CAMARONES AL AJO Y MIEL

Carina Angulo sep 3, 2015

Los camarones en todas sus presentaciones siempre son del agrado de muchos. Prubalos con esta salsa
que te sorprender con su combinacin dulce y salada.
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Ingredientes:

450g de camarn, sin piel y sin cola

Para la salsa:

1 cucharadita de ajo, molido

1/2 cucharadita de jengibre, molido

4 cucharadas de miel

2 cucharadas de salsa soya

Preparacin de los camarones al ajo y miel:

Combina todos los ingredientes para la salsa y divdela a la mitad.
Marina los camarones durante 15-30 minutos con la primera mitad. Deschala.
Divide los camarones en dos grupos y saltalos hasta que estn bien dorados de ambos lados.
Usando unas tenazas, unta los camarones en la salsa caramelizada que queda en el fondo del sartn
Srvelos en platos y balos con la salsa restante.