ASIGNATURAS CONTAMINACION DE AGUAS

1. TEMARIO

- EL AGUA, en la naturaleza, en el Perú, ciclo hidrobiológico del

agua.
- CLASIFICACION DE LAS FORMAS DE AGUA
AGUAS SUPERFICIALES. características de cursos de agua, rol e
interés de cursos de agua, funcionamiento de un ecosistema de
cursos de agua
AGUAS SUBTERRÁNEAS

- CONTAMINACION DE CURSOS DE AGUA

Los vertidos contaminantes, contaminación por materias

orgánicas.

Consecuencias de la contaminación de cursos de agua.

- EUTROFICACIÓN EN LAGOS

- CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS SUBTERRÁNEAS

Recarga artificial de acuíferos

- EL NITRÓGENO EN LAS AGUAS RESIDUALES

- RESIDUOS LIQUIDOS INDUSTRIALES
Residuo líquido industrial, control de los residuos líquidos
industriales, disposición final de aguas residuales en ciudades
costeras, aplicación de emisarios submarinos
- LEY GENERAL DE AGUAS
Visita a laboratorios de control de la contaminación del agua.
 DESARROLLO DEL CONTENIDO TEMATICO

CONTENIDO TEMATICO DE CONTAMINACION DE AGUAS

EL AGUA

El agua es un recurso abundante en la naturaleza, sin embargo, no lo es

tanto el agua dulce.

El agua dulce es un recurso vulnerable, es importante usarla sin derroche,

sin alterar en los posible el ciclo hidrológico ni su calidad. Los usos del agua
dulce abarcan todas las necesidades del ser humano: para agua potable, uso
agrícola, alimento, limpieza, electricidad, industria transporte y recreación.

Técnicos de la UNESCO advierten que en 15 o 20 años, la escasez de agua

será el principal problema ecológico y político que afrontará la humanidad.

EN LA NATURALEZA

El volumen del agua en la naturaleza es aproximadamente 1 358 millones

de Km3 en los estados sólido , líquido y gaseoso.

Más del 97% del agua del planeta es agua de mar. De la escasa agua dulce
que es 2.5 %, el 99% es hielo y está aprisionado en glaciares y en los
casquetes polares. Pero la mayoría del agua dulce disponible se encuentra
en acuíferos subterráneos.

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Existen problemas de disponibilidad, por la desigual distribución espacial y
temporal y por problemas de calidad de agua. Por ello se dice:
“el agua es un recurso abundante y, a la vez, escaso”.

Del total de agua existente, sólo es utilizable 4,30 millones de Km 3 : 417

millones Km3 de agua subterránea (a profundidad < 800 m) y 0,13 millones
Km3 de agua “dulce “ superficial, en lagos y ríos.

El agua dulce tiene tres usos principales: en la agricultura, en la industria y el

uso doméstico. El uso para la irrigación llega al 70% del consumo total, la
industria consume un 23% y el uso doméstico 8%. La industria gasta menos
agua que la agricultura, pero el nivel de contaminación es mucho mayor.

A nivel mundial, demandas de agua se incrementan, por aumento de

población, y disponibilidad tiende a disminuir, por contaminación. Este
“desequilibrio hidrológico” puede atenuarse con aprovechamiento de nuevas
fuentes de agua y por la utilización eficiente de los recursos hídricos,
actualmente disponibles, y en gran parte desperdiciados.

EN EL PERU

En el Perú, según el Inventario y Evaluación Nacional de las Aguas

Superficiales, realizado por ONERN (1980), se dispone de un volumen anual
de 2 043, 53 Km3.

1 998,76 Km3 (97,80%) pertenecen a vertiente del Atlántico; 34,62 Km3

(1,70%),. a la del Pacífico; 10,17 Km3 (0,50%), a la del Titicaca.

En la vertiente del Pacífico se tiene la descarga de 52 ríos, en su mayoría de

régimen irregular y torrentoso, presentan cortas temporadas de avenidas y
largo períodos de estiaje.

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El volumen de agua utilizado en vertiente del Pacífico, para riego y otros
usos: 12,95 Km3. La diferencia (21,67 Km3) se pierde en el mar.

A nivel nacional se usa 15,29 Km3 de agua: sólo se aprovecha 0,75 % del
agua existente. En el Perú, entre los países de América latina, con
disponibilidad de agua per cápita más baja (1000 – 4000 m3).

En Lima, el río Rímac tiene un caudal promedio de 30 m3/seg (varía entre 10

y 80 m3/seg). La atarjea produce un aproximado de 15.5 m3/seg de agua
potable y se toma del subsuelo aproximadamente 7.5 m3/seg.

Por lo general las industrias se ubican en lugares hídricamente ricos, sobre

todo aquellas que demandan ingentes cantidades de este recurso en sus
procesos productivos (industria siderúrgica, de papel y celulosa, azucareras,
cerveceras, embotelladoras, textiles, petroquímicas, etc.).

El promedio de consumo de agua por persona en el mundo es de 250 litros

por persona por día, en el Perú el promedio está en 150 litros por persona
por día.

CICLO HIDROBIOLOGICO DEL AGUA

El ciclo hidrológico es un proceso continuo y permanente. Del agua que

alcanza la superficie terrestre una parte se evapora, otra queda retenida en
los lagos y otras formas de agua y el resto penetra en el terreno a través de
los poros del suelo y los va rellenando. No todo el agua que se infiltra
desciende hasta la zona saturada o de agua subterránea, sino que buena
parte queda retenida en el suelo desde donde vuelve a la atmósfera por la
evapotranspiración. El resto desciende por efecto de la gravedad hasta

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alcanzar la franja capilar que se separa la zona de aireación o no saturada
de la zona saturada.

CLASIFICACION DE LAS FORMAS DE AGUA

La formas a inventariar y su definición son las siguientes:

Acuífero: cualquier formación geológica subterránea capaz de contener y

transmitir agua en grandes cantidades.

Agua subterránea: agua dentro de la tierra que abastece manantiales,

pozos y curso de agua. Específicamente, agua en la zona de saturación,
donde llena las cavidades del suelo y de las rocas.

Arroyo: corriente natural de agua con caudal discontinuo en función de las

estaciones. Anchura media menor de 5 m.

Canal: curso artificial de agua (acequia, cacera, atarjea).

Cascada: despeñadero natural de agua.

Embalse: bolsa artificial donde se recogen las aguas de uno o varios cursos
de agua.

Estuario: tramo final de un río donde las agua del mar se ven
“apreciablemente“ diluidas por las del río.

Fuente artificial: artificio por donde se hace salir el agua trayéndola

encañada desde manantiales, depósitos o cursos de agua.

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Fuente natural: zonas de afloramiento superficial de las aguas de forma
intermitente o con un canal insuficiente para formar una corriente de agua.

Glaciar: río de hielo.

Lago: masa permanente de agua depositada naturalmente en hondonadas

del terreno, con comunicación al mar o sin ella. Superficie menor de 1
hectárea.

Manantial: zona donde las aguas afloran a la superficie.

Nacimiento de aguas: fuente natural donde el agua brota en cantidad

suficiente para formar una corriente de agua.

Nivel freático: cota de la zona de saturación.

Pozo: hoyo hecho en la tierra que rebasa el nivel freático, por donde se hace
salir el agua, natural o artificialmente.
Rambla: lecho natural de las aguas pluviales cuando caen copiosamente.

Río: corriente natural de agua con caudal continuo a lo largo de todas las
estaciones. Anchura media mayor de 5 m.

Torrente: corriente natural de agua en pendientes fuertes y con caudales

muy variables.

Zonas húmedas: terrenos que se inundan con las aguas de los ríos o del
mar (marismas), el ascenso de la capa freática o la baja permeabilidad del
terreno (marjales, turberas)

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Respecto al inventario y cartografía de los tipos definidos conviene hacer una
diferenciación entre las formas de agua superficial y las de agua subterránea.
Las primeras son fácilmente identificables en los recorridos de campo y con
el análisis de la documentación gráfica disponible. Sin embargo las aguas
subterráneas necesitan recorridos de campo, junto a estudios y análisis de
información disponible, más detallado.

AGUAS SUPERFICIALES

Las aguas superficiales se han agrupado las formas de agua según dos
categorías: Agua permanente (lagos, ríos y manantiales) y agua estacional
(arroyos), y en función de un criterio de distancia (< 100 m, 100 - 200 m y >
200 m).

CARACTERISTICAS DE CURSOS DE AGUA

Las aguas de manantiales y napas; aguas superficiales de precipitaciones.

Presenta las características siguientes:

* Evolución del perfil por erosión regresiva hacia un perfil de equilibrio:

Región superior: pendiente > 5%; transporte de material grueso.
Región media: proceso intenso de erosión/ transporte
Región inferior: proceso aluvial intenso; sólidos finos.

* Evolución físico- químico de la mineralización, de materias orgánicas, de

la temperatura, que aumentan hacia aguas abajo.

* Evolución biológica, marcada por los peces.

CLASIFICACION DE CURSOS DE AGUA

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 Huet (1946): Correspondencia entre zonación piscícola, ancho y pendiente
de los cursos de agua; Ilies (1961): Define a partir de la fauna invertebrada
zonas ecológicas en relación a las características físico químicas.

ROL E INTERES DE CURSOS DE AGUA

Los uso del agua principalmente son:

- Agua potable
- Irrigación

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- Navegación
- Pesca
- Recreación
- Rol de cursos de agua:
- Drenaje y evacuación de aguas pluviales
- Recarga de napas freáticas
- Aporte de agua y aluviones en lagos y mares.

FUNCIONAMIENTO DE UN ECOSISTEMA DE CURSOS DE AGUA

El medio de un ecosistema de cursos de agua recibe permanentemente desde el

exterior aportes de materia orgánica, minerales, restos vegetales:

Los minerales son utilizados por los vegetales en proceso de fotosíntesis, entre
ella tenemos a las Macrofitas (fanerógama) y los fitoplancton.

Las materias orgánicas son descompuestas por bacterias, al nivel de sedimentos.

Los consumidores primarios (protozoarios, crustáceos, insectos, gusanos,

moluscos, peces) :

Herbívoros (insectos, gasterópodos, peces): mastican los macrofitas.

Micrófagos: se alimentan de microorganismos y algas.

Detrívoros: utilizan materia orgánica de restos vegetales.

Los consumidores secundarios: como insectos carnívoros y peces.

Los organismos muertos son descompuestos al nivel de sedimentos hacia aguas

abajo.

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La relatividad baja producción primaria en relación a los aportes de materia
orgánica y de detritus aguas arriba.

El rol preponderante de recicladores al nivel de sedimentos (bacterias, detrívoros y

micrófagos).

Desplazamiento importante de materias solubles o en suspensión, hacia aguas

abajo, en particular la deriva de invertebrados.

Se crea condiciones de eutrofización del medio, de aguas arriba a aguas abajo.

AGUAS SUBTERRÁNEAS

La mayoría del agua de los continentes se encuentra subterránea, el 0.62% del

total, frente a los ríos y lagos que representan el 0.017%. Para que el agua pueda
penetrar en las rocas y circular por ellas estas tienen que ser porosas o tienen
que estar fracturadas o fisuradas. Se entiende por porosidad el tanto por ciento
de poros o huecos en el volumen total de la roca. Para las aguas subterráneas
solo tiene interés la porosidad eficaz que es el porcentaje de poros
interconectados entre sí.

A las formaciones geológicas que permiten la circulación del agua por estos poros
se las denomina acuíferos. Tendremos en el subsuelo dos zonas diferenciadas:
una inferior, saturada de agua y otra superior no saturada, llamada zona de
aireación o vadosa. La superficie que separa la zona de aireación de la zona
saturada se denomina nivel freático. Este nivel fluctuará verticalmente a lo largo
del tiempo.

Se llama acuícludo a la formación geológica que conteniendo agua en su interior

no la transmite y por tanto no es posible su explotación. Otro concepto mas es el

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acuitardo, formación que conteniendo agua la transmiten muy lentamente por lo
qu e tampoco son aptos para captaciones, pero si que permiten una recarga de
otro acuífero.

Como ejemplo de acuífero señalaremos las gravas y arenas de los aluviones de

los ríos o areniscas poco cementadas o rocas calcáreas muy karstificadas, y como
ejemplo de acuícludo nombraremos las arcillas y rocas muy porosas, pero estos
poros son tan pequeños que no permiten la circulación del agua.

Se dice que un acuífero es libre cuando el terreno que lo separa de la superficie

es permeable. En este caso el agua se encuentra a presión atmosférica. Los
acuíferos cautivos o confinados se hallan separados de la superficie por un
terreno impermeable, por lo que el agua se encuentra a presión, y si sobre estos
hacemos un pozo el agua subiría hasta igualar la presión atmosférica, hasta que
adquiriera un nivel de igual presión o nivel piezométrico; si el nivel es mas alto que
la superficie del terreno da lugar a un pozo surgente.

Los parámetros que se tienen que tener en cuenta en un acuífero además de la

porosidad, son la permeabilidad o conductividad hidráulica, la transmisividad
y el coeficiente de almacenamiento.

CONTAMINACION DE CURSOS DE AGUA

LOS VERTIDOS CONTAMINANTES.- Provenientes principalmente de vertidos

industriales (contaminantes crónicos) y domésticos. Existe los contaminantes
accidentales producto del transporte, incendio, almacenamiento, etc.; los cuales
son fuente de vertidos de grandes concentraciones, puntuales y transitorios. Y los
vertidos de aguas pluviales.

Los factores de contaminación son:

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- Las materias orgánicas: cuya degradación provoca una disminución de la
tasa de oxígeno.
- Microorganismos patógenos (bacterias, virus, parásitos): los que van limitan
la recreación.
- Tóxicos (micro-contaminantes): metales pesados, sustancias químicas.
- Sales nutrientes (N, P): conducen a ala eutrofización.
- Detergentes: espumas sobre superficie.
- Materias en suspensión: turbiedad, abrasión.
- Salinidad: Cloruros.

CONTAMINACION POR MATERIAS ORGANICAS

La introducción de materias orgánicas biodegradables en los cursos de agua

provoca, aguas abajo del punto vertido, una modificación del medio natural. Esta
modificación se traduce por una baja del oxígeno disuelto, por la degradación de la
m.o., seguido por un retorno progresivo a la normalidad (autodepuración).

EVOLUCION FISICO QUIMICA

La degradación de materias orgánicas provoca una disminución del oxígeno

disuelto; luego sigue una re-oxigenación del medio por intercambios atmosféricos
y luego la fotosíntesis (autodepuración).

La evolución de sales minerales disueltos (compuestos nitrogenados), por

degradación de la úrea: las formas amoniacales dominan el medio desoxigenado
(aumento de amoniaco tóxico NH3; aumento de temperatura y del pH).

Cuando las aguas son reoxigenadas, el amoniaco es transformado en nitritos y

nitratos.

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La sedimentación: una parte de la carga contaminante se deposita sobre el fondo,
formando lodos anaerobios, con formación de gas (CH4, H2S) y del sulfuro de
hierro.

Una capa de microorganismos o de algas unicelulares puede desarrollarse sobre

la superficie de lodos.

Con el calor las bolas de gas pueden arrastrar fragmentos de lodos

La puesta brutal en suspensión de lodos puede generar un brusco consumo de
oxígeno, crítico para los peces.

EVOLUCION BIOLOGICA

Los saprobios:

- Zona de polisaprobios (contaminación orgánica): DBO > 15 mg/l; O2< 2mg/l.

- Zona de mesosaprobios: 5 < DBO < 15 mg/l
- Zona de oligosaprobios: DBO < 3 mg/l

Rol de los vegetales: las algas y vegetales superiores, luego de una disminución
de los vertidos aguas debajo de los vertidos, se desarrollan en seguida por la
riqueza en sales minerales del medio (eutrofización).

La eutrofización tiene efectos positivos: absorción de sales minerales (nitratos,

oxigenación, alimento para peces)

Los inconvenientes de la eutrofización: la invasión de vegetales a los cursos de

agua; colmatación del fondo, déficit en oxígeno, aumento de p H, liberación de
tóxicos NH3 (acarreando mortalidad de peces; potabilización de las aguas).

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La eutrofización provoca una “contaminación retardada”, luego de una
descomposición brutal y estacionaria de algas y vegetales.

CONSECUENCIAS DE LA CONTAMINACION DE CURSOS DE AGUA

- Pérdida de potabilidad.
- Disminución de los recursos biológicos.
- La degradación de aspectos fisiográficos.
- Imposibilidad de recreación.
- Pérdida del uso agrícola.
- Pérdida del uso industrial.
•

EUTROFICACIÓN EN LAGOS

La eutroficación produce un exceso de algas y macrofitas en cuerpos de agua y

esto puede ocasionar problemas en el suministro de agua potable por alteración
de sus propiedades organolépticas (olor, sabor), corrosión del equipo
hidroeléctrico y distintos trastornos en los procesos de tratamiento del agua por
disminución del contenido de oxígeno, acumulación de amoníaco en la columna
de agua y resuspensión de ciertos metales (Fe, Mn) en sedimentos bajo

14
condiciones anóxicas. En los embalses eutroficados, los altos niveles de
sustancias orgánicas combinados con la aplicación de cloro para el suministro de
agua potable podrían generar sustancias nocivas para la salud.

CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS SUBTERRÁNEAS

Uno de los mayores problemas que plantea el uso de aguas subterráneas es

cuando estas se contaminan. La recuperación de las aguas contaminadas es
muy difícil y lenta no llegando a ser total. Por tanto conviene tomar medidas
preventivas para que la contaminación no ocurra. Los acuíferos por la lenta
circulación de las aguas y la capacidad de adsorción de los terrenos pueden tardar
mucho en presentar la contaminación. Los acuíferos presentan un notable poder
depurador frente a muchos contaminantes aunque tiene un límite dependiendo
del agente contaminante.

El agua subterránea se puede contaminar por las fosas sépticas, pozos negros,
fugas del sistema de alcantarillado o por contaminación por labores agrícolas
debido a los abonos con aporte de nitratos. Las aguas superficiales pueden
contaminar acuíferos cuando estas sirven de recarga. Otro tipo es la
contaminación por intrusión de aguas salinas. Este tipo es importante en las
regiones costeras. Por otro lado, las actividades mineras en las que se lava

15
mineral o se construyen balsas de lodos en las que se almacena el estéril
pueden provocar la contaminación de acuíferos si existieran filtraciones o las
balsas sufrieran roturas.
Estas son algunas de las causas de contaminación a la que se podría añadir
alguna más como las contaminaciones puntuales debidas a vertidos industriales o
vertidos de hidrocarburos por algún accidente o rotura de conductos o tanques de
almacenamiento.

Los acuíferos reaccionan a la contaminación de distintas maneras. Los procesos

de oxidación son importantes en la disminución de contaminación por
compuestos orgánicos y nitrogenados, cuando hay poco oxígeno se producen
fenómenos anaerobios en el que se reducen nitratos y sulfatos y se producen
otros compuestos como dióxido de carbono, metano, azufre... que pueden dar otro
tipo de contaminación.

El terreno puede retener materiales contaminantes temporal o permanentemente.

Esta capacidad de retención tiene un límite y permite la acción de otros procesos
purificadores. El agua contaminada también es dispersada en el acuífero lo que
supone un grado de mezcla. Si la contaminación es extensa es importante esta
disolución pero son reducidos si se trata de una contaminación localizada como
un vertido.

RECARGA ARTIFICIAL DE ACUÍFEROS

La recarga artificial de acuíferos permite a través de una serie de técnicas la

introducción de manera directa o indirecta de agua en un acuífero y así
incrementar la disponibilidad de recursos hídricos y actuar sobre su calidad.

Las aplicaciones de la recarga artificial de acuíferos (ITGE 2000) son:

almacenamiento subterráneo de escorrentías superficiales no reguladas,
reducción o eliminación del descenso piezométrico (nível del acuífero),

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mantenimiento hídrico de enclaves ecológicos o medioambientales, reducción de
coste de bombeo o transporte, disminución o corrección de intrusión marina, y
disolución del excesivo contenido en nitratos, cloruros u otros constituyentes
químicos de las aguas.

El mayor problema con que se enfrenta la recarga artificial de acuíferos es la

colmatación, entendiéndose por tal el proceso de acumulación de materiales
sobre la superficie de infiltración del agua. Su efecto es la reducción de la
capacidad de recarga. La colmatación puede deberse a efectos mecánicos,
actividad biológica y procesos químicos. Por tanto es necesario programar
sistemas de limpieza y descolmatado de las instalaciones.

EL NITRÓGENO EN LAS AGUAS RESIDUALES

Dado que el nitrógeno es esencial para la síntesis de las proteínas, es necesario

conocer datos sobre la presencia de este nutriente a la hora de evaluar la
tratabilidad de las aguas residuales mediante procesos biológicos. El contenido
total de nitrógeno esta compuesto por amoniaco, nitratos, nitrito y nitrógeno
orgánico.

El nitrógeno amoniacal esta presente en solución acuosa tanto como ión amonio
como en forma de amoniaco, dependiendo del pH del medio.
Para pH mayor a 9,3 existe un dominio del amoniaco, mientras que para valores
menores a 9,3 predomina el ión amonio.

El nitrito por su parte es bastante inestable y de fácil oxidación a la forma de

nitrato, siendo un indicador de contaminación previa al proceso de estabilización y
pocas veces excede el valor de 1 mg/l en aguas residuales.

17
A pesar de estar presente en pequeñas proporción, los nitritos son de gran
importancia para el estudio de las aguas residuales por su alta toxicidad para la
vida acuática.

El nitrógeno bajo la forma de nitrato, es la especie mas oxidada que se encuentra

en las aguas residuales; en las normas fijadas por la EPA, la concentración de
nitratos en las aguas para consumo humano no debe superar el valor limite de 45
mg/l, dado que sus efectos pueden ser ocasionalmente fatales para lactantes.

Los nitratos pueden reducirse a nitritos en el estomago de los niños y unirse a la

hemoglobina, ocasionando de esta manera una reducción de oxigeno a nivel
celular que se manifiesta en el color azulado de la piel, de allí su denominación de
síndrome del bebe azul o metahemoglobinemia.

En personas adultas el efecto es mucho menos importante aún con

concentraciones más altas.

RESIDUOS LIQUIDOS INDUSTRIALES

Es el efluente residual evacuado de las instalaciones del establecimiento

industrial, son destino directo a los sistemas de recolección de aguas servidas o
cuerpos receptores.

GENERACION DE RESIDUOS LIQUIDOS INDUSTRIALES

Las industrias que utilizan agua y/u otro medio líquido para sus diversas etapas de
proceso son las generadoras de residuos líquidos. El origen de los residuos
líquidos en procesos de manufactura se presentan en la tabla siguiente:

18
 ORIGEN EJEMPLO
Del proceso mismo De etapas de centrifugación,
cristalización, lavado, baños
agotados, etc.
De los servicios Purgas de caldero, purgas de torres
de enfriamiento, operaciones de
regeneración de las unidades de
intercambio iónico, etc.
De las operaciones de limpieza de Lavado de filtros, limpieza de tanques,
Equipos limpieza química de intercambiadores,
(sistema batch) etc.
De la limpieza del establecimiento Lavado y desinfección de pisos,
paredes, etc.
De los laboratorios de control químico de Reactivos de análisis, desecho de
materias primas y productos muestras, etc.

La calidad del agua residual dependerá entonces del origen y tendrá el carácter
contaminante si alguno o varios de sus componentes son perjudiciales para la
salud, los ecosistemas y las plantas de tratamiento de aguas servidas.

CONTROL DE LOS RESIDUOS LIQUIDOS INDUSTRIALES

En el sector manufacturero de Lima Metropolitana, el control de la descarga a

alcantarillado de los residuos líquidos industriales lo realiza SEDAPAL, teniendo
como base legas el D.S. Nº 028-60 S.A.P.L. del 29.11.60, donde se fijan los
límites permisibles para 5 parámetros básicos que presentamos en la tabla
siguiente:

19
 Parámetro Definición Límite Permisible
pH Es la intensidad del carácter ácido o alcalino 8,5
del líquido
S.S.S. Representa los sólidos suspendidos 8,5 ml/L-h
sedimentables los cuales se determinan en
cono IMHOFF de 1 litro al dejar reposar la
muestra por 1 hora.
Temperatura Medida del grado de agitación de las 35 ºC
moléculas de una sustancia
Grasa Sustancias que pueden ser recuperadas 100 mg/L
como sustancias solubles en algunos
solventes como el Hexano.
D.B.O. 5 Demanda bioquímica de Oxigeno: prueba 1000 mg/L
estandarizada para determinar los
requerimientos de Oxígeno en la
degradación bioquímica del material
orgánico presente.

Las industrias de bebidas gaseosas, tipificada por SEDAPAL como el GRUPO 6B,
se caracteriza por tener los siguientes parámetros en exceso:

ALCALINIDAD
SOLIDOS que fundamentalmente proceden de la etapa de lavado
de envases retornables.
D.B.O

DISPOSICIÓN FINAL DE AGUAS RESIDUALES EN CIUDADES COSTERAS,

APLICACIÓN DE EMISARIOS SUBMARINOS

20
Es práctica común de las ciudades costeras descargar sus aguas residuales sin
tratamiento al cuerpo de agua más cercano o más conveniente y usualmente se
descuidan sus consecuencias ambientales y a la salud, debido principalmente a la
falta de recursos económicos. En la mayoría de las ciudades costeras de América
Latina y el Caribe, las descargas de aguas residuales crudas ocurren en o muy
cerca de playas de recreo. Los promedios geométricos de niveles de coliformes
totales por encima de 100 000 NMP/100 ml se ha observado frecuentemente en
playas públicas de recreo, con mediciones individuales que algunas veces llegan a
niveles de aguas residuales crudas. Las descargas de aguas servidas cerca del
litoral ocasionan problemas de carácter estético, presentan riesgos potenciales a
la ecología y a la salud pública y algunas veces implican consecuencias
económicas negativas al restringir el turismo.

Las encuestas conducidas por el CEPIS, suman un total de 84 emisarios

submarinos en la Región:

PAIS NO.
Venezuela 39

21
 Puerto Rico 12
Brasil 12
México 09
Chile 08
Colombia 01
Ecuador 01
Uruguay 01
Martinica 01
TOTAL 84

Se utilizó 500 metros de longitud como punto de referencia para la tabla anterior,
aunque emisarios submarinos de longitudes mayores de 500 metros serían
usualmente requeridos para descargas de mayor volumen, a fin de cumplir con los
estándares de coliformes comúnmente aplicados a playas de recreación.

Se hace notar que sólo 21 de los emisarios submarinos presentados sirven a

ciudades con más de 100 000 habitantes y, en la mayoría de los casos, estas
ciudades están sólo parcialmente servidas. En 1990 había 108 ciudades con
poblaciones mayores de 100 000 habitantes en América Latina y el Caribe. Por lo
tanto, la población actualmente servida es comparativamente pequeña.

Tratamiento y Uso de Aguas Residuales en América Latina: Realidad y

Potencial

El tratamiento y reciclaje de aguas residuales domésticas constituyen un reto y a

la vez una oportunidad en América Latina. Un reto porque alrededor del 80% de
las aguas residuales son dispuestas sin tratamiento en el ambiente o usadas para
fines agrícolas, lo que constituye un problema sanitario de envergadura en
muchas localidades. Una oportunidad porque estas aguas representan un recurso
valioso desde el punto de vista económico y ecológico.
Empresas de agua, gobiernos e instituciones de la Región están realizando
esfuerzos para tratar apropiadamente las aguas residuales domésticas y usar los
efluentes tratados en actividades agrícolas. Sin embargo, es necesario remarcar
algunos aspectos que aún impiden la aplicación de sistemas integrados para el

22
reciclaje de estas aguas y hacerlos más viables. Entre ellos se destacan los
siguientes:

Poca conciencia del enfoque integral para el manejo de las aguas residuales, que
propicia el tratamiento con propósito exclusivamente de saneamiento.
Preferencia por las tecnologías modernas importadas, propiciada por las
instituciones responsables

Énfasis en la remoción de la materia orgánica residual como principal criterio para

el tratamiento de las aguas residuales, sustentado en las experiencias de los
países desarrollados.

Deficiente manejo de los sistemas de lagunas de estabilización existentes, que en

la mayoría de los casos trabajan sobrecargadas.

Poca participación activa de la comunidad en la selección de las tecnologías

apropiadas para el tratamiento.
Limitada legislación sobre el tratamiento y uso de las aguas residuales en la
mayoría de los países.

Insuficiente documentación sobre las experiencias exitosas, que permitan

establecer una masa crítica a favor del aprovechamiento integrado de este
recurso.

Poca disponibilidad de recursos para la diseminación de la información, evaluación

y fomento de nuevas opciones para el uso de las aguas residuales.

MONITOREO DE EFLUENTES INDUSTRIALES

23
DEFINICION.- El muestreo está diseñado para la recolección de información
comparativa, intermitente o continua con la finalidad de detectar cambios o
determinar niveles de efluentes o emisiones.

Necesarios para VERIFICAR EL CUMPLIMIENTO DE EXIGENCIAS

AMBIENTALES, determinar la naturaleza y extensión del problema de sustancias
químicas en el medio ambiente acuático y si están apareciendo nuevas
sustancias, verificar o controlar la eficiencia de los tratamientos.

MUESTREO.- Para el muestreo se deben tomar las siguientes consideraciones:

- Ubicar los puntos de toma de muestra (generalmente en la descarga a

alcantarillado o en el cuerpo receptor).
- Definir el tipo de muestra: compuesta, simple.
- Definir la frecuencia de muestreo.
- Definirán los parámetros a evaluar.
- Seguir lineamientos estandarizados para preservar, almacenar, manipular y
analizar las muestras.

Los resultados se registrarán ordenadamente en formatos establecidos que

permitan una interpretación sencilla y rápida.

TOMA DE MUESTRAS DE AGUA PARA LOS ANALISIS FISICO-QUIMICOS

PARÁMETRO TIPO CANT. PRESERVACIÓN TIEMPO

DE MÍNIMA MÁXIMO

24
 FRASC MUEST ALMACENA
O (ml)
Inorgánicos- físicos
pH P, V - An analizar -
inmediatamente
Potencial redox P, V 100 analizar -
inmediatamente
Sólidos P, V 100 refrigerar 7d
Temperatura P, V - analizar -
inmediatamente
Conductividad P, V 500 refrigerar 28d
Cloro residual P, V 500 analizar 0.5 hr
inmediatamente
Inorgánicos – iones
principales
Cianuros P, V 500 Añadir NaOH p H >12 24 hr
Dureza P, V 100 HNO3 a pH <2 6 meses
Oxígeno disuelto V 300 analizar 0.5 hr
inmediatamente
Nitrógeno amoniacal P, V 50 analizar 24 hr
inmediatamente
Nitrógeno orgánico P, V 500 refrigerar 7d
Nitratos P, V 100 refrigerar 48 hr
Nitritos P, V 100 refrigerar Ningún
Fósforo total V 100 refrigerar 48 hr
Fósforo soluble P, V 100 filtrar inmediatamente 48 d
Sulfatos P, V 100 refrigerar 28 d
Cloruros P, V 100 refrigerar 7d
Demanda química de P, V 100 Refrigerar, H2SO4 a p 7d
Oxígeno H
<2
Inorgánicos –
metales
Metales, en general P, V 100 añadir HNO3 a p H <2 6 mese
Mercurio P, V 500 Refrigerar, añadir 28 d
HNO3
Orgánicos
Aceites y grasas V 1000 Añadir H2SO4 a p 28 d
H<2

25
Hidrocarburos P, V 1000 Refrigerar, HCl a p 7 d
H<2

P = plásticos
V = vidrio

LEY GENERAL DE AGUAS

En el Perú la calidad del agua está reglamentada por el D.S. 007-83-SA (17.03.83)
que modifica el reglamento de la Ley General de Aguas y que en la actualidad
todavía está vigente.

La siguiente tabla muestra los límites permitidos por la Ley General de Aguas de
acuerdo con el tipo de agua:

CLASE
PARAMETROS I II III IV V VI
Coliformes totales (NMP/100ml) 8.8 20,000 5,000 5,000 1,000 20,000
Coliformes fecales (NMP/100ml) 0 4,000 1,000 1,000 200 4,000
D.B.O (mg/l) 5 5 15 10 10 10
O.D (mg/l) 3 3 3 5 4
Selenio (mg/m3) 10 10 50 5 10
Mercurio (mg/m3) 2 2 10 0.1 0.2
P.C.B (mg/m3) 1 1 1+ 2 2
Esteres Estalatos (mg/m3) 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Cadmio (mg/m3) 10 10 50 0.2 4
Cromo (mg/m3) 50 50 1,000 50 50
Níquel (mg/m3) 2 2 1+ 2 **
Cobre (mg/m3) 1,000 1,000 500 10 *

26
Plomo (mg/m3) 50 50 100 10 30
Zinc (mg/m3) 5,000 5,000 25,000 20 **
Cianuros (mg/m3) 200 200 1+ 5 5
Fenoles (mg/m3) 0.5 1 1+ 1 100
Sulfuros (mg/m3) 1 2 1+ 2 2
Arsénico (mg/m3) 100 100 200 10 50
Nitratos (mg/m3) 10 10 100 N.A. N.A.
Mat. Extractable en hexano (mg/l) 1.5 1.5 0.5 0.2
Sust. Activas azul de metileno 0.5 0.5 1.0 0.5
(mg/l)
Carbón activo por alcohol (mg/l) 1.5 1.5 5.0 5.0
Carbón activo por cloroformo(mg/l) 0.3 0.3 1.0 1.0

CLASES:

1. Aguas de abastecimiento doméstico con simple desinfección

2. Aguas de abastecimiento doméstico con tratamiento
3. Aguas para riego de vegetales de consumo crudo y bebida de animales
4. La Aguas de zonas recreativas de contacto primario (baños y similares)
5. Aguas de zonas de pesca de mariscos bivalvos
6. Aguas de zonas de preservación de fauna acuática y pesca recreativa o
comercial.

NOTAS:

* Pruebas de 96 horas LC50 (dosis letal para provocar 50% de muertes)

multiplicada por 0.1
** Pruebas de 96 horas multiplicada por 0.2
N.A. Valor no aplicable.

PARÁMETROS DE CONTROL PARA MUESTRAS DE AGUA

27
Lista de Parámetros Físico Químicos

- Temperatura
- PH
- Potencial Redox Eh
- Conductividad eléctrica
- Sólidos
- Alcalinidad
- Calcio
- Dureza total
- Cloruros
- Sulfatos

Lista de Nutrientes:

- Fosfatos
- Nitrógeno (Nitrógeno amoniacal, Nitrógeno orgánico, Nitrógeno nitrato,
Nitrógeno Nitrito.

Lista de Indicadores de contaminación Bioquímica.

- Oxígeno disuelto (OD)

- DBO
- DQO
- Aceites y grasas

Otros exámenes:

28
- Hidrocarburos
- Cianuros
- Fenoles

* Fuente CEPIS/OPS

COMENTARIOS

3.1 CONTAMINACION DE AGUAS

El agua es un elemento esencial para la vida. Constituye el principal

componente del protoplasma celular y representa los dos tercios del peso
total del hombre y hasta 9 décimas partes del peso de los vegetales.

El hombre puede subsistir con 5 litros de agua diaria; ciertas poblaciones de

nómadas de zonas sahariana se contentan con dicha cantidad por largos
periodos sin embargo, teniendo en cuenta los aspectos de higiene personal y
domestica, se calcula en una media 40-50 litros consumidos por persona y
día. A ello hay que sumas las necesidades de agua en la agricultura y
ganadería.

Lo que suponen ciertos países y regiones un consumo de hasta 500 litros de

agua por habitante.

La contaminación ha aumentado en los últimos años y a decrecido la calidad

de muchos depósitos de agua que son ocasionados por las termoeléctricas.

29
El aumento en la actividad industrial a incrementado la polución de las aguas
de la superficie terrestre y esta contaminando cada día los depósitos de agua
subterráneas. Para calcular la contaminación de las aguas se usa la
medición de la demanda bioquímica de oxigeno o BDO, verificándose el peso
de oxigeno en un volumen unitario de agua durante el proceso biológico de la
degradación de las materias orgánicas; al aumentar la contaminación él
oxigeno del agua se agota y hace que muchos animales acuáticos mueran
por asfixia, ya que las bacterias aeróbicas que hacen que el agua entre en un
proceso de putrefacción o biodegradación. La contaminación es una
actividad típica del progreso humano, cualquier paso hacia delante trae un
paso hacia atrás para la siempre afectada naturaleza. Todo lo que hacemos
trae una consecuencia y en caso del hombre es negativa en varias
ocasiones. Las personas contaminan sin saber lo que hacen solo les
importan los beneficios que a sí mismos, son afectados por la contaminación,
el contaminar es extremadamente peligro para cualquier ser vivo y tarde o
temprano estaremos todos en la lista por afectados por la inconsciente forma
de pensar en nuestro ambiente. La contaminación de las aguas provoca
efectos como la distorsión de los ecosistemas, las fuentes de alimento y la
belleza natural.

Contaminación del agua, incorporación al agua de materias extrañas, como

microorganismos, productos químicos, residuos industriales y de otros tipos,
o aguas residuales. Estas materias deterioran la calidad del agua y la hacen
inútil para los usos pretendidos. Principales contaminantes Los principales
contaminantes del agua son los siguientes: Aguas residuales y otros residuos
que demandan oxígeno (en su mayor parte materia orgánica, cuya
descomposición produce la desoxigenación del agua). Agentes infecciosos.
Nutrientes vegetales que pueden estimular el crecimiento de las plantas
acuáticas. Éstas, a su vez, interfieren con los usos a los que se destina el
agua y, al descomponerse, agotan el oxígeno disuelto y producen olores
desagradables. Productos químicos, incluyendo los pesticidas, diversos

30
productos industriales, las sustancias tensioactivas contenidas en los
detergentes, y los productos de la descomposición de otros compuestos
orgánicos. Petróleo, especialmente el procedente de los vertidos
accidentales. Minerales inorgánicos y compuestos químicos. Sedimentos
formados por partículas del suelo y minerales arrastrados por las tormentas y
escorrentías desde las tierras de cultivo, los suelos sin protección, las
explotaciones mineras, las carreteras y los derribos urbanos

31