ALOJAMIENTO E

INSTALACION DE
CRIANZA DEL CUY

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE FORMACION PROFECIONAL DE INGENIERIA AGRCOLA
TEMA:

ALOJANIENTO E INSTALACIN DE CUYES

ASIGNATURA:

DOCENTE:

PERTENECE:

DISEO RURAL (CR-441)

Ing. Herbert Nez Alfaro
- ARANA FLORES, Neno Too
- AYME QUISPE, Esa
- CUENCA GRANADOS, Brus
- FERNANDEZ LEON, Rony Ronald
- VARGAS AUPA, Alfredo
Ayacucho Per
2013

DESCRIPCION GENERAL DEL AREA DEL

PROYECTO
ANTECEDENTES
La poblacin beneficiara perteneciente al rea de estudio, est
conformada por las localidad de Huasca hura, y Anexos; los
cuales se encuentran ubicadas en las zonas perifricas de la
Ciudad de Ayacucho.

ESTUDIO DEL CLIMA:

El Clima en la Ciudad de Ayacucho es templado y seco, con cielo
azul permanente y un resplandeciente sol, la temperatura
promedio es de 17.5 C y se caracteriza por su constante aire
primaveral. Asimismo tiene una humedad relativa promedio del
56%.
Clima:

seco templado

Temperatura promedio:

18C

Precipitacin:

540mm/ao

Humedad Relativa:

70 - 80%

Velocidad del viento:

Radiacin solar:
Evaporacin:

1.53m/s
4.92
122.83 mm

Todos los animales se cran juntos, sin distincin de

edad, sexo

destino de la produccin es para

yElclase

autoconsumo
Se mantienen poblaciones menores de 50

Crianza

Familia
r

cuyes

Se alimentan con desperdicios de cocina,

maleza y
subproductos agrcolas
Baja productividad o rendimiento
individual
No se realizan actividades de manejo

Los animales se cran en ambientes adecuados. Se

separan por

La produccin
se destina para la venta
edad,
clase y sexo
Se mantienen ms de 768 cuyes entre machos y

Crianza
Tecnificada

hembras
Se alimentan con pastos y concentrados
Alta productividad o rendimiento individual
Se realizan actividades de manejo

Alimentacin de cuy
La alimentacin ser a base de forraje verde a
razn de 0.175 Kg./ da y concentrado 0.030
Kg./ da para los productores (hembras y
machos adultos), mientras que los cobayos para
engorde sern alimentados con 0.22 Kg./ da de
forraje verde y 0.02 Kg./ da de concentrado por
el lapso de 80 a 90 das perodo en la que se
logra un peso de 0.60 a 0.80 Kg. de peso vivo
aptos para la comercializacin.

CARACTERSTICAS DEL GALPON:

Las pozas tendra las siguientes

dimensiones 1.00 x 1.20 x 0.50 m.
El techo puede ser de paja, eternit o
calamina.
Debe estar instalada en lugares sin
corrientes de aire.
Una poza ser para reproductores (7
hembras y 1 macho); otra para destetados
machos, una tercera para destetados
hembras y la cuarta para futuros
reproductores.

CRIANZA
CASERA

Caseta de
Madera

CRIANZA EN
GALPONES
Los galpones se pueden construir con adobe,
ladrillo, madera,
carrizo y otros materiales, dependiendo de la zona
donde se
CARACTERSTICAS DE LOS
instalen y del material disponible para contar con
GALPONES
Deben ser rectangulares, con ventanas a ambos lados
instalaciones
del largo, para una buena ventilacin y luminosidad
econmicas y funcionales.
interior para mantener secas las camas de las pozas y
con temperatura adecuada
Las pozas pueden ser fijas o mviles, construidas
de
adobe, ladrillo, fierro, madera, y otro material. Su
forma
puede ser rectangular o cuadrada.

CRIANZA EN
GALPONES

Galpn de
Cuyes

COMEDERO
S

CERCA
GAZAPERA
Es un implemento
utilizado en la crianza de cuyes
en la poca
de paricin.
Pueden ser construidas
cualquier

con

alambre

material

existente en la zona;
Se dispone de un rea para las cras, les protege de
atropellos y
permite que dispongan de alimento exclusivos, sin
tener que
compartir con los adultos.
Puede construirse con diferentes materiales; las
rejillas deben
tener una separacin de 4 cm. que permita el

CERCA
GAZAPERA

Sanidad:
Considerando que el control de la
sanidad constituye un factor vital y
esencial para la produccin de cuyes, se
tendr en cuenta los siguientes aspectos:
Prevencin y tratamiento de
enfermedades infecciosas y parasitarias
Lavado y desinfeccin de las pozas de
crianza de manera peridica
Suministro de agua limpia
Lavado de comederos y bebederos
Proteccin contra el fro y la lluvia
Aislamiento de agentes transmisores de
enfermedades como la rata etc.

RAZ PER
A
M
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j
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r
a
m
i
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n
t
o

Gracia
s