacin de esta
regin de entre
18 y 74 aos
poblacin
muestra aleatoria
muestra aleatoria
muestra aleatoria
muestra aleatoria
muestra aleatoria
muestra aleatoria
FRANCIA
poblacin entre
los 14 y los 79 aos
Ital. Reisemonitor
muestra aleatoria
ITALIA
poblacin entre
los 0 y 79 aos
Reisemarkt Schweiz
muestra aleatoria
muestra aleatoria
sondeo por
cuota estratificada
muestra aleatoria
muestra aleatoria
a dos niveles
muestra aleatoria
muestra aleatoria
muestra aleatoria
muestra aleatoria
muestra aleatoria
Mtodo utilizado
para el muestreo
SUIZA
poblacin a partir
de los 16 aos
poblacin entre
los 16 y los 74 aos
Tourism Leisure
poblacin entre
los 15 y los 65 aos
poblacin a partir
de los 14 aos
SUECIA
Danish Holiday
Analysis
DINAMARCA
poblacin a partir
de los 16 aos
agencias de viajes
de toda Gran-Bretaa
Travel Agents
Omnibus Survey
Holidaytaking
by Irish Residents
viajeros
UK Int. Travel
Monitor
IRLANDA
poblacin a partir
de los 16 aos
British National
Travel Survey
REINO-UNIDO
Poblacin
Ttulo
Pas
aprox. 4 000
por encuesta
aprox. 2 500
por encuesta
aprox. 8 000
5 000
aprox. 1 500
aprox. 8 000
aporx. 2 000
por encuesta
aprox. 5 000
aprox. 4 000
aprox. 1 000
verano 6 600,
invierno 3 400
6 700
aprox. 2 900
5 000 en primavera,
3 500 en otoo
aprox. 4 000
3 000
aprox. 200
aprox. 4000
Tamao
de la muestra
entrevista
personal oral (CATI)
entrevista
personal oral/CATI
entrevista
personal oral
entrevista
personal oral
por telfono
entrevista
personal oral
por telfono
por escrito
entrevista
personal oral
por telfono
por escrito
entrevista
personal oral
entrevista
personal oral
por escrito
entrevista
personal oral
entrevista
personal oral
entrevista
personal oral
entrevista
personal oral
entrevista
personal oral
Tipo
de encuesta
Objeto principal
de la encuesta
febrero/mayo/
agosto/noviembre
enero
viajes de vacaciones
noviembre-octubre
octubre-abril,
mayo-septiembre
cada vez
dos meses
ao civil
cada vez
dos meses
cada vez
dos meses
junio-septiembre,
diciembre-abril
octubre-septiembre
septiembre-agosto
octubre-abril,
mayo-septiembre
ao civil
ao civil
dos meses
ao civil
noviembre-octubre
Periodo
de la encuesta
de 4 a 6 veces por ao
anual
trimestral
2 veces al ao,
en verano y en invierno
cada 3 aos
irregular
cada 4 aos
cada ao en primavera
y en otoo
anual
trimestral
anual
Periodicidad
FICHA
9 - LA
INVESTIGACIN DE CAMPO
En muchos casos, no basta con una sola encuesta: nicamente obtenemos informaciones fiables si realizamos
la encuesta en intervalos peridicos y a un determinado
e idntico grupo de personas. Estos paneles permiten
realizar una observacin dinmica del mercado gracias a
la explotacin comparativa de los resultados.
Tambin podemos plantearnos la realizacin de una encuesta mnibus o multi-temas, una frmula muy
utilizada para conocer el grado de notoriedad de un producto. Se trata de un conjunto de encuestas cuantitativas y, en principio, representativas, con las que los patrocinadores pueden plantear juntos una serie de preguntas. La ventaja de este mtodo es que es menos caro.
Se puede solicitar este tipo de encuesta estndar, rpida y fcilmente, a cualquier oficina que realice estudios
de mercado.
Tambin existe toda una serie de tcnicas, poco costosas y fcilmente aplicables, que se han impuesto en
la prctica. Aunque, est claro que no pretenden sustituir a un estudio de mercado sistemtico, teniendo en
cuenta adems, que no son lo suficientemente representativas aunque ofrezcan datos totalmente utilizables y
muy adecuados a nivel cualitativo.
> El debate en grupo (vase ficha 10) es un medio interesante, barato y de fcil ejecucin: un animador
con experiencia presenta a un grupo (6-10 personas)
una serie de cuestiones y temas determinados. Las
opiniones expresadas espontneamente permiten hacerse una idea de la opinin, necesidades, motivaciones y comportamientos de los miembros del grupo en
cuestin. Sin embargo, no hay que olvidar que este
mtodo peca de falta de representatividad ya que puede haber participantes que se dejen influenciar y, adems, puede haber dificultades a la hora de explotar e
interpretar los resultados.
> La cooperacin con las universidades y otros centros
de enseanza superior tambin es un medio interesante: los Campus europeos de Turismo, cofinanciados por la Unin Europea, por ejemplo, ofrecen a los
estudiantes de diferentes pases la posibilidad de cooperar voluntariamente en diversos proyectos relacionados con el turismo y la proteccin del medio ambiente.
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Ejemplo:
En 1995, se llevaron a cabo seis Campus europeos de Turismo en Grecia, Espaa y Francia. Los estudiantes pudieron, por ejemplo, realizar un anlisis del potencial natural y cultural de las montaas de Pantokratora (Corf),
zona todava no muy explotada por el turismo. Este anlisis servir como base para instaurar un parque regional
que permita desarrollar un tipo de turismo que favorezca
el descubrimiento de la naturaleza.
Contacto: CME (Centro Mediterrneo del Medio
ambiente), Polynikous 2 GR-174 55 Alimos, Atenas;
Tel: +30 1 93 87 630; Fax: +30 1 93 87 565.
> Asimismo, puede resultar til cooperar con organizaciones de jubilados como la Senior Experts (presente en casi todos los pases de Europa): algunas organizaciones de este tipo tienen entre sus miembros personas con altas cualficaciones en diferentes mbitos,
como el turismo, y pueden aportar sus conocimientos
y amplia experiencia sin pedir mucho dinero a cambio.
> Los encuentros con expertos de organizaciones pblicas o asociaciones, con investigadores y especialistas
en turismo tambin aportan informaciones muy tiles
sobre la situacin del sector a nivel local y sobre el mercado en general (demanda, competencia, tendencias).
> La cooperacin entre grupos de accin local es una
frmula especialmente interesante, fomentada por
LEADER: varios GAL de un mismo pas pueden realizar
juntos un estudio de mercado, por ejemplo; los GAL de
varios pases pueden encargar, en comn, una encuesta a un determinado grupo (ciclistas, clientes de paseos ecuestres, etc.).
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PUNTOS CONCRETOS
Se puede dedicar el tiempo restante a debatir aspectos
ms concretos como por ejemplo:
4
F I C H A 11 - E S T U D I O D E C A S O S
L A EVALUACIN DEL POTENCIAL TURSTICO DE
El grupo de accin local del oeste del condado de
Cork es uno de los pocos grupos LEADER I que ha
realizado una evaluacin del potencial turstico de su
territorio.
El atractivo de West Cork reside fundamentalmente en su
patrimonio natural: costa muy accidentada (flora y fauna nicas), sus enclaves arqueolgicos y en sus lugares
histricos de importancia local.
El turismo es un sector econmico importante y ya existen muchas sinergias entre el turismo y otros sectores de
la economa local (artesana, comercio y pesca).
Desde el inicio del programa LEADER I, en julio de 1992,
la West Cork LEADER Co-Operative encarg a una consultora la elaboracin de un plan para el desarrollo turstico de West Cork.
Se present un informe intermedio en octubre de 1992 y
en enero de 1993 se public el informe final Tourism
in West Cork - a Strategy for Growth (el turismo en
West Cork - una estrategia de desarrollo).
Este informe contiene un anlisis detallado de la situacin del turismo en el territorio y una serie de recomendaciones adecuadas para garantizar el futuro del sector.
La evaluacin se llev a cabo en las siguientes etapas:
1. anlisis de toda la documentacin disponible
sobre West Cork:
> datos socioeconmicos (lista de las ventajas socioeconmicas, nmero de empleos directos e indirectos
y los ingresos potenciales para la zona ligados al turismo, etc.);
> datos propios del sector turstico;
> datos relativos a la infraestructura (identificacin de
las competencias existentes y previstas de la infraestructura local, como la infraestructura pblica, los
medios de transporte, la informacin y los servicios);
> programas europeos;
2.
>
>
>
>
>
>
>
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10. anlisis de las necesidades, tras haberse detectado cierto desajuste entre la oferta existente (tanto
desde el punto de vista cualitativo como cuantitativo) y las tendencias actuales y previsibles de la demanda turstical;
>
>
>
>
>
>
>
>
El plan de desarrollo del turismo condiciona la seleccin de proyectos que puedan beneficiarse de un apoyo
econmico de LEADER:
>
La operacin fue financiada en gran parte por los patrocinadores (6 400 ECU) y gracias a la venta del documento
(664 ECU). El resto corri a cargo de LEADER (5 507 ECU).
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F I CH A 12 - E STUDIO DE CASO S
L A E VALUACIN DEL P OTENCI A L TU R S TI C O D E L
El macizo del Rhn (185 000 hectreas) est situado
en el centro de Alemania, en el punto de convergencia
de tres Lnder: Baviera, Hesse y Turingia. En LEADER I,
de las tres zonas citadas slo participaron las de Hesse
y Baviera, formando dos zonas LEADER (122 000 habitantes, 6 distritos y unos 90 municipios).
Al inicio del verano de 1993, el grupo de accin local de
Hesse, Verein Natur-und Lebensraum Rhn, encarg a
una oficina de estudios de mercado de Munich la elaboracin de un plan de desarrollo del turismo. Desde
1945, era la primera vez que se emprenda una accin de
estas caractersticas en el macizo del Rhn, incluida la
parte de Turingia que perteneca a la RDA.
La designacin del Rhn como Reserva de la biosfera (*)
por la UNESCO en 1991 dio al territorio un valor especial
desde el punto de vista turstico y un estatus ejemplar en
Alemania. La conservacin de un paisaje tpico (tambin
se conoce al territorio como la Tierra de los grandes horizontes) y el refuerzo de las actividades econmicas locales fueron los temas centrales del programa de desarrollo del turismo. En primer lugar, se hizo un estudio profundo de la situacin, teniendo en cuenta seis anlisis
realizados sobre la oferta, la demanda, la competencia, las
tendencias, los puntos fuertes y dbiles del territorio y las
oportunidades y riesgos. Para cada anlisis de los citados
se ha seguido el siguiente mtodo:
1) ANLISIS DE LA OFERTA
Se siguieron las siguientes etapas:
> determinacin del territorio por analizar;
> envo de un cuestionario a todos los municipios
implicados;
> anlisis de los datos disponibles de antemano (documentacin sobre los municipios, informes, estadsticas);
> elaboracin de listas de control;
> visita de 42 municipios;
> consulta a participantes de 22 municipios;
> elaboracin de un perfil turstico de cada municipio.
Esta labor dio como resultado:
> un anlisis cuantitativo de cada municipio de los tres
Lnder implicados;
> un anlisis cualitativo del conjunto de la reserva de la
biosfera del Rhn;
> un mapa informativo que indica claramente las atracciones, alojamientos y servicios tursticos disponibles.
Ejemplos de los resultados del anlisis de la oferta:
> cuando se analiz el material publicitario, se constat que las
organizaciones de turismo no sacaban provecho de la ventaja
comparativa absoluta (unique selling position) del territorio, a
saber su etiqueta reserva de la biosfera;
> el anlisis de la oferta demostr claramente que haba diferencias
entre los tres Lnder en cuanto a equipamientos: la parte de
Hesse tena un buen nivel de infraestructuras de ocio; la oferta
turstica era ligeramente ms baja en la parte bvara y casi
inexistente en la parte de Turingia.
R H N (A L E MA N I A )
2) ANLISIS DE LA DEMANDA
Se hizo una encuesta a los clientes utilizando dos frmulas: la entrevista personal oral y la encuesta escrita.
Los estudiantes de la Escuela de enseanza superior de
Fulda, dirigidos por expertos externos, fueron los que realizaron las entrevistas orales en los lugares ms tursticos del Rhn. En total se realizaron 613 entrevistas.
Las encuestas escritas se hicieron en 85 establecimientos hoteleros que representaban todas las formas de alojamiento (del hotel a la habitacin de huesped). Con el
fin de motivar a las personas encuestadas y obtener el
mximo nmero de respuestas, los participantes entraban en un concurso cuyo premio consista en un fin de
semana gratuito en el macizo del Rhn. No obstante,
slo contestaron a las encuestas 182 personas (nivel de
respuesta: 20%), parece ser que la causa fue la longitud
del cuestionario. En total, se encuest a 335 excursionistas y a 460 veraneantes en las dos encuestas realizadas en verano de 1993 y en invierno de 1994. Los datos
fueron tratados por ordenador, validados, corregidos y
ms tarde explotados y presentados en un informe.
Los costes de preparacin, realizacin y explotacin de
la encuesta se elevaron a 15 000 ECU.
Resultados:
> el 75% de los visitantes dice estar dispuesto a participar en los
costes ligados a la proteccin del medio ambiente (ecotasa por
noche o aadida al precio de entrada de los lugares turiststicos
o parkings);
> en general, la oferta turstica es considerada como relativamente
satisfactoria. Slo se critic el estado de las pistas para bicicletas y la eficacia de los transportes pblicos;
> la evaluacin ha sido especialmente positiva en lo referente al
entorno natural y los paisajes, la calidad del descanso, la amabilidad de la poblacin y la quietud de los lugares de alojamiento;
> slo una tercera parte de los visitantes haba odo hablar de la
designacin del Rhn como reserva de la biosfera.
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CONCLUSIONES
Se present un anlisis de la situacin en un informe
provisional y en un mapa sinptico. Se enviaron los dos
documentos a unos 120 particulares y organismos y se
les pidi que remitieran sus propuestas y comentarios.
A continuacin, se retoc el informe en el marco de un
foro abierto sobre el turismo, una especie de mesa redonda interdisciplinar formada por cuatro grupos de trabajo. Este foro hizo posible aadir el punto de vista de
la poblacin local a los anlisis externos (puntos fuertes/dbiles y oportunidades/riesgos).
Este foro tambin sirvi de base a la elaboracin de una
Gua turstica del Rhn.
La labor de anlisis y evaluacin tuvo las siguientes
dificultades:
> tamao del territorio y diferencias a nivel local;
> datos insuficientes o incompletos;
> estructuras poltico-administrativas complejas;
> diferencias de opinin;
> problemas de representatividad;
> influencia ejercida por los encuestadores;
> bajo nivel de respuesta a los cuestionarios;
> definicin de la competencia y su anlisis.
Efectuada de manera externa (realizada al principio por
una oficina de estudios) e interna (seguimiento y evaluacin anual con los agentes locales) a la vez, la evaluacin del potencial turstico permiti identificar una
serie de grupos-destinatarios:
> visitantes que optan por unas estancias cortas pero
ms frecuentes;
> personas relativamente mayores pero activas y deseosas de permanecer jvenes;
> veraneantes exigentes en materia de proteccin del
medio ambiente;
> turistas que buscan la naturaleza y la tranquilidad;
> amantes de la vida sana;
> familias con hijos.
OPORTUNIDADES
RIESGOS
Hostelera y restauracin
servicios.
> Muchos proveedores de servicios tursticos
no pueden hacer frente a la presin de la
competencia.
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FICHA
13 - LISTA
MEDIO
AMBIENTE
MBITO
DESCRIPCIN
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MBITO
DESCRIPCIN
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FICHA
14 - LISTA
POBLACIN,
MBITO
DESCRIPCIN
POBLACIN
nmero de habitantes
estructura demogrfica
POBLACIN ACTIVA
total:
por sector:
empleados en agricultura
- a jornada completa:
- a jornada partida:
empleados en industria
empleados en artesana
empleados en comercio
empleados en otros servicios
empleados en turismo
- a jornada completa
- a jornada partida
tasa de paro
nmero de jornaleros
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MBITO
DESCRIPCIN
COMERCIOS / SERVICIOS
panaderas
carniceras
ultramarinos
supermercados
cooperativas
granjas de venta directa
alquiler de coches
gasolineras
taxis
autocares, autobuses
alquiler / mantenimiento de bicicletas
alquiler / mantenimiento de artculos de deporte
oficinas de correo
servicios bancarios
mdicos, dentistas
farmacias
guarderas /albergues infantiles
casas de la juventud
otros comercios y servicios
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MBITO
DESCRIPCIN
RED DE CARRETERAS
enlaces con los ejes principales
red de carreteras locales
RED FERROVIARIA
enlaces con los ejes principales
TRANSPORTES PBLICOS LOCALES
paradas
trayectos
horarios
tarifas
PISTAS PARA BICICLETAS
CENTROS PEATONALES
- zonas prohibidas a los automovilistas
- zonas peatonales
TRFICO REGULADO
- itinerarios con aglomeraciones
- itinerarios de circunvalacin
estado de las carreteras / calles
SEALIZACIN
- sealizacin de lugares pblicos
- paneles / hitos kilomtricos
- planos de ciudad
- mapa turstico84 TD(SEAa t81 -2.683 TDEIST)Tj13751 0 TD(h)Tj0.575 0 TDCI(ONMICENm)Tj52975 0 TDDO
FICHA
16 LISTA
C U LT U R A ,
A N I M A C I N C U LT U R A L
DESCRIPCIN
MBITO
HISTORIA
fecha de fundacin
escudos
acontecimientos histricos especiales
personajes clebres
VNCULOS CON EL EXTRANJERO
vnculos histricos
vnculos concretos (ej: hermanamientos)
RELIGIN (%)
ARQUITECTURA, URBANISMO, EDIFICACIONES
trabajo(s) de embellecimiento
participacin
vistas, integracin de los edificios en el paisaje
edificaciones
tejido arquitectnico
espacios verdes
PROGRAMA DE RENOVACIN DEL PUEBLO
importe de la ayuda
CARACTERSTICAS CULTURALES ESPECFICAS
especialidades gastronmicas regionales
costumbres, folklore
asociaciones culturales, folklricas
fiestas
mercados
productos regionales
acontecimientos especiales
personalidades locales
leyendas, refranes, cuentos
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MBITO
DESCRIPCIN
ENTRETENIMIENTOS
cine
teatro
pera / ballet
msica
bibliotecas
verbenas
discotecas
conferencias
proyecciones
veladas nocturnas, reuniones locales
otros
PATRIMONIO CULTURAL, CURIOSIDADES
iglesias
abadas
fortalezas
castillos
ruinas
edificios histricos
lugares histricos
monumentos
MUSEOS /EXPOSICIONES
nombre:
exposicin de:
superficie del rea de exposicin
horario
visitas con gua
perspectivas
afluencia (nmero de visitas)
VISITAS ORGANIZADAS / ATRACCIONES ESPECFICAS
dnde?
cundo?
con quin?
duracin
tarifa
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FICHA
17
LISTA
O C I O /D E P O R T E S
MBITO
DESCRIPCIN
DEPORTES NUTICOS
NO EXISTENTES
Pesca
Plazas de embarcadero
Alquiler de barcos
Esqu nutico
Piragismo/Kayak
Wind-Surf
ZONAS DE BAO
Nmero
Superficie
en m2
Superficie
de las playas
nmero
de visitantes
nmero
de empleados
en m2
Estanques naturales
Piscinas al aire libre
(no climatizadas)
Piscinas al aire libre
(climatizadas)
Piscinas cubiertas
Centros acuticos
Piscinas termales
DEPORTES AREOS
Ala delta
Aeromodelismo
Parapente
Circuitos areos
Vuelo en globo
Vuelo sin motor
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NO EXISTENTES
MBITO
DESCRIPCIN
DEPORTES ECUESTRES
NO EXISTENTES
Picaderos cubiertos
Picaderos al aire libre
Acaballaderos
Alquiler de plazas en cuadras
para los caballos de los visitantes
Cursos de equitacin
Senderos para paseos a caballo
Alquiler de caballos
EXCURSIONES PEDESTRES /
CICLISMO
Longitud (km) de los senderos
de las excursiones pedestres
en el territorio municipal
Nmero de km balizados
Mapas de senderismo
Excursiones con gua
Parkings para excursionistas
- nmero
- nmero de plazas para coches
- Precio del estacionamiento
por coche
Refugios para excursionistas
Funiculares
Recorridos de salud
Nmero
Longitud (km)
Recorridos informativos
Nmero
Longitud (km)
Longitud (km) de las pistas para
cicloturistas en el territorio municipal
Nmero de Km balizados
Mapas de cicloturismo
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k FICHA 17 B
MBITO
DESCRIPCIN
OTROS EQUIPAMIENTOS
DE DEPORTE Y OCIO
EXISTENTES (NMERO)
PREVISTOS
NO EXISTENTES
EXISTENTES (NMERO)
PREVISTOS
NO EXISTENTES
EXISTENTES
PREVISTOS
NO EXISTENTES
Terrenos de golf
Juego de bolos, bowling
Zonas de juegos para nios
Paredes de escalada
Minigolf
Squash
Pistas de tenis al aire libre
Pistas de tenis cubiertas
Ping-Pong
Tiro
Otros
DEPORTES DE INVIERNO
Pistas de trineo
Pistas de esqu de fondo (km)
Pistas de esqu alpino (km)
Caones de nieve
Remontes mecnicos
Escuelas de esqu
Pistas de patinaje de hielo
SALUD / DESCANSO
Curas
Balneoterapia, talasoterapia
Sauna
Solarium
Centros de curas
Establecimientos de quinesioterapia
Fisioterapia
Servicios teraputicos
Centros de belleza
Centros de puesta a punto
Otros
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MBITO
DESCRIPCIN
OCIO
EXISTENTES (NMERO)
PREVISTOS
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NO EXISTENTES
FICHA
18 - LISTA
ALOJAMIENTO /
R E S TA U R A C I N
MBITO
DESCRIPCIN
ALOJAMIENTO
Capacidad total
nmero de establecimientos
nmero de camas
Clasificados segn el tamao:
NMERO DE ESTABLECIMIENTOS
- menos de 5 camas
- de 5 a 9 camas
- de 10 a 19 camas
- de 20 a 29 camas
- de 30 a 49 camas
- de 50 a 99 camas
- de 100 a 249 camas
- de 250 a 499 camas
- de 500 camas o ms
Distribucin segn
NMERO DE ESTABLECIMIENTOS
el tipo de alojamiento
- hoteles
- albergues
- pensiones
- hoteles sin restaurante
- casas de descanso, de
vacaciones, centros de cursillos
- centros de vacaciones, chals,
apartamentos
- habitaciones en casas
de huspedes
- refugios / albergues juveniles
- vacaciones en granjas
- camping, caravaning
% de establecimientos
con garanta de calidad ecolgica
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MBITO
DESCRIPCIN
RESTAURACIN
NMERO DE ESTABLECIMIENTOS
Albergues
Restaurantes de especialidades
Restaurantes
Restaurantes y cafs con jardn
Bares
Restaurantes con platos
regionales
Salones de t, cafs
Cafeteras
Heladeras
Bares, discotecas
Tascas / cafeteras
Kioskos / freiduras
Especialidades
DESCRIPCIN
FERIAS, CONGRESOS,
CONFERENCIAS, SEMINARIOS
NMERO DE VISITANTES
Ferias, salones
Exposiciones
Congresos / conferencias
Seminarios / talleres
Grandes eventos deportivos
Otras manifestaciones
Salas de reunin (sector privado)
Nombre
Dnde
Nmero de salas
Nombre
Dnde
Nmero de salas
Otros
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FICHA
19 - MODELO
(EJEMPLO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
hombre/mujer
45-55
55-65
+ de 65
otro
7.
8.
9.
Viaje en tren/autobs
o pasajero
lo que peor
.................
.................
.................
11. Segn usted, qu elementos son necesarios para que una cura de descanso o termal tenga xito?
1 ...........................................................
2 ...........................................................
3 ...........................................................
12. Segn usted, qu aspectos
1 .................
2 .................
3 .................
juegan a favor
.........................
.........................
.........................
y cules
......
......
......
le gustan ms?
...............
...............
...............
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15. Cree usted que . . . . . . . . . . es barato apropiado muy caro en lo que a prestacin de servicios
se refiere?
16. Segn usted, basndose en su propia experiencia, las prestaciones que se citan a continuacin fueron:
muy buenas
buenas
satisfactorias razonables
insatisf.
- alojamiento
- restauracin
- diettica
- baos y cuidados
- seguimiento mdico
- cura (organizacin)
- recepcin y asesoramiento
- comercios
- ambiente
- atracciones permanentes
- eventos excepcionales
- excursiones
- su estancia en general
.
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.
24 Otras observaciones
........................................................................
........................................................................
........................................................................
Fuente: Gua turstica de Renania-Palatinado (Alemania)
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FICHA
20 F ORMULARIO
Ficha N . . . . . . . . . . . .
Indicacin del servicio. . . . . . . .
Sello fechado . . . . . . . . . .
de Hacienda
Da de llegada:. . . . . . . . . . . . .
Da de salida previsto: . . . . . . . . . . . . . . .
Apellido:. . . . . . . . . . . . . . . . .
Nombre: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fecha de nacimiento: . . . . . . . .
Nacionalidad: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nmero de personas: . . . . .
Acompaante:
Apellido:. . . . . . . . . . . . . . . . .
Nombre: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fecha de nacimiento: . . . . . . . .
Nacionalidad: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Firma:
agencia de viajes
recomendacin personal
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FICHA
21 MODELO
Nombre de la sociedad: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lista de criterios
Evaluacin, puntos de 1 a 5
1
Observaciones
Oficina de consultores
Tiempo y tamao de la sociedad
Presentacin / imagen pblica
Consultor
Presentacin personal
Cualificacin / formacin
Experto probado
Comunicacin
Eficacia
Equipo de consultores
Cualificacin profesional
Especialistas en diferentes mbitos
Conocimientos profesionales
Conocimientos de los diferentes sectores
Conocimientos pluridisciplinares
Conocimientos especficos del proyecto
Debate / estudio de nuevos desarrollos
sectoriales
Experiencia
Proyectos realizados
Referencias probadas
Proyectos similares
Calidad y presentacin de los resultados
Logros confirmados
Realizacin
Seguimiento del proyecto
Ayuda durante la realizacin
Aptitud a la hora de resolver problemas
durante la realizacin
Proyectos realizados
Organizacin
Plan de desarrollo
Plazos / presupuesto
Otro
Relacin calidad / precio
Fuente: BDU, Reppel + Partner, International Labour Office
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