Mecanica en Fluidos

TECSUP - PFR
Mecnica de Fluidos y Termodinmica
ndice
Unidad I: MECNICA DE FLUIDOS

1.
2.
Propiedades de los fluidos................................................................................1

1.1
Fluido ..................................................................................................1
1.2
Sistemas de unidades ...........................................................................2
1.3
Densidad..............................................................................................2
1.4
Peso especfico .....................................................................................3
1.5
Densidad relativa de un cuerpo .............................................................3
1.6
Viscosidad de un fluido .........................................................................3
1.7
Presin de vapor ..................................................................................7
1.8
Tensin superficial................................................................................7
1.9
Capilaridad ...........................................................................................7
1.10 Modulo de elasticidad volumtrico .........................................................8
Problemas.......................................................................................................8
Unidad II: ESTTICA DE FLUIDOS

1.
2.
3.
4.
Presin .........................................................................................................11
Escalas de presin.........................................................................................16
Medicin de la presin ...................................................................................18
Fuerzas hidrostticas sobre reas planas ........................................................22
Unidad III: DINMICA DE LOS FLUIDOS

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Tipos de flujo ................................................................................................27

Ecuacin de continuidad ................................................................................28
Ecuacin de movimiento a lo largo de una lnea de corriente ...........................30
Ecuacin general para un fluido real ...............................................................31
Otros factores que influyen en la cada de presin...........................................35
5.1
Prdidas en tuberas ...........................................................................36
5.2
Prdida secundaria (H2)......................................................................36
Ejercicios de aplicacin ..................................................................................37
Unidad IV: TRANSFERENCIA DE CALOR

1.
2.
Transferencia de calor ...................................................................................39

1.1
Formas de transferencia de calor.........................................................39
1.1.1
La conduccin de calor...........................................................39
1.1.2
La conveccin de calor ...........................................................42
1.1.3
Flujo de calor por radiacin ....................................................44
1.2
La transferencia de calor a traves de cuerpos compuestos ....................45
1.2.1
Superficies planas ..................................................................46
1.2.2
Superficies cilndricas .............................................................47
Problemas propuestos ...................................................................................49
3.
4.
5.
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Los intercambiadores de calor ....................................................................... 49

Problemas .................................................................................................... 55
Problemas propuestos ................................................................................... 56
Unidad V: TERMODINMICA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Conceptos y definiciones ............................................................................... 57

El sistema termodinmico.............................................................................. 57
Tipos de sistema........................................................................................... 57
Energa ........................................................................................................ 59
Propiedades termodinmicas ......................................................................... 60
5.1
Principales propiedades termodinmicas .............................................. 61
5.2
Ley cero de la termodinmica ............................................................. 63
5.3
Unidades ........................................................................................... 65
Clculos termodinmicos que involucran conversin de unidades ..................... 65
Diagramas de estado .................................................................................... 67
7.1
Fases de la materia ............................................................................ 67
7.2
Componentes de un sistema ............................................................... 67
7.3
Equilibrio termodinmico de un sistema............................................... 67
7.4
Las zonas heterogneas de estado ...................................................... 69
Los procesos termodinmicos ........................................................................ 70
8.1
El proceso a presin constante (isobarico) ........................................... 71
8.2
El proceso a volumen especfico constante (isomtrico) (isocoro) .......... 71
8.3
El proceso a temperatura constante (isotermico).................................. 73
8.4
El proceso con entropa constante (isentrpico) ................................... 74
8.5
El proceso politrpico ......................................................................... 75
Unidad VI: PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Trabajo y calor ............................................................................................. 79

1.1
El trabajo........................................................................................... 79
Definiciones.................................................................................................. 80
Calor ............................................................................................................ 81
Equivalencia entre el trabajo y el calor ........................................................... 82
Clculo del calor y el trabajo en procesos simples ........................................... 82
Capacidades calorficas.................................................................................. 83
6.1
El trabajo en el proceso politropico...................................................... 84
Conservacin de la masa y de la energa ........................................................ 84
7.1
Conservacin de la masa .................................................................... 84
7.2
Conservacin de la energa ................................................................. 86
El diagrama de energa o de Sankey .............................................................. 90
Unidad VII: LOS PROCESOS CCLICOS

1.
2.
3.
4.
Dispositivos cclicos ....................................................................................... 93

Procesos cclicos cerrados.............................................................................. 94
Los procesos cclicos abiertos ........................................................................ 95
Importancia de los procesos cclicos............................................................... 96
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5.
6.
7.
El rendimiento trmico...................................................................................96
5.1
La mquina trmica reversible es la de mayor rendimiento....................96
La entropa y la segunda ley de la termodinmica ...........................................97
Prdida y recuperabilidad...............................................................................98
Unidad VIII: MOTORES DE COMBUSTIN INTERNA

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Introduccin ............................................................................................... 101

El ciclo de carnot......................................................................................... 102
El motor de combustin interna.................................................................... 104
Ciclos de combustin interna........................................................................ 110
Ciclo diesel - ciclo de 4 tiempos.................................................................... 111
Ciclo joule Brayton.................................................................................... 113
Problemas propuestos ................................................................................. 117
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Unidad I
MECNICA DE FLUIDOS
Es la rama de la mecnica que estudia el comportamiento de los fluidos, ya sea en

reposo o en movimiento.
1.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Son las caractersticas descriptivas del comportamiento de los fluidos
1.1
FLUIDO
Los fluidos son sustancias cuyas
molculas gozan de gran movilidad
uno respectos a las otras, tomando la
forma del recipiente que las contiene.
Cuando estn en reposo, los fluidos
no
pueden
soportar
fuerzas
tangenciales o cortantes.
Los fluidos pueden dividirse en
lquidos y gases, diferencindose en:
a) Los lquidos son prcticamente incompresibles y los gases son
compresibles.
b) Los lquidos ocupan un volumen definido y tienen superficies libres,
mientras que una masa de gas se expansiona hasta ocupar todas las
partes del recipiente que lo contenga.
Fluido compresible
F
F
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Fluido incompresible
1.2
F F F
SISTEMAS DE UNIDADES
Cantidad
Sist. internacional
Longitud
METRO
(m)
Masa
kilogramo
(KG)
tiempo
segundo
(S)
Fuerza
newton
(N)
temperatura
kelvin
(k)
energia
joule
(j)
potencia
watt
(w)
Sist. ingles
pie
(FT)
libra masa
segundo
libra fuerza
(LBM)
(S)
(LBF)
rankine
(r)
pie-libra
LBF)
(FT-
hp
(HP)
1.3
DENSIDAD
La densidad
de una sustancia es la masa por unidad de volumen de
dicha sustancia. En los lquidos, puede considerarse constante para las

variaciones ordinarias de presin. La densidad del agua para las
temperaturas ms comunes es de 1 g/cm3.
La densidad de los gases puede calcularse mediante la ecuacin de
estado de los gases:
P
RT
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Donde P es la presin absoluta, R es la constante del gas y T es la

temperatura absoluta.
1.4
PESO ESPECFICO
El peso especfico
de una sustancia es el peso de la unidad de volumen
de dicha sustancia. En los lquidos, puede considerarse constante. El

peso especifico del agua para las temperaturas ms comunes es de 1
kgf/dm3.
El peso especfico de una sustancia se relaciona con su densidad
mediante la siguiente ecuacin:
= g
Donde
1.5
es la densidad y g es la aceleracin de la gravedad.
DENSIDAD RELATIVA DE UN CUERPO

La densidad relativa de un cuerpo es un numero adimensional que viene
dado por la relacin de el peso de un cuerpo al peso de un volumen igual
de una sustancia que se toma como referencia. .Los slidos y los lquidos
se refieren al agua a 20C, mientras que los gases se refieren al aire libre.
Densidad relativa de una sus tan cia =
1.6
Peso de la sus tan cia

Peso de igual volumen de agua
peso especifico de la sus tan cia

peso especifico del agua
densidad de la sus tan cia

densidad del agua
VISCOSIDAD DE UN FLUIDO
Es la propiedad con la que se mide la resistencia del fluido ante la
aplicacin de un esfuerzo de corte. Se refiere al resultado de la friccin
interna originada cuando una capa de fluido se mueve respecto a otra
capa paralela adyacente.
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Placa mvil
F
V
dy
y
dV
Placa fija
La figura de arriba, fue utilizada por Isaac Newton para definir viscosidad
por primera vez. Muestra dos placas planas y paralelas de grandes
dimensiones, separadas una pequea distancia y, y con el espacio dentro
de ellas lleno de fluido. La placa superior se mueve con una velocidad
constante U al actuar sobre ella una fuerza F, tambin constante.
La experiencia ha demostrado que la fuerza F varia directamente con el
rea A de la placa, con la velocidad U e inversamente proporcional con la
separacin y.
F
dv
=
A
dy
Donde es la constante de proporcionalidad para un fluido dado y se
denomina viscosidad absoluta o dinmica.
Al trmino
dv
se le denomina velocidad angular de deformacin.
dx
Y al trmino
F
se le denomina esfuerzo de corte:
A
dv
=
dy
Los fluidos pueden clasificarse en newtonianos y no newtonianos.

A una temperatura dada, los gases y los lquidos poco espesos se
aproximan a los fluidos newtonianos, mientras que los lquidos espesos y
los gases en la cercana de sus puntos crticos son no-newtonianos.
El agua y los aceites minerales, son ejemplos tpicos de fluidos
newtonianos.
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Fluido ideal
Velocidad angular dv
de deformacin
dy
En consecuencia la viscosidad puede definirse como:
dv
dy
La viscosidad en un gas aumenta con la temperatura, mientras que la

viscosidad en un lquido disminuye. Esto se debe, a que la viscosidad de
un fluido depende de su cohesin y del grado de transferencia de
cantidades de movimiento de sus molculas.
Unidades de viscosidad
La viscosidad puede ser expresada en trminos de viscosidad dinmica o
cinemtica. La unidad bsica de la viscosidad dinmica es el poise P. La
unidad comn para expresarla es el centipoise cP, el cual es 0,01P. El
agua a 15,6C (60F) tiene una viscosidad dinmica de 1,043 cP.
La unidad bsica de la viscosidad cinemtica es el stoke St y la unidad
comn para expresarla es el centistoke cSt, el cual es 0,01 St.
La unidad cinemtica esta relacionada con la unidad absoluta como sigue:
vis cos idad cinemtica =
vis cos idad absoluta

densidad
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EQUIVALENCIA CON EL S.I.
1P = 0,1Pa . s
Viscosidad Dinmica:
1St = 1
Viscosidad Cinemtica:
cm2
s
1cP = 0 ,001Pa s
1cSt= 1
mm2
s
NOTA:
En la prctica la viscosidad cinemtica es la ms usada, pues su definicin
encierra la variabilidad de las propiedades fsicas del fluido por efecto
trmico.
ndice de viscosidad en los aceites
Los cambios de temperatura afectan a la viscosidad del lubricante
generando as mismo cambios en sta, lo que implica que a altas
temperaturas la viscosidad decrece y a bajas temperaturas aumenta.
Arbitrariamente se tomaron diferentes tipos de aceite y se midi su
viscosidad a 40C y 100C, al aceite que sufri menos cambios en la
misma se le asign el valor 100 de ndice de viscosidad y al que vari en
mayor proporcin se le asign valor 0 (cero) de ndice de viscosidad.
Luego con el avance en el diseo de los aditivos mejoradores del ndice
de viscosidad se logr formular lubricantes con ndices mayores a 100.
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1.7
PRESIN DE VAPOR
Los lquidos se evaporan porque las molculas se escapan de su
superficie. Cuando el espacio por encima del lquido esta limitado, las
molculas de vapor ejercen una presin parcial en dicho espacio llamada
presin de vapor. Despus de un tiempo suficiente, el nmero de
molculas de vapor que chocan contra la superficie del lquido y de nuevo
se condensan es justamente igual al nmero de las que escapan en un
intervalo de tiempo y existe un equilibrio. Como este fenmeno depende
nicamente de la actividad molecular, la cual es funcin de la
temperatura y aumenta con ella. Cuando la presin encima del lquido se
iguala a la presin de vapor del lquido, este hierve. La ebullicin del agua
puede ocurrir a 20C, si la presin se reduce suficientemente hasta
alcanzar la presin de vapor de 0,0239 kgf/cm2.
1.8
TENSIN SUPERFICIAL
Una molcula en el interior de un lquido esta sometida a la accin de
fuerzas atractivas en todas direcciones, siendo la resultante nula. Pero si
la molcula esta en la superficie del liquido, su la accin de un conjunto
de fuerzas de cohesin, cuya resultante es perpendicular a la superficie.
De aqu que sea necesario consumir cierto trabajo para mover las
molculas hacia la superficie venciendo la resistencia de estas fuerzas,
por lo que las molculas superficiales tienen ms energa que las
interiores.
Esta propiedad de la pelcula superficial de ejercer una tensin se llama
tensin superficial.
1.9
CAPILARIDAD
La elevacin o descenso de un lquido en un tubo capilar o en medios
porosos, vienen producidos por la tensin superficial, dependiendo de las
magnitudes de la cohesin del lquido y de la adhesin del liquido a las
paredes del tubo. La capilaridad tiene importancia en tubos de dimetros
aproximadamente menores de 10 mm.
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1.10 MODULO DE ELASTICIDAD VOLUMTRICO

En la mayora de los casos un liquido puede considerarse incompresible;
pero cuando los cambios de presin son muy rpidos o muy grandes,
debe tenerse en cuenta la compresibilidad, la cual se expresa por el
modulo de elasticidad volumtrico. Para un volumen V de fluido.
K =
2.
dp
dV / V
PROBLEMAS
1.
Determinar la densidad (kg/m3), el peso especfico (N/m3) y el volumen

especfico (m3/kgf) del aire a 20C y 1,033 kgf/cm2 de presin absoluta.
(Raire = 29,3 kgf.m/kg.K)
2.
Un tanque contiene 3 kg de metano a 25C y 15 kgf/cm2 de presin. Cul

es su volumen? (Rmetano = 53,0 m/K)
0,315 m3
3. Un recipiente contiene 2 m3 de aire a 30C y 6 kgf/cm2 abs. Qu volumen

ocupara la misma masa de aire a 20C y 1 kgf/cm2 abs. (condiciones
normales)?
4. Un gas tiene un peso especifico relativo de 0,001 (referido al agua), Cules
son su densidad, peso especifico y volumen especifico en unidades SI?
5. Un lquido tiene una viscosidad de 0,05 poises y una densidad relativa de
0,85. Calcular:
a) La viscosidad en Pa.s.
b) La viscosidad cinemtica en cm2/s.
c) La viscosidad cinemtica en cSt.
6. Con referencia a la figura, el
fluido tiene una viscosidad
absoluta de 4,88x10-2 Pa.s y
una densidad relativa de
0,913. Calcular la velocidad
angular de deformacin y el
modulo del esfuerzo de
corte en el contorno y en los
puntos situados a 25 mm,
50 mm, 75 mm del
contorno.
1,125 m/s
V
V
75 mm
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Suponiendo:
a) Una distribucin de velocidades lineal.
= 0,732 Pa
b) Una distribucin de velocidades parablica. La parbola tiene su
vrtice en A.
25mm (1,46Pa); 50mm (0,976Pa); 75mm (0,488Pa)
7. Una polea con agujero de dimetro 50 mm gira alrededor de un eje a 400
rpm con un juego radial de 0,075 mm. Calcular el par que, por metro de
longitud del agujero, se necesita para vencer la resistencia debida al aceite,
= 1,0 poises, situado dentro del agujero.
0,56 M.KGF
8. Un cilindro de 12 cm de radio gira concentricamente en el interior de un
cilindro fijo de 12,6 cm de radio. Ambos cilindros tienen una longitud de 30
cm. Determinar la viscosidad del liquido que llena el espacio entre los
cilindros, si se necesita un par de 9,0 cm.kgf para mantener una velocidad
angular de 60 rpm.
0,25 PA.S
9. Un lquido sometido a una presin de 350 kgf/cm2, disminuye su volumen en
un 6 %. Cul es el modulo de elasticidad volumtrico?
10. Un tanque de acero cerrado que se supone rgido tiene un volumen de 5 m3.
Cuntos kilogramos de agua puede contener el tanque a 150 kgf/cm2?
Supngase K = 21 000 kgf/cm2.
5,035 KG
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ANOTACIONES:
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
10
TECSUP - PFR
Unidad II
ESTTICA DE FLUIDOS
La esttica de fluidos comprende el estudio de los fluidos en reposo. El caso especial
de fluidos que en su movimiento se comportan como slidos, se incluye en la esttica
por la semejanza de fuerzas que implica.
PRESIN
La presin de un fluido se transmite con igual
intensidad en todas direcciones y acta normalmente
a cualquier superficie plana.
dF
1.
La presin viene expresada por una fuerza normal

dividida entre una superficie.
P =
dA
dF
dA
Cuando la fuerza P acta uniformemente distribuida tenemos:
P =
F
A
Unidades SI: (1 Pa =1 N/m2)

Otras unidades: (kgf/cm2), (lbf/pulg2, PSI), (m de agua), (mm de Hg)
Equivalencia de unidades de presin.
atm
Kgf/cm2
bar
Pa = N/m2
psi
1,033
1,013
1,013x105
14,68
0,968
0,981
98100
14,78
0,987
1,02
105
14,50
9,87x10-4
1,02x10-5
10-5
1,45x10-4
11
TECSUP - PFR
Presin en un punto
Considrese un pequeo prisma triangular de
lquido como elemento de estudio. Los valores
medios de presin sobre las tres superficies son
p1, p2 y p3.
En la direccin z las fuerzas son iguales y

opuestas.
x = 0,
F2 F3 sen = 0
ds
p2 (dy dz) p3 (ds dz) sen = 0

y = 0,
F1 F3 cos - dw = 0
p1 (dx dz) p3 (ds dz) cos - (1/2 dx dy dz) = 0

Con dy = ds sen y dx = ds cos, las ecuaciones se reducen:
x=0
p2 = p3 ,
y=0
0
p1 p3 - (1/2 dy) = 0, al contraerse el prisma sobre un punto dy=

p1 p3 = 0, entonces
p1 = p2 = p3
Variaciones de la presin en un fluido incompresible

Variacin en una direccion horizontal
pB dA
pA dA
B
PA dA = PB dA,
por consiguiente:
12
pA = pB
TECSUP - PFR
Variacin en una direccin vertical

El peso del cuerpo libre es.
(p+ dp) A
Y2
dw = A dy
Fy = 0
p A (p + dp) A - A dy = 0
dy
Simplificando:
dw
Y12
dp = - dy
pA
dp = y1 dy
y2
p = ( y 2 y 1 )
p=h
En donde, h se mide verticalmente hacia abajo (h = y1 y2) y p es el
incremento de presin, ambos medidos desde la superficie libre del liquido
PRESIN A CAUSA DEL PESO DEL FLUIDO
Otra forma de escribir la ecuacin 1 es:
p=
h Ag
referencia
h1
p = h g
h2
h3
Donde:
Representa la densidad del
fluido en kg/m3.
h representa la columna de fluido
que genera la presin p.
g representa la aceleracin de la
gravedad.
Variaciones de la presin en un fluido compresible

13
TECSUP - PFR
Las variaciones de presin para un fluido compresible son, por lo general, muy
pequeas ya que los especficos son pequeos. Se debe tener en cuenta para
grandes diferencias de elevacin, la ley de variacin de la presin puede
escribirse en la forma.
dp = - dh
El signo negativo indica que la presin disminuye al aumentar la altitud, con h
positiva hacia arriba.
Variacin de la presin con la altura en un gas a temperatura constante.
p = p0 e
y y0
p0 0
PRESIN ATMOSFRICA A DIFERENTES ALTURAS

Altitud
en metros
Presin en
kgf / cm2
Altitud
en metros
Presin en
kgf / cm2
1,033
1 000
0,915
100
1,021
2 000
0,810
200
1,008
3 000
0,715
300
0,996
4 000
0,629
400
0,985
5 000
0,552
500
0,973
6 000
0,481
600
0,960
7 000
0,419
700
0,948
8 000
0,363
800
0,936
9 000
0,313
900
0,925
10 000
0,270
14
TECSUP - PFR
Propagacin de la presin (Ley de Pascal)

Los efectos de una fuerza sobre un fluido en reposo se propagan a travs de
todo el fluido.
La presin P que genera la fuerza F se distribuye uniformemente en todo el

recipiente.
F=500 kg
F1
A1=50 cm2
A=10 cm2
p1
p = 50 kg/cm2
A2=100 cm2
A3=20 cm2
F3
F2
p3
p2
15
2.
TECSUP - PFR
ESCALAS DE PRESIN
Presin atmosfrica (p0)
Presin que genera el peso del aire.
Se llama tambin presin baromtrica.
Presin manomtrica (Pm)
Presin que genera una carga.
Se llama tambin presin relativa o
efectiva
Presin absoluta (pa)
Permite referirse en trminos absolutos
a
mediciones
de
presin
desinteresndose por la presin del
medio circundante que vara por la
ubicacin geogrfica.
pA = p0 + pm
p0
h
pm
Bomba Parada
16
17
0,8
-0,2
CERO MANOMTRICO
pmanomtrica
CERO ABSOLUTO
pabsoluta
presin absoluta
p. manomtrica
p. atmosfrica
presin
absoluta
p. atmosfrica
presin
vacio
TECSUP - PFR
3.
TECSUP - PFR
MEDICIN DE LA PRESIN
Los instrumentos industriales de medicin de presin son una parte muy
importante para las industrias de proceso en general de hoy en da.
Tienen su campo de aplicacin que es amplio y abarca desde valores muy bajos
(vaco) hasta presiones muy altas. Los instrumentos de presin se dividen en tres
grupos: Mecnicos, neumticos, electromecnicos y electrnicos.
Los Mecnicos se dividen en dos grupos: Los elementos de medida directa que
mide la presin comparndola con la ejercida por un lquido, densidad y altura
conocida (manmetro de pozo, manmetro de tubo en U, manmetro de tubo
inclinado. Los elementos elsticos se deforman por la presin interna que
contienen, tendiendo a enderezarse y el movimiento es transmitido a la aguja
indicadora por un sector dentado y un pin (tubo Bourdon, en espiral, de
diafragma, de fuelle, etc.).
Los elementos neumticos, la funcin de medida queda establecido por su
campo de medida del elemento. Utiliza componentes de elementos mecnicos
consiste un transmisor de equilibrio de fuerzas de tubo Bourdon mientras que
uno de 3-15 psi ser de equilibrio de movimientos con elementos de fuelle.
Los elementos electromecnicos, utilizan elementos mecnicos elsticos
combinado con un transductor que genera la seal elctrica correspondiente. El
elemento mecnico consiste en un tubo Bourdon, espiral, diafragma, fuelle o una
combinacin de los mismos que, a travs de un sistema de palancas convierte la
presin en una fuerza o en un desplazamiento mecnico. Los elementos
electromecnicos de presin se clasifican segn el principio de funcionamiento en
los siguientes tipos: Transductores resistivos, transductores magnticos,
transductores capacitivos, galgas extensomtricas, transductores piezoelctricos.
El electrnico ocupa los mismos componentes que el electromecnico, su
medicin ejerce una fuerza sobre una barra rgida del transmisor, la seal pasa a
un circuito de realimentacin variando la corriente de salida en forma
proporcional al intervalo de presiones de proceso.
Al conocer los instrumentos de medida de presin, su manutencin tiene un
objetivo indispensable para que la planta funcione sin paros no programados e
intempestivos.
Manmetros
Los manmetros son aparatos para medir la presin.
El tipo ms sencillo es el tubo-U. Un extremo del tubo est conectado a la
presin que se va a medir, mientras que el otro se deja abierto a la atmsfera. El
tubo contiene un lquido conocido como fluido manomtrico, que no se mezcla
con el fluido cuya presin se va a determinar.
18
TECSUP - PFR
PA + h1 S1 h2 S2 = 0
PA = - h1 S1 + h2 S2
Manmetro en U - diferencial
B
A
h3
s3
PA + h1 S1 h2 S2 h3 s3 = PB
PA - PB = - h1 S1 + h2 S2 + h3 S3
s1
h1
h2
s2
19
TECSUP - PFR
Manmetro de tubo de Bourdon. La presin que se va a medir se aplica a la

parte interior de un tubo aplanado que, normalmente, tiene la forma de un
crculo o una espiral. La presin aumentada en el tubo ocasiona que este se
enderece un poco. El movimiento del tubo es transmitido a un indicador,
haciendo que este gire.
Manmetro diferencial
20
TECSUP - PFR
Manmetro tipo pozo
Manmetro tipo pozo inclinado
h
= sen
L
L
1
1
=
=
= 3 ,86
h sen
sen 15
21
4.
TECSUP - PFR
FUERZAS HIDROSTTICAS SOBRE REAS PLANAS

El conjunto de fuerzas que resultan de la accin del fluido sobre la cara de una
superficie de rea finita puede ser reemplazado por una fuerza resultante cuya
lnea de accin pasa por un punto llamado centro de presiones.
Superficie plana en posicin vertical
X
h
hcg
ycp
y
ycg
dA
h dA
xcg
dy
G
hcg A
c.p.
xcp
dF = p dA = h dA = y dA
F = p dA = y dA = y dA = y cg A = hcg A
F = hcg A
La intensidad de la fuerza ejercida sobre una cara de una superficie plana
sumergida en un liquido es el producto del rea por la presin en el centroide
(G).
22
TECSUP - PFR
Centro de presiones:
La lnea de accin de la fuerza resultante corta a la superficie en un punto que se
llama centro de presiones, cuyas coordenadas son (xcp, ycp).
Para encontrar el centro de presiones se igualan los momentos respecto al eje y,
y al eje x de la resultante xcp F e ycp F a los momentos del conjunto de fuerzas
respecto a los mismos ejes.
x cp F = x pdA
x cp =
( xy )cg + x cg y cg A
xy
1
1
1
=
x p dA =
x y dA =
x y dA =
F
y cg A
y cg A
y cg A
y cg A
x cp =
( xy )cg
y cg A
+ x cg
y cp F = y pdA
y cp
cg + y 2 cg A
x
1
1
1
2
= y p dA =
=
y y dA =
y dA =
F
y cg A
y cg A
y cg A
y cg A
y cp =
cg
y cg A
+ y cg
Componentes de las fuerzas debidas a presiones sobre superficies

curvas
La componente horizontal es igual a la fuerza debida a las presiones que se
ejercera sobre el rea proyectada en un plano vertical.
La componente vertical es igual al peso del lquido situado verticalmente por
encima de la superficie curva y extendida hasta la superficie libre.
23
TECSUP - PFR
Tensiones en una tubera de pared delgada

Una tubera circular sometida a la accin de una presin interna esta en tensin
en su periferia. Suponiendo deque no existan tensiones longitudinales, las
paredes estn en tensin como se muestra en la figura
T1
r
FH
T2
L
t =
pr
e
Empuje
Es la resultante de las fuerzas ejercidas por un
fluido en reposo sobre un cuerpo sumergido o
flotante.
FE = V
FE
24
TECSUP - PFR
Ejercicios de aplicacin
Ejercicio 1
Determine
el
momento
respecto a O que se
necesita para mantener la
compuerta vertical.
a) Por integracin
b) Usando la formula para el
centro de presiones
Ejercicio 2
Determine la altura h para que la
compuerta rectangular se abra.
Ejercicio 3
En la figura la compuerta
ABC de forma parablica
puede girar alrededor de A y
esta sometida a la accin de
una
aceite
de
peso
especifico 800 kgf/m3. Si el
centro de gravedad de la
compuerta esta en B. Qu
peso
debe
tener
la
compuerta por metro de
longitud, para que este en
equilibrio? El vrtice de la
parbola es A.
Parbola
60 cm
45 cm
B
120 cm
25
Aceite
TECSUP - PFR
Ejercicio 4
Una barrera cilndrica contiene al agua como
muestra la figura. El contacto entre el cilindro y
la pared es muy liso. Considerando una
longitud del cilindro de 1 metro, calcule:
a) Su peso.
b) La fuerza ejercida contra la pared.
Ejercicio 5
La compuerta automtica ABC pesa
3300 kgf/m de longitud y su centro
de gravedad est situado 180 cm a la
derecha del eje de giro A. Se abrir
la compuerta con la profundidad de
agua que se muestra en la figura?
Ejercicio 6
Calcule el momento alrededor de O
necesario para mantener en su posicin
la compuerta de la figura, despreciando
su peso.
26
180 cm
30
TECSUP - PFR
Unidad III
DINMICA DE LOS FLUIDOS
1.
TIPOS DE FLUJO
El flujo de un fluido puede clasificarse de muchas maneras, tales como
turbulento, laminar; real, ideal; isotermo, isentrpico; permanente, no
permanente; uniforme, no uniforme.
En el flujo turbulento las partculas del fluido se mueven siguiendo trayectorias
muy irregulares, originando un intercambio de cantidades de movimiento de una
porcin de fluido a otra. La turbulencia origina una mayor tensin de cortadura
en el fluido y es la causa de que una mayor proporcin de energa mecnica se
convierta en trmica.
En el flujo laminar las partculas del fluido se mueven a lo largo de trayectorias
uniformes en capas o laminas. La accin de la viscosidad frena la tendencia a la
turbulencia. El flujo laminar no es estable cuando es pequea la viscosidad, o
grande la velocidad o el caudal y se rompe transformndose en turbulento.
Un fluido ideal se considera sin rozamiento e incompresible. Un fluido sin
rozamiento es el que se supone tiene viscosidad nula y que no es turbulento, por
lo que no hay conversin de energa mecnica en trmica.
Un fluido real posee una viscosidad. Existe una tensin de cortadura y se origina
una conversin de energa mecnica en energa trmica.
Se dice que el flujo es permanente cuando las propiedades del fluido y las
condiciones del movimiento no cambian con el tiempo.
= 0;
t
p
= 0;
t
v
= 0;
t
T
=0
t
Un flujo turbulento es permanente cuando las propiedades temporales medias no

cambian con el tiempo. Ejemplo:
vt =
1 t
v dt
t 0
Un flujo es no permanente cuando las condiciones en algn punto cambian con

el tiempo
v t 0
27
TECSUP - PFR
Se dice que el flujo es uniforme cuando en cualquier punto del fluido el vector
velocidad es idntico (en modulo y direccin) en un instante dado, esto se
expresa por
v s = 0
Se dice que el flujo es no uniforme cuando el vector velocidad vara en un
instante dado de un punto a otro v s 0
Una lnea de corriente es una lnea continua trazada en el fluido que es en cada
punto tangente a la vector velocidad. A travs de una lnea de corriente no
puede pasar fluido. Como una partcula se mueve en la direccin de la lnea de
corriente, se cumple para el desplazamiento ds y la velocidad q:
)
)
)
)
d s = x i + y j + z k
Las igualdades
x
u
y
v
)
)
)
r
q = ui +v j +w k
z
w
Por lo tanto: El desplazamiento y la velocidad tienen la misma direccin.
2.
ECUACIN DE CONTINUIDAD
Consideremos un flujo permanente de un fluido compresible a travs de un tubo
de corriente.
v1
El flujo de masa es constante, entonces.
1 v1 A1 = 2 v 2 A2
A1 1 v1 A1 = A2 2 v 2 A2
28
TECSUP - PFR
Considerando la densidad constante en cualquier seccin recta,
1 A v 1 A1 = 2 A v 2 A2
1
O sea,
1 v 1 A1 = 2 v 2 A2
Donde v1 y v2, son las velocidades medias en las superficies de reas A1 y A2,
respectivamente.
Para un flujo incompresible la densidad es constante en todos los puntos, 1 =2,
V1 A1 = V2 A2
La cual es valida para lquidos y para gases que fluyen con muy pequeo cambio
de densidad. Es tablese que el caudal en volumen por unidad de tiempo es
constante en todas las secciones de un conjunto de tubos de corriente.
Caudal (Q)
Es la rapidez con que se
transporta cierto volumen
de fluido en un tiempo
determinado.
Q=
V
t
V: Representa el volumen
de fluido en m3.
t: Representa el tiempo
en el que se transporta
dicho fluido en s.
Q: Representa el caudal en
m3/s.
A1
Ecuacin de continuidad
Si el caudal es constante, la
figura muestra que al disminuir
la seccin de la tubera la
velocidad
del
fluido
se
incrementa, y disminuye a
medida que la seccin aumenta.
V1
Q = v1 A1 = v2 A2
29
A2
V2
3.
TECSUP - PFR
ECUACIN DE MOVIMIENTO A LO LARGO DE UNA LNEA DE

CORRIENTE
dp
s A
p +
ds
A s
fs = m as
dp
p A p +
s A A s cos = A s a s
ds
g
Dividiendo por el peso del elemento y simplificando
a
1 dp
+ cos + s = 0
ds
g
pero,
cos =
z dz
=
s ds
La aceleracin es:
as =
dv dv ds
dv
=
=v
dt ds dt
ds
Entonces,
1 d p d z v dv
+
+
=0
ds ds g ds
Esta es la ecuacin fundamental de la energa en forma diferencial para un flujo
permanente y sin rozamientos.
30
TECSUP - PFR
Ecuacin de Bernouilli
Multiplicando la ecuacin fundamental por g ds, ordenando e integrando,
g d z +
dp
+ v d v = 0;
gz+
v2
+
= cte .
2
dp
Si es un fluido incompresible ( = cte) y dividiendo por g,
z+
v2
=C
2g
Esta es la ecuacin para un flujo permanente, sin rozamiento e incompresible.

4.
ECUACIN GENERAL PARA UN FLUIDO REAL
Eprdida
Eextrada
(turbina)
E2
Eaadida
(bomba)
E1
E1 + Eaadida Eextrada E prdida = E2
31
TECSUP - PFR
Situacin ideal
En un fluido sin rozamientos internos, incompresible y a caudal constante, la
Suma de energas de presin, de velocidad y de posicin en cualquier punto de la
vena liquida es constante.
p1
p2
Q
v2
v1
z1=z2
nivel de referencia
E1 = E2
E z1 + E p1 + E v 1 = E z 2 + E p 2 + E v 2
p1 v 12
p2 v 2 2
z1 +
+
= z2 +
+
g 2g 1
g 2g
Donde:
Ep =
p
g
, es la energa de presin, donde: p es la presin que genera la carga en Pa.
es la densidad del fluido en kg /m3.

g es la aceleracin de la gravedad en m/s2.
v2
Ev =
, es la energa de velocidad, donde: v es la velocidad del fluido en m/s.
2g
E z = z , es la energa de posicin, donde: z es la altura de la tubera respecto a un

nivel de referencia en m.
Situacin real
32
TECSUP - PFR
En trminos generales al transportar un el fluido se vence dos resistencias:

La resistencia fluido-fluido y la resistencia fluido-tubera.
p1
p2
rozamiento fluido-fluido
Q
rozamiento fluido-tubera
v1
v2
En consecuencia:
E1 = E2 + prdidas
E p1 + Ev 1 + E z1 + u1 = E p 2 + Ev 2 + E z 2 + u 2 + hT
u1, u2
son las energas internas en la entrada y la salida, respectivamente.
hT = prdidas primarias + prdidas secundarias
hT = h1 + h2
h1 = Perdidas en la tubera recta.
h2 = Perdidas en accesorios y vlvulas.
Nmero de Reynolds (Re)
Parmetro que indica si el fluido est en condicin de flujo laminar o turbulento.
El Re se cuantifica as:
Re =
v D
Donde:
33
V:
D:
:
TECSUP - PFR
velocidad del fluido en m/s.

dimetro interior de la tubera en m.
viscosidad cinemtica del fluido en m2/s.
Vmxima
flujo laminar
flujo turbulento
Flujo turbulento: Re>2000
Flujo laminar: Re<2000
Sin considerar la transicin: Re<2500 (laminar) y Re>2500 (turbulento)
34
TECSUP - PFR
Cada de presin
15 bar
La cada de presin es
una prdida de energa
que se disipa al medio
circundante en forma de
calor.
Para
una
restriccin
constante, a medida que
se incrementa el caudal,
la cada se incrementa
en forma cuadrtica.
10 bar
p=5 bar
120
prdidas ( p)
100
p = kQ 2
80
60
40
20
0
0
5.
3
4
caudal ( Q )
OTROS FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CADA DE PRESIN

a)
b)
c)
d)
e)
f)
Longitud de la tubera.
Dimetro de la tubera.
La rugosidad de la tubera.
El tipo de fluido transportado.
La temperatura del fluido.
Forma de la tubera y accesorios.
35
5.1
TECSUP - PFR
PRDIDAS EN TUBERAS
Prdida primaria (h1)
Cada de presin que se cuantifica en la siguiente frmula:
L v2
h1 = f
D 2g
Donde:
v: velocidad del fluido en m/s.
L: longitud de la tubera en m.
D: dimetro interno de la tubera en m.
f: coeficiente de friccin fluido-tubera.
g: aceleracin de la gravedad en m/s.
5.2
PRDIDA SECUNDARIA (H2)

Cada de presin que genera cada componente en el sistema de bombeo,
llmense: vlvulas de pie, de compuerta, canastillas codos, etc.
Se cuantifica en la siguiente formula:
h2 =
k 2
v
2g
k: factor que cuantifica la perdida que origina el montaje de un accesorio

dentro del sistema.
36
TECSUP - PFR
6.
EJERCICIOS DE APLICACIN
Ejercicio 1
Cuntos metros de columna de aceite son equivalentes a 5 metros de columna
de agua?
pagua = 1g/cm3.
paceite = 0,95g/cm3.
Ejercicio 2
Despreciando las prdidas, calcular el caudal en m3/s que fluye travs de la
tubera si se sabe que la cada de presin p1-p2=0,5 bar. Los dimetros en las
secciones " 1 " y " 2 " son de 10cm y 5cm respectivamente.
paceite = 0,80g/cm3.
Ejercicio 3
El nmero de Reynolds de un fluido que pasa a travs de una tubera de 254mm
de dimetro es 1800. Determinar el nmero de Reynolds en una tubera de
152mm que constituye una prolongacin de la tubera antes mencionada (ver
figura). Considere el flujo incompresible.
37
TECSUP - PFR
Ejercicio 4
Por una tubera de PVC (schedule 40) circula agua limpia, como se muestra en la
figura.
H = Diferencia de nivel entre los puntos A y B.
Determine:
a) La velocidad del fluido (pies/s).
b) El dimetro de la tubera (pulgadas).
c) Las perdidas (pies de cda).
d) La lectura del manmetro P (PSI).
Ejercicio 5
Se desea bombear 50 litros por minuto de agua fra a travs de una tubera de
acero comercial; con un dimetro interior constante de .
La longitud recta de la tubera es 80 m.
Determinar:
a) La velocidad del fluido
(m/s).
b) La
altura
(m)
correspondiente a las
prdidas primarias.
vlvula de
compuerta
Propiedades del agua fra:

= 1,13x10-6 m2/s
= 1g/cm3
codo
c) La
altura
(m)
correspondiente a las
prdidas secundarias.
codo
check
check
colador
38
Accesorios
valor de k
Colador
1,3
Check
2,0
Compuerta
0,3
Codo
0,3
Ensanchamiento
0,5
TECSUP - PFR
Unidad IV
TRANSFERENCIA DE CALOR
1.
TRANSFERENCIA DE CALOR
1.1
FORMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

La manera como se presenta el calor en un proceso se llama transferencia
de calor y es sinnimo de calor. Esto es, nosotros usamos los dos
trminos refirindonos a lo mismo.
La transferencia de calor es una rama de la ciencia que est bien
documentada y que ha encontrado muchas aplicaciones en el campo
tecnolgico. Hay tres formas de transferencia de calor:
Conduccin.
Conveccin.
Radiacin.
Cada una representa un mtodo de clculo de Q, dependiendo del modo
en que fluye, algo semejante cuando calculamos el trabajo.
1.1.1
LA CONDUCCIN DE CALOR
Uno de los procesos por el cual el calor se mueve desde un
lugar a otro es la conduccin. Este puede ser visualizado como
la transferencia de energa desde las molculas con
temperatura ms alta (ms activas) hasta las molculas con
temperatura ms baja (menos activas).
Las molculas estn ms espaciadas en los gases que en los
lquidos, por lo que los gases constantemente exhiben
conductividades menores que los lquidos.
Los slidos se diferencian grandemente en su conductividad
dependiendo de su estructura. Los metales tienen la ms alta
conductividad trmica por la misma razn por la que tienen la
ms alta conductividad elctrica, el gran nmero de electrones
libres en su estructura cristalina.
La siguiente tabla da algunos ejemplos de valores de
conductividad para varias clases de materiales:
39
TECSUP - PFR
MATERIAL
CONDUCTIVIDAD (k)
(BTU/hr.ft.F)
Gases
Materiales aislantes
Madera
Liquidos no metalicos
Ceramica, concreto,
Piedra, pintura.
0.005
0.014
0.040
0.050
0.02
0.10
0.10
0.40
0.200 -
2.00
Mat. Refractarios
Metales
0.500 10.000 -
10.00
24.00
La conductividad trmica se da en unidades de BTU/ hr.ft.F, ft

por el espesor, habiendo sido dividido por el rea. El factor de
conversin a unidades W/cm.K es:
1 W/cm.K = 57.8 BTU/hr.ft.F = 694 BTU.pulg/hr.ft2.F
1 BTU/hr.ft.F = 0.0173W/cm.K = 12 BTU.pulg/hr.ft2.F
La ecuacin para calcular el flujo de calor por conduccin en
una sola direccin es:
q=
k . A . T
x
Donde:
q = Flujo de calor.
A = rea perpendicular al flujo de calor.
X = Espesor a travs de la cual el calor est fluyendo.
T = Diferencia de temperatura entre x, la cual est causando
el flujo de calor.
k = Conductividad trmica.
Esta ecuacin se aplica a todo tipo de cuerpos, pero
principalmente para uso tcnico tenemos:
a) Paredes Planas:
q=
k . A . T
x
b) Paredes cilndricas:
q=
40
2 . L . k . T
r
Ln ( 2 )
r1
TECSUP - PFR
Ejercicio 1
Una pared de cermica comn (k = 0.4 BTU/hr.ft. F) de 4 pulgadas de espesor
tiene una cara a 70 F y la otra a 0 F. Si la pared tiene 50 pies de longitud y 10
pies de alto, Cul es el flujo de calor que pasa a travs de la pared?
Rpta.: 42,000 BTU/hr.
Ejercicio 2
El espesor del recipiente que se muestra es de 1.5 mm. La temperatura del agua
dentro del recipiente inicialmente es de 20 C y 60 C despus de estar 8
minutos sobre la estufa. Calcular el flujo de calor cuando se coloca el recipiente
sobre la estufa y despus que transcurrieron los 8 minutos. Asumir que el
dimetro del recipiente es 20 cm. y la temperatura de la estufa es de 150 C. (K
= 379 W/m.K)
AGUA
ESTUFA
Rpta. : a) 1031,4 Kw
b) 714,036 Kw
Ejercicio 3
Considere la barra que se muestra en la figura. Suponga que L = 25cm, A = 1
cm2, y que el material es cobre. Si T2 = 125C, T1 = 0 C y se llega a un rgimen
estable, determinar:
a) El flujo de calor (en kcal/h)
aislante
T2
T1
41
Kcu = 9,2 x 10-2 Kcal-m

m2 C. s
1.1.2
TECSUP - PFR
LA CONVECCIN DE CALOR
El calor transferido por conveccin desde un cuerpo involucra el
movimiento de un fluido relativo a un cuerpo. Si el movimiento
es causado por la diferencia en la densidad debido a la
diferencia de temperaturas en varias zonas en el fluido, esto se
conoce como CONVECCION LIBRE. Si el movimiento es causado
por un agente externo tal como un ventilador o una bomba,
esto se llama CONVECCION FORZADA.
El calor transferido desde la superficie cuya temperatura es
mayor que la del fluido que la rodea, ocurre de una manera
compleja. Podemos, sin embargo, visualizar que esto ocurre en
el siguiente orden secuencial. Primero, las partculas del fluido
adyacente a la pared son calentadas por conduccin desde la
pared las cuales incrementan su temperatura. Estas partculas
CALIENTES colisionan con partculas fras transmitiendo algo de
su energa a stas ltimas.
Esta accin ocurrir debido al movimiento general de las
partculas como tambin debido al movimiento del fluido
calentado relativo al fluido fro.
Para examinar los tipos de mecanismos de transferencia de
calor por conveccin, es necesaria una breve discusin sobre
los tipos de flujo. El trmino flujo laminar se aplica a un
rgimen de flujo en el cual el flujo es suave y el fluido se
mueve en capas o en caminos paralelos unos a otros. Cuando
un fluido se mueve en capas o en flujo laminar sobre una
superficie caliente, el calor es transferido principalmente por
conduccin molecular dentro del fluido desde una capa hacia
otra. Este tipo de transferencia de calor por conveccin resulta
ser un flujo de calor pequeo.
En contraste a un flujo laminar, hay un rgimen de flujo
conocido como flujo turbulento. Como el nombre indica, este
tipo de flujo est caracterizado por movimientos desordenados
que causan la mezcla de capas del fluido de tal forma que las
capas ya no se distinguen. La mezcla del fluido debido a sta
turbulencia causa un aumento en la transferencia de calor y
consecuentemente, a mayor turbulencia mayor ser el flujo de
calor transferido.
La ecuacin bsica para la transferencia de calor por
conveccin es conocida como la ley del enfriamiento de
Newton:
Q = h . A . t
42
TECSUP - PFR
Donde:
Q = Flujo de calor.
A = Area de transferencia de calor.
t = Diferencia de temperatura entre la superficie y la masa del
fluido lejos de la superficie.
h = Coeficiente de transferencia de calor (coeficiente de
pelcula, conductividad trmica, conductancia, factor de pelcula
de transferencia de calor)
En la siguiente tabla se dan algunos ejemplos de rangos de
valores para el coeficiente de transferencia de calor por
conveccin para varias clases de fluidos.
h
BTU
hr . pie 2 .F
Fluido
Gas ( conveccin natural)
Flujo de gas
Flujo de lquidos no metlicos
Flujo de lquidos metlicos
Lquidos en ebullicin
Condensacin de vapores
0,1 5
2 50
30 1000
1000 50 000
200 50 000
500 50 000
El factor de conversin es:

1 BTU/hr.pie2. F = 56 785.10-4 W/cm2 K
1 W/cm2. K
= 1761 BTU/hr-pie2-F
Ejercicio 4
Una tubera desnuda que transporta vapor hmedo a una
presin absoluta de 10 bar se localiza en una habitacin cuya
temperatura ambiente es de 20C. Si el coeficiente de
transferencia de calor entre el tubo y el ambiente es de 10
W/m2.K, calcular las prdidas de calor por metro de longitud.
El dimetro es igual a 10 cm. Considere despreciable las
prdidas de calor por conduccin a travs de la tubera.
Rpta.: 502,39 W/m
43
TECSUP - PFR
Ejercicio 5
La seccin transversal del ala de un avin supersnico se
muestra en la figura, con el flujo de aire alrededor del ala
indicada por Ineas denominadas Ineas de corriente. La
temperatura del aire de la atmsfera que est en reposo es 5
C y la temperatura de la superficie del ala es de 480C. Asumir
que el coeficiente de transferencia de calor es 4.2 Kw/m2.K.
Determinar el flujo de calor por conveccin que se produce por
unidad de rea del ala, en kw/m2,
Rpta: 2037 KW/m2

1.1.3
FLUJO DE CALOR POR RADIACIN

La transferencia de calor por radiacin vara de la conduccin y
la conveccin en que no se requiere de un medio para transferir
el calor. Bsicamente, la radiacin es un fenmeno
electromagntico similar a la transmisin de la luz, los rayos X,
las ondas de radio, y todos los cuerpos que radian calor. Ocurre
un intercambio neto de calor cuando la absorcin de energa
radiante de un cuerpo excede a la energa que ste est
radiando. Un cuerpo que absorbe toda la radiacin que le llega
a pasar de la longitud de onda de la radiacin se llama cuerpo
negro. Los cuerpos reales reflejan y absorben radiacin
trmica siendo los metales brillantes buenos reflectores de la
radiacin trmica. Lo que refleja se conoce como la
reflectividad de un cuerpo, la fraccin que absorbe se conoce
como la absortividad y la efectividad de un cuerpo como
radiador trmico a una temperatura dada se conoce como su
emisividad.
La emisividad es la razn de la emisin de calor a una
temperatura dada con respecto a la emisin de calor desde un
cuerpo negro a la misma temperatura. La radiacin de un
cuerpo negro es:
Qr =E . .A. T4
44
TECSUP - PFR
Donde:
Qr = Flujo de calor por radiacin.
A = rea de radiacin.
T = Temperatura del cuerpo.
= La constante de Stefan-Boltzmann = 5.6697x10-8 W/m2.K4
E = Emisividad
Debido a que en las Mquinas Trmicas se emplean
temperaturas relativamente bajos, el calor de radiacin se
desprecia frecuentemente en los clculos de transferencia de
calor.
Ejercicio 6
Una esfera de 1 cm. de dimetro a 727C, se encuentra
encerrada dentro de otra esfera de 10 cm. de dimetro y a una
temperatura de 127C. Calcular el flujo de calor radiante
disipado por la esfera pequea hacia la grande. Suponer que
ambas esferas se comportan como cuerpos negros.
1.2
LA TRANSFERENCIA
COMPUESTOS
DE
CALOR
TRAVES
DE
CUERPOS
En muchos problemas, la radiacin es mnima por los valores de las

emisividades y temperaturas involucradas o porque son determinadas
separadamente. En el ltimo caso, se combinan con los coeficientes de
transferencia de calor por conduccin y conveccin para obtener un
coeficiente de transferencia de calor total.
Hay un gran nmero de problemas reales donde el calor es transferido
por conveccin desde un fluido hasta Una superficie, por conduccin a
travs de una o ms capas de slido y luego por conveccin a otro fluido.
El calor perdido o ganado en un edificio es un ejemplo de ste
mecanismo, as como el intercambio de calor desde gases quemados
hacia el aire forzado en una chimenea de aire caliente, o el calor perdido
desde una tubera o equipo aislado o no aislado.
El calor transferido a travs de una serie de superficies planas, teniendo
lugar la conveccin puede ser expresado por:
Q = U . A . t
Donde U es el coeficiente de transferencia de calor total. En general ste
coeficiente ha sido determinado para muchas estructuras comunes,
particularmente para edificios, pero a veces es necesario calcularlo para
datos individuales.
45
1.2.1
TECSUP - PFR
SUPERFICIES PLANAS
A primera vista, la ecuacin anterior parece muy similar a la
ecuacin de conduccin presentada anteriormente. La
comparacin nos puede conducir a la conclusin de que U = k /
x. Sin embargo, observando la figura A nos obliga a
preguntarnos como tratar con varios espesores y
conductividades diferentes sin mencionar los coeficientes de
pelcula.
Las conductividades no pueden sumarse, ni tampoco las k/x
(conductancias). El calor nunca es cero porque si se colocarn
ms materiales, el calor siempre fluir, aunque en menor
cantidad, por lo que agregar una capa de material significa una
resistencia ms al flujo de calor. La ecuacin bsica ser ahora:
Q=
A . T
Rt
Donde: U = 1/Rt
Q = U A . T
Rt = Resistencia total.
Q
5
Figura A. Transferencia de calor a travs de una

pared plana compuesta.
Desde que las conductancias individuales son k/x, las

resistencias individuales llegan a ser:
Rt =
x
k
La resistencia de pelcula es 1 /h desde que el espesor de

pelcula ha sido ya tomado en cuenta al determinar h. La
ecuacin para la pared mostrada en la figura A llega a ser
ahora:
Rt = 1 + X2 + X3 + X4 + 1
h1
k2
k3
k4
h5
46
TECSUP - PFR
1.2.2
SUPERFICIES CILNDRICAS
En el caso de una superficie
curva como la encontrada
en una tubera y algunos
equipos, el rea a travs del
cual fluye el calor varia. La
figura B muestra una
tubera
aislada
con
conveccin en el interior. La
siguiente ecuacin ha sido
desarrollada para tal flujo.
Q=
r2
r3
r1
h2
h1
Figura B
2 . . L. (Ti - To)
Rt
Donde: L = Longitud del tubo.

Modificaciones para una pared o ms de dos se asemejan
fcilmente:
1
Rt =
+
h 1 . r1
r2
r1
ln (
k1
ln (
+
r3
r2
k2
)
+
1
h2 .r3
Ejercicio 7
Considere la pared de un horno de estufa la cual est
constituido por dos placas de acero delgadas con aislante de
fibra de vidrio (k=0.035 W/m.K) en el interior de ellas. La
temperatura mxima de operacin del horno puede suponerse
en 250C, mientras la temperatura ambiente del laboratorio
puede variar entre 20 y 35C. Calcular el espesor de aislante
que deben tener las paredes para evitar que la temperatura en
la superficie exterior no exceda de 60C. El coeficiente de
transferencia de calor para la conveccin en ambas superficies
puede suponerse que es igual a 10 W/m2.C.
Rpta.: e = 2.31 cm.
47
k1
k2
TECSUP - PFR
Ejercicio 8
Calcule el flujo de calor en la pared mostrada a continuacin. El
flujo es unidimensional.
A
B
C
D
T2 =
Long (m)
K (W/ m . C)
1
3
3
1
200
50
40
90
20C
T2
3m
T1 = 50C
T1
B
A
Ejercicio 9
Una tubera desnuda que transporta vapor hmedo a una
presin absoluta de 10 bar se localiza en una habitacin cuya
temperatura ambiente es 20C. Si el coeficiente de
conductividad es k = 200 W/mK determinar el flujo de calor
por metro de longitud. El dimetro interior de la tubera es 10
cm. y el espesor 15 mm.
Ejercicio 10
Un tubo de cobre BWG16 (k=379 W/mC) transporta vapor
hmedo a 100C y tiene un dimetro exterior de 5.08 cm,
mientras que el dimetro interior es de 4.75 cm. El tubo se
encuentra en un cuarto cuya temperatura ambiente es de 25C.
Para disminuir las prdidas de calor en un 60%, se desea aislar
el tubo con fibra de vidrio (k = 0.04 W/mC). Calcule el espesor
del aislante necesario, suponiendo que los coeficientes de
transferencia de calor interior y exterior son iguales a 5600
W/m2 C y 5 W/m2 C respectivamente.
Rpta.: e = 2.2 cm
48
TECSUP - PFR
2.
PROBLEMAS PROPUESTOS
1. Una pared de concreto (k = 1 W/mK) de 10 cm de espesor tiene sus
superficies a 80 C y 20 C respectivamente. Calcule el flujo de calor por
unidad de rea a travs de la pared.
2. Vapor de agua hmedo a una presin de 2 bar y con un ttulo (calidad) de
0,98 fluye por el interior de una tubera de acero (k = 40 W/m C) cuyo
dimetro exterior es de 2,667 cm y cuyo dimetro interior es de 2,093 cm. El
coeficiente de transferencia de calor en la superficie interior por donde pasa
el vapor es igual a 600 W/m2 C. Si el coeficiente de calor por el lado exterior
es igual a 10 W/ m2 C y la temperatura del aire ambiente es de 25 C,
calcule las prdidas de calor por unidad de longitud cuando:
a) El tubo se encuentra desnudo.
b) Se aisla con 3 cm de asbesto ( k = 0,15 W/m C).
3. Calcule el espesor optimo de aislamiento en un alambre N 10 ( 0,259 cm de
dimetro) si este se cubre de hule. Suponga que el coeficiente de
transferencia de calor es igual a 15 W/ m2 C y que la conductividad trmica
del hule es igual a 0,15 W/m C.
4. Una barra de hierro (k = 57 W/m C) de 1 cm de dimetro y 20 cm de
longitud tiene uno de sus extremos adherido a una superficie cuya
temperatura es de 120 C. La barra se encuentra expuesta al aire ambiente
cuya temperatura es de 25 C y el coeficiente de transferencia de calor es
igual a 9 W/m2 C.
a) Calcule el calor que disipa la barra.
b) Determine la temperatura en el extremo libre.
3.
LOS INTERCAMBIADORES DE CALOR

Si el calor es transferido desde Un fluido a otro sin mezclarse, los fluidos son
independientes y la transferencia toma lugar en Un aparato conocido como
intercambiador de calor. Los intercambiadores de calor pueden ser de varias
formas y tamaos y son diseados normalmente para realizar una funcin
especfica.
Se clasifican a los intercambiadores de calor por SU forma geomtrica y por las
direcciones relativas de flujo de los fluidos que transfieren calor.
La figura A muestra algunos tipos de intercambiadores de calor. Las figuras a y b
muestran la diferencia bsica entre el flujo paralelo y el flujo en contracorriente
en Un intercambiador de calor de tubos concntricos simple.
La figura B muestra las curvas tpicas de temperatura para cada tipo de
intercambiador de calor. En la figura c, a primera vista pareciera que no se
realizara transferencia de calor alguna ya que el fluido no cambia de
49
TECSUP - PFR
temperatura, pero recuerde que la ebullicin y la condensacin ocurren a

temperatura constante.
El calor transferido en un intercambiador de calor puede ser expresado como:
Q = U . A . Tm
Tm es la diferencia de temperatura media en el intercambiador de calor
Como se puede ver de las curvas de temperatura mostradas en la figura B, solo
en el caso especfico de los intercambiadores en contra corriente, la diferencia de
temperatura entre los fluidos es constante. Tm puede ser determinado para los
tipos de intercambiadores de calor con la siguiente ecuacin (sin embargo, para el
flujo cruzado debe multiplicarse por un factor de correccin obtenido de la figura C):
Tm =
a - b
a
)
ln (
b
Donde a es la diferencia de temperatura mxima entre los dos fluidos y b es

la diferencia de temperatura mnima.
50
TECSUP - PFR
51
TECSUP - PFR
FIGURA B
52
TECSUP - PFR
p=
t 2 - t1
T1 - t 1
Figura. 1 - Factor de correccin para un intercambiador de calor de

coraza y tubo con 2, 4 , etc., pasos.
p=
t 2 - t1
T1 - t 1
Figura 2 - Factor de correccin para un intercambiador con dos pasos

de coraza y 4, 8, etc pasos de tubos.
53
TECSUP - PFR
p=
t 2 - t1
T1 - t 1
Figura 3 - Factor de correccin para un intercambiador de calor de flujos

transversales y ambos fluidos sin mezclar.
p=
t 2 - t1
T1 - t 1
Figura 4 - Factor de correccin para un intercambiador de calor de

flujos transversales con un fluido mezclado y el otro sin mezclar
54
TECSUP - PFR
Figura 5 - Intercambiador de flujos transversales,

con ambos fluidos sin mezclar.
Figura 6 - Intercambiador de calor de flujos transversales, con un fluido

mezclado y otro sin mezclar.
4.
PROBLEMAS
1. Determine el rea de transferencia de calor necesaria en un intercambiador
de calor de flujos en paralelo y un paso de tubos de cobre de 2,54 cm de
dimetro exterior y calibre 18 BWG, si se desean enfriar 1000 kg/h de aceite
(Cp = 2 J/g . K) desde 80 hasta 60 C. Para lograr el enfriamiento se dispone
de 1000 kg/h de agua ( Cp = 4,18 J/g . K) a 25 C. Suponga que el
coeficiente global de transferencia de calor basado en el rea exterior de los
tubos es igual a 500 W/m2.K.
55
TECSUP - PFR
2. Suponga que en vez de emplear el intercambiador de calor del ejemplo

anterior se emplea uno de :
a) Flujos opuestos.
b) Tipo de coraza y tubo con dos pasos de tubo por donde circula el agua.
Si el coeficiente de transferencia de calor se mantiene en 500 W/m2.K,
determine el rea de transferencia de calor en ambos casos.
5.
1. Se desean calentar 75 kg/min de agua desde 50 C hasta 80 C por medio de
un aceite que tiene un calor especfico de 1,9 J/g . K. El intercambiador de
calor que va a usarse es del tipo de doble tubo con flujos encontrados. El
aceite debe entrar a 110 C y salir a 70 C. Se estima que el coeficiente total
de transferencia de calor es igual a 350 W/m2.K. calcule el rea de
transferencia de calor.
2. Agua a razn de 15 000 kg/h se calienta desde 38 C hasta 55 C en un
intercambiador de calor del tipo de coraza y tubo. El fluido caliente que
circula por la coraza es agua, la cual entra al intercambiador de calor a una
temperatura de 94 C y a una razn de 7500 kg/h. El coeficiente de
transferencia de calor basado en el dimetro interior de los tubos se estima
en 1400 W/m2.K, y la velocidad promedio del agua por el interior de los
tubos de 1,91 cm de dimetro interior es igual a 0,37 m/s. Debido a
limitaciones de espacio el intercambiador de calor no debe exceder de 2,5 m
de longitud.
Calcule el nmero de pasos de tubos, el nmero de tubos por paso y la
longitud de los tubos.
3. Un condensador de vapor se disea con las siguientes especificaciones :
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
Tipo de coraza y tubo.

Dos pasos de tubos.
Tubos de cobre, calibre 18 BWG de 19 mm de dimetro exterior.
Longitud = 2,5 m
220 tubos/paso.
Velocidad promedio del agua: 1,5 m/s.
Temperatura del agua de entrada: 22 C.
Cuntos kilogramos por hora de vapor saturado seco a 0,05 bar se
condensarn?
56
TECSUP - PFR
Unidad V
TERMODINMICA
1.
CONCEPTOS Y DEFINICIONES
La contribucin ms significativa para el desarrollo y la conservacin de una
sociedad tecnolgica moderna, ha sido la capacidad humana para extraer
grandes cantidades de energa de la naturaleza y aprovecharla, en consecuencia,
para obtener trabajo o potencia. La ciencia que explica y predice la extraccin de
energa se denomina TERMODINAMICA.
La Termodinmica es una ciencia axiomtica, basada en 4 leyes.
2.
EL SISTEMA TERMODINMICO
Un sistema termodinmico representa de por s un conjunto de materiales que se
encuentran en accin mecnica y trmica entre s y con los cuerpos externos que
se hallan alrededor del sistema. Para realizar un estudio eficaz de un sistema es
necesario limitar ste con respecto al medio circundante. El Imite puede ser real
o imaginario, de acuerdo con la naturaleza del problema. Podemos resumir
conceptos de la siguiente manera:
a)
b)
c)
d)
3.
La materia dentro de un espacio limitado es el:

La materia fuera de ese espacio se llama:
La superficie que limita el sistema se llama:
El sistema, la frontera y el medio ambiente:
SISTEMA.
MEDIO AMBIENTE.
FRONTERA.
UNIVERSO.
TIPOS DE SISTEMA
1. Sistemas cerrados, son aquellos en el que no hay intercambio de masa con el
medio ambiente. Es decir la masa no atraviesa la frontera. Por ejemplo, una
cantidad de gas en un cilindro cerrado por un pistn, en que la pared del
cilindro y el pistn forman la frontera real, indicada por rayas en la figura 1.
2. Sistemas abiertos, son aquellos en el que la masa atraviesa la frontera del
sistema ya sea ingresando o saliendo. La materia se intercambia con el
Ambiente. Por ejemplo, el intercambiador de calor representado en la figura
2, en que la lnea de rayas indica una frontera imaginaria del sistema. Por el
intercambiador de calor circulan dos medios desde y hacia el ambiente:
corriente A y corriente B, intercambindose calor.
57
TECSUP - PFR
Frontera
Frontera del sistema
Figura 1
Figura 2
Con respecto a los sistemas cerrados y abiertos cabe hacer la siguiente

distincin:
Sistemas adiabticos: son sistemas en que no tiene lugar ningn intercambio
de calor con el medio ambiente. Un ejemplo de ellos es el intercambiador de
calor provisto de una llamada cubierta termo-aislante con respecto al
ambiente. Todo sistema adiabtico puede ser abierto o cerrado. (figura 3).
Sistemas aislados: son sistemas en los que no se puede intercambiar ni la
materia ni el calor con el ambiente. Un sistema aislado es tambin por
definicin, un sistema adiabtico cerrado.
Sistemas homogneos: son sistemas abiertos o cerrados en que las
propiedades qumicas y fsicas de la materia son iguales en todo el sistema.
Por ejemplo: el sistema de cierta cantidad de agua.
Sistemas heterogneos: son sistemas abiertos o cerrados que constan de dos
o ms fases de una materia en que la composicin qumica permanece igual.
Sin embargo, en las fronteras de una fase varan bruscamente las propiedades
fsicas. Por ejemplo, un recipiente lleno de agua y vapor ser un sistema
heterogneo. (figura 4).
Material
aislante
Frontera
del
sistema
Vapor
Agua
Frontera del
sistema
Figura 4
Figura 3
58
TECSUP - PFR
4.
ENERGA
Es la capacidad de un cuerpo para producir efectos fsicos externos a s mismo,
p.e. movimiento, cambios de tamao, color, temperatura, etc. Las formas ms
comunes de energa se muestran en la tabla:
FORMAS
E. ESTATICA
(Estacionaria)
E. DINMICA
(De transicin)
TIPOS
CONDICIN
Cintica
Potencial
Interna
Electromagntica
Qumica
De tensin
Son propiedades del sistema
Trabajo.
Calor.
Transferencia de calor.
No es propiedad del sistema.

Depende del proceso.
Ocurre solamente durante un
proceso
a) Energa Cintica
Un cuerpo o partcula tiene energa en virtud de su movimiento, p.e. una
piedra que est en el suelo sin movimiento es incapaz de efectuar un cambio.
Cogemos la piedra y la tiramos contra una ventana. Esto produce un cambio
directamente atribuido a su movimiento. Esta energa se llama Energa
Cintica (Ec) y la podemos expresar como:
Ec =
1 2
mv
2
b) Energa Potencial
Los objetos tienden a atraer a otros porque todos ellos poseen masa. Esta
fuerza de atraccin debido a la masa es la esencia de la ley de la gravitacin
de Newton. Aqu en la tierra, la atraccin entre la tierra y un sistema u objeto
representa un "potencial" de movimiento. Esto es, la tierra y el objeto tienden
a moverse uno hacia el otro. Llamamos a esta capacidad energa Potencial
(Ep) y la expresamos como:
Ep = m.g .h
59
TECSUP - PFR
c) Energa Interna
Que un cuerpo est caliente o fro afecta los alrededores de ese cuerpo. Esta
capacidad, algunas veces llamada calor o energa trmica, esta indicada
naturalmente por la temperatura del cuerpo. Esta energa mide el "calor de
un cuerpo o sistema" y describe con frecuencia la energa mecnica de las
molculas y los tomos de su materia. En general, las contribuciones a la
energa interna son:
Energa cintica y potencial de los tomos o molculas, debido a que las

molculas tienen masa.
Energa de vibracin de las molculas individuales debido a la tensin de

los enlaces entre los tomos a temperaturas crecientes.
Energa de rotacin de las molculas que giran alrededor de un eje

imaginario (spin o momento de inercia de la molcula respecto a un eje
imaginario).
Hay otras formas de energa, tales como la energa qumica, la energa
electromagntica, la energa de deformacin, etc., que deberan incluirse
para completar el anlisis de un problema termodinmico, pero podemos
despreciarla debido a su magnitud.
La energa interna no se puede calcular como una cantidad absoluta solo
se trabaja con la variacin respecto a un valor referencial. Para calcular la
variacin de la energa interna se utiliza la expresin:
U = m. Cv. t
Donde m es la masa del cuerpo o sistema, Cv es la capacidad calorfica y
t es la variacin de temperatura producida.
5.
PROPIEDADES TERMODINMICAS
Con el fin de describir y analizar un sistema, debemos conocer algo de las
cantidades que son caractersticas en l. Estas cantidades se denominan
PROPIEDADES, e incluyen al volumen, masa, peso, presin, temperatura,
densidad, capacidad calorfica, color, sabor, olor. Esta lista continua y continua, y
cuanto ms larga sea, el sistema estar mejor descrito.
Separemos las propiedades de la siguiente manera:
Propiedades extensivas e intensivas
P. extensivas: aquellas que dependen de la masa o de la cantidad total del
sistema, p.e. peso, energa, volumen.
60
TECSUP - PFR
P. intensivas: aquellas que no dependen de la masa o de la cantidad total del

sistema, p.e. color, olor, velocidad, presin, temperatura.
Algunas propiedades extensivas pueden convertirse en
intensivas; a stas se les denomina propiedades especficas:
Propiedad especfica =
propiedades
Propiedad extensiva
masa
Propiedades medibles y no medibles

P. medibles: Aquellas que se pueden medir en un instrumento, p.e. el peso, la
temperatura.
P. no medibles: Aquellas que facilitan el desarrollo de ecuaciones
termodinmicas, p.e. Ia entalpa, la entropa.
5.1
PRINCIPALES PROPIEDADES TERMODINMICAS

a) Masa (m): Es una cantidad escalar (slo tiene magnitud)
Unidades: Kg, Ibm
Propiedad: extensiva, medible
b) Peso (W): Es una cantidad vectorial que representa la fuerza de
atraccin que la tierra ejerce sobre el cuerpo o sistema. (Posee
magnitud y sentido)
Unidades: kgf, N, lbf
Relacin entre masa y peso:
Peso = masa x aceleracin de la gravedad

c) Volumen (V): Es una propiedad geomtrica que tiene un valor, dado
por una longitud multiplicada por un rea.
Unidades: m3, It, cc, pie3, galn, pulg3
Propiedad especfica: Volumen especfico
v=
V
m
61
TECSUP - PFR
d) Presin (P): Esta definida como la fuerza por unidad de rea

perpendicular a la direccin de la fuerza.
Densidad =
Volumen 1
=
masa
v
Unidades: 1 Pa = 1 N/m2,
1 bar = 105 Pa,
1 atm = 1.01 bar
1 PSI = 1 lb/pulg2 1 bar = 14,5 PSI

Propiedad: Intensiva, medible
La presin de un sistema o presin absoluta puede encontrarse
sumando la presin atmosfrica a la presin que se lee en el
manmetro:
Pabs
Pman +
Patm
P man ( + )
1 atm.
P abs
P man ( - )
P atm
Vaco
P abs
e) Temperatura (t): Es la medida de la energa cintica de las molculas

de una sustancia. Podemos definirla tambin como la capacidad de un
cuerpo para transmitir calor a otros cuerpos.
Unidades: C, F, K, R
Propiedad: intensiva, medible
Relaciones importantes:
Las escalas C y F se denominan escalas arbitrarias.
Las escalas K y R se denominan escalas absolutas, los cuales son
valores confiables termodinmicamente.
Si se miden las temperaturas de los gases A, B y C en Un recipiente a
volumen constante se obtiene:
62
TECSUP - PFR
Gas
Gas
Gas
A
B
C
p
z = cero absoluto = -459,4 F = -273,15 C
Se cumple:
C F 32 K 273 R 492
=
=
=
5
9
5
9
5.2
LEY CERO DE LA TERMODINMICA

Dos cuerpos separados que se encuentran en equilibrio trmico con un
tercer cuerpo, tambin estn en equilibrio trmico entre s, despus de un
determinado tiempo.
Esta ley es base para que podamos medir la temperatura por medio del
equilibrio trmico de los cuerpos y adems se est seguro que es
independiente de los materiales utilizados.
a) La entalpa (H): Se presenta en el desarrollo de las ecuaciones
termodinmicas al analizar los sistemas abiertos. La Expresin para el
clculo es:
H = U + p.V
Donde U es la energa interna del sistema, p es la presin absoluta y V
es el volumen.
Unidades: Joules, BTU u otra unidad de energa.
Propiedad: Extensiva, conceptual (no medible).
Propiedad especfica: Entalpa especfica.
h=
H
m
63
TECSUP - PFR
La expresin para el clculo de la entalpa especfica es:
h=u+
Donde: u es la energa interna especifica,

es la densidad.
b) La Entropa (S):
La entropa (del griego TROPE, transformacin) es una medida del
desorden o aleatoriedad de un cuerpo o sistema.
Supongamos que tenemos 10 bolitas rojas y 10 bolitas verdes en
cajas separadas. Todas las rojas en una caja y todas las verdes en
otra. Tenemos, entonces, un sistema ordenado de 2 cajas.
Coloquemos las cajas en un estante alto de tal manera que podamos
sacar las bolitas pero no podamos distinguir lo que hay dentro de las
cajas. Si deseamos una bolita roja, extendemos el brazo y retiramos
una bolita de una de las cajas. Si es verde, tenemos la seguridad que
la bola roja esta en la otra caja. Aqu tenemos un sistema que est
ordenado y con "baja entropa". Pero ahora si mezclamos las bolas
rojas con las verdes en una sola caja y ponemos nuevamente la caja
en el estante, el sistema estar ahora desordenado y tiene "alta
entropa." Si queremos una bola roja, nunca podremos asegurar que
cogeremos una. Quiz tengamos suerte en el primer intento, pero se
podran sacar 10 verdes antes de sacar Una roja.
De una manera menos abstracta, supongamos que tenemos Un
sistema formado de gas hidrgeno puro (H2) Y gas oxigeno puro
(O2), cada uno en recipientes separados.
El sistema tiene baja entropa ya que esta ordenado y puede ser
fcilmente identificado.
Si mezclamos ahora el hidrgeno y el oxgeno para producir agua
(H2O) inmediatamente tenemos una entropa ms elevada. El sistema
est ahora desordenado (no conocemos exactamente donde estn los
tomos de oxigeno) y es solo agua.
Considerando que de un gas es ms fcil obtener energa podemos
afirmar que una baja entropa implica una mayor capacidad de los
sistemas para obtener energa.
64
TECSUP - PFR
5.3
UNIDADES
Los sistemas de unidades ms empleados son: el sistema unificado (Sl) y
el sistema ingls. Para ambos sistemas de unidades se comparan las 4
dimensiones fundamentales: Longitud (L), masa (M), tiempo (t) y
temperatura (T). Todas las dems son combinaciones de estas 4 unidades
bsicas.
SMBOLOS Y UNIDADES
CANTIDAD
Longitud
Masa
Fuerza
Tiempo
Temperatura
Energa
6.
SIST. INTERNACIONAL
Metro
Kilogramo
Newton
Segundo
Kelvin
Joule
m
Kg
N
s
K
J
SIST. INGLS
Pie
Libra masa
Libra fuerza
Segundo
Rankine
Pie - libra
ft
lbm
lbf
s
R
ft - lbf
CLCULOS TERMODINMICOS QUE INVOLUCRAN CONVERSIN DE

UNIDADES
Se sugiere que cada problema sea resuelto incluyendo todas las unidades y
reemplazando unidades especiales por derivacin. Por ejemplo, la unidad de
fuerza es el Newton que es equivalente a las unidades de kg.m/s2. En muchas
circunstancias ser de mucha ayuda realizar ste reemplazo.
Se usar tambin la Unidad de presin BAR. La Unidad de presin, Pascal (Pa)
que representa 1 N/m2, es una unidad de magnitud pequea, p.e. Ia presin
atmosfrica es 105 Pa. Por eso se emplea un mltiplo, el cual se denomina BAR y
que representa la presin atmosfrica (en realidad 1 bar = 1.01 atm).
La solucin de los siguientes ejemplos y problemas prcticos sirven por lo
general de ayuda para facilitar la comprensin de algunos clculos que se
realizarn posteriormente.
Ejercicio 1
Un gas perfecto satisface la relacin: p.v = m.R.T
Si p = 1.01x105 Pa, R = 287 J/Kg K ; m = 3 Kg; T = 27 C
Calcular el valor de v en m3 y en pie3.
Rpta.: 2.56 m3, 90.24 pie3
65
TECSUP - PFR
Ejercicio 2
El trabajo obtenido o gastado durante una accin particular o proceso es:
W=
1
(p 2 V2 - p1 V1 )
1- n
Si p2=220 bar, p1= 16 bar, V2=0.01 m3, V1=O.O9 m3; n = 1.4 . Calcular W
Rpta.: -190 KJ
Ejercicio 3
Un tanque de agua tiene un manmetro que indica 10 mm de Hg de vaco Cul
es la presin absoluta en el tanque en bar si la presin atmosfrica es de 1.01
bar?
Rpta.: 0,997 bar
Ejercicio 4
Se ha encontrado que durante un proceso determinado, la variacin entre las
variables p y V es de pVn = cte, donde n = 1.29. Para dos condiciones, se conoce
el valor de p, llammosles p1 y p2. Tambin se conoce el valor de V2 y se quiere
conocer el valor de V1. Los valores conocidos son:
P1 = 14 PSIA, p2 = 280 PSIA, V2 = 0.02 pies3.
Rpta.: 0.204 pie3
Ejercicio 5
Una bola de bisbol de 0.5 Ibm que viaja a 60 mph es golpeada por un bate. Si
el bate proporciona un impuso de 4 Ibf-seg a la bola Cul es la velocidad de la
bola (en pie/seg) cuando sale del bate?. Si la bola sale disparada directamente
hacia arriba, Cul es la altura que alcanzar, asumiendo que la friccin del aire
es despreciable?
Sugerencia: Recuerde que el impulso es igual al cambio en el momento, y ambos
son cantidades vectoriales.
m.v2 = I + m.v1
66
TECSUP - PFR
7.
DIAGRAMAS DE ESTADO
7.1
FASES DE LA MATERIA
Se denominan fases de la materia a cada parte homognea de un sistema
fsicamente diferenciables de los dems, p.e. en el sistema agua pueden
existir 3 fases.
La fase slida en forma de hielo, la fase lquida, y la fase vapor.
No es necesario que las fases estn formadas por un elemento qumico
puro.
Pueden estar formados por una aleacin o por un compuesto qumico, o
por una solucin, p.e. el agua salada con hielo constituye un sistema de 2
fases: una, la solucin salina, que es agua con cloruro sdico, y otra el
hielo.
7.2
COMPONENTES DE UN SISTEMA
Los componentes de un sistema son las sustancias qumicas que los
forman, p.e. en la aleacin cobre y estao hay dos componentes.
7.3
EQUILIBRIO TERMODINMICO DE UN SISTEMA

Para estudiar de un modo razonable el comportamiento de un sistema,
debemos partir de un estado de equilibrio, donde todos los parmetros
termodinmicos sean constantes en tiempo e iguales en todos los puntos
del sistema. Este equilibrio debe incluir:
Un equilibrio mecnico, las fuerzas externas del sistema deben estar en
equilibrio con las fuerzas internas al sistema.
Un equilibrio trmico, la temperatura debe ser igual en todo el sistema.
Un equilibrio qumico, donde la estructura de la materia y la composicin
qumica del sistema no deben variar.
Los tipos de equilibrio que alcanza un sistema son:
a) El equilibrio estable, cuando la variacin de un factor externo, p.e. Ia
temperatura o la presin, dentro de ciertos Imites, no altera su fase
de equilibrio. El agua entre 0 y 100C est en equilibrio estable.
b) El equilibrio inestable, cuando la variacin de un factor externo altera
la fase de equilibrio del sistema, p.e. el agua a 0C tendr
normalmente dos fases: la fase lquida y la fase slida. Una variacin
adecuada de la temperatura variar la estabilidad del sistema,
volvindose todo Iquido o todo slido.
67
TECSUP - PFR
c) Equilibrio metaestable, cuando la transformacin deba haberse

producido y por causas ajenas al sistema no ha alcanzado el equilibrio,
p.e. el agua, puede estar Iquida a menos de 0 C debido al fenmeno
denominado sobrefusin. Cualquier alteracin del sistema produce
bruscamente la solidificacin del agua quedando luego en equilibrio
estable.
La medida experimental y el clculo analtico de las propiedades de los
cuerpos son tareas costosas; por ello, solo se poseen los datos
relativamente completos de los cuerpos que tienen aplicacin industrial.
El desarrollo de las mquinas y generadores de vapor llev consigo un
estudio exhaustivo de las propiedades del agua; del mismo modo, el
crecimiento de la industria de la refrigeracin produjo el respectivo
aumento de conocimientos acerca de las propiedades de los refrigerantes.
Entre las magnitudes de estado p, v, T de una sustancia existe, para cada
fase, una relacin dada por la expresin de estado correspondiente a
dicha fase:
f(p,v,T) = 0
Las coordenadas de un punto de la superficie representan los valores de
la presin, volumen especfico y temperatura que debe tener el cuerpo
para encontrarse en equilibrio estable. Inversamente, si las propiedades
de un cuerpo no determinan un punto de la superficie, ste se encuentra
en estado metaestable.
Esta ecuacin representa una grfica tridimensional, la que se muestra a
continuacin:
68
TECSUP - PFR
7.4
LAS ZONAS HETEROGNEAS DE ESTADO

En la zona de estado slido, lquido o gas, tenemos una sustancia
homognea. En la zona de sublimacin, de fusin y de lquido - vapor
tenemos dos fases en equilibrio una junto a la otra, entonces la sustancia
se denomina heterognea.
En estas zonas heterogneas, ambas fases que estn en equilibrio tienen
la misma presin y la misma temperatura. Sin embargo, su volumen
especfico es diferente. Por lo tanto, en el caso de las zonas heterogneas
tendr que conocerse, adems, a diferencia con las zonas homogneas, la
relacin de mezcla de ambas fases, para poder calcular todas las
magnitudes de estado.
La zona heterognea de lquido - vapor
En la mayora de los procesos de trabajo, la zona de lquido, de lquido
-vapor, y de gas son las ms importantes para la expresin de los
procesos y cambios de estado con procesos de trabajo, por lo que le
daremos mayor importancia.
69
TECSUP - PFR
En la zona lquido -vapor existen lquido y vapor saturado en equilibrio

termodinmico. Para poder calcular las magnitudes de estado en la zona
heterognea, se debe conocer la relacin de mezcla. Dicha relacin se
define como el contenido de vapor X o calidad del vapor.
CALIDAD DE VAPOR
Se define como:
x=
HUMEDAD
masa de vapor
masa total
Se define como:
y=
masa de lquido
=1- x
masa total
Si toda la mezcla fuera Iquido saturado, x = 0

Si toda la mezcla fuera vapor saturado, x = 1
Por lo que podemos concluir que el rango de valores de X es:
0 x 1
Podemos ahora determinar las propiedades de la mezcla (v,h,s):
v = vf + x. vfg
h = hf + x. hfg
s = sf + x. sfg
8.
LOS PROCESOS TERMODINMICOS

Se denomina cambio de estado, al paso de un estado de equilibrio a otro, que al
cabo de cierto tiempo, llega a estar en equilibrio. Se distinguen los siguientes
tipos de cambio de estado:
a) Cambio de estado reversible, se presenta cuando un sistema ha
experimentado un cambio de estado y puede retornar de nuevo su estado
inicial de equilibrio sin intervencin exterior.
b) Cambio de estado irreversible, es el caso real, y cuando se realiza, solo se
puede predecir por aproximacin, cual ser el estado final del sistema.
Se denomina Proceso termodinmico a cualquier cambio de estado que se
realiza en un sistema en el tiempo.
70
TECSUP - PFR
8.1
EL PROCESO A PRESIN CONSTANTE (ISOBARICO)

Cualquier sistema cerrado que experimente un cambio de volumen contra
la presin atmosfrica, realiza un proceso isobrico.
Diagrama P-V:
V
Diagrama T-s:
8.2
EL
PROCESO
A
VOLUMEN
(ISOMTRICO) (ISOCORO)
ESPECFICO
CONSTANTE
Se alcanza en forma bastante aproximada. Se puede considerar los

materiales slidos, suponiendo que estos conservan su volumen original a
travs de un proceso de torsin, estiramiento o cizallamiento.
71
TECSUP - PFR
Diagrama p-v
V
Diagrama T s
72
TECSUP - PFR
8.3
EL PROCESO A TEMPERATURA CONSTANTE (ISOTERMICO)

Es un proceso con un sinnmero de aplicaciones. Comprende con
frecuencia transformaciones de calor y trabajo.
Diagrama P - V
Diagrama T s
73
8.4
TECSUP - PFR
EL PROCESO CON ENTROPA CONSTANTE (ISENTRPICO)

Para el caso de procesos ideales (sin considerar la friccin) se le llama
tambin proceso ADIABATICO, es decir, el calor evacuado o suministrado
al sistema es nulo.
Diagrama p-v:
74
TECSUP - PFR
8.5
EL PROCESO POLITRPICO
Es aquel que transcurre lentamente y se caracteriza por poseer una
capacidad calorfica constante, se produce solo con gases ideales. La
expresin que la representa es:
p.v n = cte
Proceso
Proceso
Proceso
Proceso
isobrico: n = 0
isomtrico: n =
isotrmico: n = 1
isentrpico: n = k
(k = Cp/Cv)
Por extensin de la frmula se obtiene para dos estados 1 y 2:

P1 . V1n = P2 V2n
Ejercicio 1
Completar la siguiente tabla para el agua:
P (bar)
30
70
70
30
8
t (C)
280
400
160
v x 10 3 (m3/Kg)
17,2
h ( Kj/Kg)
2783
9,7
320
233,89
260
128
200
0,7
0,9
16
2000
872
Ejercicio 2
Un recipiente contiene una mezcla de 1 Kg de agua y 1 Kg de vapor en
equilibrio, a 10 bar.
a. Cul es la temperatura de la mezcla?
La presin se mantiene constante y el calor es agregado hasta que la
temperatura alcance los 320 C.
b. Determinar el cambio de volumen del proceso en m3
75
TECSUP - PFR
Ejercicio 3
Un sistema formado por un cilindro-pistn contiene mezcla de vapor
inicialmente a 100 PSIA y 0,46 pie3/lbm. Se expande a presin constante
hasta llegar a vapor saturado.
a.
b.
c.
d.
Cul es la temperatura inicial en F?

Cul es la calidad inicial?
Cul es el cambio de entalpa producido en Ibf-pie/lbm?
Determinar la energa interna inicial en BTU/lbm.
Ejercicio 9
Vapor inicialmente a 320 C y 20 bar es expandido a entropa constante
(isentrpico) a la presin de 2.5 bar. Determinar:
a. El volumen especifico inicial en m3/Kg
b. La temperatura final en C
c. El cambio de entalpa en KJ/Kg
9.
1. Un recipiente rgido y cerrado contiene 10 kg de agua en estado lquido y 2
kg en estado de vapor, en equilibrio a 100 C Calcular:
El volumen del recipiente en m3.
La calidad de la mezcla.
2. Si al recipiente del problema anterior se le inyecta de alguna forma 1 kg de
lquido saturado a 100 C, manteniendo en todo momento la temperatura
constante. Hallar la calidad final de la mezcla del recipiente.
3. En un recipiente rgido de 0,085 m3 de volumen se tiene vapor saturado a
3,5 bar. Debido a prdidas de calor la presin decae a 3 bar. Hallar la masa
de condensado al final del proceso.
4. 2 kg de vapor se encuentran a 50 bar y 400 C en un recipiente rgido y
hermtico. El vapor transfiere calor al exterior hasta que su temperatura se
reduce a 200 C. Calcular la calidad del vapor en su estado final.
5. Un Kg de agua inicialmente a 2 bares y 40% de calidad es sometido a un
proceso isotrmico, realizando un trabajo de 72 KJ.
Calcular la calidad final del agua.
Calcular el calor transferido.
76
91,56 %
TECSUP - PFR
6. En un recipiente de 100 dm3 se tiene 2 kg de vapor a 8 bar, este recipiente

es enfriado hasta que la presin disminuya hasta 1 bar.
Determine la humedad al final del proceso.
97,1 %
Cul es la masa del vapor que se ha condensado? 351 grs.
7. Un recipiente rgido contiene agua como lquido saturado a 10 bar. Qu %
de su masa inicial debe extraerse sin modificar su presin para que su calidad
sea de 10%?
Vapor
Lquido
77
TECSUP - PFR
ANOTACIONES:
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
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................................................................................................................................
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Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Unidad I: MECNICA DE FLUIDOS

Propiedades de los fluidos................................................................................1

Unidad II: ESTTICA DE FLUIDOS

Unidad III: DINMICA DE LOS FLUIDOS

Tipos de flujo ................................................................................................27

Unidad IV: TRANSFERENCIA DE CALOR

Transferencia de calor ...................................................................................39

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Los intercambiadores de calor ....................................................................... 49

Conceptos y definiciones ............................................................................... 57

Unidad VI: PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA

Trabajo y calor ............................................................................................. 79

Unidad VII: LOS PROCESOS CCLICOS

Dispositivos cclicos ....................................................................................... 93

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Unidad VIII: MOTORES DE COMBUSTIN INTERNA

Introduccin ............................................................................................... 101

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Es la rama de la mecnica que estudia el comportamiento de los fluidos, ya sea en

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

de una sustancia es la masa por unidad de volumen de

dicha sustancia. En los lquidos, puede considerarse constante para las

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Donde P es la presin absoluta, R es la constante del gas y T es la

de una sustancia es el peso de la unidad de volumen

de dicha sustancia. En los lquidos, puede considerarse constante. El

es la densidad y g es la aceleracin de la gravedad.

DENSIDAD RELATIVA DE UN CUERPO

Densidad relativa de una sus tan cia =

Peso de la sus tan cia

peso especifico de la sus tan cia

densidad de la sus tan cia

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Los fluidos pueden clasificarse en newtonianos y no newtonianos.

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

La viscosidad en un gas aumenta con la temperatura, mientras que la

vis cos idad cinemtica =

vis cos idad absoluta

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

EQUIVALENCIA CON EL S.I.

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

1.10 MODULO DE ELASTICIDAD VOLUMTRICO

Determinar la densidad (kg/m3), el peso especfico (N/m3) y el volumen

Un tanque contiene 3 kg de metano a 25C y 15 kgf/cm2 de presin. Cul

3. Un recipiente contiene 2 m3 de aire a 30C y 6 kgf/cm2 abs. Qu volumen

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

La presin viene expresada por una fuerza normal

Cuando la fuerza P acta uniformemente distribuida tenemos:

Unidades SI: (1 Pa =1 N/m2)

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

En la direccin z las fuerzas son iguales y

p2 (dy dz) p3 (ds dz) sen = 0

p1 (dx dz) p3 (ds dz) cos - (1/2 dx dy dz) = 0

p1 p3 - (1/2 dy) = 0, al contraerse el prisma sobre un punto dy=

Variaciones de la presin en un fluido incompresible

Mecnica de Fluidos y Termodinmica

Variacin en una direccin vertical