UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

FACULTAD DE INGENIERA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIA, TECNOLOGA E INGENIERA
DE LOS ALIMENTOS

ANALISIS EXPERIMENTAL DEL USO DEL VERNIER

CURSO

: Tcnicas de Anlisis de alimentos

DOCENTE

: Diestra

INTEGRANTES

: Velez De Villa Escalante, Jacqueline

Arenas Vela, Dilfer

SEMESTRE

2016 - 1

TINGO MARA PERU

2016

I.

INTRODUCCIN

II.

OBJETIVOS

Comprender la naturaleza fsica de las mediciones directas e indirectas

Calcular los valores reales, medidos y errores de las longitudes, radios

rea total y volumen de 4 cuerpos geomtricos.

III.

MARCO TERICO

3.1) Mediciones
3.2) Errores
3.3) Vernier (Funcionamiento)
3.4) Aplicaciones del vernier en la ingeniera
IV.

MATERIALES

4 verniers

Cuerpos geomtrico
V.

PROCEDIMIENTO

VI.

ANALISIS Y RESULTADOS

Esquema:

Variables

D, h

rea Total:
A T =
Volumen:

D2
+ Dh
2

D=

h = 0.05 mm

D
h
4

V =

Hallamos sus errores:

Para el rea:
(Usamos diferenciales)
AT = ( D+ h ) D+(D ) h
Para el volumen
V=

Dh
D2
D+
h
2
4

( )

( )

Reemplazando en las formulas:

Para la forma

Datos: D= 32.5 mm; h= 8.5 mm

rea total:
A T =

(32.5)
+ ( 32.5)(8.5)
2

A T = 2526.9441
Volumen total:
V =

(32.5)
(8.5)
4

V = 7051.1949
Hallando sus errores:
Para el rea:
AT = ( 32.5+8.5 ) 0.05+ ( x 32.5 ) 0.05
AT =11.5450

Para el volumen:
V=

(32.5)(8.5)
(32.5)
0.05+
0.05
2
4

V =63.1736

Para la forma

Datos: D= 12.7 mm; h= 28.5 mm

rea total:
A T =

(12.7)
+ (12.7)(28.5)
2

A T = 1390.4122
Volumen total:
V =

(12.7)
(28.5)
4

V = 3610.1843
Hallando sus errores:
Para el rea:
AT = ( 12.7+28.5 ) 0.05+ ( x 12.7 ) 0.05
AT =8.4663
Para el volumen:

(12.7)(28.5)
(12.7)
V=
0.05+
0.05
2
4

 V =34.7603

Para la forma

Datos: h= 59.8 mm; L= 10.9 mm

A T = 2 L2 + 4 Lh

rea total:

A T = 2(10.9)2+ 4(10.9)(59.8)
A T = 2844.9
V = L2 h

Volumen total:

2
V = (10.9) (59.8)

V = 7104.838

Hallando sus errores:

Para el rea:

AT =4 ( L+ h ) 0.05+ ( 4 L ) 0.05

AT =4 ( 10.9+59.8 ) 0.05+ ( 4 x 10.9 ) 0.05

AT =

16.32
V = ( 2 Lh ) 0.05+ L2 0.05

Para el volumen:

V = ( 2 x 10.9 x 59.8 ) 0.05+(10.9)2 0.0 5

V = 71.1225

Para la forma

Datos: D= 13.05 mm; h= 10 mm

rea total:

(13 . 05)
+ (1 3 .05)(10)
2

A T =

A T = 677.4684
Volumen total:
V =

(1 3 . 05)
(10)
4

V = 1337.5133
Hallando sus errores:
Para el rea:
AT = ( 13 . 05+10 ) 0.05+ ( x 13 . 05 ) 0.05
AT =

5.6704

Para el volumen:
V=

(13 . 05)(10)
(13 . 05)
0.05+
0.05
2
4

V = 16.9367
VII.

CONCLUSIN

Cuerpo 1:
A T =2526.9441 11.5450
V =7051.1949 63.1736

Cuerpo 2:
A T =1390.4122 8 . 4663
V =3610 .1 8 4 3 3 4 .7 603

Cuerpo 3:
A T =2844.9 16.32

V =7104.838 71. 1225

Cuerpo 4:
A T =677 . 4684 5 .6704
V =1337 . 5133 16 . 9 36 7

VIII.

BIBLIOGRAFIA