Cuaderno de Actividades: FísicaI II

4) Fluidos

Lic. Percy Víctor Cañote Fajardo 226

Cuaderno de Actividades: FísicaI II

4) Fluidos

Estudiaremos algunas propiedades básicas de los sistemas asumidos

continuos. Para lo cual primero los caracterizamos y a continuación definimos
las CF necesarias para describirlos adecuadamente.

4.1) Características

i) No resisten la acción de las fuerzas tangenciales o de corte. Son

fácilmente deformados por estas fuerzas.

ii) Adoptan la forma del recipiente que los contiene. Poseen poca cohesión
intermolecular.

iii) Son capaces de transmitir presiones. Las ondas de presión se propagan

a través de ellos.

iv) Son relativamente compresibles.

v) Poseen viscosidad. La cual influye inversamente a su velocidad.

¿? Investigue las aplicaciones tecnológicas de la viscosidad.

4.2) Presión, p

Es la CFE que describe la intensidad de la fuerza normal actuando por

unidad de área.

i) p media, pm

Es la fuerza normal F actuando sobre el área A.

r F
F F

p=
F
≡ pm , ≡
A

A
A A

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ii) p puntual, p

Es la presión ejercida sobre área elemental. Se define a partir de la

presión media,

∆F ∆F dF
pm = → p =p =
puntual lim = 
∆A ∆→
t 0
 ∆A
 dA

N
u [ p] = = pascal = Pa
m2

4.3) Presión en Fluidos

La presión es tratada de forma diferente dependiendo del fluido.

i) F Líquidos

En estos fluidos (e incluso en algunos modelos para la atmósfera)

la presión se establece por el peso de la columna de fluido.

atm
pQ =ρpdelac
gh : olumnah

h
•Q ρ pQ =ρ
gh+p atm ptotalen:Q

ρ : Densidad del fluido

ii) F Gaseosos

Para estos fluidos la presión se encuentra asociada a los choques de

las partículas del gas contra las paredes del recipiente.

4.4) Principio de Pascal

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Los fluidos transmiten presiones. Toda presión aplicada a un fluido es

transmitida por el (mediante mecanismo ONDA) en todas direcciones.

F
∆p

A ∆ p = F/A

•Q
ρ

Sea Q cualquier punto del fluido,

Si ∃ ∆ ρ : p0 = ρ Q

Si ∃ ∆ ρ : pf = ρ Q + ∆ρ

Aplicaciones: → Prensa hidráulica.

→ Frenos de presión.

→ Tecnología de materiales piezoeléctricos.

→…

4.5) Principio de Arquímedes

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Un cuerpo en el seno de un fluido experimenta una fuerza resultante de

reacción del fluido (empuje) “E”, que por lo general trata de expulsarlo del
fluido.

E ρ

E≡
W ≡
fluido
γ≡
Vfluido Fρ
gV
D FD
desalojado

Aplicaciones: → Navegación

→ Caracterización de materiales

→ Telecomunicaciones

→ Industria química, vitivinícola…

→…

4.6) Fluido en movimiento

Lic. Percy Víctor Cañote Fajardo 230

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Líneas de
Corriente
P•

Usaremos el formalismo de Euler.

i) Fluido ideal

→ Estable vp = cte

→ No viscoso: ∃ fricción

→ Incompresibles: ∆ V no → 0

→  Líneas de corriente

ii) Leyes de conservación

Usando un tubo de corriente.

A2
v2
y2
p2

A1 V de trabajo

v1
y1

p1

j) Conservación de la masa

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A1v 1=A 2v 2=Av=cte

jj) Conservación de la energía

1 2 1
p1 + ρ v1 + ρ g y1 ≡ p2 + ρ v22 + ρ gy2
2 2

1
p+ ρ
v +2 ρgy
≡ cte
2

S2P7)

Dinamómetros
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Un tanque lleno de agua descansa sobre un dinamómetro que lee 5 kgf.

Una piedra es suspendida de otro dinamómetro que lee 2,5 kgf. Cuando
la piedra es bajada e introducida completamente en el agua, el
dinamómetro que sostiene a la piedra lee 2 kgf. Determine:
a) El empuje hidrostático
b) El volumen de la piedra
c) La densidad de la piedra
d) La lectura en el dinamómetro que soporta el tanque con agua.
Dinamómetros (1 kgf = 9,8 N)

Solución

a)
E≡
W ≡
fluido
γ fluido gV
≡V ρ
FD FD
desarrollado

E ≡W ≡
fluido
γ fluido
V≡ FDρg V FD
desarrollado
→ E= ?

Haciendo DCL de la piedra, DCL (m)

FRES

E
w

De la primera Ley de Newton: FRES + E = w

Asumiendo FRES = 20 N, w = 25 N → E = 5

b) Sea V el volumen de la piedra, V = ?

De la Ec
E ≡ ρg V FD
→V = =
FD V ?

E 5
V = = = 5 10 −4
ρ g 10 x 10
3

Lic. Percy Víctor Cañote Fajardo 233

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c) De la definición de densidad

m 2,5
ρ≡ = = 5 10 3
V piedra =V 5 10 −4

d) La acción del tanque sobre el dinamómetro es la “lectura” de dicho

dinamómetro. La nueva lectura del dinamómetro del tanque será obtenida
del DCL del tanque con agua, DCL (T-A),

DCL (T-A)

E Wa

De la primera LN, R = E + Wa (E reacción sobre el agua debido al empuje sobre

la piedra)

→ R = 5 + 50 = 55

Por lo tanto la correspondiente acción que actúa sobre el dinamómetro será,

A = R = 55

S7P11)

Un gran tanque de almacenamiento se llena hasta una

altura h0. Si el tanque se perfora a una altura h medida
desde el fondo del tanque ¿A qué distancia del tanque
cae la corriente?
1
2
Lic. Percy Víctor Cañote Fajardo h0 234
h

d
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Solución

De la Ec de Bernoulli aplicada a la superficie y al agujero,

1 2 1
p1 + ρ v1 + ρ g y1 ≡ p2 + ρ v22 + ρ gy2
2 2

1 1
p1 + ρ v12 + ρ g h0 ≡ p2 + ρ v22 + ρ gh →
2 2

1 2
ρ g h0 ≡ ρ v2 + ρ gh →
2

1
ρ g (h0 − h) ≡ ρ v22 → v2 ≡ 2 g (h0 − h)
2

De la cinemática,

1 2 2h
h≡ gt → t ≡ →
2 g

2h
d ≡ v2t → d ≡ 2 g (h0 − h) ≡ 2 h (h0 − h)
g

d ≡ 2 h ( h0 − h )

S7P18)

Fluye agua continuamente de un tanque abierto

como en la figura. La altura del punto 1 es de 10,0
m, y la de los puntos 2 y 3 es de 2,00 m. El área 1
transversal en el punto 2 es de 0,0300 m2; en el
10 m 2 3
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2,00 m
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punto 3 es de 0,0150 m2. El área del tanque es muy grande en comparación

con el área transversal del tubo. Si se aplica la ecuación de Bernoulli, calcule:

a) La rapidez de descarga en m3/s.

b) La presión manométrica en el punto 2.

Solución:

Ec. de Bernoulli: 1-3

1 1
p1 + ρ v12 + ρ gy1 ≡ p 3 + ρ v 32 + ρ gy 3
2 2

Como: A1 >> A3 ( A1v1 ≡ A3v3 ) → v1 = 0

1
→ p1 + ρ gy1 ≡ p3 + ρ v32 + ρ gy 3 (1)
2

Ec. de Bernoulli: 1 – 2

Por simetría,

1
→ p1 + ρ gy1 ≡ p2 + ρ v 22 + ρ gy 2 (2)
2

Ec. De bernoulli: 2 – 3

1 1
→ p2 + ρ v22 + ρ gy 2 ≡ p3 + ρ v32 + ρ gy3 , y2 ≡ y3
2 2

1 1 A3
→ p2 + ρ v22 ≡ p3 + ρ v32 ; v2 A2 ≡ v3 A3 → v2 ≡ v3
2 2 A2
2
1  A  1
→ p2 + ρ  v2 ≡ 3 v3  ≡ p 3 + ρ v 32 (3)
2  A2  2

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v3 ≡ { 2 g ( y1 − y3 ) }
1/ 2
a) De (1) ≡ 12,6 ← p1 ≡ p 3 ≡ patm

caudal : v3 A3 ≡ 0,015 x 12,6 ≡ 0,189

b) De (3) y a)

1
pman ,2 ≡p 2 − p 3≡
2
ρ
v−{
3 v←
2
2
2
} ≡
p 3 patm

1   A3  
2
 2 1  A3 
2
≡ ρ 1 −    v3 ≡ ρ 1− 2  2 g ( y1− y 3 )
2   A2   2  A2 
 

 A32 
Pman ,2 ≡ ρ g ( y1 − y3 ) 1 − 2  ≡ 0,6 ( Pa × 10 5 )
 A2 

pman ,2 ≡ 0,6 ATM

S7P2)

Con un tubo Pitot se puede determinar la

velocidad del flujo de aire al medir la diferencia Vaire
B
entre la presión total y la presión estática. Si el
fluido en el tubo es mercurio, densidad ρ Hg =
A
13600 kg/m3 y ∆ h = 5,00 cm, encuentre la
velocidad del flujo de aire. (Suponga que el aire ∆h

Mercurio
Lic. Percy Víctor Cañote Fajardo 237
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está estancado en el punto A y considere ρ aire = 1,25 kg/m3). ¿Cuál es la

utilidad de este dispositivo?

SOLUCIÓN:

1 1 yA
p A + ρ v 2A + ρ gy A ≡ pB + ρ vB2 + ρ g y B
2 2
1
{ p A − pB } ≡ ρ Hg g ∆h ≡ ρ airev 2B
2
1
1360 0 × 10 × 5 × 10−2 ≡ × 1, 25 × vB2
2
vB = 103m / s

S7P17) En el tubo mostrado se P1

conoce que la diferencia de P
presiones P1 – P2 = 10 Pa y el 2
área transversal mayor es 40
cm2 y el área menor es 10 cm2 1
a) Deduce la ecuación de 2V
2
Bernoulli
b) Deducir la relación que permite calcular la velocidad del fluido
c) ¿Cuál es la velocidad del fluido en el punto 2?

Lic. Percy Víctor Cañote Fajardo 238

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SOLUCION:

a) …

b) …

c) De la Ec de Bernoulli a 1 y 2,

1 1
p1 + ρ v12 + ρ gy1 ≡ p 2 + ρ v 22 + ρ gy 2
2 2
Aplicando continuidad,

2
1 A  1
p1 + ρ  2 v2  + ρ gy1 ≡ p2 + ρ v22 + ρ gy 2 ← y1 ≡ y2
2  A1  2

1   A2   15 2
2

p1 − p2 ≡ ρ 1 −    ≡ ρ v 2
2   A1   32
 

v2 ≡ 0,15

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