Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
E. O c i o , R. Viars, J. T r e v i o y A. B r e n e s *
RESUMEN
Como continuacin de las pruebas experimentales
realizadas con anterioridad, se ha realizado la presente en orden a conocer cul es la menor cantidad de
semillas de yeros que no provocan alteraciones productivas en los pollos.
Se utilizaron 72 pollos machos, Leghorn, de un da
de edad, que se dividieron en cuatro grupos que consuman: el primero, una racin testigo, y el segundo,
tercero y cuarto, raciones isocalricas e isoproteicas
con el 7, 10 y 13% de yeros enteros, respectivamente.
La duracin del experimento fue de cuatro semanas.
Los resultados de los ndices productivos muestran
que no se han encontrado diferencias
significativas
entre los valores de velocidad de crecimiento, consumo de pienso
e ndices
de transformacin
de los
piensos de los grupos que estaban integrados
en las
raciones con 7 y 10% de yeros, aunque silo eran entre
de
pienso,
que fue
No obstante,
la tendencia
mostrada
por las
indica que slo la inclusin
del 7 % empeora los
cifras
resul-
INTRODUCCION
SUMMARY
Three-day-old chicks were used to evaluate the
effect of including low levels of bitter vetch seed meal
in starter diets. Chicks were fed diets containing 0, 7,
10 and 13% bitter vetch seed for a period of four
' weeks.
There were no significant differences (P< 0,01) in
weight gain and foot efficiency for control group and
groups consuming ratios with 7 and 10% bitter vetch
seed grew slowly and consumed lees food than those
fed on the control diet.
There were no significant
differences
(P(0.01)
in
weight gain and foot efficiency
for control group
and
groups consuming
rations with 7 and 10 % bitter
vetch
seed. Chicks given the diet with 13% of biter
vetch
seed grew slowly and consumed
less food than
those
fed on the control
diet.
526 (4)
TABLA I
Ingredientes, porcentajes de los mismos y composicin de las raciones testigo y las formuladas
con diversos porcentajes de yeros en las pruebas experimentales con pollos de primera edad
Yeros
Testigo
7%
10%
13%
Ingredientes
H.a de maz
62,03
27,00
3,00
1,00
3,00
0,25
2,00
1,20
0,12
0,40
100
57,06
55,10
54,00
7,00
10,00
21,00
4,00
2,00
4,00
0,25
1,90
1,20
0,15
0,40
20,00
4,00
1,00
4,00
0,25
2,00
1,20
0,15
0,40
23,00
3,50
2,00
3,60
0,25
1,85
1,20
0,14
0,40
100
100
13,00
100
Anlisis calculado
Protena bruta %
Energa metabolizable (kcal/kg.).
Calcio %
Fosfato inorgnico
Metionina
RESULTADOS Y DISCUSION
Los resultados obtenidos en el experimento se
indican en la Tabla II.
La velocidad de crecimiento y el consumo de pienso fueron afectados negativamente por la inclusin de
yeros en las raciones, aunque las diferencias con el
grupo testigo fueron estadsticamente significativas
(P < 0,01) slo en el caso de los pollos que consumieron la dieta con 1 3 % de yeros. Los valores para el
incremento medio de peso fueron 29, 30 y 54 g.,
inferiores para los animales que ingirieron las raciones
con el 7, 10 y 13%, respectivamente, de yeros en
comparacin con el mostrado por el grupo testigo. El
20,41
3.086
1,03
0,52
0,45
20,39
3.085
20,44
3.077
20,41
3.075
0,50
0,46
0,50
0,47
0,49
0,48
1,00
1,00
1,02
(5) 527
TABLA II
Resultados medios de la ganancia en peso, consumo de pienso e ndice de transformacin
de los piensos, en pollos de un da de edad consumiendo raciones con bajos niveles de semilla de yeros*
t.
Testigo
2.* 7 %
de yeros
3. 1 0 %
de yeros
43,5
350,7
307,3 a
701,7 a
2,3
43,5
322,1
278,5 a 0
607,9 a b
2,2
43,5
321,5
277,5 a b
593,4 b
2,1
4.'13%
de yeros
43,5
296,7
253,1 b
589,3 b
2,3
T A B U III
Porcentajes relativos (testigo = 100)
de los indices productivos obtenidos pollos
para raciones con seis diferentes niveles
de yeros
Incremento Consumo
de peso
de pienso
Testigos
7 % de
10 % de
13 % de
15 % de
2 5 % de
35 % de
loo
yeros
yeros
yeros
yeros
yeros
yeros
90.6
90.3
82.4
69,0
33,0
17.7
100
86,6
84,6
84,0
82,0
50,0
37,0
528 (6)
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos al doctor Caballero Garca-Arvalo su
ayuda en el estudio estadstico de los resultados, y al
seor Richelet Zapata y seor Martn Bermejo su
contribucin en este trabajo.
BIBLIOGRAFIA
1.
2.
3.
OCIO, E.; VIARAS, R.; TREVIO, J., y BRENES, A.: Semillas de yero (Vicia erviliWill) en la alimentacin del pollo.
I. Efecto de la utilizacin de altos niveles de la leguminosa
en pollos de primera edad. (En prensa) (1980).
OCIO, E.; VIARAS, R.; TREVIO, J y BRENES, A.: Semillas de yero (Vicia emV/aWilld) en la alimentacin del pollo.
II. Efectos de la utilizacin de altos niveles de la leguminosa en pollos de segunda edad. (En prensa) (1980).
PALACIOS REMONDO, J.: Posibilidades de utilizacin
de Vicia Ervilia Willd en la alimentacin de aves. Tesis
doctoral. Facultad de Veterinaria. Len. Universidad de
Oviedo (1975).
Dr. J. L. Larrauri
Pedidos a:
Londres, 17 - Madrid-28