Diego Obeso Montoya

Matrcula al02789639
Evidencia 2- Tema 8
Aloe Vera cono en alimentos y productos saludables
Materia: Mercadotecnia
Maestra: Brenda Aranda De la garza
3 de junio del 2016

Definicin del problema

El aumento de productos con aloe vera en el mercado nos puede llegar a
confundir un poco acerca del uso de esta planta para el uso personal.
La industria ha explotado tanto la planta como el nombre de la misma para
elaboracin de diversos productos alimentarios, como cosmticos y para la salud
como suplementos.
Es usado en diversas lneas que puede llegar a ser confuso la utilizacin directa,
ya que hay desde champs, cremas, bebidas, ungentos, gel de aplicacin
tpica, entre muchos otros.
Este producto data desde los tiempos bblicos, ya que se hace mencin en sus
textos en diversas ocasiones. Se menciona a los chinos como los pioneros en la
utilizacin de la sbila y llego a Amrica en la conquista de Cristbal Colon.
Desde siempre ha sido usado para cuestiones medicinales y cosmticos, a
finales de la segunda guerra mundial los japoneses redescubren los poderes del
aloe vera cuando en Hiroshima y Nagasaki, fue utilizado en quemaduras
descubriendo un aceleramiento notable en pacientes con quemaduras (Wolfin,
2010).
Ya desde entonces viene el uso de esta planta y en las ltimas dcadas ha
tomado fuerza para su utilizacin comercial en productos cosmticos y de salud,
siendo este para los ms fuertes para su explotacin.
Hay tanta diversidad de productos con aloe vera que sera difcil saber con
exactitud la cantidad.

Objetivo del proyecto

En este proyecto analizaremos por qu la aceptacin del Aloe Vera como
materia prima e cono en la utilizacin de este material en la elaboracin de
productos, tanto caseros como industrializados.
A pesar que la utilizacin de la planta de manera natural no es tan popular en la
cocina tradicional en Mxico, es posible comentar que un alto nmero de amas
de casa cuenta con su planta de sbila para los remedios de la abuela.
Identificar productos exitosos con aloe vera en el mercado y que su utilizacin
vaya en aumento por la utilizacin del aloe vera.
Poder identificar la veracidad de los productos que mencionas estar agregado
sbila y conocer el porqu de este aumento en el consumo de esta planta.
La creacin de una posible unidad verificadora de productos verdes
utilizacin de productos sustentables y de orgenes orgnicos de modo
pueda ser utilizada por el gobierno como certificacin para la produccin a
escala de estos productos y que ellos a su vez obtengan ganancias
redituables que las actuales.

y la
que
baja
ms

El uso de aloe vera, puede verse como un impulso para los agricultores locales o
comercializadores que deseen incursionar en el mercado, ya que la demanda
del producto es elevada.
Fundamentacin conceptual
La sbila. - Es un gnero de plantas cuya representante ms conocida es la aloe
vera. Es un gnero muy preciado por su alto valor medicinal, sus efectos refrescantes y
su poder de curacin ante las quemaduras del sol. Es nativa de frica, aunque
actualmente se la puede encontrar en todos los lugares del mundo (Nutridieta, 2009).
Propiedades del Aloe vera. Parte de su popularidad la gana por sus propiedades
curativas en sus diversos usos, ya se aplicacin directa, licuado o seco en capsulas. La
sbila tiene poder refrescante e hidratante, adems de ser un excelente apoyo en
heridas de la piel, quemaduras de sol, falta de hidratacin, estomacales, de intestino
perezoso, el consumo mejora el sistema inmunolgico y hay estudios que apoyan la
teora que ayuda en la disminucin de tumores y su poder anticancergeno (Ellasabe,
2016).
Negocio. Productos elaborados para el mercado verde o de productos sustentables u
orgnicos es muy redituable, ya que se ataca principalmente un nicho que se preocupa
por el planeta, por productos que hayan sido producidos de forma sustentable y

amigables con el ambiente, asi como tambin cosmticos que no hayan sido probados
con animales, por esto los clientes son capaces de pagar un sobreprecio (Entrepreneur,
2016).

Mejor imagen empresarial. el concepto del productos verdes o empresa verde mejora
la imagen de nuestra empresa al estar cumpliendo con la responsabilidad social de
cuidar el ambiente, punto a favor cuando se quiere atacar el mercado saludable y
cuidadoso con el planeta (Entrepreneur, 2016).
Empresa certificada. el sello verde tiene su proceso y certificacin, hay que cumplir un
mnimo de puntos normados por la Secretaria del Medio Ambiente, la cual, a travs de
despachos calificados para eso, evalan tus acciones, emisiones al ambiente, aguas
residuales y consumo de agua, generacin de basura, residuos slidos, residuos
peligrosos, ruidos ambientales y riesgo ambiental. Ya obteniendo esta certificacin
garantizas al usuario final que tu producto es ecolgico y no daas al medio ambiente
(Fernndez, 2016).
Contexto
El concepto de producto verde o empresa verde, se desprende de la necesidad del
consumo de productos ms saludables, desde la perspectiva del dao que estamos
haciendo al mundo y a nosotros mismos con la contaminacin, el uso desmedido del
agua, a productos naturales sobreexplotados, por los efectos invernadero de la capa de
ozono, en fin, los cambios climticos y el surgimiento de enfermedades mortales cada
vez ms frecuentes y a edades ms cortas (Gonzlez, 2011).
Las empresas socialmente responsables y que generan productos verdes, en el mbito
social deben tener un buen ambiente laboral que contemple el bienestar y satisfaccin
de sus empleados, asi como con la comunidad, trabajar en buena vecindad, apoyar
organismos locales, educacin, voluntariado y donaciones. De esta manera la empresa
forma parte de los mercados socialmente responsables, que a su vez son parte de los
mercados verdes (Gonzlez, 2011).
Para que la empresa forme parte de los mercados verde debe cumplir por encima de los
estndares mnimos de cuidado de medio ambiente regido por las normas de gobierno.
Asi genere productos ambientalmente amigables y derivados de un aprovechamiento
sostenible del medio ambiente (Gonzlez, 2011).
El comercio verde lo constituye un grupo de actuales y potenciales compradores de un
bien o servicio, que responde a una preferencia o necesidad, en la cual se involucran
aspectos ambientales que impulsan el crecimiento de este sector econmico.4 El
Mercado Verde, aparece como una alternativa al mercado convencional, saturado de
productos con ingredientes contaminantes que cada vez ms van siendo de menor
preferencia por los consumidores (Gonzlez, 2011).

Los gobiernos a fin de impulsar la produccin orgnica y sustentable, han optado por
incentivos fiscales para los contribuyentes que tomen el rumbo de produccin
sustentable y limpia. Tomando en cuenta manejo de residuos, control de emisiones, uso
eficiente de agua, uso de materias primas orgnicas o amigables con el ambiente
adems deben de mantener un buen ambiente laboral, estos sacrificios se pagan solos
en el mercado internacional por la apertura de pases enfocados al consumo de
productos saludables, como los son los que forman parte de la comunidad europea y en
gran aumento de parte de estados unidos y amrica latina, normalmente los productos
certificados en el esquema de verdes y socialmente responsable, suelen tener precios
mayores por el esfuerzo de generar este tipo de productos (Gonzlez, 2011).
Anlisis de la problemtica
El incremento en la utilizacin de productos verdes se viene dando como una tendencia
saludable y del resto de productos como el algodn, platicos reciclados, envases
reutilizables, bolsas de sper biodegradables, etc., se busca reducir el calentamiento
global, elevar la calidad de vida de las personas, alimentacin ms saludable, reduccin
en el uso de agroqumicos.
Adems de lo anterior las empresas tienen insignias identificables que las destacan del
resto por ser socialmente responsables, ser empresas verdes, empresas sustentables
las cuales aumentan las preferencias de las personas que cada vez ms se preocupan
por acciones como estas (Mendoza, 2011).
Las empresas al tratar de convertirse en socialmente responsables y verdes puedan
vender ms en automtico, aunque esto no se de muy rpido, pasar, los clientes poco
a poco ven la manera de adquirir sus cosas con empresas responsables, las ventas
sern una consecuencia de hacer las cosas con responsabilidad (Maram, 2013).
El cambio climtico, el uso excesivo de agroqumicos, la contaminacin, desechos
txicos, desperdicios, la vida acelerada, producir a costa del empleado, todo esto
contamina el mundo y a los productos y estos a su vez vienen a contaminar nuestros
cuerpos. Los campos contaminados de agroqumicos, producen alimentos
contaminados o alterados y estos los consumimos muchas veces sin saber el origen.
Alimentos genticamente modificados, alterados y obligados a crecer aceleradamente,
por cuestiones econmicas hacen que paguemos el costo con salud, esto ya viene hace
tiempo preocupando a los clientes que buscan productos orgnicos y ms saludables
en los mercados, esto va a generar que el consumo se enfoque en este tipo de
productos (Maram, 2013).
Propuesta
En el caso de los productos con sbila, los cuales han venido en aumento da con da,
propongo hacer hincapi en bondades reales de la planta y los usos que estos se le
pueda dar en productos ya industrializados.

Segmentar el mercado por edades para atacar el lado saludable y por el poder de
compra, en aquellos que son econmicamente activos, a partir de los 23 aos y no
importa gnero, ya los hombres tambin tienen cuidado de la salud.
De ese sector del mercado ya segmentado, ve la posibilidad de llegar a aquellos que les
importa la salud y los productos de origen natural, con una buena estrategia de
marketing.
Para esto se debe hacer un estudio de mercado y de medios, sabiendo estos resultados
sabremos por donde y de qu forma atacar, para asi aumentar las posibilidades de una
estrategia exitosa.
El mismo resultado del estudio nos dirige para llevar a cabo una campaa publicitaria
masiva para tratar de tener la atencin de la mayora de los clientes, como es el caso
del champ Savile, que tiene una campaa masiva en televisin y revistas, con artistas
reconocidos como Andrea Legarreta, el cual hace hincapi en el ingrediente sbila
como producto principal y sus beneficios, el cual a la fecha estn ya posicionndolo en
la mente de los clientes, buscando que estos cuando requieran champ recuerden que
esta Savile a bajo precio con los beneficios de la sbila.
Conclusiones
Para efecto de producto no analizamos ninguna marca o producto en especial, sino ms
bien un ingrediente que est creciendo en el rea de los productos verdes, el cual ha
sido pionero en este mercado desde hace mucho tiempo.
Adems de ser un producto que ayuda en la cosmtica, tambin es benfico en la salud
y que cada da mas se vendr a utilizar, por los grandes beneficios que aporta.
Los productos verdes cada vez ms tienen mercado y nuevos adeptos que estn
pendientes del cuidado de su salud y del mundo que los rodea. Las empresas buscan la
forma de tener algn beneficio social en sus productos no importa que no hayan
generado todava un producto verde, esta tendencia cada vez ms es significativa y no
se detendr.
Los productos saludables se estn utilizando desde consumo para bebs, en lonches
escolares de nios, productos sin conservadores.
La importancia del marketing en la segmentacin de mercados para el posicionamiento
de productos que estn en la etapa de introduccin, la importancia de crear una buena
estrategia y no perder dinero en publicidad que no impacta donde es importantsimo
elaborar estudios de mercados no simulados y saber a ciencia cierta donde se debe
atacar y de qu manera.

Bibliografa

Wolfin. (2010). Historia de la Sbila. Mayo 19, 2016, de The

Best
Aloe
Vera
Sitio
web:
http://thebestaloevera.blogspot.mx/2010/11/historia-de-lasabila.html
Nutridieta. (2009). Qu es la Sbila? Mayo 20, 2016, de
Nutridieta Sitio web: http://www.nutridieta.com/que-es-lasabila/http://www.nutridieta.com/que-es-la-sabila/
Ellasabe. (2016). Sbila - La planta milagrosa. Mayo 19, 2016,
de Ellasabe Sitio web: http://www.ellasabe.com/salud/plantasmedicinales/7-sabila-planta-milagrosa
Entrepreneur. (2016). 5 ventajas de implementar un negocio
verde.
Mayo
19,2016,
de
Entrepreneur
Sitio
web:
https://www.entrepreneur.com/article/268317
Fernndez, D. (2016). Cmo crear negocio verde y rentable.
Mayo
19,
2016,
de
Entrepreneur
Sitio
web:
https://www.entrepreneur.com/article/268393
Gonzlez,
C.
(2011,
enero).
responsables y mercado verde
Informa, 366, pp.50-69.

Empresas
socialmente
internacional. Economa

Mendoza V. (2011). Consumidores las prefieren responsables.

Junio
3,
2016,
de
Expansin
Sitio
web:
http://expansion.mx/emprendedores/2011/06/17/consumidores
-las-prefieren-responsables
Maram, L. (2013). Cunto ms vender al ser una empresa
socialmente responsable? Junio 3, 2016, de WOBI Sitio web:
http://www.wobi.com/es/blog/sustentabilidad/cuanto-masvendere-al-ser-una-empresa-socialmente-responsable

Reporte de Proceso

Expectativas del curso. para este curso esperaba

entender los pasos de la mercadotecnia en la vida de un
producto y la mejor forma de traducir los pasos que se deben
considerar para hacer una buena estrategia y posicionamiento
del producto.

Plan de trabajo. para la elaboracin del proyecto me di a la

tarde de buscar un ingrediente que pueda ser producido en la
zona de Sinaloa y que adems fuera posible comercializar
semi-industrializado o industrializado, en el sector de los
productos verdes.
Desarrollar los pasos descritos en los lineamientos, haciendo
investigaciones bibliogrficas confiables, ya que difcilmente se
poda hacer el trabajo de campo por cuestin de tiempo, pero
trate de hacer una buena investigacin bibliogrfica.
Elaboracin de una propuesta, para aumentar el flujo de
productos saludables en el mercado, mediante el anlisis del
mercado saludable o de personas que se involucren en el
cuidado de la salud.
Asesora del profesor. respecto a la retro de la evidencia 1,
se recibe comentarios de lo que se entreg y asumo que
estaba todo correcto ya que no se me hizo ningn comentario
que reflejara lo contrario, en las sesiones webex grabadas que
escuche si era muy clara su explicacin y detallada eso me
ayudo bastante en el desarrollo del curso.
Conclusiones personales. me llevo de este curso un gran
aprendizaje en un rea que no es mi fuerte, realmente de
mercadotecnia no tena conocimiento de su forma de hacer las
cosas, sabia un poco de lo que se trataba mercadotecnia, me
pareci muy interesante y sus contenidos, de hecho, siento
mucho inters en el desarrollo publicitario que me despert
este curso y buscare la manera de explotarlo.

Gracias a este curso se porque en los supermercados se

promocionan los productos de diferentes maneras, asi como en
tiendas departamentales y por qu no encuentro algunos
productos en algn lugar y en otros s.
Hoy entiendo ms el mercado visto desde el punto de vista del
marketing.