UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA MAESTRA EN GERENCIA AMBIENTAL COHORTE 2009

Derecho a la vida frente al hambre Ctedra: Seguridad alimentaria y Soberana Nacional

Elaborado por: Adeliney Gmez C.I. 15.127.947

Resumen Las recientes estadsticas ofrecidas por organismos internaciones (FAO) sobre el hambre a nivel mundial son alarmantes, nunca antes se haba alcanzado niveles tan altos de pobreza y de hambre. El derecho a la alimentacin no se garantiza en muchos lugares de mundo, millones de personas no tienen que comer para poder mantener una vida sana. Al no respetarse el derecho a la alimentacin tampoco se respeta el derecho a la vida y a la salud, derechos fundamentales de cualquier persona. El desafo que se plantea a toda la humanidad es desde luego, de orden econmico y tcnico, pero ms que todo de orden tico, espiritual y poltico. Fomentar la seguridad alimentaria, a travs de la produccin interna de alimentos en equilibrio con el medio ambiente, es el factor clave atacar esta amenaza que parece tomar fuerza con el pasar del tiempo.

Derecho a la vida frente al hambre

A ms de 60 aos despus de haberse proclamado la Declaracin Universal de Derechos Humanos por parte de la Asamblea General de las Naciones Unidas, el derecho a la alimentacin sigue sin ser una realidad para 1.020 millones de seres humanos, que pasan hambre en el mundo. El derecho a la vida es el que tiene cualquier persona por el simple hecho de existir y constituye uno de los derechos ms importantes a garantizar, sin embargo cabe preguntarnos, se est respetando este derecho cuando millones de

personas en todo el mundo que mueren todos los das por no tener como alimentarse?. La simple observacin de la realidad, lleva a reflexionar sobre la enorme distancia que separa muchas veces, las declaraciones de los organismos internacionales de su concreta

aplicacin. Basta con leer las estadsticas de la Organizacin de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), para darnos cuenta que millones de personas padecen hambre y desnutricin en el mundo, y no importa cuntas personas mueran por causa de este fenmeno porque detrs de ellos vienen ms personas que ocuparn sus lugares en la filas de los hambrientos.

Cuando se piensa en el hambre, cada uno se imagina ese sonido que hace el estmago cuando no se ha comido. El hambre es una cualidad de todos los seres vivos, y cumple la funcin de avisar cundo es tiempo de consumir alimentos para que el cuerpo pueda continuar con vida; es una palabra corta pero de gran significado porque la carencia de alimentos por un tiempo prolongado provoca el deterioro del organismo, apata, prdida del sentido social, indiferencia y a veces incluso crueldad hacia los ms dbiles, nios y ancianos en particular, donde grupos enteros se ven condenados a morir en la degradacin.

Lo irnico de tema, es que mientras en muchas partes de este mundo muchas personas estn muriendo por falta de alimentos y agua (principalmente nios), en otras partes del mundo hay personas muriendo por obesidad, la situacin es algo desequilibrada. El derecho a la alimentacin consiste que en cada persona pueda tener acceso de manera continua, a los recursos necesarios bien sea para producir o comprar alimentos, con el fin de disfrutar de una vida sana y saludable; es un derecho individual y una responsabilidad colectiva, donde todos los actores estn llamados a ayudar. Y cuando el derecho a la alimentacin no se garantiza, tampoco se garantiza otros derechos fundamentales como lo son el derecho a la salud y el derecho a la vida.

Muchos autores consideran que no es suficiente con aumentar la produccin, que hay que tomar medidas ms determinantes como la seguridad alimentaria, otros autores por el contrario, afirman que la produccin de hoy en da es suficiente para mantener a la poblacin mundial slo que falla se encuentra en la distribucin de los alimentos lo que origina la desigualdad. Sin embargo, a pesar de las estrategias que han tomando muchos gobiernos en el mundo, los resultados dejan mucho que desear; en algunas regiones la pobreza va en aumento y con ello el hambre. Sin mencionar, que la criticidad del tema va

aumentando cuando la produccin de alimentos se ve afectada por las distintas catstrofes naturales que sufren los pases, haciendo que los cultivos y cosechas se pierdan.

Las crisis econmica y alimentaria ha provocado que por primera vez en la historia de la humanidad que se alcancen niveles histricos en las cifras del hambre. Sin embargo, al mismo tiempo la produccin de alimentos se ha incrementado notablemente, tal y como sealan las estadsticas de la FAO, que muestran cifras rcord en la produccin de cereales en 2008 y 2009. Por lo tanto, en un mundo de abundancia es irnico ver el aumento del nmero de personas que padecen hambre durante los ltimos dos aos, esto pone al descubierto la fragilidad que presentan los sistemas de alimentacin y la falta de gobernabilidad por parte de las estructuras polticas, institucionales, sociales, financieras y econmicas a nivel mundial. Para Barbara Ekwall, Coordinadora de la Unidad del Derecho a la Alimentacin de la FAO se debe prestar atencin en el acceso a una alimentacin adecuada y en la sostenibilidad de los modelos de produccin.

El desafo que se plantea a toda la humanidad es, desde luego, de orden econmico y tcnico, pero ms que todo de orden tico, espiritual y poltico. Es una cuestin de solidaridad vivida, de desarrollo autntico y de progreso material. El hambre nace, en primer lugar, de la pobreza. La seguridad alimentaria de las personas depende esencialmente de su poder adquisitivo y no de la disponibilidad fsica de alimentos. El hambre existe en todos los pases: ha vuelto a aparecer en los pases europeos, tanto del Oeste como del Este, y est muy difundida en los pases poco o mal desarrollados.

La idea de una justicia arraigada en la solidaridad humana exige que el ms fuerte ayude al ms dbil, debe abrir camino hacia todo lugar donde se escucha la voz del pobre, para emprender la obra en la cual justicia, paz y caridad anen sus esfuerzos. Las sociedades no se pueden construir legtimamente sobre la base de la exclusin de algunos de sus miembros. Esta afirmacin supone, el derecho que tienen tambin los pobres de organizarse con objeto de lograr la ayuda de todos para librarse de la miseria.

Por otro lado, la naturaleza nos est dando a todos una leccin de solidaridad. No se puede seguir con el criterio antropocntrico donde las necesidades del hombre prevalecen por encima de todo lo dems, as como, continuar los mismo hbitos de produccin por el simple hecho de que hay alimentar ms bocas. Es urgente una gestin ecolgicamente sana del planeta donde el desarrollo sustentable sea la clave. Desde el punto de vista de la produccin agroalimentaria se sealan dos elementos: en primer lugar, esa gestin tendr un costo que se deber incorporar a la actividad econmica; habra que preguntarse si los pobres son siempre los que tienen que cargar con ese peso, en detrimento de su alimentacin. En segundo lugar, la preocupacin por comprender mejor los vnculos entre ecologa y economa favorece la idea actual de un desarrollo sostenible. Pero ese objetivo no debe ocultar la necesidad de promover con mayor fuerza un desarrollo equilibrado. En fin de cuentas, el desarrollo debe estar en equilibrio con la naturaleza, de lo contrario, a las actuales distorsiones se agregaran probablemente otras nuevas.

Y por ltimo, el problema del hambre no podr encontrar solucin mientras no se fomente la seguridad alimentaria local. Para eso es necesario realizar programas que valoricen la produccin local, y establecer una legislacin eficaz que proteja las tierras agrcolas y garantice a la poblacin campesina el acceso a ellas.

BIBLIOGRAFA http://es.wikipedia.org/wiki/Derecho_a_la_vida http://es.wikipedia.org/wiki/Hambre http://seminarioabierto.com/derechos05.htm http://www.buenastareas.com/ensayos/El-Derecho-a-La-VidaFrente/951193.html y http://www.accioncontraelhambre.org/noticias.php/id/52/titulo/elderecho-a-la-alimentacion-un-marco-para-la-accion-en-la-lucha-contrael-hambre y http://dalavida.wordpress.com/significado-2/

y y y y