Alimentos ricos em Cálcio

Por Francine Prass Hatem. Visualizada 100397 vezes.

Alimentos:

- queijos;
- leites;
- iogurtes;
- peixes;
- espinafre;
- amêndoa;
- gergelim;
- sardinha;
- flor crua de brócolis;
- aveia;
- couve-manteiga;
- avelã;
- castanha-do-pará;
- agrião.

Entre os alimentos de origem vegetal, destaca-se como fonte de ferro os folhosos verde-
escuros (exceto espinafre), como agrião, couve, cheiro-verde, taioba; as leguminosas
(feijões, fava, grão-de-bico, ervilha, lentilha); grãos integrais ou enriquecidos; nozes e
castanhas, melado de cana-de-açúcar, rapadura e açúcar mascavo. Também existem
disponíveis no mercado alimentos fortificados com ferro como farinhas de trigo e
milho, cereais matinais, entre outros.