PRACTICA DE SISTEMA CERRADO

Jorge Enrique Vélez Bonilla 3°E MAT N.L. 43

Materiales:

Un Globo

Un Envase De Plástico

Sustancias:

Carbonato

Vinagre

Observaciones:

El globo es de color rosa, el envase es transparente, el

carbonato es de color blanco y el vinagre es transparente

Planteamiento del Problema:

¿POR QUÉ SE INFLA EL GLOBO?

Preguntas:

¿Qué es un sistema cerrado? ¿Por qué sucede esa reacción?

¿Qué tipo de reacción química es?

Hipótesis:

Yo digo que el sistema cerrado es algo que no deja que salga

la materia gaseosa.

Yo opinó lo que ocasionó que se inflara el globo fue la reacción

que tuvo el vinagre con el carbonato.

Información:

• Un sistema cerrado o sistema aislado es un sistema físico

(o químico) que no interacciona con otros entes físicos
situados fuera de él y por tanto no está conectado
 "causalmente" ni correlacionalmente con nada externo a
él.

El universo entero considerado como un todo es

probablemente el único sistema realmente cerrado, sin
embargo, en la práctica muchos sistemas no completamente
aislados pueden estudiarse como sistemas cerrados con un
grado de aproximación muy bueno o casi perfecto.

• Combinando bicarbonato con vinagre, libera dióxido de

carbono. se produce una reacción en fase líquida, por lo
tanto escapa en forma de burbujas o efervescencia.

• En la experiencia vamos a ver cómo reacciona el

bicarbonato de sodio (NaHCO3) con sustancias que tienen
un carácter ácido. Podrás ver cómo se descompone el
bicarbonato y se desprende un gas, el dióxido de carbono.
Esto ocurre porque el vinagre so sustancias que llevan
disueltos ácidos: ácido acético, en el caso del vinagre.
La reacción química que tiene lugar es la siguiente:

NaHCO3 + HAc ----> NaAc + CO2 + H2O

Los productos que se obtienen son: una sal (NaAc) que queda
disuelta en el agua (H2O) y dióxido de carbono (CO2) que al ser
un gas burbujea a través del líquido.

Experimentación:

1.-Al tener la botella se le agrega vinagre

2.-Mientras en el globo se pone bicarbonato

3.-Se coloca el globo en la botella procurando que esta quede
bien cerrada

4.- Al final el bicarbonato

que se encuentra en el globo se deja caer a la botella

5.- Esta reacción provoca que el globo se valla inflando

Conclusión:

A la conclusión que llegue fue que al mezclar estas dos

sustancias el carbonato y el vinagre contrajo una reacción que
libero bióxido de Carbono y como esta no tuvo ningún lugar al
cual escapar se fue al globo, la cual ocasiono que se inflara de
manera que esto fue un sistema cerrado ya que la materia
nunca se escapó.

Calificación: 10