EVALUACIN (T2)

GESTIN TCTICA DE OPERACIONES

SEMESTRE: 2015-2

Profesor: Ing Juan Carlos Quiroz, MBA

NOTA:

Apellidos y Nombres: ___________________________________________________________________________________________

Duracin: 150 minutos

Fecha: 09/11/2015

Aula: LCom05

RECOMENDACIONES:
1. Segn el artculo 13 del reglamento del estudiante, cometer actos en contra de la probidad de las
evaluaciones, entre ellos el plagio, es falta sancionada con inhabilitacin en el curso.
2. Est totalmente prohibido usar celular o cualquier dispositivo electrnico.
3. Slo se permite el uso de calculadora cientfica.
4. Lea bien la pregunta o enunciado antes de responder. Administre su tiempo eficazmente.
Nota: el alumno debe observar slo su evaluacin, caso contrario ser anulada.

Caso: Fbrica de Vasos de Plsticos

Dos ingenieros industriales de la UPN, emprenden un negocio de fabricacin de vasos para merchandising
de poliestireno de alto impacto, por inyeccin plstica. La pre-venta para la prxima campaa de verano ha
tenido una buena acogida y tienen previsto tres productos: Vaso Cervecero, Vaso Llano y Vaso Cnico; para
empresas de cerveza, gaseosas y jugos de la capital.
El requerimiento de sus clientes, en la pre-venta, se muestra a continuacin:
Noviembre

Diciembre

Enero

Febrero

Vaso Cervecero

200,000

250,000

350,000

400,000

Vaso Llano

50,000

250,000

300,000

300,000

300,000

300,000

300,000

24

27

24

Vaso Cnico
Das de produccin

26

El proceso de produccin es simple, se hace en 2 pasos, en el primero se moldean los vasos y en el segundo
se imprimen en flexografa los logotipos o decoraciones que el cliente ha determinado. Para el paso 1, se
tienen las siguientes especificaciones de produccin:

Artculo

Unidad
de
Medida

Cantidad
(unidades)

grms/unidad

tc
(segundos
/ciclo)

unid / ciclo

Vaso Cervecero

pza

1,200,000

35

18

Vaso Llano

pza

900,000

26

16

Vaso Cnico

pza

900,000

22

15

Tienen tres mquinas moldeadoras, trabajan 24 horas diarias, con una disponibilidad del 85%; cada
mquina requiere dos trabajadores, uno para alimentacin de materia prima y trasladar el producto
terminado a la seccin de flexografa; y otro trabajador para atender a la mquina durante la produccin.
Actualmente una mquina est habilitada para trabajar tres turnos, cuenta con el personal necesario para
ello. Prender una mquina requiere de 4 horas para calentar y alcanzar temperatura de trabajo.
La empresa trabaja tres turnos de 8 horas cada uno, su horario es de lunes a sbado; descansa los domingos.
Si fuese necesario la empresa podra hacer horas extras los domingos.
La empresa prev que las ventas durante la campaa podran incrementarse en un 30% sobre la demanda
contratada. No desean perder ningn cliente o venta alguna.
En flexografa hay 4 mquinas, cada una imprime 6 vasos por minuto, pueden trabajar 3 turnos diarios de
8 horas cada uno, en el mismo rgimen de la planta de moldeo. Actualmente est, slo, una mquina
operando un turno, cada mquina requiere un trabajador.
Los costos asociados estimados son:
Costo
Hora Normal

Moldeo

Flexografa

3.85

2.25

Hora Extra

35%

Contrato

300

400

Despido

900

800

Mantenimiento

25% del costo total x mil piezas x mes

Desabastecimiento

150% margen bruto x mil piezas

Para la campaa del segundo semestre del ao se tiene previsto el siguiente pronstico de ventas, asuma
que est en la primera semana de junio:
Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Vaso Cervecero

75.000

62.000

65.000

70.000

70.000

85.000

85.000

90.000

Vaso Llano

15.000

17.000

20.000

20.000

48.000

52.000

55.000

50.000

Vaso Cnico

35.000

42.000

45.000

45.000

75.000

80.000

85.000

80.000

La empresa tiene previsto vender cada unidad obteniendo un margen bruto de contribucin del 65%
Todo el personal contratado al final de la temporada deber ser despedido e igualmente todos los
excedentes de inventarios constituyen prdida total.

Tareas:
1.

Formule la estrategia de produccin.

a.
Analice el sistema y entorno de fabricacin de la empresa, bajo esas condiciones que
polticas de fabricacin recomienda usted. Fundamente su respuesta (1 puntos)
b.
Para las condiciones que usted ha determinado y el comportamiento de la demanda, qu
estrategia de fabricacin recomienda? Justifique su respuesta (2 puntos)

2.
Formule el plan de produccin Cul ser el presupuesto de produccin de esta lnea, para la
campaa del prximo ao? (6 puntos)
3.
De acuerdo a su estrategia de produccin cules sern los costos unitarios, totales y que precio
recomendara? (2 puntos)
Una empresa del mismo rubro le solicita que le fabrique un milln de vasos de cerveza para los tres
primeros meses y le pide que sea servicio de manufactura, l le proporciona el material. No requiere que
se impriman, slo es servicio de moldeo.
El cliente le ofrece pagar 6 US$ por hora mquina de produccin.
Tareas:
4. Cul ser el efecto del pedido en el plan de produccin? Acepta el pedido? por qu? (3 puntos)
5. Si la empresa desea aceptar el plan, Cmo obtendr la capacidad necesaria? (3 puntos)
6. Cmo quedar el plan de produccin? (3 puntos)

Los olivos, 09 de octubre del 2015.