Conceitos

Importantes
sobre
Gases,
Líquidos e
Vapores
a aa

Líquido Comprimido ou Subresfriado:

quando você abre uma torneira e enche um copo com água,
ela está líquida, não? Mas o termo certo seria "ela está no
estado líquido subresfriado" ou então: "esta água é um
líquido comprimido". Ninguém se expressa assim no dia a
dia. Mas, em termos técnicos, é necessária essa
denominação. E qual a razão disso? Vamos considerar o
seguinte:

nas condições ambientes a água está a mais ou

o
menos 20 C e a 1 atm;
toma-se como base o líquido saturado (a linha azul na
Figura 1). Nessa situação, a água, estando a 1 atm
o
iria entrar em ebulição a 100 C. Como a água da
o
torneira está a 20 C ela deveria ser aquecida,
portanto está mais fria ou seja está subresfriada;
o
por outro lado, a água a 20 C iria entrar em ebulição
caso a pressão fosse 0,024 atm. Como a pressão
atmosférica é muito maior do que estas pressão,
dizemos que ela está comprimida;

Assim os termos líquido comprimido ou líquido

subsresfriado são equivalentes. Em um diagrama PVT (veja
a Figura 1) tal estado corresponde à área preenchida em azul
claro, (com a letra L em vermelho.
 Figura 1: Superfície PVT típica para uma substância pura
evidenciamdo as diversas regiões líquidas e gasosas (Para ver a
figura ampliada, clique aqui).

Líquido Saturado:
Diz-se que um líquido está saturado quando, a uma certa
pressão, está na temperatura de ebulição correspondente a
essa pressão. Por exemplo: a 1 atm, .a água estará saturada
o
quando estiver a 100 C. Essa temperatura é chamada,
também, de Temperatura de Saturação e a pressão de
Pressão de Saturação ou Pressão de Vapor. A temperatura
de saturação ou temperatura de ebulição de um líquido a 1
atm é chamada de Temperatura Normal de Ebulição,
simbolizada, geralmente, por Tb. Veja a linha de Líquido
Saturado na Figura 1 (a linha azul, onde está escrito LS em
vermelho).

Vapor Saturado:
Diz-se que um vapor está saturado quando está na
temperatura de ebulição do líquido e na correspondente
pressão de saturação. Veja a linha de Vapor Saturado na
Figura 1 (a linha vermelha, onde está escrito VS em
vermelho).
Estado Saturado:
Quando o líquido e o vapor estão saturados diz-se que eles
estão no Estado de Saturação.

Líquido e Vapor em equilíbrio:

Quando o Líquido saturado e o Vapor saturado coexistem,
eles estão em Equilíbrio Líquido-Vapor (ELV) ou seja: a
mesma quantidade de matéria, no estado líquido, que vaporiza
é a mesma quantidade de matéria, no estado vapor, que
condensa.