Agriculture et pêche

2003/04 2004/05 2005/06

Agriculture
Moyenne des précipitations Nationales (En mm) 511.4 228.4 375.4
Superficie cultivée selon les principales cultures agricoles (En
milliers ha)
Céréales 5680 5392 5584
Blé dur 1111 1059 1069
Blé tendre 1953 1907 2038
Orge 2324 2180 2189
Maïs 245 246 244
Légumineuses 365 351 373
Oléagineuses 84 72 49
Tournesol 63 52 29
Arachides 22 20 20
Cultures industrielles 218 190 171
Betterave 61 70 49
Canne à sucre 18 13 14
Superficie Cultivée totale 7417 7134 7260
Superficie Cultivable 9041 8988 8951
Superficie Cultivée / Cultivable 82 79.4 81.1
Production des principales cultures (En milliers de qx)
Céréales 85891 42699 92268
Blé dur 20248 9407 20955
Blé tendre 35151 21024 42313
Orge 27603 11021 25351
Maïs 2241 501 2974
Légumineuses 2411 1487 3322
Oléagineuses 1007 652 529
Tournesol 492 182 83
Arachides 515 470 446
Cultures industrielles 40622 40885 35483
Betterave 31900 33015 25520
Canne à sucre 8722 7870 9966
Rendement des principales cultures (En qx/ha)
Céréales 15.1 7.9 16.5
Blé dur 18.2 8.9 19.6
Blé tendre 18 11 20.8
Orge 11.9 5.1 11.6
Maïs 9.2 2 12.2
Légumineuses 8.2 4.2 8.9
Oléagineuses 12 9.1 10.7
Tournesol 7.9 3.5 2.9
Arachides 23.9 24.1 22.3
Cultures industrielles 186.3 214.7 207.9
Betterave 527.3 475 517.7
Canne à sucre 492.8 591.7 695
Production des cultures maraîchères (En milliers de tonnes) 6698 6232 6965
dont (En %) :
Tomates 14.4 15.2 27.9
Pomme de terre 22.1 23.7 24.4
Production des agrumes (En milliers de tonnes) 1138 1320 1265
Structure de l'utilisation des agrumes (En %) :
Consommation locale 61.6 62.9 57.1
Exportation 38.4 37.1 42.9
Consommation des agrumes par habitant (En Kg/H/An) 23.6 27.6 23.8
2004 2005 2006
Elevage
Effectif du cheptel (passage mars-avril) (En milliers de têtes) 25114 24925 25370
Bovins 2729 2722 2755
Ovins 17026 16872 17260
Caprins 5359 5332 5355

Poids de la viande des abattages contrôlés (En milliers de tonnes) 174 187 190
Bovins 117 127 129
Ovins 36 42 42
Caprins 16 14 16
Pêche maritime
Etat de la flotte de la pêche nationale
Nombre de bateaux (En nombre) 2942 2970 2987
dont Pêche côtière (En %) 84.8 84.9 85
Tonnage (En tonne de jauge brute) 246981 253456 257556
dont Pêche côtière (En %) 41.4 42.9 43.6
Production halieutique nationale
Quantité (En milliers de tonnes) 954 1038 881
Part de la pêche côtière (En %) 90.4 83.4 79.7
Valeur (En millions dh) 4516 6756 6581
Part de la pêche hauturière (En %) 28 45 41.4
Prix moyen à la tonne (dh/Kg) 4.7 6.5 7.5
Pêche côtière 3.5 3.9 5
Pêche hauturière 16.8 26.8 30.1
Structure de la destination des produits de la pêche côtière en
quantité (En %)
Consommation locale 34.1 35.8 47.3
Conserve 17.3 16.1 24.2
Congélation 3.5 5.8 6.3
Sous produits 43.6 41.4 21.1

Source : Calcul de la DEPF sur la base des données de :

- Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime
- Office National des Pêches

MAJ: 27
2006/07 2007/08 2008/09

223.1 251

4845 5309 5160

843 928 969
1729 1930 2009
1993 2181 2183
228 219
371 373 251
58 48
36 26
20 21
168 172
51 58
19 17
6468 6643
8960
72.2

24960 53219 101600

5138 12400 20300
10688 25295 43400
7625 13532 37800
949 1210
1418 1956
840 747
322 323
496 410
35483 38383
24840 29257 35000
9339 9126

5.2 10 19.7
6.1 13.4 21
6.2 13.1 21.6
3.8 6.2 17.3
4.2 5.5
3.8 5.2
14.4 15.6
8.9 12.7
25.2 19.7
211.7 222.9
491.4 508.8
485.6 540
6878 6913

18 19
20.9 22.2
1285 1238

52.3 53
45.4 47
21.9 21.2
2007 2008

25049 25010
2781 2814
16984 17078
5284 5118

200 206
143 148
41 42
14 13

2993 3013
85 85
259797 263643
44.3 44.6

891 1017
76.4 76.6
6454 8201
39 42
7.2 8.1
5.1 5.5
28.4 30.7

44.1 38.8
21.5 16.5
5.3 8
28 34.9

MAJ: 27/10/2009