Oxidación de una fruta expuesta al aire:

Propósito:
Con este experimento se pretende demostrar que la
oxidación de una fruta expuesta al aire se puede
controlar en algunos tejidos existen enzimas que
reacción, son causantes y oxidan determinados
componentes de la células.

Material:
6 vasos de plástico
1 manzana
Agua
1 pastilla de vitamina ¨c¨
Jugo de limón o naranja aceite

Preguntas:
¿Qué trozos de manzana muestran mayor grado de
oxidación?
¿Qué conclusiones puedes sacar de este procedimiento?
¿Se cumplió el propósito del experimento?

Procedimiento:
1: cortar seis pedazos pequeños de manzana sin cáscara
aplastarla un poco con la mano y colocarlas en 6 vasos
diferentes
2: dejar el primer vaso sin nada y cubrir la fruta de los
demás vasos con los siguientes líquidos: agua fría y
tibia , agua con pastilla , jugo de limón , y aceite.
3: observar los cambios que se precede en los pedazos
de fruta después de 20 minutos.
4: verificar que paso con los pedazos de manzana ya
agregado los líquidos.

Observaciones:
Al agregar estos líquidos a los pedazos de manzana
producen burbujas pequeñas dejándolo mas tiempo
estas son mas grandes eso nos indica que en esta fruta
hay oxigeno así como las plantas lo produce.

Conclusión:
Con este experimento vemos que algunas frutas tiene
oxigeno el cual viene de un árbol donde estas ya han
cruzado puede que por esto ellas produzcan este oxigeno

Dibujo: