Aspekte

Mittelstufe Deutsch

Arbeitsbuch 3
Übungstest Goethe-Zertifikat C1

von Beatrix Andree

Inhalt

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Übersicht Leseverstehen Hörverstehen Schriftlicher Ausdruck Mündlicher Ausdruck 3 4 10 14 19

Antwortbögen Lösungen Transkription zum Hörverstehen Bewertungskriterien – Schriftlicher Ausdruck Bewertungskriterien – Mündlicher Ausdruck Mündliche Prüfung – Ergebnisbogen

23 30 33 38 39 40

© Langenscheidt 2010. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Aus: Aspekte, Arbeitsbuch 3, Übungstest Goethe-Zertifikat C1

Übersicht

Übersicht
Aufgabe Leseverstehen 1 Prüfungsziel Entnahme von Hauptaussagen und Einzelheiten Erkennen von Meinungen oder Standpunkten syntaktisch und semantisch korrekte Textergänzung selektive Informationsentnahme Entnahme von Hauptaussagen und Einzelheiten Produktion: Informationen referieren, etwas berichten/ vergleichen, Meinungen äußern Interaktion: registeradäquate Ausdrucksweise Produktion: monologisches Sprechen zu einem Thema Interaktion: Diskussion der Vor- und Nachteile eines Vorschlags und Aushandeln einer Entscheidung Textsorte Reportage, Sachbuch u. a. Stellungnahme, Kommentar u. a. Bericht u. a. Aufgabentyp Lückentext (Summary Cloze) Zuordnung Punkte 10

2

10

3

Lückentext (mit viergliedrigen Multiple-ChoiceItems) Notizen machen

5

Hörverstehen

1

Gespräch

10

2

Radiosendung, Reportagen (z. T. monologisch) schriftliche Äußerung zu einem Thema

Multiple-Choice (dreigliedrig)

15

Schriftlicher Ausdruck

1

freies Schreiben nach Vergabe von 5 Leitpunkten

20

2

formelle E-Mail oder formeller Brief Vortrag

Text mit 10 Lücken

5

Mündlicher Ausdruck

1

Thema und fünf Inhaltspunkte

12,5

2

Gespräch

Situation, Auswahlmöglichkeit und drei Inhaltspunkte

12,5

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3

Leseverstehen

Leseverstehen
70 Minuten

In diesem Prüfungsteil sollen Sie mehrere Texte lesen und die dazugehörenden Aufgaben lösen. Sie können mit jeder beliebigen Aufgabe beginnen. Markieren Sie bitte Ihre Lösungen auf dem separaten Antwortbogen. Wenn Sie zuerst auf dieses Aufgabenblatt schreiben, vergessen Sie bitte nicht, Ihre Lösungen innerhalb der Prüfungszeit auf den Antwortbogen zu übertragen. Bitte schreiben Sie deutlich und verwenden Sie keinen Bleistift. Hilfsmittel wie z.B. Wörterbücher oder Mobiltelefone sind nicht erlaubt.

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und übertragen Sie diese am Ende auf den Antwortbogen (1–10). © Langenscheidt 2010. Um sich ganz fallen lassen zu können. brauche man (2) jedoch das Gefühl der ______. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Aus: Aspekte. Die Patienten lernen durch den Tanz ihren Körper wieder zu (9) akzeptieren und ______ dadurch neuen Lebenswillen. (3) In Tanzschulen kann man heutzutage ______ tanzen lernen. ______ wird nach der Ursache von 10 __________________ Störungen geforscht. 9 __________________ Einerseits werden die Menschen dank der Tanztherapie ge(10) fördert und gestärkt. (4) Wie im ______ und mit genügend Zeit zum Ausprobieren geht 2 __________________ 3 __________________ 4 __________________ man an die neuen Schritte heran. Und zwar nicht nur ______. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 5 . (6) Zudem ist Tanzen gut für Körper und Psyche.Leseverstehen Aufgabe 1 Dauer 25 Minuten Ergänzen Sie im folgenden Text die fehlenden Informationen. ______ der (7) Muskulatur. der Sehnen und Gelenke sowie ______ von 5 __________________ 6 __________________ 7 __________________ Haltungsschäden und Rückenschmerzen sind die Vorteile des regelmäßigen Tanzens. Schreiben Sie Ihre Lösungen zuerst auf dieses Blatt. so z. So könne auch bei den (5) Männern die ______ am Tanzen geweckt werden. Lesen Sie dazu den Artikel auf der folgenden Seite. (8) Auch therapeutisch wird Tanzen erfolgreich ______. sondern tief- behauptet 0 __________________ 1 __________________ greifend. ______ Beate Berger. Arbeitsbuch 3. Tanzexpertin (1) und Buchautorin.B. (0) Tanzen macht glücklich. in 8 __________________ der Schmerztherapie und in der Rehabilitation nach Krebserkrankungen.

denn das macht Spaß. Sowohl Beine als auch Bauch und Rücken müssen beim Tanzen viel leisten. denn an mutigen und tanzbegeisterten Männern fehlt es allenthalben.“ So wie es Kinder sind. Tanzen beugt jedoch nicht nur vor. erspüren das Gefühl zu führen oder geführt zu werden. Arbeitsbuch 3. wieder einen größeren Raum auszufüllen“. mit den rhythmischen Klängen und den Menschen. in Einklang sein mit sich und der Welt. den Lebensmut zu stärken und ein neues Gleichgewicht zu finden. nicht in einem oberflächlichen Sinn. hält sich also nicht nur körperlich. Man startet nicht mehr auf Kommando „eins. Wichtig dafür ist. wie gut regelmäßiges Tanzen wirkt: Wer tanzt. das stärkt neben den großen Muskelgruppen auch die tief liegende feine Muskulatur und beugt Haltungsschäden und Rückenschmerzen vor.“ So ist es beispielsweise nach einem Unfall. häufig besonders wichtig. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 6 . der das Opfer einer großen Ohnmacht aussetzt. bei Ess. den verletzten und veränderten Körper wieder anzunehmen. glaubt Tanzlehrer Peter Marks aus dem nordrhein-westfälischen Bünde. Und zwar von ganzem Herzen glücklich. die Gelenke dadurch gut geschützt. welche Bewegungen helfen. Aus: Aspekte. zum anderen arbeiten wir daran. ohne Angst. Wer neue Tanzschritte lernt. Dann versucht man es zu zweit: Die Partner nehmen sich an die Hand. die Ursache der Störungen zu ergründen. sich instinktiv hin und her zu wiegen. trainiert zudem das Gedächtnis und die Kreativität. Wer tanzt. Besonders die eher tanzunlustigen Männer könnten mit dieser Methode den Tänzer in sich entdecken. Dezember 2008 © Langenscheidt 2010. Der Tanz hilft dabei. gehen seitlich oder nach vorn. seine Kraft neu zu entdecken. Durch die Bewegung können Gefühle ausgedrückt werden. es kann auch bei der Heilung helfen. Nachgewiesen sind Erfolge bei Schizophrenie.und Schlafstörungen. mit viel Zeit und Gelegenheit zum Ausprobieren. Selbstverständlich ohne Stress tanzen lernen. die sich bewusst häufig nicht benennen lassen. Vielleicht überzeugt es aber auch zu hören. die noch selbstvergessen tanzen. bei schweren Depressionen. wie Studien der Universitäten Dresden und Erlangen sowie Freiburg bestätigen.Leseverstehen Schritt für Schritt zum Glück Wenn Kinder Musik hören. Die Kölner Tanzexpertin und Buchautorin Beate Berger sagt voller Überzeugung: „Tanzen kann einen sehr glücklich machen. die Sicherheit vermitteln. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. sondern im Sinn von beseelt sein. zwei. nimmt die Therapeutin die Bewegung hinzu: „Im Mittelpunkt steht dann etwa die Frage. bleibt geschmeidig und wird stärker. also etwa: Wie kann ich einen sicheren Stand bekommen? Von dort ausgehend. die einen umgeben. zunächst einmal Körperhaltungen zu finden. einen falschen Schritt zu machen. Keine schlechte Idee. Und sie lachen. der die Methode maßgeblich entwickelt hat. Auch in der Schmerztherapie und in der Rehabilitation nach Krebserkrankungen wird Tanzen erfolgreich eingesetzt. wo zumeist die ersten „richtigen“ Schritte geübt werden. Die Potsdamer Tanztherapeutin Dorothee Lentz arbeitet seit vielen Jahren sowohl in ihrer eigenen Praxis als auch in einer psychosomatischen Klinik. Vor allem im psychiatrischen Bereich hat sich die Tanztherapie etabliert. beginnen sie. drei und los“. Spielerischer möchte man nun herangehen als früher. sondern nähert sich zunächst in der Gruppe den neuen Bewegungen. koordinierten Bewegungen wird die Verknüpfung von Gehirnzellen gefördert. dass auch wir wieder die Freude am Tanzen entdecken. Von Doris Burger aus Schrot und Korn. auch Sehnen und Bänder werden gekräftigt. „In der Tanztherapie versuchen wir einerseits die Stärke des Menschen wiederzuentdecken und zu fördern. Denn nicht nur die Muskulatur. im Raum. so Lentz. Höchste Zeit. Das ist auch eine neue Idee in den Tanzschulen. sondern auch geistig fit. sich geborgen zu fühlen. Denn durch die rhythmischen.

Ich bin jedoch nicht Schreiner geworden. insgesamt aber nicht mehr als zehn. Aus: Aspekte. Vielleicht entdecken einige ungeahnte Fähigkeiten in sich selbst. Text A Steve Mein erstes Praktikum habe ich in meiner Schulzeit durchgeführt. 2. Eine Praktikantin hatte ganze zehn Monate in einer Werbeagentur gearbeitet und dieses Unternehmen war der Meinung. 5. Schreiben Sie die Antworten direkt auf den Antwortbogen. Da hatten sie sich wohl getäuscht. Die Erfahrungen des Praktikums haben mir bei der Wahl und Durchführung des Studiums sehr geholfen. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 7 . Bitte beachten Sie auch die Beispiele. sonntags und an Feiertagen Wie sieht ein Praktikum aus? Tee kochen. 3. Dadurch habe ich mich auch mit Planung und technischem Zeichnen auseinandergesetzt sowie einige typische Schreinerwerkzeuge kennengelernt. Kuchen besorgen. dass die Zeit des Praktikums nach dem Berufsbildungsgesetz entlohnt werden müsse. dass die „Leistungen von Praktikanten aufgrund fehlender Qualifikation unentgeltlich zu erbringen“ seien. Und dafür habe ich sogar etwas Geld bekommen! Denn auch Praktikanten müssen nicht umsonst arbeiten. da ich von Anfang an sehr viel machen durfte. 0 Beispiel: Sonntagsdienst Text Text Text Text A B ✗ C D ✗ -------Ausflüge über das Wochenende -------Man arbeitet auch samstags. Also nicht nur die Werkstatt fegen und etwas zu essen holen. zwei oder drei Stichpunkte möglich. Vielleicht entwickelt sich daraus aber auch der „Traumberuf“. Außerdem glaube ich. Kopien machen und das Telefon bewachen? Da macht wohl jeder andere Erfahrungen. sondern habe nach der Schule Architektur studiert. Arbeitszeit Tätigkeiten während des Praktikums Bezahlung Verpflichtung zum Praktikum Bewertung des Praktikums aus der Sicht des Praktikanten Bei jedem Themenschwerpunkt sind ein. 4. In welchen Texten (A–D) gibt es Aussagen zu den Themenschwerpunkten 1–5? 1. Für mich war es eine prägende Erfahrung. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. © Langenscheidt 2010. andere langweilt das Praktikum eher. dass meine Chancen auf dem Arbeitsmarkt durch die praktischen Erfahrungen im Praktikum gestiegen sind.Leseverstehen Aufgabe 2 Dauer 30 Minuten Lesen Sie bitte die vier Texte. Arbeitsbuch 3. Im Gegenteil – ich durfte mir ein paar Holzbretter aussuchen und konnte daraus ein kleines Regal schreinern. In einem Fall hatte das Gericht entschieden. und zwar für vier Wochen in den Ferien bei Schreinermeister Neudörfer.

die ganze Zeit war ich auf Achse. eine Woche Schule. Arbeitsbuch 3. Mit den Krankenschwestern und den anderen Pflegekräften habe ich mich gut verstanden. Im Kindergarten durfte ich morgens immer etwas später kommen und auch im Freizeitheim konnte Beispiel ich eigentlich kommen und gehen. Die konnte mir wohl aus Kostengründen nicht gewährt werden. habe gefrühstückt und bin dann ins Krankenhaus gefahren. Denn einen Kündigungsschutz für Praktikanten gibt es nicht. Mein erstes Praktikum führte ich in einem Kindergarten durch und das zweite machte ich dann bei Sozialarbeitern in einem Freizeitheim. Beide Praktika dauerten jeweils ein halbes Jahr. so wie meine Freunde auch. wann ich wollte. ob ich eine Ausbildung machen soll oder doch lieber ein Studium absolvieren möchte. wer will da schon klagen. Das mit der Pünktlichkeit fiel mir jedoch richtig schwer. Denn damit Praktikanten sinnvolle Tätigkeiten ausüben können. © Langenscheidt 2010. abbringen lassen. das war Pflicht für jeden. jede zweite Woche. Sonn. sonntags und an Feiertagen. Genügend Zeit also. Fleiß und Höflichkeit einzuüben. Gesetzlich betrachtet stehen einem Praktikanten mindestens 30 Minuten Ruhepause zu. So habe ich keine acht Stunden täglich gearbeitet.Leseverstehen Text B Martina Als ich die Fachoberschule für Sozialwesen besuchte. Im Moment weiß ich nämlich noch nicht. was es bedeutet. Aus: Aspekte. Das ist eine wichtige Erkenntnis. musste ich zwei Praktika absolvieren. Die Arbeitszeit war für mich auch nicht so lang.und Nachteile. Beides hat Vor. in mein zukünftiges Berufsfeld hineinschnuppern zu können. Aber vielleicht sollte ich mich auch durch eine einzige schlechte Erfahrung nicht von meinem Berufswunsch. Ordnung. spezialisieren sollte. Eigentlich darf er nicht länger als sechs Stunden ohne Pause arbeiten. Beispiel Da hätte ich gerne frei. Ich bin also um fünf aufgestanden. benötigen sie eine vernünftige Einarbeitung. was ich gerne werden möchte. Das habe ich in einem Reisebüro gemacht und bin sehr enttäuscht worden. Ich weiß noch nicht einmal. eine Woche Praktikum. Na ja. Aber was nützt mir das. ob ich mich nicht in einem anderen Bereich. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. ein eigenes Reisebüro zu betreiben. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 8 . wenn ich das frühe Aufstehen nicht mag! Außerdem arbeitet man im Krankenhaus auch samstags. um zu lernen. Text D Caroline Meine Schule arbeitet eng mit karitativen Verbänden und Bürgerstiftungen zusammen. So haben wir die Möglichkeit. Schade – dabei hatte ich mich schon darauf gefreut. auch außerhalb des Unterrichts die sogenannten Sekundärtugenden wie Pünktlichkeit. Manchmal wurden im Freizeitheim Ausflüge über das Wochenende durchgeführt. Ich habe mein Praktikum nämlich in einem Krankenhaus absolviert und da musste ich morgens schon um 6 Uhr anfangen. Leider habe ich für meine Arbeit kein Geld erhalten. Das Praktikum hat mir auf jeden Fall gezeigt. Text C Jörg Für mein Touristikstudium an der Fachhochschule musste ich ein Praktikum nachweisen. Aber die Leiter und Mitarbeiter in beiden Einrichtungen waren mir sehr sympathisch und ich habe meine Zeit sehr gerne dort verbracht.oder Feiertagsarbeit ohne Freizeitausgleich darf es nämlich laut Gesetz nur für leitende Angestellte oder vergleichbare Arbeitskräfte geben – für Praktikanten jedoch nicht. Außerdem hatte ich kaum Pausen. die mir bei meinem späteren Berufswunsch helfen wird. Jetzt denke ich darüber nach. was mir wichtig ist. möglicherweise Event-Marketing. gesellschaftliche Verantwortung kennenzulernen. Dafür stand mir dann ein „Ersatzruhetag“ zur Verfügung. Alles in allem fiel meine Erfahrung als Praktikant nicht positiv aus.

Doch die Wirklichkeit sah anders aus. Maßnahmen gegen diese Form der organisierten Kriminalität bestehen (30). Im November 2008 gelang es Piraten. Säbel. das (23) auch die Zahlen der Kinokassen und Videotheken. Menschen wurden gefoltert und hingerichtet. wenn man heute an Piraten (22). die mit Maschinengewehren und Panzerfäusten (28) waren.Leseverstehen Aufgabe 3 Dauer 15 Minuten Lesen Sie bitte den folgenden Text. Es gibt jeweils nur eine richtige Antwort. Daher gelangen ihnen spektakuläre Überfälle. die Schiffe besser zu sichern und die Seeleute speziell zu schulen. benutzen modernste Technik und kämpfen natürlich auch nicht mehr mit Säbeln. Holzbeine und Totenkopf-Flaggen – all das kommt einem in den Sinn. Und auch heutzutage ist aus dieser Seeräuberromantik leider wieder tödlicher Ernst geworden. Verhütung und Beendigung seeräuberischer Aktivitäten beauftragt. Im April 2008 kaperten Seeräuber eine französische Yacht und nahmen circa 30 Geiseln. tropische Inseln. Piraten Der (0) der Piraterie lag zwischen 1690 und 1730. Übertragen Sie Ihre Lösungen anschließend auf den Antwortbogen. und durch politische Unruhen und Umwälzungen in manchen (25) nimmt die Piraterie sogar zu. Aus: Aspekte. einen Supertanker mit einer Schiffsladung von zwei Millionen Fass Rohöl zu kapern. Augenklappen. ( a . Palmen. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. in der vielen Menschen nur die Wahl zwischen Arbeitslosigkeit. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 9 . in einer Zeit. die sie (29) ein Lösegeld freipressten. (24) durch Globalisierung. die in den Satz passen. Arbeitsbuch 3. (26) vor der Ostküste Afrikas verbreiten Piraten Schrecken und Angst unter den Seeleuten. Piratenüberfälle waren brutal. Piraterie oder Arbeit auf einem Handelsschiff zu schlechten (21) blieb. Denn die Piraten von heute sind (27) die heutige Zeit: Sie fahren superschnelle Boote. Außerdem hat die Europäische Union nun die Marine mit der Abschreckung. also erhöhtes Handelsvolumen zu Wasser. 2005 wurde ein Passagierschiff vor Somalia von Piraten angegriffen. Piratengeschichten und -filme sind beliebt. Beispiel: (0) a ✗ Höhepunkt b Tiefpunkt c Gesichtspunkt d Blütezeit 21 a b c d 22 a b c d 23 a b c d 24 a b c d 25 a b c d 26 a Außerordentlich b Sonderlich c Gewöhnlich d Besonders 27 a angenähert an b herausgefordert durch c angepasst an d gewöhnt an 28 a ausgerichtet b attackiert c gestärkt d bewaffnet Gelegenheiten Konzepten Bedingungen Rahmen denkt überlegt diskutiert fühlt zeigen bedeuten beschreiben ermöglichen Hervorgegangen 29 a gegen Hervorgerufen b dank Hervorgebracht c aufgrund Hervorgewagt d mit Stätten Landschaften Regionen Städten 30 a dazu b damit c darin d daraus © Langenscheidt 2010. und wählen Sie bei den Aufgaben 21–30 die Wörter. als in den Abenteuergeschichten verherrlichend und romantisierend dargestellt wird. b . c oder d ) .

40 Minuten In diesem Prüfungsteil hören Sie zwei Texte und sollen die dazugehörenden Aufgaben lösen. nicht nach Ihrem eigenen Wissen. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. den zweiten Text hören Sie zweimal. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 10 . Am Ende haben Sie 5 Minuten Zeit. Hilfsmittel wie z. Schreiben Sie Ihre Lösungen zuerst auf dieses Aufgabenblatt. Lösen Sie die Fragen nur nach den gehörten Texten. Den ersten Text hören Sie einmal.Hörverstehen Hörverstehen ca. Aus: Aspekte.B. Arbeitsbuch 3. © Langenscheidt 2010. Schreiben Sie bitte deutlich und verwenden Sie keinen Bleistift. Wörterbücher oder Mobiltelefone sind nicht erlaubt. Ihre Lösungen auf den separaten Antwortbogen zu übertragen.

.... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 In dem Seminar wird ein Überblick über ……… gegeben.. In München zählt das ……… zu den besten Europas.Hörverstehen Aufgabe 1 Dauer 12 Minuten Notieren Sie Stichworte.... Sie hören den Text einmal. Neben den normalen Mineral. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet...... in der Beilage einer Tageszeitung (02) Die Informationen zu diesem Seminar standen ________________________________. Aus: Aspekte.. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 11 ... Übertragen Sie Ihre Lösungen anschließend auf den Antwortbogen (1–10).. ____________________________________ ____________________________________ Wie kann man sich für das Seminar anmelden? ____________________________________ © Langenscheidt 2010. Arbeitsbuch 3. Die Anfahrt erfolgt mit …...und Heilwässern gehören ……… heute zum Trend. Beispiele: ein Wasser-Degustations-Seminar (01) Die Gastronomie-Schule Glaubel führt _________________________________ durch. Worüber verfügt jedes Wasser? (eine Nennung genügt) Welches Wasser empfiehlt Kirsten Glaubel ihren Kunden zum Essen? Für die Teilnahme an dem Seminar zahlt man …. Was ist im Preis inbegriffen? ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ ____________________________________ Außer dem Degustations-Seminar organisiert die Gastronomie-Schule auch ….

12 Wodurch haben sich die Essgewohnheiten vor allem verändert? a Dadurch. Aus: Aspekte. dass bestimmte Nahrungsmittel nicht mehr zur Verfügung stehen. Lösung: a 11 Was bestimmt hauptsächlich die Essgewohnheiten einer Kultur? a Die klimatischen Bedingungen eines Lebensraumes. c Es wird mehr Obst und Gemüse gegessen. b Lebensmittelskandale. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. c Massenproduktion. Beispiel: In deutschen Reiseführern erfährt man. Arbeitsbuch 3. c Das Vorhandensein von Nahrungsmitteln in einer Region und die körperlichen Erfordernisse der dort lebenden Menschen. Kreuzen Sie die richtige Antwort ( a . 13 Was ist die größte Veränderung bei den deutschen Essgewohnheiten? a Es gibt mehr internationale Gerichte. c dass Deutsche viele Vorurteile haben. b wie ein kultureller Wandel beim deutschen Essen stattfindet. b oder c ) an und übertragen Sie am Ende die Lösungen auf den Antwortbogen (11–20). a Hochtechnologie in der Lebensmittelherstellung. © Langenscheidt 2010. … a ✗ was Deutsche essen. c weniger Pestizidrückstände. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 12 .Hörverstehen Aufgabe 2 Dauer 25 Minuten Sie hören den Text zweimal. c Durch die Veränderung der Arbeitsbedingungen in einer Gesellschaft. b Durch die Abschaffung kalorienreicher Mahlzeiten. b langsameres Wachstum. 14 Was hat die Menschen verunsichert? 15 Ökologisch angebautes Obst und Gemüse entwickelt mehr Aromastoffe durch … a den Verzicht von Pflanzenschutzmitteln. danach ein zweites Mal in Abschnitten. b Die Kombination von beliebten Lebensmitteln. zunächst einmal ganz. b Es gibt weniger Geflügelsorten.

Aus: Aspekte.Hörverstehen 16 Warum kaufen deutsche Händler Bio-Produkte auch in anderen Ländern? a Weil die Produkte in anderen Ländern günstiger sind. b Es gibt gegenüber der gesamten westlichen Welt viele Unterschiede. c Wie wertvoll Wasser in unserer Gesellschaft ist. b Wenn er ökologische Produkte verkauft. c Weil in Deutschland nicht so viele Produkte hergestellt werden. c Regionale Produkte in ihrer jeweiligen Saison zu kaufen. Arbeitsbuch 3. Dänemark und Ost-Europa wachsen. © Langenscheidt 2010. auf schwere Kost zu verzichten. leichter und denkt auch an Umweltaspekte. 18 Was ist für eine gute Energiebilanz beim Kauf von Obst und Gemüse besonders wichtig? a Keine Produkte zu kaufen. b Weil einige Produkte nur in Österreich. Spanien. b Wie viel Wasser für die Herstellung eines Produkts gebraucht wird. b Obst und Gemüse nur beim nächstgelegenen Händler zu kaufen. 19 Was besagt der Begriff „virtuelles Wasser“? a Wie viel Wasser die Landwirtschaft weltweit verbraucht. 17 Wann wird ein polnischer Bauer finanziell unterstützt? a Wenn er ökologische Landwirtschaft betreibt. 20 Was lässt sich zusammenfassend über die Veränderungen der Essgewohnheiten der Deutschen sagen? a Es fällt den Deutschen schwer. Italien. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 13 . die mit dem Schiff transportiert wurden. c Man ernährt sich bewusster. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. wie verlangt werden. c Wenn er seine ökologisch angebauten Produkte nach Deutschland exportiert.

Hilfsmittel wie z. Aufgabe 2 Umformung eines Briefes Bitte schreiben Sie deutlich und verwenden Sie keinen Bleistift. Sie erhalten zwei Themen zur Auswahl. Aus: Aspekte. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 14 . Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Sie sollen sich schriftlich zu einem Thema äußern. Wörterbücher oder Mobiltelefone sind nicht erlaubt. Arbeitsbuch 3.B. © Langenscheidt 2010.Schriftlicher Ausdruck Schriftlicher Ausdruck 80 Minuten Dieser Prüfungsteil besteht aus zwei Aufgaben: Aufgabe 1 Freier schriftlicher Ausdruck.

sich schriftlich zum Thema Konsum von Alkohol und Tabak bei Jungen und Mädchen zu äußern. Thema 1 B: Was wichtig ist im Leben Ihre Aufgabe ist es. Aus: Aspekte. Arbeitsbuch 3.Schriftlicher Ausdruck Aufgabe 1 Dauer 65 Minuten Wählen Sie für Aufgabe 1 aus den zwei Themen eins aus. Danach erhalten Sie die Aufgabenblätter für die Aufgaben 1 und 2. Dazu erhalten sie Informationen in Form einer Grafik. Dazu erhalten sie Informationen in Form einer Grafik. © Langenscheidt 2010. sich schriftlich zu den angegebenen Werten der befragten Jugendlichen zu äußern. Thema 1 A: Weniger Alkohol und Tabak bei Jugendlichen Ihre Aufgabe ist es. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 15 . Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.

was Ihnen an dieser Sta besonders auffällt. lich n diesbezüg die Situatio wie imatland ist. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 16 . tistik welche Unterschiede es zwischen Jungen und Mädchen gibt. Aus: Aspekte. Schreiben Sie mindestens 200 Wörter. © Langenscheidt 2010. Arbeitsbuch 3. darauf geachtet. – wie korrekt Sie schreiben. welche Maßnahm en zur weiteren Reduzierung des Konsums getroffen werden könnten.a. in Ihrem He Hinweise: Bei der Beurteilung wird u. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. – ob Sie alle Inhaltspunkte berücksichtigt haben.Schriftlicher Ausdruck Aufgabe 1A Dauer 65 Minuten Schreiben Sie. welche U rsa Konsum-R chen es für den ückgang geben könnte. – wie gut Sätze und Abschnitte sprachlich miteinander verknüpft sind.

− ob Sie alle Inhaltspunkte berücksichtigt haben. − wie gut Sätze und Abschnitte sprachlich miteinander verknüpft sind. © Langenscheidt 2010. Arbeitsbuch 3.a. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Schreiben Sie mindestens 200 Wörter. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 17 . darauf geachtet. Aus: Aspekte.Schriftlicher Ausdruck Aufgabe 1B Dauer 65 Minuten Schreiben Sie eine Stellungnahme zu folgenden Punkten: Mögliche B bei ältere efragungsergebn isse n Mensc hen rd Gründe fü as Ergeb nis Ergebnis der Befragung Vergleich der Ergeb niss mit dem H eimatland e enzen Persönliche Präfer im Leben Hinweise: Bei der Beurteilung wird u. − wie korrekt Sie schreiben.

Für die Aufgaben 1–10 füllen Sie die Lücken. Glücklicherweise traf ich auf der Straße unseren Hausmeister. ______ werden. indem er das Wasser abdrehte und den Schlauch reparierte. Doch Dank der guten Seele von Hausmeister konnte das verhindert werden. Mithilfe des Hausmeisters konnte der Schaden behoben werden. Arbeitsbuch 3. Und das hätte dann erst richtig Ärger gegeben. Schreiben Sie Ihre Lösungen auf den Antwortbogen. ich wäre nicht rechtzeitig zurückgekommen. Während ihrer Abwesenheit löste sich der Wasserschlauch und das Wasser floss in die Küche. da sie ihre Spülmaschine laufen ließ. wende ich mich heute an Sie. Betreff: Glück gehabt Liebe Paula. Herr (6) Wassner ______ sofort. nicht um mich zu beschweren. habe ich meine Spülmaschine angestellt. Doch diesmal hatte sich der Wasserschlauch gelöst und das ganze Wasser lief in die Küche auf den Boden. dass sich der ______ meiner Spülmaschine gelöst hatte. (10) Mit besten ______ Josephine Glaser © Langenscheidt 2010. Stell dir vor. Schnell hat er jedoch das Wasser abgedreht. Aus diesem Grund schreibt Frau Glaser heute eine E-Mail an ihre Schwester und einen Brief an die Hausverwaltung. (9) So konnte ______ Ich wünsche Ihnen und mir viele solcher Hausmeister. Verwenden Sie dazu eventuell die Informationen aus dem ersten Brief. ohne in der Wohnung anwesend zu sein. In jede Lücke passen ein oder zwei Wörter. (1) zu ______. Das Wasser ergoss sich auf den ganzen Küchenboden. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 18 . was ich eigentlich immer so mache. auch mal (2) (3) positive ______ von Ihren Mietern zu ______. Bevor ich aus dem Haus ging. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. der noch etwas mit mir besprechen wollte. ich habe das Wasser vom Boden aufgewischt und er hat dann freundlicherweise gleich den Spülmaschinenschlauch repariert. Oben in der Wohnung musste ich ______. Mir geht es nämlich hervorragend! Ich hatte gestern unwahrscheinliches Glück im Unglück. (8) . während ich (7) das Wasser ______. Es ist wichtig und für Sie sicherlich erfreulich. und zwar Herrn Wassner. So konnte wirklich Schlimmeres verhindert werden. Was wäre das Leben. geht es dir gut? Ich hoffe doch.Schriftlicher Ausdruck Aufgabe 2 Dauer 15 Minuten Josephine Glaser aus Dortmund hätte beinahe einen Wasserschaden verursacht. nämlich ein Wasserschaden in der unten liegenden Wohnung. ohne ab und zu Glück zu haben? :-)) Fühle dich umarmt Deine Schwester Jo (0) Beispiel ______: geehrte An die Hausverwaltung (0) Sehr ______ Damen und Herren. Ich traf Herrn Wassner zufälligerweise auf der Straße und bat ihn in unsere Wohnung. Aus: Aspekte. Also bat ich ihn in unsere Wohnung und da sahen wir die Bescherung. um noch (4) (5) etwas mit ihm zu besprechen. dann wäre das Wasser in die unter mir liegende Wohnung gesickert und hätte einen Wasserschaden verursacht. sondern um einen Ihrer Hausmeister.

Arbeitsbuch 3. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.B. Aus: Aspekte. Sie haben 15 Minuten Zeit zur Vorbereitung. Wörterbücher oder Mobiltelefone sind nicht erlaubt. Hilfsmittel wie z. Während der Prüfung sollen Sie frei sprechen. 3 Minuten Sie sollen sich zu einem bestimmten Thema äußern. 6 Minuten Sie sollen ein Gespräch mit Ihrem Partner / Ihrer Partnerin führen. Aufgabe 2 Interaktion ca.Mündlicher Ausdruck Mündlicher Ausdruck 15 Minuten Dieser Prüfungsteil besteht aus zwei Aufgaben: Aufgabe 1 Produktion ca. © Langenscheidt 2010. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 19 .

Aus: Aspekte. Arbeitsbuch 3. Welche Vor.und welche Nachteile sehen Sie darin im Vergleich zum Einkaufen in „normalen“ Geschäften? Halten Sie einen kurzen Vortrag (3–4 Minuten) und orientieren Sie sich an folgenden Punkten: • Beispiele für Einkäufe im Internet (eigene Erfahrung) • Bedeutung des Einkaufens im Internet in Ihrem eigenen Land • Argumente. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 20 .Mündlicher Ausdruck Aufgabe 1 Kandidat/-in 1 Immer mehr Menschen kaufen im Internet ein. die für diese Art des Einkaufens sprechen • Argumente. die gegen diese Art des Einkaufens sprechen • Ihre persönliche Ansicht in dieser Sache © Langenscheidt 2010.

die gegen das Kochen von Fertiggerichten sprechen • Ihre persönliche Ansicht in dieser Sache © Langenscheidt 2010. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 21 . Kochbücher stehen in den BestsellerListen an oberster Stelle und der Verkauf von Küchen boomt. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.Mündlicher Ausdruck Aufgabe 1 Kandidat/-in 2 Kochshows im Fernsehen erfreuen sich großer Beliebtheit. Arbeitsbuch 3. die für das tägliche Kochen mit frischen Lebensmitteln sprechen • Argumente. Wird jetzt immer öfter und besser gekocht? Halten Sie einen kurzen Vortrag (3–4 Minuten) und orientieren Sie sich an folgenden Punkten: • Beispiel für eine Kochsendung oder ein Kochbuch • Stellenwert und Bedeutung des Kochens in Ihrem eigenen Land • Argumente. Aus: Aspekte.

Arbeitsbuch 3. – Am Ende sollte Sie zu einer Entscheidung kommen. © Langenscheidt 2010.Mündlicher Ausdruck Aufgabe 2 Kanditat/-in 1 und 2 Sie haben bald Urlaub und möchten mit einer Freundin / einem Freund verreisen. wie Ihr gemeinsamer Urlaub aussehen könnte. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 22 . Sie sind sich aber noch nicht sicher. Aus: Aspekte. Es gibt folgende Möglichkeiten: • den Urlaub in den Bergen zu verbringen • den Urlaub am Meer zu verbringen • in einem Hotel zu wohnen • einen Campingurlaub zu machen • eine Ferienwohnung zu mieten • als Verkehrsmittel den Zug zu benutzen – Vergleichen Sie die Alternativen und begründen Sie Ihren Standpunkt. – Gehen Sie auch auf die Äußerungen Ihres Gesprächspartners / Ihrer Gesprächspartnerin ein. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.

Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 23 . Arbeitsbuch 3. 5 Punkte (10:2): Gesamtergebnis Leseverstehen: Aufgaben 1–3 c /25 Punkte © Langenscheidt 2010. 10 Punkte bitte wenden 21 22 23 24 25 a a a a a b b b b b c c c c c d d d d d 26 27 28 29 30 a a a a a b b b b b c c c c c d d d d d max. Aus: Aspekte.Antwortbogen Leseverstehen · Antwortbogen Aufgabe 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 max. 10 Punkte: Aufgabe 3 Aufgabe 2 (11–20) max.

10 Punkte: © Langenscheidt 2010. Verpflichtung zum Praktikum Text Text Text Text A B C D 5. Bewertung des Praktikums aus der Sicht des Praktikanten Text Text Text Text A B C D max. Arbeitszeit Text Text Text Text A B C D 2. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 24 . Arbeitsbuch 3.Antwortbogen Aufgabe 2 (11–20) 1. Tätigkeiten während des Praktikums Text Text Text Text A B C D 3. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Aus: Aspekte. Bezahlung Text Text Text Text A B C D 4.

Arbeitsbuch 3. 10 Punkte: (1–10) Aufgabe 2 11 12 13 14 15 a a a a a b b b b b c c c c c 16 17 18 19 20 a a a a a b b b b b c c c c c Aufgabe 2 Lösungen: (11–20) Gesamtergebnis Hörverstehen: Aufgaben 1+2 x 1.5 = /25 Punkte © Langenscheidt 2010. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Aus: Aspekte. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 25 .Antwortbogen Hörverstehen · Antwortbogen Aufgabe 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Punkte Aufgabe 1 max.

Aus: Aspekte. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.Antwortbogen Schriftlicher Ausdruck · Antwortbogen Aufgabe 1: Freier schriftlicher Ausdruck Inhalt Textaufbau Ausdruck Korrektheit © Langenscheidt 2010. Arbeitsbuch 3. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 26 .

Aus: Aspekte. Arbeitsbuch 3. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.Antwortbogen Inhalt Textaufbau Ausdruck Korrektheit © Langenscheidt 2010. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 27 .

Übungstest Goethe-Zertifikat C1 28 . Aus: Aspekte. 5 Punkte Korrektheit max. 5 Punkte Ausdruck max.Antwortbogen Inhalt Textaufbau Ausdruck Korrektheit 1. 4 Punkte 2. Arbeitsbuch 3. Korrektur Inhalt max. 6 Punkte Ergebnis Aufgabe 1 Ergebnis Aufgabe 2 Gesamtergebnis Schriftlicher Ausdruck: / 20 Punkte / 5 Punkte / 25 Punkte © Langenscheidt 2010. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Korrektur Ergebnis Textaufbau max.

Arbeitsbuch 3. um noch etwas mit ihm zu besprechen. wende ich mich heute an Sie. auch mal positive (2) __________________ von Ihren Mietern zu (3) __________________. Das Wasser ergoss sich auf den ganzen Küchenboden. Herr Wassner (6) __________________ sofort. Es ist wichtig und für Sie sicherlich erfreulich. nämlich ein Wasserschaden in der unten liegenden Wohnung. Aus: Aspekte. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Mit besten (10) __________________ Josephine Glaser Punkte gesamt: © Langenscheidt 2010. dass sich der (5) __________________ meiner Spülmaschine gelöst hatte. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 29 . Ich traf Herrn Wassner zufälligerweise auf der Straße und bat ihn in unsere Wohnung. So konnte (8) __________________. sondern um einen Ihrer Hausmeister. Ich wünsche Ihnen und mir viele solcher Hausmeister. zu (1) __________________. Oben in der Wohnung musste ich (4) __________________. indem er das Wasser abdrehte und den Schlauch reparierte. nicht um mich zu beschweren. und zwar Herrn Wassner. während ich das Wasser (7) __________________.Antwortbogen Schriftlicher Ausdruck · Antwortbogen Aufgabe 2 Beispiel __(0)__: geehrte An die Hausverwaltung Sehr (0) Damen und Herren. (9) __________________ werden.

Ä. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 30 . 10 Punkte: oberflächlich / in einem oberflächlichen Sinn o.Ä.Ä. Spiel o. Arbeitsbuch 3.Ä. andererseits / zum anderen o. Vorbeugung o. stressfrei / ohne Stress o. Lust Kräftigung / Stärkung o. 10 Punkte bitte wenden 21 22 23 24 25 a a ✗ a ✗ a a b b b b ✗ b c ✗ c c c c ✗ d d d d d 26 27 28 29 30 a a a a ✗ a b b b b b c c ✗ c c c ✗ d ✗ d d ✗ d d max. eingesetzt o. 5 Punkte (10:2): Gesamtergebnis Leseverstehen: Aufgaben 1–3 c /25 Punkte © Langenscheidt 2010.Ä. Geborgenheit o. Aufgabe 3 Aufgabe 2 (11–20) max.Ä.Ä.Ä. Aus: Aspekte.Lösungen Leseverstehen · Lösungen Aufgabe 1 (1–10) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 max. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. schöpfen / entdecken / finden o.Ä.

Lösungen Hinweis zu Aufgabe 2 tig n berücksichtigt. max. Bezahlung Text Text Text Text A ✗ B ✗ C D habe etwas Geld bekommen für meine Arbeit kein Geld erhalten --------------------------------------------4. Verpflichtung zum Praktikum Text Text Text Text A B ✗ C ✗ D ----------------------musste zwei Praktika absolvieren/das war Pflicht musste ich ein Praktikum nachweisen ----------------------5. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Aufgabe 2 (11–20) 1. werden. die rich Es werden nur Antworte zugeordnet sind. Bewertung des Praktikums aus der Sicht des Praktikanten Text Text Text Text A ✗ B C ✗ D ✗ prägende Erfahrung/haben mir bei der Wahl und Durchführung des Studiums geholfen/ Chancen auf dem Arbeitsmarkt gestiegen ----------------------bin sehr enttäuscht worden/Erfahrung als Praktikant fiel nicht positiv aus Das Praktikum hat mir gezeigt. Tätigkeiten während des Praktikums Text Text Text Text A ✗ B C D nicht nur fegen und Essen holen/Regal schreinern/Planung + technisches Zeichnen. wann ich wollte ----------------------morgens um 6 Uhr anfangen 2.5 Pun rich Halb richtiger Stichpunkt Ein Stichpunkt reicht. Arbeitsbuch 3. Schreinerwerkzeuge kennengelernt ------------------------------------------------------------------3. 10 Punkte: © Langenscheidt 2010. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 31 . was mir wichtig ist. Arbeitszeit Text Text Text Text A B ✗ C D ✗ ----------------------- keine acht Stunden täglich/konnte kommen und gehen. Aus: Aspekte. halbe Punkte gegeben Es können ganze oder Punkt richtig zugeordnet 1 kte Richtiger Stichpunkt tig zugeordnet 0.

Arbeitsbuch 3. 10 Punkte: Aufgabe 2 11 12 13 14 15 a a a a a b b b b ✗ b ✗ c ✗ c ✗ c ✗ c c x 1. Aus: Aspekte.und 60 Heilwässer 2 3 4 Edelwässer Leitungswasser über individuellen Geschmack / speziellen Mix an Mineralstoffen 5 6 7 8 9 10 ein geschmacksneutrales Wasser 80 Euro ein kleiner Mittagsimbiss Ausflüge zu besonderen Quellen dem Bus jetzt gleich persönlich oder per E-Mail oder Post max.5 = /25 Punkte 16 17 18 19 20 a a ✗ a a a b b b b ✗ b c ✗ c c ✗ c c ✗ Lösungen: Gesamtergebnis Hörverstehen: Aufgaben 1+2 © Langenscheidt 2010. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 32 . Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.Lösungen Hörverstehen · Lösungen Aufgabe 1 (1–10) 1 Lösungen Punkte die verschiedenen Wässer / 500 Mineral.

Das klingt wirklich gut. Sie hören das Gespräch einmal. dass man auch Leitungswasser trinken kann. guten Tag! Guten Tag. Vor allen Dingen wenn man bedenkt. Ihr Geschmacksempfinden geschult. Im Prinzip verläuft die Wasser-Degustation wie eine Wein-Degustation: Sie bekommen verschiedene Wässer zu kosten und anschließend analysieren und besprechen Sie den Geschmack der Wässer. Zu diesem Gespräch sollen Sie zehn Aufgaben lösen. unser Seminar ist so aufgebaut. Ja gern. „Voss“ aus den norwegischen Wäldern. Ich habe da allerdings noch ein paar Fragen. Wirklich so viel? Das habe ich gar nicht gewusst. Nun. Lesen Sie bitte auch die Beispiele 01 und 02. dass Sie Interesse an unserem Seminar haben. Wie habe ich mir das vorzustellen? Also das ist so: Jedes Wasser verfügt ja über einen ganz individuellen Geschmack und speziellen Mix an Mineralstoffen. das freut mich. Um aber auf Ihre Frage zurückzukommen: Außer der Übersicht über die vielen verschiedenen Wässer veranstalten wir eine Degustation. Mineralwasser gehört heute zum Lifestyle. Edelwässer? Ist das ein neuer Trend? Ja. Aus: Aspekte. Madonna z. Da kostet eine 0. Das hört sich ja richtig spannend an. dass wir Ihnen erst einmal einen Überblick über die vielen verschiedenen Wässer geben. Ah.75-LiterFlasche 50 Euro 50 Euro für eine Flasche Wasser??? Ja.und 60 Heilwässer. unter anderem hervorgerufen durch die regionalen Unterschiede der Böden.B. der sich für ein Angebot der Gastronomie-Schule interessiert. Ich bin sprachlos. ein Edelwasser aus den Bergen von Tennessee. worum es in Ihrem Seminar geht. Was möchten Sie denn wissen? Zunächst einmal interessiert mich. also eine Verkostung von Wasser. Notieren Sie während des Hörens die Informationen. Dazu kommen dann natürlich noch die ganzen Edelwässer in Designerflaschen wie z.Transkription Transkription zum Hörverstehen Aufgabe 1 Telefongespräch über ein Wasser-Degustations-Seminar Sie hören jetzt ein Telefongespräch zwischen Frau Kirsten Glaubel. Angaben zum Inhalt des Gesprächs finden Sie in der Aufgabe. Kirsten Glaubel: Hans Frick: Gastronomie-Schule Glaubel. Arbeitsbuch 3. und Herrn Hans Frick. Ich habe davon in der Beilage einer Tageszeitung gelesen. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 33 . Leiterin der Gastronomie-Schule Glaubel. löscht ihren Durst mit „Bling“. Allein in Deutschland gibt es mehr als 500 Mineral. Sehen Sie sich jetzt die Aufgaben auf dem Notizenblatt an.02 Cent trinkt man es beispielsweise in München und dieses Leitungswasser zählt zu den besten Europas. Für 0. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.B. das Wasser ist neunfach gefiltert und die Flaschen sind mit Kristallen besetzt und mit Naturkorken verschlossen. Ich interessiere mich für Ihr Wasser-DegustationsSeminar. die Frau Glaubel auf die Fragen von Herrn Frick hin gibt. Dadurch wird Ihr Gaumen. Welchem Wasser geben Sie zum Essen denn den Vorzug? Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: © Langenscheidt 2010. Frick mein Name. eine einzigartige Vielfalt.

Ich sehe schon. dass Sie Reisen anbieten. Oder Sie geben mir Ihre E-Mail. also auch etwas über die politische Bedeutung. Man trifft sich an einem vereinbarten Treffpunkt und fährt dann gemeinsam zu den Quellen. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. und ich schicke Ihnen ein Anmeldeformular zu. Welches Wasser man dann persönlich bevorzugt. Aus: Aspekte. Nein. In diesem Seminar erfahren Sie nicht nur etwas über die besondere Qualität des Wassers. Das klingt gut. die Sie während des Seminars erhalten oder die Sie auch im Internet auf unserer Homepage finden. Dann schicke ich Ihnen das Anmeldeformular gleich zu. Es hat mich auch sehr gefreut. Dieses Seminar hört sich vielversprechend an. Das Formular per E-Mail wäre mir am liebsten.00 Uhr. Das ist sehr nett. Auf Wiederhören. Die nächsten kriegerischen Auseinandersetzungen werden wahrscheinlich um den Zugang zu sauberem Trinkwasser geführt werden. was Sie bieten. Wasser ist unser kostbarstes Gut.Transkription Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Hans Frick: Kirsten Glaubel: Wir empfehlen unseren Kunden ein weitgehend geschmacksneutrales Wasser als kulinarische Begleitung. Wie und wo kann ich mich dafür anmelden? Nun. Aber für einen Überblick über die Wässervielfalt und eine Degustation kommt mir ein ganzer Seminartag recht lang vor. sondern auch über Hintergründe. „Blaues Gold“? Was ist denn damit gemeint? Nun. Aber noch einmal zurück zum Seminar. ist eine Frage des Geschmacks oder des Lifestyles. Arbeitsbuch 3. Sie haben vollkommen recht. Meine E-Mail-Adresse lautet hansfrick@gmx. dann würde ich Ihnen noch eine Bestätigung zuschicken.de. Es ist auch Zeit reserviert für Hintergrundinformationen zum Thema „Wasser“. Wie lang ist man da unterwegs? Das sind Veranstaltungen. Wie werden die organisiert? Mit dem Bus. Hans Frick in einem Wort. Die verschiedenen Ziele haben wir in einer Broschüre zusammengefasst. Dann bedanke ich mich für dieses äußerst informative Gespräch und hoffentlich bis bald. Das habe ich notiert. das können Sie entweder jetzt gleich bei mir tun. Sie haben an alles gedacht. keine Reisen. So können Sie sich alles noch einmal in Ruhe überlegen. Im Preis inbegriffen ist ein kleiner Mittagsimbiss. aber wir bieten Ausflüge an zu besonderen Quellen. Wie viel kostet es denn? Die Kosten für dieses Seminar belaufen sich auf 80 Euro. Herr Frick. Aha. ist das ja günstig. oder täusche ich mich da? Nein. Für das. Nicht umsonst wird es ja auch das „Blaue Gold“ genannt. © Langenscheidt 2010.oder Postadresse. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 34 . Zusammenhänge. Ich habe auch gelesen. Das Seminar ist ein Samstagsseminar von 9. Termine und Kosten.30 Uhr bis 16. Dort sehen Sie dann die jeweiligen Ziele. die von Samstagmorgen bis Sonntagnachmittag dauern.

Und was ist Ihrer Meinung nach die größte Veränderung bei den Essgewohnheiten der Deutschen? Die größte Veränderung liegt laut des letzten Ernährungsberichts in dem Verzehr von circa 150 Gramm mehr Obst und Gemüse pro Tag seit dem Zweiten Weltkrieg. Gibt es denn so etwas wie Essgewohnheiten der Deutschen? Ja. wie es ihren körperlichen Bedürfnissen entspricht. die eher dienstleistungsorientiert sind.Transkription Transkription zum Hörverstehen Aufgabe 2 Kultureller Wandel auf dem Esstisch Sie hören jetzt eine Podiumsdiskussion. Haben sich die Essgewohnheiten in den letzten Jahrzehnten etwas gewandelt? Ja. Hören Sie den Text jetzt einmal ganz. da er meistens langsam vonstattengeht. Diese Kombinationen werden als Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben und die beliebtesten erfahren dann den Status eines Nationalgerichts. wie auch von unseren physiologischen Bedürfnissen. sind es im Durchschnitt nur 37 Prozent. 43 Prozent. Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: © Langenscheidt 2010. Dann ernähren sich die Deutschen also nicht mehr so fetthaltig. und kombinieren sie. Von daher haben die deutschen Essgewohnheiten schon eine Veränderung erfahren. Aus: Aspekte. Uns interessiert heute. zu Mittag und zu Abend essen. Danach hören Sie ihn in Abschnitten noch einmal. Essen die Deutschen noch immer gern rustikal oder hat sich daran etwas geändert? (Aufgaben 11–13) Guten Tag. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. in den Geschäften Obst und Gemüse aus der ganzen Welt zu kaufen. auch der auf dem Esstisch. (Beispiel) In allen Reiseführern über Deutschland kann man etwas über das Essen der Deutschen erfahren. wie sie noch vor 80 Jahren auf einer Speisekarte zu sehen waren. was sie zum Frühstück. vor allem haben sie sich durch die veränderten Arbeitsbedingungen gewandelt. wird selten wahrgenommen. kultureller Wandel. Frau Schmack. tatsächlich. wie übrigens in allen Kulturen. Durch die Globalisierung ist es heute möglich. die in ihrem Lebensraum zur Verfügung stehen. in Gesellschaften. wie es in Deutschland inzwischen der Fall ist. Und andererseits gibt es heute ein größeres Angebot an internationalen Gerichten wie Paella. Hauptsächlich hängen die von der jeweiligen Verfügbarkeit der Nahrungsmittel ab. In Gesellschaften mit einem Anteil an hoher schwerer körperlicher Arbeit liegt der Fettgehalt der Speisen bei ca. Pizza und Sushi. einerseits gibt es nicht mehr so viele Geflügelsorten. Arbeitsbuch 3. Sie hören das Gespräch zweimal. Die Ernährungswissenschaftlerin Frau Schmack unterhält sich mit Frau Intres über das Essverhalten der Deutschen. Welche Veränderungen nimmt man sonst noch wahr? Nun. Die typischen Bauernmahlzeiten mit einem hohen Fettgehalt und vielen Kalorien mussten ja von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang satt machen. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 35 . Lesen Sie jetzt die Aufgaben 11 bis 20 auf dem Antwortbogen. Zu diesem Text sollen Sie zehn Aufgaben lösen. ob sich das Essverhalten der Deutschen verändert hat. Italiener oder Thailänder und empfinden es als ganz normal. Außerdem. Guten Tag. Wir essen beim Inder. nichts hält sich länger als ein gepflegtes Vorurteil. wie es so häufig vermittelt wird? Und wie wichtig ist uns die Qualität unserer Lebensmittel? Darüber sind wir heute im Gespräch mit der Ernährungswissenschaftlerin Frau Schmack. Haben wir tatsächlich eine Vorliebe für rustikales Essen. Alle Kulturen nutzen die Produkte.

das heißt Lebensmittel für Millionen von Menschen. Sollen die Deutschen also auf Import-Produkte verzichten? So einfach lässt sich die Frage leider nicht beantworten. In Polen wird jeder Bauer unterstützt. Obst und Gemüse. es gab Würmer in Fischen. welche mit dem Flugzeug transportiert werden. Alle großen Discounter springen inzwischen auf den Zug auf und bieten Bio-Produkte zu relativ günstigen Preisen an. also eine katastrophale Energiebilanz. Im Prinzip sind die Lebensmittel entweder verdorben. Produkte mit diesem Siegel weisen weniger Rückstände von Pestiziden auf. (Fragen 18–20) Aber wenn zum Beispiel Obst und Gemüse aus weit entfernten Ländern nach Deutschland geliefert werden. Trotzdem können deutsche Bio-Bauern gar nicht so viel liefern. Die Produkte müssen ja transportiert werden und verursachen dadurch einen hohen CO2-Ausstoß. Ich möchte Ihnen ein Beispiel geben: Äpfel aus Neuseeland werden mit großen Containerschiffen nach Deutschland verfrachtet. Und weil der deutsche Markt ein guter Abnehmer ist. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 36 . Spanien. was sich viele leisten können und wollen. Richtig. Diese Herstellung ist ja eine Massenproduktion mithilfe der Hochtechnologie.Transkription Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: (Fragen 14–17) Nun hat man in den letzten Jahren immer wieder von Lebensmittelskandalen gehört … Ja. Das deutsche staatliche Bio-Siegel. Aus: Aspekte. Glykol im Wein. Was genau verbirgt sich denn hinter dem Begriff „Bio“? Der Begriff „Bio“ ist ein geschützter Begriff durch die EG-Öko-Verordnung. Und das kostet ziemlich viel Energie.und leistungsfördernde Zusätze wachsen Obst und Gemüse langsamer und entwickeln dadurch viele Aromastoffe. Dänemark und Ost-Europa ein. Der ökologische Anbau nutzt die natürlichen und sozialen Ressourcen. Tiere werden artgerecht gehalten. wie übrigens in jeder Branche. Viele Menschen waren sich nicht im Klaren darüber. auf Gentechnik wird verzichtet. Trotz kurzer Transportwege schneidet der deutsche Apfel. Kauft man dagegen einen deutschen Apfel im Mai. deshalb kaufen die Händler auch Bio-Produkte aus Österreich. wie bei dem GammelfleischSkandal. Sie haben es sicherlich schon häufig gesehen. rechnet sich das für ihn. hier schlechter ab. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. wie beim Glykolwein. Italien. Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: © Langenscheidt 2010. Es hat also beim Anbau der Lebensmittel ein Wandel stattgefunden. und einem Salmonellen-Skandal in einem Schlachthof in Nordrhein-Westfalen sind sogar Menschen gestorben. Es gibt jedoch auch immer wieder schwarze Schafe in dieser Branche. verbrauchen mehr CO2 als regionale Produkte. So wird auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und mineralische Düngemittel verzichtet. ist ein sechseckiges Symbol mit grünem Rand mit schwarz-grüner Schrift in der Mitte. Durch den Verzicht auf wachstums. Boomt deshalb die ökologische Landwirtschaft so? Das hat der Bio-Branche sicherlich nicht geschadet. der seinen Hof auf ökologischen Anbau umstellt. Arbeitsbuch 3. hat er circa ein halbes Jahr in einem Kühlhaus gelagert. ist das doch schädlich für das Klima. Sie erinnern sich sicher an diese Rinderkrankheit. die dem Ruf der BioProdukte schaden. wie heutzutage Lebensmittel im großen Stil produziert werden. Während der BSE-Krise. Hormone und Antibiotika im Fleisch. ungenießbar. Der Energieaufwand hierbei ist relativ gering. wie die großen Logistikunternehmen der Händler kaufen würden. Da haben Sie sicherlich recht. Haben die Verbraucher sich danach anders ernährt? In erster Linie haben diese Skandale tief verunsichert. bezogen auf die Energiebilanz. oder durch Kontamination.

A. wie ihre Umweltbilanz insgesamt aussieht. Können Sie uns auch dazu kurz etwas sagen? Gern. genau. Aber generell kann man eben schon sagen. Bei der Produktion von Waren generell. sich nicht nur bewusst zu ernähren. darüber würde ich jetzt gern noch mehr erfahren. dieser Trend ist in der gesamten westlichen industrialisierten Welt zu beobachten. Lösungsschlüssel · Schriftlicher Ausdruck Aufgabe 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 loben Rückmeldungen / Nachrichten bekommen / erhalten feststellen Wasserschlauch / Schlauch reagierte / handelte / half aufwischte Schlimmeres / das Schlimmste verhindert Grüßen/Wünschen © Langenscheidt 2010. Aber ebenso sollte man möglichst darauf achten. beim Einkauf seiner Lebensmittel auch daran zu denken. oder einen krustigen Schweinebraten. wie viel Wasser für die Herstellung der einzelnen Waren verbraucht wurde. Arbeitsbuch 3. zum Beispiel Gemüse und Fleisch. ganz leicht ist das Essen nicht immer. ist sicherlich gut. Das ist jedoch nicht nur in Deutschland so. wie viel Wasser einzelne Waren verbrauchen und J. wird Wasser verbraucht. Und besonders in der Fleischproduktion ist der Wasserverbrauch außergewöhnlich hoch. welches wiederum viel Wasser zum Wachsen braucht. Es gibt immer Anlässe für Gänsebraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel. Aber leider ist unsere Sendezeit gleich vorbei. So benötigt man zur Produktion einer 70-Gramm-Tomate 13 Liter Wasser. da ein langer Transportweg wegfällt. dann guten Appetit und herzlichen Dank für das Gespräch.000 Liter wertvolles Wasser. Der Trend geht also dahin. Forscher haben nun berechnet. Mehr als 70 Prozent des Wassers weltweit wird in der Landwirtschaft verbraucht. Auf jeden Fall! Hm. Ja. Na ja. was die Qualität der Nahrungsmittel betrifft. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Allen vom King‘s College in London hat dafür den Begriff „virtuelles Wasser“ geprägt. dass das Obst oder Gemüse dann auch gerade Saison hat. sondern auch in Betracht zu ziehen. also auch bei der Produktion von Lebensmitteln. Sonst verschlingen eben Kühlhäuser oder auch Treibhäuser viel Energie. Ein Rind trinkt viel Wasser und frisst viel Gras.Transkription Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Frau Schmack: Frau Intres: Wie sollte man sich als verantwortungsbewusster Käufer also am besten verhalten? Regionale Produkte zu kaufen. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 37 . Außerdem werden leichtere Speisen gekocht und gegessen. Alles in allem benötigt man zur Produktion eines Kilo Steak 14. Ja. Aus: Aspekte. In letzter Zeit kursiert auch der Begriff des „virtuelles Wassers“. Lassen Sie uns also noch einmal festhalten: Die Deutschen ernähren sich heutzutage bewusster und lassen dabei die Umwelt nicht außer Acht. dass im Alltag Wert auf leichter bekömmliches Essen gelegt wird. Der Verbraucher erhält mit diesem Wissen die Möglichkeit.

ist die Punktzahl für die Aufgabe insgesamt 0. die den Leseprozess stark behindern Thema verfehlt II Textaufbau und Kohärenz • Gliederung des Textes • Konnektoren. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.5 Punkte 0 Punkte alle Inhaltspunkte vier Inhaltspunkte drei Inhaltspunkte ein bis zwei Inhaltspunkte bzw. die den Leseprozess stellenweise behindern 0 Punkte Text wegen großer Fehlerzahl unverständlich * Wird bei Aufgabe 1 ein Kriterium mit 0 Punkten bewertet. Arbeitsbuch 3. © Langenscheidt 2010. die das Verständnis aber nicht beeinträchtigen 3 Punkte einige Fehler.Bewertungskriterien Bewertungskriterien – Schriftlicher Ausdruck I Inhaltliche Vollständigkeit * Inhaltspunkte schlüssig und angemessen dargestellt 4 Punkte 3 Punkte 2 Punkte 1–0. Aus: Aspekte. Kohärenz III Ausdrucksfähigkeit • Wortschatzspektrum • Wortschatzbeherrschung 5 Punkte liest sich sehr flüssig 4 Punkte liest sich noch flüssig 3 Punkte liest sich stellenweise sprunghaft und einige fehlerhafte Konnektoren 3 Punkte stellenweise gut und angemessen 0 Punkte über weite Strecken unlogischer Text 5 Punkte sehr gut und angemessen 4 Punkte gut und angemessen 0 Punkte Text in großen Teilen völlig unverständlich IV Korrektheit • Morphologie • Syntax • Orthografie + Interpunktion 6 Punkte nur sehr kleine Fehler 5–4 Punkte einige Fehler. Kommunikation stellenweise gestört 2–1 Punkte häufige Fehler. alle Inhaltspunkte nur ansatzweise behandelt 2–1 Punkte Aneinanderreihung von Sätzen fast ohne logische Verknüpfung 2–1 Punkte begrenzte Ausdrucksweise. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 38 .

die das Verständnis erheblich beeinträchtigen V Aussprache und Intonation • Laute • Wortakzent • Satzmelodie kaum wahrnehmbarer fremdsprachlicher Akzent ein paar wahrnehmbare Regelverstöße. sich überhaupt am Gespräch zu beteiligen abgehackte Sprechweise.Bewertungskriterien Bewertungskriterien – Mündlicher Ausdruck Mündlicher Ausdruck I Erfüllung der Aufgabenstellung 1. die das Verständnis stellenweise behindern wegen Aussprache ist beim Zuhörer erhöhte Konzentration erforderlich © Langenscheidt 2010. Arbeitsbuch 3. fast ganz wegen starker Abweichungen von der Standardsprache ist das Verständnis fast unmöglich IV Korrektheit • Morphologie • Syntax nur sehr vereinzelte Regelverstöße stellenweise Regelverstöße mit Neigung zur Selbstkorrektur überwiegend Regelverstöße. Aus: Aspekte. Produktion • Inhaltliche Angemessenheit • Ausführlichkeit 2 Interaktion • Gesprächsfähigkeit 2. jedoch einige Fehlgriffe einfachste Ausdrucksweise und häufig schwere Fehlgriffe.5 Punkte sehr gut und sehr ausführlich 2 Punkte gut und sehr ausführlich 1. Flüssigkeit III Ausdruck • Wortwahl • Umschreibungen • Wortsuche sehr gut und klar zusammenhängend. fast keine zuammenhängenden Sätze oder Thema verfehlt sehr gut und sehr interaktiv gut und interaktiv Gesprächsfähigkeit vorhanden. sodass zentrale Aussagen unklar bleiben II Kohärenz und Flüssigkeit • Verknüpfungen • Sprechtempo. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. die bestimmte Bedeutungen nicht genügend differenziert häufige Regelverstöße. durch Nachfragen kommt das Gespräch wieder in Gang vage und allgemeine Ausdrucksweise. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 39 . die das Verständnis oft behindern die große Zahl der Regelverstöße verhindert das Verständnis weitgehend bzw. noch angemessenes Sprechtempo stockende bruchstückhafte Sprechweise beeinträchtigt die Verständigung stellenweise situationsunspezifische Ausdrucksweise und größere Zahl von Fehlgriffen sehr gut mit wenig Umschreibungen und wenig Wortsuche über weite Strecken angemessene Ausdrucksweise. aber nicht sehr aktiv nicht immer zusammenhängend. die das Verständnis noch nicht beeinträchtigen Beteiligung nur auf Anfrage große Schwierigkeiten. angemessenes Sprechtempo gut und zusammenhängend. die aber das Verständnis nicht beeinträchtigen deutlich wahrnehmbare Abweichungen.5 Punkte gut und ausführlich genug 1 Punkt unvollständiger Vortrag und zu kurz 0 Punkte viel zu kurz bzw.

5 2 1.5 2 1.5 1 0 0 0 0 0 Gesamtpunktzahl Mindestpunktzahl: 15 Punkte / 25 / 25 © Langenscheidt 2010.5 1 0 0 0 0 0 Aufgabe 2 (dialogisch) I II III IV V Erfüllung der Aufgabenstellung Kohärenz und Flüssigkeit Ausdruck Korrektheit Aussprache und Intonation 2.5 1 2. Arbeitsbuch 3.5 1 2.5 2 1.Ergebnisbogen Mündliche Prüfung · Ergebnisbogen Aufgabe 1 (monologisch) I II III IV V Erfüllung der Aufgabenstellung Kohärenz und Flüssigkeit Ausdruck Korrektheit Aussprache und Intonation Kandidat(in) 1 2. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 40 .5 2 1.5 2 1.5 2 1.5 1 2.5 1 2.5 1 2.5 1 2.5 2 1.5 1 2.5 2 1.5 2 1.5 1 2.5 2 1.5 2 1.5 2 1.5 1 2.5 2 1. Aus: Aspekte.5 2 1.5 1 2.5 1 2.5 1 2.5 1 2.5 2 1.5 1 2.5 2 1.5 1 0 0 0 0 0 2.5 2 1.5 1 0 0 0 0 0 Kandidat(in) 2 2.5 1 2.5 2 1.5 2 1.5 1 2.5 2 1. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.

Gesamtergebnis Gesamtergebnis Schriftliche Prüfung Leseverstehen Hörverstehen Schriftlicher Ausdruck gesamt schriftlich erreichte Punktzahl Mündliche Prüfung gesamt mündlich erreichte Punktzahl / Mindestpunktzahl: 15 Punkte Gesamtergebnis Gesamtpunktzahl 100 –90 Punkte 89.5–70 Punkte 69. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 41 .5–60 Punkte unter 60 Punkte = = = = = Prädikat sehr gut gut befriedigend ausreichend nicht bestanden Gesamtnote © Langenscheidt 2010. Aus: Aspekte. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet.5–80 Punkte 79. Arbeitsbuch 3.

16: picture-alliance/Globus Infografik S. 82178 Puchheim Regie: Heinz Graf und Carola Jeschke Redaktion: Cordula Schurig und Carola Jeschke © P 2010 Langenscheidt KG. Peter Veit Aufnahme und Postproduktion: Heinz Graf Produktion: Tonstudio Graf. Kathrin Gaube. freie Autorin in Hamburg S. 6: © Doris Burger. Maren Rainer. Arbeitsbuch 3. Aus: Aspekte. Berlin und München © Langenscheidt 2010. Michael Schwarzmaier. Vervielfältigung zu Unterrichtszwecken gestattet. Übungstest Goethe-Zertifikat C1 42 .Quellenverzeichnis/Angaben zu den Hörtexten Quellenverzeichnis S. 17: picture-alliance/Globus Infografik Angaben zu den Hörtexten Sprecherinnen und Sprecher: Simone Brahmann.

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