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Todo Crudo
Los alimentos cocinados han enriquecido
enormemente nuestra dieta. Pero la cocina tambin
resta gran parte de su valor nutritivo a muchos
alimentos que, en realidad, podemos comer crudos.
Alimentacin y prevencin
Una alimentacin correcta, variada y completa, una
dieta equilibrada cuyo modelo ms reconocido es la
dieta mediterrnea