Alkana Dan Sikloalkana

Alkana dan Sikloalkana
6/23/2011
ALKANA DAN SIKLOALKANA;

ISOMERISME KONFORMASIONAL DAN GEOMETRIK
CH3(CH2)nCH3
Komponen utama minyak bumi dan gas alam adalah HIDROKARBON (senyawa yang hanya mengandung karbon dan hidrogen)
HIDROKARBON
SENYAWA ALIFATIK (Rantai Terbuka)
SENYAWA AROMATIK (Terkait Benzena)
JENUH
TIDAK JENUH
ALKANA
SIKLOALKANA
ALKENA (Rangkap dua)
ALKUNA (Rangkap tiga)
Jimmy, ST, MT (Teknik Kimia - ITN Malang)
6/23/2011
STRUKTUR ALKANA
CnH2n+2
Metana, alkana yang paling sederhana
Alkana normal ialah alkana dengan rantai karbon tidak bercabang Gugus metilena (-CH2-) merupakan selisih deret yang terbentuk (deret homolog) Deret homolog adalah sederet senyawa yang anggotanya dibangun dengan mengulangi cara yang beraturan Anggota deret homolog memiliki sifat kimia dan sifat fisika yang serupa, yang berubah berangsur-angsur dengan bertambahnya atom karbon pada rantai
6/23/2011
TATA NAMA SENYAWA ORGANIK

Awalnya, penamaan berdasarkan sumber atau pengunaannya (trivial) Nama umum/trivial tidak dapat diandalkan, sehingga diperlukan penulisan yang sistematik Idealnya, aturan ini harus dapat memberikan nama yang unik untuk setiap senyawa Dengan mengetahui aturan dan melihat strukturnya, dapat dituliskan nama sistematiknya Dengan melihat nama sistematiknya, dapat digambarkan strukturnya Penamaan yang sistematik dirancang oleh International Union of Pure and Apllied Chemistry (IUPAC)
AURAN IUPAC UNTUK PENAMAAN ALKANA

1. Nama umum hidrokarbon jenuh asiklik ialah alkana. Akhiran ana digunakan untuk semua hidrokarbon jenuh 2. Alkana tanpa cabang dinamai sesuai banyaknya atom karbon 3. Alkana dengan cabang, nama dasarnya ialah rantai lurus terpanjang 4. Gugus yang melekat pada rantai utama disebut substituen. Substituen yang hanya mengandung karbon dan hidrogen dinamakan gugus alkil 5. Rantai utama diberi nomor sehingga substituen pertama yang dijumpai memperoleh nomor terendah. Setiap substituen diberi nama dan nomor atom karbon yang dilekatinya. Bila dua atau lebih gugus identik melekat pada rantai utama, digunakan awalan seperti di-, tri-, tetra6. Jika terdapat dua atau lebih jenis substituen, urutkan berdasarkan abjad 7. Tanda baca merupakan hal penting dalam penulisan nama IUPAC. Nama IUPAC untuk hidrokarbon ditulis sebagai satu kata. Nomor dipisahkan tanda koma dan dipisahkan dengan huruf oleh tanda hubung. Tidak ada spasi di antara substituen yang dinamai terakhir dan nama alkana induk yang mengikutinya.
6/23/2011
Ringkasan Langkah Penamaan IUPAC
SUBSTITUEN ALKIL DAN HALOGEN

Mengganti akhiran ana menjadi -il
6/23/2011
Huruf R digunakan sebagai lambang umum gugus alkil, Misalnya : R-H (alkana) dan R-Cl (alkil klorida)
PENGGUNAAN ATURAN IUPAC

Contoh penulisan rumus struktur 2,2,4-trimetilpentana
6/23/2011
SUMBER ALKANA
Dua sumber alam alkana yang paling penting ialah minyak bumi (petroleum) dan gas alam (natural gas) Minyak bumi merupakan cairan campuran senyawa organik yang rumit, sebagian besar berupa alkana dan sikloalkana Gas alam terdiri dari metana (sekitar 80%) dan etana (5-10%) dan sedikit alkana yang lebih tinggi.
6/23/2011
LEBIH DEKAT DENGAN

GAS ALAM
Ralat web : www.college.cengage.com /chemistry/organic/hart/short_course/12e/student_home.html
SIFAT FISIS ALKANA DAN INTERAKSI ANTAR MOLEKUL NON PENGIKATAN

Pada temperatur kamar, C1-C4 berwujud gas, C5-C16 berupa cairan, sisanya padat Alkana tidak larut dalam air, karena air bersifat polar sedangkan alkana bersifat nonpolar (ikatan C-C dan C-H nyaris kovalen murni) Atom hidrogen pada salah satu molekul air akan tertarik kuat ke atom oksigen pada molekul air yang lain. Karena kecilnya atom oksigen menyebabkan molekul-molekul tadi saling merapat. Tarikan khusus ini disebut pengikatan hidrogen (hydrogen bonding) Untuk melarutkan alkana dalam air, ikatan hidrogen harus diputuskan, yang memerlukan banyak energi.
6/23/2011
Titik didih alkana meningkat dengan bertambah panjangnya rantai dan menurun jika rantainya bercabang dan bentuknya lebih menyerupai bola Alkana memiliki titik didih lebih rendah daripada kebanyakan senyawa organik lain dengan bobot molekul yang sama
Alkane Methane Ethane Propane Butane Pentane Hexane Heptane Octane Nonane Decane Undecane Dodecane Triacontane
Formula CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C5H12 C6H14 C7H16 C8H18 C9H20 C10H22 C11H24 C12H26 C30H62
Boiling point [C] -162 -89 -42 -0.5 36 69 98 126 151 174 196 216 343
Melting point [C] -183 -181.76 -188 -135 -130 -95 -91 -57 -54 -30 -26 -10 37
Density [gcm3] (at 20C) gas gas gas gas 0.626 0.659 0.684 0.703 0.718 0.730 0.740 0.749 solid
Densitas alkana cair < densitas air
Titik didih
Temperatur (0C)
Titik leleh
Banyaknya atom C
6/23/2011
LEBIH DEKAT DENGAN
Ralat web : www.college.cengage.com /chemistry/organic/hart/short_course/12e/student_home.html
KONFORMASI ALKANA
Bentuk molekul sering mempengaruhi sifatnya Molekul sederhana dapat memiliki sejumlah bentuk akibat dari rotasi satu atom karbonnya (dan hidrogen yang melekat padanya) Susunan ini disebut atau konformer Konformer merupakan stereoisomer (isomer dengan ikatan atom yang sama tetapi susunan ruangnya berbeda)
6/23/2011
Dua konformasi goyang dan tindih dari etana ini dapat dipandang sebagai rotamer sebab keduanya dapat dikonversi melalui rotasi ikatan C-C Konformasi goyang lebih stabil daripada konformasi tindih Pada suhu kamar, konformasi goyang pada hakikatnya merupakan satusatunya konformasi yang ada.
TATA NAMA DAN KONFORMASI SIKLOALKANA

Sikloalkana adalah hidrokarbon jenuh dengan minimal satu cincin atom karbon Sikloalkana dinamai dengan menempatkan awalan siklo- di depan nama alkana yang sesuai dengan banyaknya atom dalam cincin
10
6/23/2011
Substituen alkil atau hidrogen dinamai dengan cara biasa Penomoran diperlukan jika terdapat lebih dari satu substituen Satu subtituen selalu diletakkan pada karbon nomor satu, sisanya pada karbon lain sehingga mendapat nomor serendah-rendahnya Jika substituen berbeda, prioritas abjad tertinggi diberikan pada karbon 1
Cincin beranggota enam agak khusus dan telah dikaji secara terperinci sebab konformasi ini paling sering dijumpai di alam. Konformasi yang paling cenderung terjadi adalah konformasi kursi, suatu susunan dengan semua sudut C-C-C 109,50 dan semua hidrogen pada atom karbon bersebelahan mempunyai komformasi goyang.
11
6/23/2011
ISOMERISME CIS-TRANS PADA SIKLOALKANA

Stereoisomer berkaitan dengan sejumlah molekul yang memiliki urutan pelekatan atom yang sama, tetapi susunan ruangnya berbeda Isomerisme cis-trans (isomer geometrik) memiliki posisi sustituen pada sisi yang sama (cis) atau posisi berlawanan (trans) pada cincin Perbedaan ini memberikan perbedaan sifat fisis dan sifat kimia Isomer cis-trans tidak mudah diinterkonversikan seperti konformer, karena struktur siklik membatasi rotasi pada ikatan C-C dalam cincin Isomer cis-trans dapat dipisahkan
12
6/23/2011
RINGKASAN ISOMERISME
REAKSI ALKANA
Semua ikatan pada alkana berciri tunggal, kovalen dan nonpolar bersifat lembam (inert) Alkana tidak bereaksi dengan kebanyakan asam, basa, oksidator, reduktor Karena inert, alkana dapat digunakan sebagai pelarut untuk ekstraksi dan kristalisasi atau reaksi kimia lain Alkana dapat bereaksi dengan beberapa reagen seperti oksigen dan halogen
13
6/23/2011
REAKSI ALKANA OKSIDASI DAN PEMBAKARAN : ALKANA SEBAGAI BAHAN BAKAR

Manfaat alkana terpenting adalah sebagai bahan bakar Reaksi pembakaran alkana mengeluarkan banyak kalor (eksotermis)
Reaksi pembakaran ini melandasi pemanfaatan hidrokarbon sebagai kalor (gas alam dan minyak pemanas) dan sebagai tenaga (bensin dan solar) Jika tidak tersedia cukup oksigen, maka oksidasi parsial akan terjadi
Karbon monoksida beracun dalam asap knalpot Jelaga (C) yang terhembus dari kendaraan bermesin diesel Asap kabut yang dihasilkan dari aldehida dan asam yang tertimbun dalam minyak pelumas Namun, pembakaran tidak sempurna dapat bermanfaat seperti pada pembuatan jelaga (karbon black), pembuatan ban mobil dan pigmen jelaga dalam tinta
14
6/23/2011
REAKSI ALKANA HALOGENASI ALKANA

Reaksi Klorinasi
Termasuk Reaksi Sustitusi

Reaksi Brominasi
Jika tersedia halogen berlebih, reaksi dapat berlanjut menghasilkan produk terpolihalogenasi
Pada alkana rantai panjang, dapat diperoleh campuran produk, seperti pada propana
Halogenasi alkana yang lebih panjang menghasilkan campuran produk yang lebih rumit Pada sikloalkana tak tersubstitusi, dengan semua hidrogennya setara, dapat diperoleh produk murni
15
6/23/2011
SEKILAS TENTANG
16
6/23/2011
MEKANISME HALOGENASI RANTAI RADIKAL BEBAS

Mekanisme reaksi ialah penjelasan lagkah demi langkah bagaimana proses pemutusan ikatan dan pembentukan ikatan yang terjadi bila reagen bereaksi membentuk produk Halogenasi terjadi melalui reaksi rantai radikal bebas
17
6/23/2011
Mekanisme Halogenasi Alkana

Inisiasi
Propagasi
Terminasi
18
6/23/2011
TUGAS MANDIRI :
1. Kerjakan soal 2.26 - 2.47 dalam buku Hart-Suminar Edisi ke-11, ketiklah jawaban saudara menggunakan MS Word dengan sisipan Chemdraw Pro untuk penggambaran struktur kimia (waktu : 2 minggu) 2. Pelajari materi lebih dekat dengan untuk memperdalam pemahaman bab 2 melalui web :
www.college.cengage.com/chemistry/organic/hart/short_course/12e/student_home.html
19

Alkana Dan Sikloalkana

Hochgeladen von

Dokumentinformationen

Copyright

Verfügbare Formate

Dieses Dokument teilen

Dokument teilen oder einbetten

Freigabeoptionen

Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

Sind diese Inhalte unangemessen?

Copyright:

Verfügbare Formate

Alkana Dan Sikloalkana

Hochgeladen von

Copyright:

Verfügbare Formate

Alkana dan Sikloalkana