Calendario de Siembra Hortcola para hemisferio Sur

Variedades Especies poca de siembra Nigara y Anepn: todo Acelga el ao VerdeCriolla: octfeb Achicoria de corte Asiento en Todo el ao lnea 1-1.5 Verdeo: Apio otoo Blanqueo:set -oct BoleroArveja Ontherware junio-oct Albahaca Agosto-set. No se Asiento almcigo 0.5-1 50 60 a chorrill o 5-7 25 60 70 1 30 70 puerro repollo transplanta 150 Transplante a los 90-100 das Asiento en lnea 2-3 Almcigo protegido Asiento a golpe 3-4 Almcigo Batata Agosto-set. protegido (races) 5-8 Almcigo protegido repollo ajo zanahoria tomate lechuga 250 dientes 8-10 30 remolach 180-200 a 25-30 retoos (1) 40 80 180-200 Transplante en octubre Plantn con raz y hojas Bajo vidrio o Berenjena Julio-agosto 20 50 70 poroto calndula 90-100 plstico Muy sensible al fro 70-90 80-100 No se ralea Se debe tutorar si es de rama Transplante en oct-nov. 20 2-3 30-50 50-70 No se ralea Asiento en lnea 2 15 20 60 Desmate y lechuga escarola 75-90 raleo a los 10-15 cm de altura Mtodos Prof. de siembra cm Gramos por cada 10 metros Distancia entre entre Conviene asociar con Perodo e/ siembra y cosecha (das) Observac

plantas plantas lneas

Ajo

Mayo-junio

Verdeo: feb- 1 a 10 Cebolla mar set plantas por Almcigo Bulbo: junio- bulbo 5-10 10 30-60

lechuga repollo remolach 100 a coliflor lechuga apio cebolla zanahoria zanahoria Transplantar 120-150 a los 90-100 das Transplantar a los 20 cm de altura

Coliflor

Oct-feb

Almcigo 0.5-1

5-8

50

80

Ancha: febEscarola abril Crespa

Asiento en lnea 1-1.5 10-15 10 30

remolach a repollo lechuga repollo 90 Ralear

Asiento en Espinaca Marzo-set lnea 2 A golpe (estolones) A golpe 2 Habas Abril-agosto semilla por golpe 4-5 Hinojo Febreromayo Gallega: Feb-Set Morada: invierno Lechuga Criolla: setene Crimor: set Gran Rapid: todo el ao En lneas a chorrillo 1 4-5 15-20 30 Almcigo o asiento 2 5-7 30 70 100-120 30 70 40 estolones 10 15 30

remolach a coliflor brcoli 60-90 Ralear

Frutilla

Abril-mayo

25-30

50 zanahoria repollo coliflor

100-120

90

70-100

Transplantar o ralear

acelga remolach a zanahoria 90-100 repollo puerro cebolla Ralear y transplantar

Maz dulce

Octubreenero

Asiento a golpes 3-5 A golpes 15-20 20-30 70

acelga poroto zapallo 100-120

Puede sembrarse a chorrillo y ralear Abundante riego en emisin de guas

Meln, sanda y pepino Octubre-nov

2-3 semillas por golpe 3-4 En lneas a

5-7

100150

150-200

maz acelga

100-120

Perejil

Todo el ao

chorrillo 1-2 Almcigo

30

zanahoria 90 Se aconseja curar el

Pimiento

Agosto-set

bajo vidrio o plstico 0.5-1

10-15

30-35

60

zanahoria 90-100

suelo donde se har el almcigo (2)

Poroto para chaucha

Octubreenero

Asiento a golpe 3.5 Almcigo 1-1.5 En lneas a 5 8-10 30 80 20 70-80

maz zapallo zanahoria apio lechuga zanahoria espinaca lechuga arveja repollo

80

Si es en rama tutorar Transplantar

Puerro

Abril-agosto

120-150

a los 15-20 cm de altura

Rabanito

Todo el ao

chorrillo 2-3

15

2-3

30-50

40-60

Ralear

Chata de Egipto: verano Remolacha Bunching: invierno Del pas: primavera lechuga Repollo Mayo-nov. Almcigo 1.5 5-8 30 60 apio zanahoria 90-120 Variando los cultivares En lneas a chorrillo 10-15 15 30 coliflor lechuga ajo brcoli 80-90

Ralear y transplantar

Almcigo Tomate Setiembre protegido 1-1.5 Criolla: octubre en adelante Maravilla Zanahoria Platense Colmar: invierno Chantenay: todo el ao Zapallo, zapallito y anquito Oct-enero Variedades Especies poca de siembra Oct-nov Directa a golpe 3-4 Mtodos Prof. de siembra cm Gramos por cada 10 metros Distancia 4-5 80 100 200 En lneas a chorrillo 1.5 3-5 8 30 4-6 40 80

albahaca zanahoria claveles chinos 90-100

(2) Desinfectar Tutorar l transplante Podar

lechugra tomate escarola rabanitos repollo 100-150 Ralear

maz poroto acelga Conviene asociar asociar con Perodo e/ siembra y cosecha (das) Observac

(1) en un metro dan aproximadamente 1000 retoos (2) para curar el suelo de los almcigos, pasar con una regadera agua hirviendo, dejar unas horas y sembrar.