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1.

MÁS FRIA QUE EL HIELO

INTRODUCCIÓN

Este experimento casero se hizo con el fin de observar como la temperatura


que nos da el hielo puede llegar a ser mucho más fría de lo que nos
imaginamos utilizando la sal como fusión de hielo a valores de temperatura
negativo.

OBJETIVOS

- Reducir la temperatura del agua helada.

-Ver como la sal sirve para reducir la temperatura.

MARCO TEORICO

Al mezclar normalmente agua con hielo hacemos que la temperatura baje,


creemos que al mezclarla con cualquier cosa, su reacción va ha ser la misma;
pero descubrimos su resultado y el porqué.

MATERIALES

1. Vaso de plástico 4. Una cucharada de sal de


mesa
2. Termómetro 5. agua
3. Hielo picado

PROCEDIMIENTO

Llene el vaso con hielo picado, cubra el hielo con agua e introduzca el
termómetro, espere 30 segundos y registre la temperatura del agua helada,
agregue 1 cucharada de sal de mesa al agua helada y agite suavemente
espere 30 segundos y registre la temperatura.

RESULTADOS

GU
La temperatura disminuye al agregar sal.

GRAFICAS

ANALISIS DE RESULTADOS

Vemos que al agregar hielo al agua esta queda con una temperatura de 0° y al
agregar una cucharada de sal la temperatura baja un grado quedando en -1°
más fría que el hielo.

RESPUESTA A LAS PREGUNTAS

-¿Por qué la temperatura disminuye al agregar la sal?

-¿Qué fenómeno energético ocurre?

CONCLUSIONES

-La sal puede provocar un cambio de temperatura en el agua.

-efectiva mente podemos tener agua más fría que el hielo en casa.

BIBLIOGRAFIA

-Modulo de química general pág. 57 y 58.

-google

GU
1. QUE ES UNA PARADOJA

INTRODUCCION

Muchas paradojas se crean con una idea diferente ya que existe la idea
extraña y opuesta a lo que se considera verdadero; este experimento es con el
fin de demostrar mediante un procedimiento lo que es una paradoja.

OBJETIVOS

-comprobar si existe o no una paradoja mediante un experimento simple hecho


en casa.

-entender mejor con la practica los conceptos vistos y estudiados en la unidad.

- poder entender que trabajar con la química es algo que repetitivamente lo


hacemos en casa.

MARCO TEORICO

En la vida diaria vivimos rodeados de procedimientos químicos, sin embargo,


en muchas ocasiones no analizamos aquellos conceptos importantes que esta
nos brinda, es importante percibir de una mejor manera estas situaciones para
poder entender un poco más la química.

MATERIALES

1. Dos recipientes iguales


2. Agua fría
3. Agua caliente

PROCEDIMIENTO

GU
Agregue agua caliente en uno de los recipientes , de igual manera agregamos
agua fría en el otro recipiente ambos con la misma cantidad de agua;
introduzca sus manos dentro de los recipientes con agua déjelas ahí por un
minuto para poder sentir la diferencia entre ellas. Luego mezcle el agua fría
con la caliente, sumerja ambas manos.

RESULTADOS

En agua fría la temperatura es baja.

En agua caliente la temperatura es alta.

Si ambas manos están en agua tibia la temperatura es la misma.

GRAFICAS

ANALISIS DE RESULTADOS

Al introducir la mano en el recipiente con agua caliente la temperatura sube y


al introducir la mano en agua fría la temperatura baja; al mezclar el agua fría
con el agua caliente el agua queda tibia; al introducir las manos, la mano que
estaba en el agua fría sube su temperatura, y la mano que estaba en el agua
caliente baja su temperatura, dando como resultado las 2 manos con igual
temperatura.

RESPUESTA A LAS PREGUNTAS

-¿Su mano derecha percibe la misma temperatura que su mano izquierda?

Rta: cuando se encuentran en los recipientes distintos una tiene la temperatura


más alta que la otra.

-Estará de acuerdo en que el agua es la misma, tiene una única temperatura,


sin embargo al introducir la mano que estaba en agua fríala temperatura sube,
y la que estaba en agua caliente la temperatura baja quedando las dos en la
misma temperatura.

GU
CONCLUSIONES

-La paradoja es algo incierto.

-A medida que el ambiente se transforma el cuerpo humano va adaptándose a


él, sin sufrir daños o consecuencias graves.

BIBLIOGRAFIA

-modulo de química general pág.

-Encarta 2009.

GU
3. EL HUEVO QUE FLOTA

INTRODUCCION

Hace mucho tiempo antes de que la ciencia se desarrollara se creía en la


magia, en hechiceros y brujas; seguramente lo q se verá a continuación se
creería que era un conjuro de algún buen hechicero, pero la verdad es que es
un experimento algo sencillo y fácil de hacer.

OBJETIVOS

-Comprobar cómo la variación de la densidad de un líquido varia al agregar


diferentes sustancias

-identificar porque una de las sustancias hace que el huevo flote y en la otra
no.

-observar la reacción química que crea una sencilla mezcla casera.

MARCO TEORICO

Si colocamos un objeto en líquidos diferentes este puede causar reacciones


distintas, según la densidad de los líquidos utilizados, el volumen del objeto, y
la gravedad.

MATERIALES

1.2 vasos de plástico transparentes. 3. 2 huevos.

2.3 cucharadas de sal de mesa. 4. ½ cucharada de


leche.

PROCEDIMIENTO

GU
Llene los vasos hasta ¾ partes de su capacidad, agregue a uno de ellos leche
y al otro agregue la sal y agítelos; luego coloque a cada uno de ellos el huevo.

RESULTADOS

Al introducir el huevo en el vaso con agua y sal el huevo flota; al introducir el


huevo en el vaso con agua y leche el huevo se hunde.

GRAFICAS

ANALISIS DE RESUTADO

Cuando la sal se disuelve en el agua la densidad aumenta, lo que provoca que


el huevo supere el peso del agua y flote.

RESPUESTA A LAS PREGUTAS

¿Por qué un huevo flota y el otro se hunde?

RTA: porque al mezclar el agua y la sal la densidad del agua aumenta y haga
que el huevo flote, para que sea mayor el empuje y logre quedar arriba;
mientras que con la mezcla de agua y leche no se crea ninguna reacción y
hace que el peso del huevo sea mayor y se hunda.

CONCLUSIONES

GU
-la densidad del agua aumenta al mezclarse con sal o una base, y hace que
floten los objetos.

- la leche no altera en absoluto la densidad del agua y hace que los objetos se
hundan por su peso ya que la densidad es menor.

BIBLIOGRAFIA

Modulo química general pág.

4. AGUJAS DE CRISTAL

INTRODUCCION

OBJETIVOS

- Obtener cristales en forma de agujas de sal de Epson (sulfato de magnesio).

-determinar claramente que el magnesio es un metal ligero alcalinotérreo y


que al mezclarse con una base provoca una reacción inesperada.

MARCO TEORICO

MATERILES

1. plato pequeño. 5. Cuchara pequeña

2. sal de Epson. 6. Agua.

3. frasco pequeño con tapa. 7. tijeras.

4. cartulina negra.

PROCEDIMIENTO

Llene el frasco con agua hasta la mitad, luego agréguele dos cucharadas de sal
de Epson, cierre el frasco y agítelo vigorosamente y déjelo reposar, recorte u n
circulo de cartulina negra igual al del fondo del plato y vierta sobre el papel
una pequeña cantidad de la solución de la sal de tal forma que quede una capa
delgada de solución, déjela actuar por unos días u observe diariamente.

GU
RESULTADOS

La sal se cristaliza provocando agujas de cristal

GRAFICAS

ANALISIS DE RSULTADOS

RESPUESTA A LAS PREGUNTAS

-¿Por qué?

-¿Cuál es el tipo de estructura cristalina que se formo?

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA

-modulo de química general pág.56.

GU
CALENTAMIENTO QUIMICO

INTRODUCCION

OBJETIVO
-demostrar que una reacción química puede producir calor.
-demostrar que un calentamiento químico se puede provocar en casa.

MARCO TEORICO

MATERIALES
1. Fibra de acero limpio.
2. Termómetro.
3. ¼ de taza de vinagre.
4.1 frasco de i litro con tapa (el termómetro debe caber dentro del
frasco.
PROCEDIMIENTO
Coloque el termómetro dentro del frasco y ciérrelo con la tapa. Registre
la temperatura después de 5 minutos, remoje la mitad de la fibra de
acero en vinagre durante 2 minutos, escurra todo el exceso de liquido de
la fibra de acero y enróllela alrededor del bulbo del termómetro,
después, registre la temperatura después de 5 minutos.

RESULTADOS
La temperatura se eleva.

GRAFICA

ANALISIS DE RESULTADOS
Al mojar la fibra con vinagre, está a su vez crea un cambio energético
haciendo elevar la temperatura.

RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS


-¿Por qué?
-¿Cuál fenómeno energético está ocurriendo?

CONCLUCIONES

BIB LIOGRAFIA
Modulo de química general pág. 58.

GU
SEPARACIÓN DE MEZCLAS POR CROMATOGRAFÍA

INTRODUCCION

OBJETIVO
-Separación de mezclas por cromatografía ascendente y circular en
papel.
-Introducir al estudiante en el maravilloso mundo de la química.

MARCO TEORICO

MATERIALES
1. papel de filtro de 10cmde largo por 5 cm de ancho.
2. frasco de vidrio con tapa (cámara).
3. capilar de vidrio o pluma.
4. tinta.
5. alcohol.
6. agua.

PROCEDIMIENTO
Haga un orificio pequeño en el centro de la tapa de un frasco de vidrio
para colocar un gancho de alambre, coloque con una pluma o capilar de
vidrio una muestra de tinta de no más de 5 mm de diámetro en uno de
los extremos de la fase estacionada (papel de filtro) y a 1,5cm del borde
inferior. Prepare una cantidad suficiente de una mezcla de alcohol
antiséptico y agua (fase móvil): 2 volúmenes de alcohol por 1 de agua, o
a un (cámara cromatográfica), de manera de quela capa del solvente no
sea mayor de 1 cm de espesor. Introduzca el papel cromatográfico en la
cámara sujetándolo con el gancho, deje que el solvente ascienda hasta
cuando falte 1 cm de espesor. Extraiga y saque el papel.
Observe y escriba los resultados (calcule los Rf correspondientes a cada
marcha).

Cromatografía circular en papel

Coloque la fase móvil en un recipiente pequeño de vidrio; haga un


orificio pequeño en el centro de un papel de la
filtro circular y con una pluma o capilar, coloque la muestra de tintacentro

RESULTADOS
GRAFICAS
ANALISIS DE RESULTADOS
CONCLUCIONES
BIBLIOGRAFIA

GU
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