Meios de Cultura

Slanetz and Bartley

Para a detecção de enterococci;

Meio selectivo para enterococci;

Utilizado para ou com filtros de membrana ou para inoculações por espalhamento;

Quando incubadas as culturas a temperaturas elevadas, todas as colónias vermelhas e

castanhas são contadas como presumíveis enterococci;

Incubação a 35ºC: maior contagem; permite o crescimento de outro tipo de

microorganismos.

Alteração de cor ocorre por redução do TTC (cloreto de tetrazólio);

Tipo de controlo Resultados esperados

Positivo Bom crescimento;
Enterococcus faecalis Colónias vermelho-vivo.
Negativo
Escherichia coli Sem crescimento

Bile Aesculin Agar

Meio diferencial para o isolamento e identificação de presumíveis colónias de

Enterococci/Streptococci;

Enterococci/Streptococci hidrolisam a esculina para formar esculatina e dextrose;

A esculina combina-se com o citrato ferroso no meio, formando-se um complexo

castanho-escuro ou preto, indicador de um resultado positivo;

Os sais biliares presentes no meio inibem o crescimento de outras bactérias Gram-

negativas.
Tipo de controlo Resultados esperados
Positivo Bom crescimento;
Enterococcus faecalis Colónias castanhas;
Enterobacter aerogenes Hidrólise da esculina.
Negativo
Streptococcus pyogenes Sem crescimento

TBX (Triptone Biliar X-glucoside)

Meio cromogéneo selectivo para detecção e enumeração de Escherichia coli, através

da coloração azul/verde;

O 5-bromo-4-cloro-3-indol-beta-D-glucoride (x-glucoride) é o agente cromogéneo

deste meio e é este composto que serve de alvo para a enzima glucoronidase,
presente nalgumas estirpes de E. coli;

Tipo de controlo Resultados esperados

Positivo Bom crescimento;
E. coli Colónia azul/verde.
Negativo Bom crescimento;
K. pneumoniae Colónias amarelo-pálido.

Baird Parker Agar

Meio selectivo para o isolamento, enumeração e presumível identificação de

Staphylococcus aureus (Staphylococcus coagulase-positivas);

A selectividade do meio é devido à presença de cloreto de lítio e de solução de telurito

de potássio;

A diferenciabilidade é baseada na emulsão de gema de ovo e de telurito de potássio;

Staphylococcus que contêm lecitinase, lizam a gema de ovo, originando zonas claras ou
halos em torno das colónias. Ocorrência de uma zona opaca de precipitação devido à
actividade da lípase. A redução do telurito de potássio é uma característica deste tipo
de microorganismo, causando escurecimento das colónias

Resultados:

Staphylococcus coagulase-positivo: produção de colónias pretas, brilhantes e

convexas com margens e zonas límpidas com ou sem zona opaca;
 Staphylococcus coagulase-negativo: pouco ou nenhum crescimento se ocorrer
crescimento, existência de colónias pretas.

Microorganismo Resultado esperado

Enterococcus faecalis Crescimento pobre;
Colónias pretas sem halo.
Escherichia coli Crescimento inibido.
Proteus mirabillis Crescimento parcialmente inibido;
Colónias pretas sem halo.
Staphylococcus aureus Bom crescimento;
Colónias pretas com halo.
Staphylococcus epidermidis Crescimento pobre;
Colónias pretas suprimidas e sem halo.

Lauryl Sulfato Agar

Meio selectivo para isolamento e enumeração de coliformes;

O grupo coliforme é aeróbico e anaeróbico, Gram-negativo e sem esporos. Fermentam

a lactose, formando ácido e gás, quando incubado a 35ºC durante 48h.

O laurel sulfato de sódio é o agente selectivo usado para inibir os outros tipos de
microorganismos no meio. O vermelho de fenol é o indicador de pH.

Microorganismo Resultado esperado

Enterobacter aerogenes Bom crescimento;
Colónias amareladas.
Escherichia coli Bom crescimento;
Colónias amareladas.
Salmonella enteritidis Bom crescimento;
Colónias sem cor.
Staphylococcus aureus Crescimento inibido.
Enterococcus faecalis Crescimento inibido.