Georgina Cruz Castellanos

Tortillas de Harina de Trigo “El Carmen”

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CONSTITUCIÓN DEL COMITÉ DE PLANEACIÓN

Lugar: Instalaciones de la Empresa

Fecha: 14 de marzo del 2009
Hora: 12:30 a 13:30 hrs.

Bienvenida
A cargo del Sr. Alejandro Cruz Castellanos

Tema: Exposición del Diagnóstico Preliminar y la Necesidad de implantar un

Comité de Planeación que lleve a cabo un Modelo de Elementos Organizacionales
en la empresa.

Tema a cargo: de las C. De la luz Cruz Stefany y Flores Rasgado Diana E.

De acuerdo a la información recopilada preliminarmente a base de observación

directa y datos proporcionados por los dueños y empleados de la empresa, se
hace notar que en la organización los procesos se realizan empíricamente, no
existe planeación formal de ningún tipo, por lo cual la empresa no cuenta con
registros, y esto repercute en un control inadecuado de las entradas, procesos,
salidas y productos de la organización, lo cual hace necesario el establecimiento
de un Comité de Planeación que elabore estrategias para mejorar cada uno de los
puntos anteriores.

Por lo tanto éste comité de planeación proporciona la información necesaria para

la elaboración de una matriz de los elementos organizacionales con los que
cuenta la empresa, con excepción del presupuesto y las cantidades de materia
prima que se ocupan, ya que además de que es considerado un dato confidencial,

Quetzalcóatl No. 203-C, col. Centro C.P.68 000Ciudad

Oaxaca de Juárez. Tel. 51 471 62.
E-mail. Tortillas_elcarmen@hotmail.com
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no se cuenta con los registros necesarios, con esta información se elabora la

matriz de como se encuentra actualmente la empresa.

Queda establecido en ésta minuta que lo anterior se irá detallando en reuniones

posteriores, que se acordó en esta reunión, y que igualmente estarán a cargo del
Sr. Alejandro Cruz Castellanos quien será el encargado de proporcionar la
información que sea requerida para la elaboración del modelo.

C. Georgina Cruz Castellanos C. Georgina Castellanos García

Gerente Contabilidad

C. Alejandro L. Cruz Ortiz C. Alejandro Cruz Castellanos

Distribución Comercialización

C. Andrés Ramales C. Rodolfo Cruz López

Producción Operario

C. De la Luz Cruz Stefany C. Flores Rasgado Diana E.

Líder de Comité de Planeación MEO Alumna del Instituto Tecnológico
Oaxaca

Quetzalcóatl No. 203-C, col. Centro C.P.68 000Ciudad

Oaxaca de Juárez. Tel. 51 471 62.
E-mail. Tortillas_elcarmen@hotmail.com