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berufsbildung gespräch

IM
berufsbildung gespräch
die servierfachkraft im schatten des kochs
… eine Motivationsgeschichte

Begegnung an der Landesberufsschule für das


Gastgewerbe Savoy Meran, am
mittwoch, 16. märz 2011, 14.30 uhr
programm
14.30 uhr Beginn der Fachtagung
15.00 uhr Einführung:
Direktorin Beatrix Kerschbaumer
Frau Erika Nestl, Hotel Erika, Dorf Tirol

15.20 uhr Experten im Servicebereich:


Vier Maitre im Gespräch

Erwin Putzenbacher – Klinser Arlberg Hospiz Hotel


Peter Eisendle – Villa Feltrinelli
Mahbood Ahmad – Yachthotel Chiemsee
Walter Bramezza – Hotel Grödnerhof
16.20 uhr Gelegenheit zum small talk
Ausstellung von Schülerarbeiten „Herr Ober, wer war Stroganoff?“
Flying buffet

Die Veranstaltung richtet sich an Hoteliers,


Führungskräfte im Gastgewerbe,
Verantwortliche im Saalbereich und
Servierfachkräfte.
„Berufsbildung im Gespräch“ ist eine Veranstaltungsreihe
der Landesabteilung für die deutsche und ladinische
­Berufs­bildung mit dem Ziel, den Dialog zwischen Wirtschaft
und Landesberufsschulen zu fördern.
Um verbindliche Voranmeldung bis Mittwoch, 09.03.2011
wird gebeten.
Kein Parkplatz vorhanden.

berufsbildung » berufserfolg

Anmeldung und Auskunft:


landesberufsschule für das gastgewerbe savoy
Rätienstraße 1 - 39012 Meran
www.savoy.berufsschule.it - lbs.me-savoy@schule.suedtirol.it
Tel. 0473 205 901/ 205 933 - Fax. 0473 205 909

Autonome Provinz bozen - Südtirol Provincia autonoma di bolzano - Alto Adige


Abteilung 20 - Deutsche und ladinische ­Berufsbildung Ripartizione 20 - Formazione professionale tedesca e ladina