Zurntrn
500 g Mehl,40 g Hefe,30 g Zucker,250 ml Milch,50 g Butter,50 g süße Man-
deln, gehackt, 100 g Rosinen, 1 TL abgeriebene Zitronenschale, 1 EL Zitronat,
gehackt,200 g Konfitüre (möglichst Erdbeer), Puderzucker
Zusrnrruuc
Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte Hefe, Zucker und I EL von der Milch
geben, vermischen und mit etwas Mehl bestreuen.Warm stellen, bis derVorteig
aufgegangen ist.
Mit der weichen Butter, Mandeln, Rosinen, Zitronenschale und Zitronat vermengen, die Milch zugeben und
alles zu einem Teig verarbeiten. Gehen lassen, bis derTeig doppelt so groß ist.
Den Teig kneten, aüsrollen und Vierecke von '12 x 12 cm ausrädeln. Die Ecken einschlagen, so dass diä Spitzen
in der Mifte zusammenstoßen.
ln die Mine je einen TL Konfitüre geben, nochmals gehen lassen und im vorgeheizten Backofen bei 200-220
Grad 20 Minuten backen
MÄusr JAGEN
'_:1Jr t& Zwei Kinder spielen gegeneinander. Eine,g zieht die Stoffmaus weg, der andere will sie mit einem Becher fan-
gen. Der Fänger wirft einen Würfel. Fei-1" und 6 darf er die Mause mit seinem Becher fangen, bei 2-5 nicht. Das
Mäusekind hat die Aufgabe, n;i.{una 6 die Maus wegzuziehen und vor dem Fänger zu schützen.