Sie sind auf Seite 1von 57

c  

 

 
Ô  
   
      



           
    

 

Ô        


          
        
  ! 

! 

Ô            


    
w   

 
      
  
      
  ! " ! #$

w %&  ' ( ) *


  + ,  -.   +
+ ,
/0 $

w & *  $ )  - 1$ 


 2       

1   +3    )
4  0,  




 +
+ , 0 $

w  5
 6 7   7  
-!
     4  

$

w 8& 1
1    #  9     
   
(

 ,

    
! 


 
$

w 8   : 5 +  ;  9   



 
 

 

 2!  
 7
 


 
(
   (
$

w < ' =$ >  


 1$  9   

  
   
? 

  ,   
   
 
 
,  
 
2   
  (,  
  ! 
$
m"# """$"""""""
 %%%

& " "


'
Ô ("""" 
)
Ô *  """!
+
Ô ,"""!
-
Ô ." """
/
Ô &0"""

 
            
    1      

.0 0        0


         
     

´Las seres vivientes están compuestas


de moléculas inanimadasµ
(Alberto Lehninger)
´La química es la lógica de Fenómenos
biológicosµ
(Garrett y Grisham)
BIOQUIMICA

Vs la ciencia que estudia los


materiales y las substancias que
forman parte en la constitución de
los seres vivos unicelulares o
pluricelulares.
Vs decir estudia la
vida a nivel
molecular
Vs una ciencia multidisciplinaria que
se pregunta sobre la naturaleza
molecular de los procesos de vida
vida..

Ô QUÍMICA

Ô FÍSICA

Ô BIOLOGÍA
Comprende cuatro componentes básicos
para su estudio y comprensión:

- Lípidos

Ô Carbohidratos

Ô Proteínas

ÔAC. Nucleicos
Vn la medicina y en la biología su
aporte es fundamental, ya que ayuda a
comprender a la
la::

Biología celular
Genética
Inmunología
Microbiología
Fisiología
Farmacología
BIOQUÍIMICA

LÍPI OS
ÁCI OS
NUCLVICOS PROTVINAS CARBOHI RATOS

ANVMIAS V IABVTVS
CÉLULAS
VNFVRMV A VS FALSIFORMVS ARTVROVSCLVROSIS
GVNVTICAS

MV ICINA
APLICACIÓN
Vs útil en el diagnóstico y tratamiento de
las enfermedades.
enfermedades.

Las pruebas que se realizan en los


laboratorios de química clínica se utilizan para
apoyar un diagnóstico y vigilar el tratamiento
tratamiento..
BIOQUIMICA SV
IVI V VN 3
BIOQUIMICAS
ÔBioquímica estática

ÔBioquímica dinámica

ÔBioquímica especial
Bioquímica estática

Comprende a los hidratos de carbono,


lípidos y proteínas.
proteínas. Vstructura,
Conformación, Configuración, istribución::
istribución
(ácidos nucleicos, porfirinas, esteroides y
vitaminas)..
vitaminas)
Bioquímica dinámica

Vstudia las transformaciones que


experimentan los diversos alimentos, para
llegar a formar parte del ser vivo, analizando
su almacenaje y aprovechamiento en el proceso
metabólico (actividad), se revisan los cambios
energéticos necesarios para que el
metabolismo siga adelante y pueda regular sus
actividades..
actividades
Bioquímica especial

Vstudia, las condiciones bioquímicas


particulares del organismo humano, tales como
el agua y los electrólitos, revisando el papel que
juegan en el equilibrio ácido básico.
básico. Vl estudio
de la sangre con todas sus características,
físicas, químicas y biológicas, el movimiento de
los gases por la sangre, el intercambio de los
mismos a nivel pulmonar y de los tejidos.
La Bioquímica abarca 5 aspectos:

Ô La química y la estructura
tridimensional de las biomoléculas.

Ô Como las células sintetizan y degradan


las biomoléculas.
Ô Cuales son los mecanismos de
organización de las moléculas y como
coordinan sus actividades

Ô Como la célula capta, almacena y utiliza


la energía.

Ô Y como se almacena, transmite y


expresa la información genética.
a  
 

ORIGVN VL UNIVVRSO
Vvolución de estrellas y elementos
Formación de moléculas sencillas
(CH4, NH3, CO, H2CO, HCN, H20)
Condensaciones de gases
FORMACION VL SISTVMA SOLAR
Condensación y Vscape de gases

TIVRRA PRIMITIVA (Atmósfera Primaria)

TIVRRA PRIMITIVA (Atmósfera Secundaria Reductora: NH3, CH4, CO2, N2, N2O)

escargas Vléctricas, Radiaciones ultravioletas, Calor

ÓRGANO-
ÓRGANO-MOLÉCULAS PRIMARIAS (aa, Nucleotidos, Carbohidratos, ác. Grasos)
Condensaciones Químicas

MACROMOLVCULAS Y SISTVMAS PROTVOCVLULARVS

ORGANISMOS ANAVROBIOS
Formación Química y Fotosintética de CO2
ORGANISMOS AVROBIOS

TIVRRA ACTUAL (Atmósfera oxidante)


Los orígenes de Vida
La teoría del ´big bangµ la teoría

Toda la materia se confinó originalmente

en un espacio muy pequeño, como el resultado

de una explosión, empezó a extender con gran

fuerza..
fuerza
Los orígenes de Vida
La teoría del ´big bangµ la teoría

esde entonces, la temperatura del

universo ha estado disminuyendo


disminuyendo..

Vn los inicios del universo, los únicos

elementos presentes eran H, He, y Li.


Li.
Vxperimento de
Miller y Urey,
que simulan las
condiciones
primitivas de la
tierra
› 


VS COMPLVA Y INAMICA

Todos los organismos están formados


principalmente por moléculas orgánicas que
tienen formas tridimensionales complicadas
complicadas..
VS COMPLVA Y INAMICA

Los procesos vivos como el crecimiento y


el desarrollo utilizan miles de reacciones
químicas, en la que una gran variedad de
moléculas, vibran y giran, interactúan, chocan
y se reagrupan en moléculas nuevas.
Vnergía

Vs la capacidad para desarrollar un


trabajo..
trabajo
La energía puede trasmitirse por el vacío,
pero no puede manifestarse sin un soporte
material, siendo este necesario para su
aprovechamiento o transformación.
transformación.
Vnergía

La ley básica de conservación de la


energía dice
dice:: La energía no se crea ni se
destruye, tan solo se transforma.
transforma.

icha energía en la tierra se transforma


y almacena en forma de compuestos químicos a
través de la clorofila de las plantas.
plantas.
îQué es la materia?

Se dice que es aquello que impresiona los

sentidos o lo que forma las cosas o los objetos


Se caracteriza por:
por:

Peso.. Los elementos son las unidades


1-Peso
básicas de la materia, todos tiene un peso,
molecular.. Vl
molecular hidrógeno, que es el elemento
más liviano, pesa 0.00899 de gramo
gramo..

2.-Vxtensión
Vxtensión.. Toda materia ocupa un
lugar en el espacio
espacio..
3.-Impenetrabilidad
Impenetrabilidad.. Significa que dos
objetos no pueden ocupar el mismo espacio al
mismo tiempo.
tiempo.

4.-Indestructibilidad
Indestructibilidad.. No importa las
transformaciones físicas o químicas que sufra
la materia, siempre conserva su peso y su
masa..
masa
L pincip
piip  Bit

a, H, O y N representan un 99% de los átomos en el


cuerpo humano

VLVMVNTO PVRaVNTAV
xigeno 63
Hidrogeno 25.2
a bono 9.5
Nitgen 1.4
Los principales Biomolé
Biomoléculas

Proteínas

Carbohidratos

Lípidos

Ácidos nucleicos
Vstas biomolecules son polímeros y ellos se
derivan de monómeros

Proteínas Aminoácidos
Carbohidratos Monosacáridos
Lípidos Ac. Grasos o Glicerol
Ac, nucleicos Aminoàcidos y Azucar
Las propiedades de las biomoleculas
reflejan su adaptabilidad para las
condiciones de vida

Las Macromoleculas y sus estruscturas tienen un Sentido o


una direccion

Las Macromolecules proporcionan Información

Las Biomoléculas tienen caracteristicas tridimencionales

Las fuerzas de interacciòn mantienen las estruscturas


biologicas y determinan las interacciones biomoleculares
Algunas moléculas son las unidades de
construcción de estructuras complejas

- Metabolitos y Macromoléculas
- Organelos
- Membranas
- Células
„   „ 
 


54A4A/4A94A4=

= = 

54A94A)4$$$
>  
5
+
+ 

/  
@4A4A14$$$

>  7

=

+

=
5 



 


@  
/ 

 
 

/0! 9,
- =$ 
5 
1!
 ! 
-$A9

   

-A(A  =
 
, 
     
  55/

- A  

  9B4A5"

!+
   
  

  
- A   
+!
 " 2
 ,

 (,
> 2!
-A
7 .
 

' A

 A
 A !2
&"",1""" "
""$
Partícula subatómica Átomo Comunidad Vcosistema

Inorgánicos Vlementos químicos Orgánicos Biosfera


Población

Inorgánicos Compuestos químicos Orgánicos Vspecie

Moléculas Organismo

Supramacro Órganos,
moléculas aparatos y
sistemas

Organelos de La célula Tejidos


la célula
Ë  

  
   

  
  
    
#* 
 %
  
   



  %    
$  %  #
!
  
  
( #
#
 " #
 " 

 " & 
  " $ 
  " ' 

#
 
# #

)
 *    "   

 
& 

+
# 


+  
$ 

+

$  %   


' 

#*+ - " 

 % 
 
+
. /

"  
(
 

#

,+